Jež od voća može postati pravi ukras svečane trpeze, zamjenjujući standardne voćne kriške. Za dječje praznike ova opcija posluživanja voća u potpunosti zamjenjuje desert. "Voćna životinja" može biti divan zanat za vrtić ili školu, ugodno iznenađenje za vašu voljenu osobu. Postoji mnogo opcija za korištenje ježa, samo morate smisliti razlog. Princip pravljenja voćne kompozicije je veoma jednostavan i zahteva minimum vremena i truda.
Koje voće je pogodno za zanate
U procesu pravljenja voćne kompozicije u obliku ježa možete koristiti skoro svako voće. Da biste zadržali kvalitetu zanata dugo vremena, trebali biste slijediti nekoliko preporuka:
- Koristite nezrelo voće koje počinje da tamni ili skoro odmah truli.
- Uključi u sastav ono voće koje ne pušta puno soka i neće uvenuti i izgubiti volumen kada se probuši.
- Preporučljivo je koristiti svijetlo, svježe voće i bobice ujednačene veličine koje će dugo zadržati svježinu.
Sve u obzirnijanse pri odabiru materijala, tada će jež od voća ispasti lijep, ukusan i atraktivan. "Skulptura" može dugo ostati glavna ekspozicija stola. Vrijedi uzeti u obzir ne samo estetske aspekte, već i praktične aspekte, tako da se pojedinačne igle mogu ukloniti bez štete za cijelu kreaciju.
Set alata i materijala za formiranje zanata
Kompozicija, koja je jež napravljen od voća, može biti pompezna struktura ili vrlo mala figura. U svakom slučaju, za formiranje će biti potrebni sljedeći materijali:
- male čačkalice ili drveni ražnjići;
- nož za guljenje i rezanje voća;
- začini tipa karanfilića za oblikovanje detalja.
Obično, za stvaranje najjednostavnijeg ježa, koriste se: kruške, jabuke, grožđe, masline, crne masline, ogrozd, dinje, trešnje. U složenijim dizajnima mogu se koristiti sve gore navedene opcije. Po pravilu, odabir se vrši prema sezonskoj berbi i pompi događaja za koji se voćna zvijer priprema.
Metode formiranja osnove kompozicije
Da bi proizvod bio stabilan, da može da stane na najviše elemenata i da ne padne, trebalo bi da koristite voće sa čvrstom bazom. Po obliku i teksturi, kruška je pogodna za najjednostavniju verziju ježa. Može se pripremiti na sljedeći način:
- Prvo morate oprati krušku i ukloniti tvrdi rep. Ovo treba raditi pažljivo kako se ne bi slomio vrh voća.
- Ogulite kožu sa kruške. Za ovo možetekoristite nož. Uklonite kožu ravnomjerno gulilom za povrće.
- Da bi baza bila stabilna, morate odrezati jednu stranu. Dovoljno je ukloniti 1/5 kruške. Rez mora biti tačno paralelan sa sredinom ploda.
- Na oštar kraj ploda treba staviti maslinu, i napraviti oči od karanfilića. Ovako se formira njuška.
Jež se pravi od povrća i voća, tako da kuvani krompir može biti osnova za užinu. Ali kada koristite takvo povrće, morate razmisliti o tome kako napraviti izduženi dio koji će postati njuška životinje.
Opcija za nizanje voća na osnovu
Standardni voćarski zanati "Jež", u kojem je osnova postala kruška, a zatim se pravi od grožđa. Preporučljivo je koristiti grožđice, damske prste ili slične sorte. Glavna stvar je da bobice ne sadrže sjemenke, a kožica je elastična i gusta.
Dalje se formiraju "trnje":
- Pripremite čačkalice, nemojte koristiti proizvode od mentola.
- Na svaku od njih nanizati po jedno grožđe. Čačkalica treba da prođe kroz sredinu grožđa, idući duž osnove.
- Osim toga, možete popraviti kocku tvrdog sira. Tada je bolje koristiti dvije male bobice, a između njih učvrstiti sir.
- Ubacite čačkalicu sa šiljastim krajem u krušku. Uradite ovo sa svakim pripremljenim elementom.
Oblikujte što više ovih čačkalica dogotovo cijelom površinom baze. Od kruške je ostao samo prst koji će kasnije biti oblikovan u obliku njuške. Ako govorimo o povrtnoj verziji, onda umjesto grožđa možete koristiti masline. Ponekad se od tvrdog sira izrezuju duguljasti trouglovi, koji se nanižu na čačkalice i ubace u podlogu.
Dodavanje jedinstvene kompozicije
Da bi voćni jež bio privlačniji, vrijedi razmisliti o dodatnom ukrasu. Izbor će ovisiti o tome kako će se kompozicija dalje koristiti. Opcije dekoracije ježa:
- Ako će se voćna kompozicija koristiti za ukrašavanje stola i djelovati kao kriške, onda se na improvizirane iglice mogu staviti mali cvjetići. Dozvoljeno je pričvrstiti nekoliko bobica ili grožđa različite boje na vrh ražnja.
- Ako je zanat isključivo dekorativni, onda satenska traka može postati ukras, koji će služiti kao kragna. Od bobica koje su nanizane na konac možete napraviti ogrlicu.
- Jež od povrća se može ukrasiti tako da liči na neku vrstu narezaka. Između trnja stavite kriške šunke ili kobasice.
Ako je zanat impresivne veličine, a umjesto čačkalica se koriste veliki ražnjići, onda nema potrebe dodatno ukrašavati kompoziciju. Na drvene elemente možete postaviti kocke sira, raznobojno grožđe, masline, crne masline, kriške jabuke. Postoji mnogo opcija za svijetle kombinacije.
Entourage for crafts
Učenje kako napraviti ježa od voća, ida napravite zanat, možete se pobrinuti za okolinu. Obavezno pripremite odgovarajući tanjir. Preporučljivo je odabrati bijelu boju, ali na račun forme, što je neobičnija, to bolje.
Voćni jež se postavlja u centar odabrane ploče. Oko središnje figure vrijedi postaviti drugo voće ili bobice, narezano voće. U slučaju opcije sa povrćem, na tanjir stavite nareske.
Ježeve možete rasporediti na odvojene postolje, koji se mogu formirati od preokrenute šolje za jednokratnu upotrebu. Dozvoljeno je polagati životinje na svijetle salvete. Na tanjir možete staviti svijetlu salvetu, a na vrh staviti ježa. Sve zavisi od mašte i preferencija kreatora.
