Multi kuvar je dobar zbog svoje svestranosti: može peći, dinstati, kuvati, pržiti širok izbor namirnica. Još jedna pozitivna osobina je to što ne zahtijeva pažnju tokom procesa kuhanja: jednostavno stavite sastojke u posudu i pokrenete program. I to je to. Uređaj će vas zvučnim signalom obavijestiti o spremnosti jela. Zaista, samo? Ali kojeg proizvođača odabrati - svi modeli multivarka su dobri na svoj način. Prvo, hajde da shvatimo od kojih materijala su napravljeni i kakav je njihov dizajn.
Kućište je obično plastično, ali može biti i sa metalnim elementima (metal koji se koristi je nerđajući čelik). Modeli napravljeni od plastike se brže troše, ali su jeftiniji i lakši. Metal je, naravno, skuplji, ali i izdržljiviji. Ocjena multivarka, međutim, ne potvrđuje da kupci preferiraju određene materijale - kupuju ih s približno istom učestalošću.
Zdela za kuvanje može biti napravljena od nerđajućeg čelika, legure aluminijuma visokog kvaliteta ili keramike. Čelik - pouzdan, ali težak. Aluminijum je lagan i ima teflonpremazivanje ili prskanje mramora: ako se pažljivo rukuje i ne grebe površinu, materijal se lako čisti i dugo će trajati. Keramika se može koristiti i u mikrovalnoj pećnici, ali je prilično krhak materijal. Kontrolna tabla je tipkasta i dodirna. Ovdje je izbor na vama - opet, ocjena multivarka nije pokazala da je bilo koji od njih popularniji.
Multi kuvari takođe dolaze sa priborom: knjigom recepata, posudom za merenje, posudom za kuhanje na pari i lopaticom (kašikom). Posebnu pažnju treba obratiti na žlicu: mnogi se kupci žale da neki proizvođači žlica prave nekvalitetne, te grebu po površini posude. Ali uređaj se uvijek može zamijeniti drugim - silikonskim ili drvenim. Dobro je ako je multivarka opremljena ventilom za uklanjanje pare - to će spriječiti opekotine pri otvaranju poklopca.
Šta se sve može skuhati u sporom štednjaku? Skoro sve. Moderni (na primjer, Moulinex, Philips, Panasonic) multivarke imaju mnogo automatskih programa: za žitarice, pilav, supe, ćufte, pite. Možete i sami podesiti temperaturu i vrijeme - vrlo je zgodno. Ocjena multicookera jasno govori u prilog uređaja s funkcijom ekspresnog kuhanja: naravno, oni ne mogu zamijeniti ekspres lonac, ali njegove najjednostavnije funkcije rade prilično dobro.
Osim toga, niko vas ne tjera da slijedite samo knjigu recepata koja je priložena vašoj jedinici: pošto ste razumjeli sve njene funkcije i načine rada, možete sami eksperimentirati i izmišljati nova jela. KonačnoMoram reći da su gotovo svi multivarci opremljeni sistemom za održavanje temperature 12 ili 24 sata. Ovo je vrlo korisna funkcija koja vam omogućava da hranu držite spremnom za jelo dugo vremena. Ali morate biti oprezni s ovim načinom rada: neka jela mogu izgubiti mnogo vlage (na primjer, žitarice) i zahtijevat će dodavanje vode. Sada možete napraviti vlastitu rang listu multivarka po funkcijama i napraviti pravi izbor.
