Različitost kuhinjskih "pomoćnika" čini domaći zadatak ne tako dugim i dosadnim. Među velikim izborom opreme, lako je propustiti glavnu stvar. Prije svega, morate odlučiti čemu služi uređaj. Ako vam je potreban uređaj za kuhanje žitarica, onda će vam odgovarati napredni kuhalo za rižu. Ako želite brzo i ukusno kuhati raznovrsnu hranu - odaberite spori štednjak. Princip rada uređaja je jednostavan i omogućava vam kuhanje odraslih, dijetalnih i dječjih obroka. Ako odlučite kupiti ovu tehniku za sebe, postavlja se pitanje koji je multicooker bolje odabrati. Da vidimo na koje nijanse trebate obratiti pažnju prilikom kupovine uređaja.
Osnovni parametri uređaja
Svaka tehnika ima svoje važne karakteristike. Stoga bi se kupac, kako bi saznao koji je multivarak bolje odabrati, trebao upoznati s glavnim svojstvima uređaja:
- Jačina zvuka uređaja. Kapacitet posude uređaja je od 2,5 litara do 5-6 litara. Izbor se mora izvršiti u zavisnosti od sastava porodice. Za dvije osobe prikladan je uređaj kapaciteta 2,5 litara, a za ručak za nekoliko osoba - od 5 litara iviši. Najčešća je tehnika sa zapreminom posude od 4,5 litara.
- Težina multivarka. Uređaj je prilično kompaktan i ima malu težinu do 3 kg.
- Power. Ova cifra se kreće od 600-800 vati. Ako je snaga veća, tada uređaj radi brže, ali je potrošnja energije veća.
- Premaz unutar multivarke. Postoje tri njegove vrste: neprijanjajući (obično teflonski), mermerni i keramički. Prva dva premaza odlikuju se dobrom čvrstoćom. Mermer je bolji u radu zbog lakog pranja.
- Materijal kućišta uređaja. Uređaji su izrađeni od metala ili plastike. Uređaji od nehrđajućeg čelika su teške i imaju duži vijek trajanja. Plastični multivarak je jeftiniji, duže se zagrijava tokom rada.
Funkcionalne karakteristike uređaja
Odgovarajući na pitanje koji multivarak je bolje izabrati, ne možete a da ne obratite pažnju na njegove mogućnosti. Glavne funkcije tehnike:
- Odgodi kuhanje. Sporo štednjak vam omogućava da odložite kuvanje do 15 sati. Ova karakteristika je vrlo zgodna, na primjer, za pripremu doručka. Uveče možete staviti hranu i podesiti potreban program, a ujutro ćete imati toplu i ukusnu hranu.
- Steam izdanje. Funkcija je neophodna kako bi se osigurala sigurnost uređaja, jer stabilizira pritisak unutar uređaja.
- Automatsko grijanje. Nakon kuhanja, uređaj može nastaviti raditi u ekonomičnom načinu rada zaodržavanje toplote. Maksimalno vrijeme je 720 min.
- Natapanje hrane. Veoma zgodno za kuvanje mahunarki ili žitarica.
Načini uređaja
Da biste odlučili koji multivarak je bolje odabrati, trebali biste se upoznati s programima uređaja. Koristeći osnovne načine, možete kuhati:
- Zrna. Tokom rada, sva voda isparava.
- Pilav ili tjestenina. Nakon što voda ispari, hrana je i dalje pržena.
- Kaša sa mlijekom. Bilo koja tečnost je pogodna za kuvanje.
- Gulaši. Zbog niskih temperatura jelo se kuva u sopstvenom soku.
- Baking. Program vam omogućava da dobijete hrskav.
- Suđe na pari.
Prisustvo različitih načina rada štedi vrijeme i olakšava rad pri pripremi raznih jela. Navedene karakteristike pomoći će vam da napravite pravi izbor i dobijete nezamjenjivog pomoćnika u kuhinji.