Nijedna kuhinja se ne može zamisliti bez glavnog pomoćnika u kuvanju - štednjaka. Prekretnicu ukroćenja vatre od strane čovjeka obilježila je pojava modernih uređaja za grijanje, među kojima je nemoguće ostaviti nezapažene električne peći Gorenie. Već više od pola stoljeća kompanija iz Slovenije oduševljava potrošače kvalitetnom i funkcionalnom robom po pristupačnim cijenama. U liniji kompanije, štednjaci su zastupljeni u tri vrste: plinski, kombinirani i električni. Koja je prednost najnovijih ploča i kolika je njihova cijena bit će riječi u ovom članku.
Od poljoprivredne opreme do peći
Istorija kompanije, koju danas poštuje šezdeset zemalja na svim kontinentima, započela je u posleratnim godinama u jugoslovenskom selu Gorenje. U početku je to bila kovačnica. Njeno osoblje je od 1950. godine bilo 10 ljudi. Kada je Ivan Atelshek postao šef radionice, počela je diverzifikacijaproizvodnja. Uz popularne prese za voće, mala firma je patentirala prvu vršilicu 1956.
Nakon uspešnog uvođenja novih poljoprivrednih oruđa, kompanija je u narednim godinama tražila još 150 patenata. Dvije godine kasnije, "Gorenie" je prešao na masovnu proizvodnju. Zatim, 1958. godine, kompanija je proizvela prve peći na čvrsto gorivo, nazvane "Toby".
Preseljenje kompanije u rudarski grad Velenye takođe je imalo pozitivan uticaj na razvoj proizvodnje. Tamo je u praznim prostorijama rudarske kompanije bila smještena metaloprerađivačka organizacija koja je bila zainteresirana za otvaranje radnih mjesta za žene čiji su muževi radili u industriji uglja. Tada su ugledale svjetlo, puštene po prvi put, plinske i električne peći "Gorenie".
Moderni tipovi
Različitost ove vrste kućanskih aparata je velika. Slovenačka kompanija, idući u korak s vremenom, proizvodi tri vrste peći. To su plinski, električni i kombinirani modeli. Plinski tip stacionarne peći se pokreće prirodnim gasom koji se dovodi do gorionika uređaja.
Električni štednjak Gorenje razlikuje se od svog plinskog parnjaka po tome što mu je izvor napajanja strujni. U liniji slovenačke kompanije ovaj tip štednjaka kombinuje tri vrste aparata: indukcijski, staklokeramički i palačinke od livenog gvožđa. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, ali o tome kasnije.
Kombinovani štednjak je uglavnom predstavljen kombinacijom plinagorionici i električna pećnica. Međutim, serija K613E02 WKA jedina je u ovom segmentu koja kombinuje dva plinska i dva električna gorionika plus multifunkcionalnu pećnicu sa grijaćim elementima i ventilatorom.
Različiti električni modeli
Električni šporet Gorenje predstavljen je u tri verzije. Izvana, dva od njih se ne mogu razlikovati: njihova ploča za kuhanje je izrađena od staklokeramike, razlika je samo u grijaćem elementu. U indukcijskom uređaju zagrijavanje se proizvodi pomoću magnetnog polja stvorenog vrtložnim strujama. U uobičajenoj verziji staklokeramičke peći, kuhanje se odvija zahvaljujući otpornom grijaćem elementu.
Najjednostavnija verzija električnog šporeta je uređaj čija je ploča za kuvanje od metala sa gorionicima od livenog gvožđa.
Karakteristike električnih štednjaka
Električni štednjaci "Gorenie" sa staklokeramičkom površinom ili gorionici za palačinke se ne razlikuju mnogo u pogledu funkcionalnosti pećnica. Međutim, postoji značajna razlika u njima - ovo je vrijeme za ulazak u način rada nakon uključivanja. Aparat sa palačinkama od livenog gvožđa zagreva se za oko minut i po, dok su staklokeramički gorionici spremni za kuvanje nakon 10 sekundi.
Nedostatak tradicionalnih peći sa metalnim gorionicima je kvar spirale ispod palačinki od livenog gvožđa. U prosjeku, njihov vijek trajanja je 3 godine. Rješavanje problema zahtijeva zamjenu ovog dijela. Za električne peći"Spaljivanje" košta od 1,5 hiljada rubalja plus rad majstora.
U isto vrijeme, slabost staklokeramičkih modela je njihova nesposobnost da izdrže udarce. Ako je takav model pokvaren, tada bi bilo svrsishodnije potpuno promijeniti peć, jer će njegova obnova koštati potrošača 70% cijene novog kuhinjskog uređaja.
Indukcijski grijači su jednostavni za korištenje zbog brzog zagrijavanja, uštede energije, ali imaju i svoje nedostatke. Njihov glavni nedostatak je potreba za kupovinom posebnog pribora za kuhanje.
Vrste peći
Kakva je žalost domaćica kada energija utrošena na kuvanje vašeg omiljenog jela u rerni postane uzaludna zbog nekvalitetnog kućnog aparata. Uostalom, svima je poznata situacija da je prilikom pečenja pite u sovjetskim plinskim pećnicama bilo potrebno preurediti lim za pečenje kako bi se desert ravnomjerno kuhao. Kada je napredak iskoračio i pojavili električni grijači za kuvanje gastronomskih užitaka u zatvorenom prostoru, mnogi potrošači su se odmah zaljubili u ovakve modele. Pećnica sa električnom pećnicom također je postala omiljena kod kuhara.
Činjenica je da je u ovakvim dizajnom obezbeđena ujednačena raspodela toplote. Grijaći elementi se nalaze i odozdo i odozgo i rade zajedno i odvojeno.
Slovenački električni štednjaci su dostupni sa električnim (klasičnim) i multifunkcionalnim pećnicama. Potonji imaju podešavanje nekoliko načina rada. Pored klasičnog grijanja, postoji mogućnost korištenja roštilja, konvekcije, održavanja temperaturnog režima svježe skuvane hrane, pizza moda i parnog čišćenja.
Peć na sagorevanje: uputstva
Da bi proizvod služio vjerno prije upotrebe, trebali biste pročitati dokumente koje nudi proizvođač kako biste proučili ispravan rad uređaja. Firma "Gorenie" za svaku vrstu pločice prilaže pojedinačna uputstva.
Opće preporuke za električne modele:
- Potreba da se provjeri da li mrežni napon ispunjava zahtjeve za priključenje novog grijača u kuhinji. Ovo je dodatni napon od 220 ili 380 volti.
- Montažu pločice vrši majstor servisne organizacije, koji označava datum ugradnje u "Garantnom listu". Od njega počinje odbrojavanje dana garancijskih popravki, prema kojima je u certificiranim centrima moguća zamjena pokvarenih dijelova za električne peći koji su obuhvaćeni ugovorom.
- Koristite aparat samo za njegovu namjenu. Ne koristite peć kao grijač prostora.
- Pre prvog kuvanja, očistite i operite materijal za pakovanje.
- Poseban odeljak u uputstvima za peći posvećen je pravilnoj njezi. Ovo posebno važi za staklokeramičke površine.
Pravila za čuvanje izgleda ploče
Novi proizvod uvijek ugodi okusvojim estetskim izgledom. Kako bi sjaj i ljepota staklokeramičke površine peći zadržali dugo vremena, treba se pridržavati nekoliko jednostavnih pravila za njegu.
Poželjno je da kuhinjski aparat obrišete vlažnim sunđerom nakon svakog kuvanja. Nemojte koristiti abrazivne proizvode ili čeličnu vunu za čišćenje. Sredstva za uklanjanje mrlja, univerzalna sredstva za čišćenje i kućna hemikalija namenjena za kupatilo nisu pogodna za čišćenje staklokeramike.
Neke Gorenie električne peći dolaze sa strugačima koji su dizajnirani za uklanjanje zapečenih ostataka hrane. Ovaj alat se može kupiti zasebno. Laka prljavština se može očistiti gelovima za pranje posuđa ili sprejevima za prozore.
Površinu gorionika treba očistiti nakon što se potpuno ohlade, a sama površina se takođe može obrisati tokom kuvanja, jer se ne zagreva. Osim specijalnih proizvoda za čišćenje staklokeramike, postoje i zanatske metode njege. Na primjer, umjesto strugalice, neki potrošači koriste običan brijač na površini prethodno navlaženoj biljnim uljem.
Ugrađeni modeli
Prije nekoliko godina postojao je trend ka ugradnim uređajima. U ovom slučaju, prilikom remonta prostorija sa zamjenom garniture namještaja, kupuju se posebni uređaji. U liniji slovenačke kompanije, pored standardnih ploča, postoje i posebne površine koje se montiraju na radnu ploču. Proizvode se u pet vrsta. Ovo jeugradbeni štednjak "Sagorijevanje" električni na metalnoj ili staklokeramičkoj podlozi, kao i indukcijski, plinski i kombinirani.
Prednosti ugrađenih površina
Ovakvi modeli nisu uzalud u velikoj potražnji jer su njihove prednosti očigledne:
- Compact. Standardni električni šporet "Sagorevanje" 60x60 može se zameniti panelom sa dva gorionika 30 x 51 cm.
- Clean. U pravilu se stvaraju praznine između stacionarnog kuhinjskog grijača i radne ploče, u koje mrvice hrane neizbježno padaju. U slučaju ugrađene verzije, takvi problemi su isključeni, jer je ploča u kombinaciji sa radnom pločom i formira kontinualnu površinu.
- Mogućnost odbijanja pećnice. Ploča za kuhanje može se ugraditi bez pećnice, što je još jedan plus u velikim kuhinjama.
Električni štednjak "Sagorijevanje": cijena i serija
Ne samo da slovenački grijači za kuhinju imaju odlične tehničke i operativne karakteristike, već Gorenje može iznenaditi potrošače dizajnerskim serijama.
Modeli klasične kategorije zasićeni su luksuzom i plemenitošću. Prema dizajnu boja, možete kupiti proizvode u antracit i bjelokosti. Površinu za kuhanje serije Classic predstavlja staklena keramika. Raspon cijena je od 33 do 42 hiljade rubalja. Popularni modeli: EU 55 CLB i EU 67 CLB.
Grafika na staklenim vratima pećnice iInfiniti seriju odlikuje zanimljiv oblik okova. Cijena proizvoda je 43,7-47,8 hiljada rubalja.
Retro-dizajn koštat će ljubitelje ovog smjera 40 hiljada rubalja. U ovoj seriji postoje samo dvije električne peći: antracit i slonovača.
Jeftini električni štednjaci predstavljeni su u kategoriji dizajna "Standard". Za 20 hiljada rubalja možete kupiti električni proizvod sa palačinkama od livenog gvožđa. Od 28 hiljada rubalja prodaju se peći sa staklokeramičkom pločom. Najskuplji štednjak u ovom segmentu je EU 57341 AX, njegova cijena je 34,2 hiljade rubalja.
Recenzije
Praktičnost, funkcionalnost i brzo zagrijavanje - potrošači električnih peći "Gorenie" opisuju ovakva pozitivna svojstva. Među nedostacima, česta su mišljenja o krhkosti staklokeramike, problemima sa čišćenjem i krhkim regulatorima.
Vek trajanja proizvoda koji je deklarisao proizvođač je 10 godina. Oni koji za kuhanje koriste tehniku Burning, u većini slučajeva potvrđuju dugovječnost električnih štednjaka. A potrošnja električne energije tokom rada neplinskih peći se povećava za 100-150 kW.
