Svrha članka je reći čitatelju kako oprati zagorjeli karamel. Za čišćenje aluminijskog, emajliranog, nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza ili keramičkog posuđa možete koristiti razne proizvode. U te svrhe domaćice koriste kućne kemikalije, limunsku kiselinu, ocat, sodu i druge tvari. Ali za svaku vrstu premaza morat ćete potražiti odgovarajući alat, tako da članak govori o glavnim opcijama kako oprati karamel.
Krenje
Ova metoda čišćenja je tradicionalni i najbolji način čišćenja karamela iz tiganja. Zahvaljujući ključanju možete očistiti posuđe koje je napravljeno od bilo kojeg materijala. Ova metoda je prikladna čak i za osjetljive premaze. Prema recenzijama domaćica, potrebno je oprati karamel iz tiganja kuhanjem na sljedeći način:
- Sačekajte dok se kontejner ne ohladi.
- Prelijte vrelu vodu preko šerpe i dodajte 2 kašike. kašike sode bikarbone ili tečnosti za pranje sudova.
- Posle 40-50 minuta posudu sa rastvorom stavite na šporet i kuvajte oko 10 minuta.
- Uklonite lonac sa vatre nakon isteka vremena.
- Isperite sudove pod tekućom vodom i obrišite ostatke karamele, ako ih ima, sunđerom.
Prema domaćicama, da biste oprali emajliran tiganj, morate se ponašati malo drugačije. U tom slučaju potrebno je dodati 5 kašika u 1 litar tople vode. kašike kuhinjske soli. Sljedeći korak je da dobijenu otopinu sipate u posudu i kuhajte tekućinu sat vremena. Kao rezultat toga, karamel bi trebao zaostajati za dnom i stranicama tiganja.
Ako na kraju zagađenje i dalje ostane, onda ćete morati pribjeći efikasnijim metodama.
Kućna hemikalija
Sredstva za uklanjanje osušene karamele uključuju:
- Fairy je gusta i jeftina tečnost za pranje sudova. Da biste oprali tavu od karamele, potrebno je nanijeti proizvod na mjesta sa čađom i pričekati pola sata. Zatim je potrebno oprati tepsiju tvrdim sunđerom. Ako vjerujete u recenzije domaćica, ova tekućina vam neće pomoći kada trebate obrisati jake depozite.
- "Shumanite" je efikasan proizvod za čišćenje, čiji je ključni aktivni sastojak kaustična soda. Postoji jednostavna tehnika kako oprati šećernu karamelu uz pomoć ove kućne hemije: nanesite proizvod na opečena mjesta i pričekajte nekoliko minuta. Kada se stvore tamne mrlje, isperite posudu toplom vodom i obrišite sunđerom. Prema domaćicama, ovim alatom morate raditi u gumirukavice. Osim toga, Shumanit se ne može koristiti za čišćenje aluminijumskih i teflonskih premaza.
- "Mr. Chister" - sprej koji je potrebno poprskati na kontaminirana mjesta i nakon nekoliko minuta obrisati sunđerom. Ovaj alat će oprati karamel, međutim, prema recenzijama, ima neprijatan miris.
Glavna stvar je da se prije upotrebe kućne hemije uvjerite da je pogodna za čišćenje određene vrste lonca. Ako se ovaj uvjet zanemari, na površini mogu ostati ogrebotine i tamne mrlje zbog pogrešnog proizvoda. Međutim, postoje efikasne metode kako da operete zagoreli karamel bez upotrebe hemikalija.
Aluminijumska posuda: metode čišćenja
Ne trljajte ovo posuđe tvrdim sunđerima i koristite abrazivni prah za čišćenje. Postoje opcije za pranje karamela iz aluminijskih posuda:
- Koristite limunsku kiselinu - metodu čišćenja, za koju je potrebno posuđe napuniti sa 1 litrom vrele vode i dodati 1 kašičicu supstance. Zatim tečnost treba da kuva 20 minuta. Kao rezultat toga, šećerna karamela bi se trebala natopiti i odmaknuti od zidova i dna aluminijske posude. Na kraju tepsiju treba oprati i obrisati mekom sunđerom.
- Napravite otopinu koja se sastoji od sode i silikatnog ljepila. U tom slučaju na 1 litar vode dodajte 1 žlicu. kašiku obe komponente. Kada je tekućina za čišćenje gotova, treba je sipati u aluminijsku šerpu i prokuvati (vrijeme ključanja - 30 minuta). U zaključku, posuđe je potrebnooprati.
- Pripremite mješavinu sapuna za pranje rublja i ljepila. Da biste izvršili ovu metodu, potrebno je pomiješati 20 g zgnječenog sapuna i 1 žlicu. kašiku lepka, a zatim rastvorite obe supstance u 1 litru vode. Dobijeni rastvor kuvajte 30 minuta.
- Koristite koru kiselih jabuka - metodu guljenja koja olakšava pranje osušene karamele. Tehnika izvođenja je slična prethodnoj metodi.
Prema domaćicama, sirće ne bi trebalo koristiti za uklanjanje karamele iz aluminijumskog posuđa, jer će uništiti materijal.
Čišćenje emajliranog lonca
Posuđe ove vrste je potrebno najčešće prati, jer je njegova površina slabo zaštićena od stvaranja čađi. Međutim, takve posude moraju se pažljivo čistiti, jer se caklina lako ošteti. Prije nego što operete karamel iz emajliranog tiganja, morate uzeti u obzir sljedeća pravila:
- Prilikom čišćenja nemojte koristiti agresivne hemikalije koje mogu oštetiti materijal. Sudeći po recenzijama, nije preporučljivo koristiti čak ni stolno sirće i limunsku kiselinu za uklanjanje karamele.
- Ne koristite metalne strugalice ili abrazivne prahove za čišćenje premaza.
- Hladna voda se ne sme sipati u vrući lonac. Osim toga, neko vrijeme nemojte sipati kipuću vodu u posuđe nakon čišćenja.
Domaćice preporučuju korištenje sljedećih proizvoda za omekšavanje sušene karamele:
- kuhinjska sol;
- soda;
- aktivni ugljen;
- whey.
Ako ne možete očistiti posudu sa ovim supstancama, onda ćete morati koristiti ojačane smjese. U tom slučaju morate slijediti ovo uputstvo:
- Dodajte u 500 ml vode 2 žlice. kašike jabučne kiseline, 5 kašika. kašika sode bikarbone i 200 ml beline.
- Dobijeni rastvor promešajte i sipajte u šerpu.
- Prokuhajte tečnost na laganoj vatri (vrijeme ključanja je oko 30 minuta).
- Pričekajte da se smjesa ohladi prije nego što je sipate u sudoper.
- U emajliranu posudu sipajte čistu vodu i prokuhajte.
Posljednji korak se mora ponoviti dok se kontejner ne očisti.
Lonac od nerđajućeg čelika: metode čišćenja
Postoji nekoliko efikasnih načina za pranje karamele iz posuđa od nerđajućeg čelika:
- Teptu šerpu prelijte toplom vodom i dodajte par kapi stonog sirćeta i 2 kašike. kašike sode bikarbone. Posuđe sa tečnošću možete ostaviti preko noći, a ujutro ocediti rastvor, obrisati zidove i dno metalnim strugalicom ili tvrdim sunđerom.
- Koristite prirodnu kafu - opciju čišćenja, za koju se unutrašnja površina posude mora namazati ovim proizvodom, a nakon pola sata obrisati krpom. Na kraju, posuđe se mora oprati pod tekućom vodom.
- Sipajte gazirano piće (kao što je Coca-Cola) u šerpu i ostavite 30 minuta. Sudeći po recenzijama, bolje je tečnost staviti na sporu vatru. Prema domaćicama, ova metoda čišćenja je neophodnananesite neposredno prije nego što karamel ostane stvrdnut.
Pored toga, posuđe od nerđajućeg čelika čisti se abrazivnim prahom i metalnim četkama.
Lonac od livenog gvožđa: metode čišćenja
Očistiti takvu posudu od karamele je lak zadatak. Preporučljivo je obraditi posudu od livenog gvožđa dok je još topla: u tom stanju biće lakše očistiti je. Prema recenzijama domaćica, za pranje karamele možete koristiti obične praškaste proizvode i bilo koje lužine. Na primjer, kaustična soda. Ipak, najbolja opcija, kako oprati karamel iz tiganja od lijevanog željeza, je korištenje stolnog octa u tu svrhu. Tehnika čišćenja ovim alatom sastoji se od sljedećih koraka:
- Nalijte vodu u šerpu i stavite je na laganu vatru.
- Dodajte 1 tbsp. kašika sirćeta.
- Kuvati tečnost 20-30 minuta.
- Očistite posuđe čvrstim sunđerom ili četkom nakon što se potpuno ohladi.
Umjesto sirćeta možete koristiti limunsku kiselinu.
Čišćenje keramičke posude
Šećerna karamela retko gori u takvim posudama, jer je keramika materijal koji se sporo zagreva. Međutim, ako se takva smetnja ipak dogodila, onda je bolje oprati karamel otopinom limunske kiseline. Ako ova supstanca nije dostupna, može se zamijeniti solju, koju treba posuti na zagorjelo dno posude i pričekati nekoliko sati. Kao rezultat toga, suđe se mora oprati.
Ako opisana metoda nije pomogla, očistite keramikukuhinjski proizvod od spaljenog šećera može biti aktivni ugljen. Domaćice su smislile dobar način da isperu karamel iz tiganja ovom supstancom:
- Prelijte suđe vrućom vodom.
- Dodajte 1-3 pakovanja aktivnog uglja (broj tableta zavisi od veličine posude).
- Otvor kuvajte na vatri 20 minuta.
- Operite posudu nakon hlađenja.
Keramičko posuđe se može ribati metalnim strugalicom.
Zaključak
Rezimirajući, možemo reći: pranje karamele iz tiganja je jednostavan zadatak. Glavna stvar je odabrati metodu čišćenja. U ovom slučaju prikladne su i kućne hemije i uobičajeni proizvodi koje svi imaju. Međutim, ne zaboravite na sigurnosne mjere, jer s nekim supstancama morate raditi samo u rukavicama od lateksa. Ako slijedite preporuke i proučite recenzije koje su date u članku, možete lako ukloniti karamel iz tiganja.
