Kuhinjski aparati su pravi spas za modernu domaćicu. Pojednostavljuje proces kuhanja i štedi vrijeme. Jedan od potrebnih kuhinjskih aparata je sjeckalica za povrće. O kakvom se uređaju radi i koje su njegove prednosti opisano je u članku.
Šta je sjeckalica za povrće
Seckalica za povrće je poseban uređaj za rezanje i drobljenje raznih proizvoda. To je zatvorena plastična posuda s mlaznicama za rezanje koje imaju oštre oštrice. Sjeckalica može prerađivati povrće, voće, tvrdi sir, kobasice, orašaste plodove, meso i mnoge druge proizvode.
Uglavnom seckalice dolaze sa prozirnom plastičnom posudom, koja omogućava stalnu kontrolu stepena mlevenja usitnjenih proizvoda. Neki modeli imaju mogućnost podešavanja načina obrade.
Kuhinjska sjeckalica je idealna za svakodnevnu upotrebu. Uz njega je mnogo lakše pripremati salate ili seckati povrće za supu. Ugradnjom potrebne mlaznice možete napraviti mljeveno meso za samo nekoliko sekundi. Sjeckalica za kuhinju - najbolja alternativa glomaznim kombajnima. Ne zauzima puno prostora i lak je za rukovanje.
Danas se proizvodi nekoliko tipova kuhinjskih mlinova sa različitim tehničkim parametrima.
Mini helikopteri
Ovo je kuhinjska jedinica za rezanje proizvoda, čija je zapremina posude od 0,2 do 1,5 litara. Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini, uklapaju se u svaku kuhinju.
Većina modernih modela su multifunkcionalni i sposobni za obavljanje nekoliko različitih zadataka. Dakle, mini seckalica se može koristiti umesto miksera za šlag ili mesenje testa. Takođe, ovaj uređaj omogućava da za nekoliko sekundi iseckate cveklu, šargarepu, paradajz, luk i drugo povrće koje se često koristi za svakodnevne obroke na željenu veličinu. Pored toga, mini seckalica je idealna za seckanje luka i belog luka.
Mnoge domaćice koriste ovaj aparat za pripremu umaka i jela od pirea. Lako je umutiti povrće i meso, te miješati različite sastojke.
Kompaktna sjeckalica za povrće je nezamjenjiv alat za nove majke. Sa njim je zgodno pripremati hranu za bebe. Uređaj kvalitetno melje proizvode do stanja nježnog pirea. Takođe je dobar za pravljenje dijetalne hrane.
Mehanički drobilice
Uređaji ovog tipa rade samo pod uticajem ljudske snage. Dizajn takvih brusilica osigurava ručku, rotacijukoji promoviše pritiskanje proizvoda na oštre dijelove mlaznice.
Mehaničke drobilice su zgodne jer se mogu koristiti čak iu poljskim uslovima. Brzo i jednostavno seku povrće i začinsko bilje.
Jedan od najpopularnijih ručnih sjeckalica je brend Dekok. Ima dodatni detalj - cjedilo-posuda za sušenje biljnih proizvoda. U to se stavlja oprano povrće ili začinsko bilje, a zatim se stavlja u posudu za seckanje. Ako brzo okrenete ručku, nakon jedne minute, višak vlage će se skupiti u posudi.
Dekok modeli opremljeni su oštricama u obliku slova W koje se automatski prevrću kada se pritisne poluga. Proizvodi se drobe po cijelom promjeru posude, što osigurava njihovu ujednačenu obradu. Što više pritisnete polugu, to će se hrana sitnije sjeckati.
Električne drobilice
Električna sjeckalica za povrće vam omogućava brzo i efikasno sečenje sira, kobasica, orašastih plodova, mesa, sladoleda. Uređaj savršeno obrađuje veliki broj svih proizvoda. Visokokvalitetan uređaj može raditi nekoliko sati zaredom.
Električne drobilice se lako rastavljaju i čiste. Moderni modeli su kompaktni i ne zahtijevaju puno prostora za pohranu. Poznati proizvođači opremaju električne drobilice setom različitih mlaznica. Prosječna potrošnja energije pri maksimalnom opterećenju je 400W.
Karakteristike električnog helikoptera:
- Zavisnost od mreže. Uređaj se smije koristiti samo uu zatvorenom prostoru.
- Sitno reže hranu. Električna sjeckalica za povrće pogodnija je za pravljenje pire krumpira, umaka, mljevenog mesa. Ako porodica preferira jela sa grubo iseckanim sastojcima, ova mašina najverovatnije nije prikladna.
- Loše fiksirano na glatku površinu. Tokom rada, uređaj se može kretati po stolu.
- Mnogi proizvođači daju male servisne linije za garanciju. Ako kvalitetna brusilica traje godinama, onda će se uređaj malo poznate marke dovoljno brzo pokvariti.
Koliko košta seckalica za povrće
Cijena ovog kuhinjskog aparata varira od 400 do 20.000 rubalja. Cijena modela ovisi o njegovoj vrsti, broju mlaznica i marki. Dakle, mehanički drobilice su najjeftinije. Na primjer, višenamjenska ručna sjeckalica za kuhinju Linea PRESTO košta 1700 rubalja. Ima nastavke za rezanje, velike i male kocke. Drugi proizvođači nude mehaničke drobilice za 900-1200 rubalja.
Električna sjeckalica za povrće je malo skuplja. Cijena takvog uređaja počinje od 1200 rubalja. Na primjer, za sjeckalicu marke Bosch morate platiti 1800 rubalja. Ako komplet uključuje set različitih rende, cijena takvog uređaja je oko 3000 rubalja.
Recenzije
Moderne domaćice su cijenile sjeckalice za povrće. Recenzije kupaca su uglavnom pozitivne. Prema ženama, sjeckalica je neophodnapomoćnik u kuhinji. Uz pomoć ovog jedinstvenog uređaja domaćice značajno štede vrijeme pri pripremanju salata, supa, kobasica-sira i narezaka od povrća. Mlade majke posebno vole helikopter. Većina njih je kupila ovaj uređaj kada je postalo potrebno pripremati dopunsku hranu za bebe.
Mnogi kupci su odabrali drobilice male veličine. Po njihovom mišljenju, mali rezovi su idealni za svakodnevnu kućnu upotrebu.
Negativne kritike su rijetke i uglavnom se odnose na tehničke karakteristike određenih modela. Nekima se ne sviđa kvalitet sjeckalice.
