Vrijedan hortikulturni usjev - krkavina, kada sazri, pretvara se u pravu ostavu vitamina. Ako pogledate sastav bobica, možete pronaći vitamine A, C, E, PP, B, kao i gvožđe, kalijum, kalcijum, fosfor, vredne aminokiseline, pektine i "hormon sreće" serotonin.
Uzgoj ove kulture je rasprostranjen širom Rusije. Od morske krkavine dugo vremena se prave tinkture, kompoti, džemovi, žele. Kada krkavine sazriju, njeni plodovi postaju jarko narandžasti, sočni, slatko-kiselog ukusa i prijatne arome. U zavisnosti od sorte i regiona u kojem se usev uzgaja, sazrijevanje se javlja u različitim mjesecima. Ali u prosjeku, od cvjetanja do pojave zrelih bobica, prođe od 90 do 100 dana.
U isto vrijeme, plodovi se mogu naći samo na “ženskim” biljkama. Kao i sve dvodomne, krkavine oprašuju vjetar i insekti. Muški cvjetovi imaju ogromnu količinu polena, ali nikada ne formiraju jajnike. Takvo drvo se može prepoznati poveće veličine, ali najčešće morate čekati period plodonošenja. Morski trn, kada sazri, ima grane potpuno posute bobicama, otuda i njen neobičan naziv.
Voće ima različite boje i oblike. Najčešće su bobice cilindrične, sferne ili duguljaste. Masa jedne bobice je od 0,5 do 1 grama. U ovom slučaju, boja varira od svijetlo žute do svijetlo crvene. Vrijednost ovog voća je velika svježa. Preporučuju se za upotrebu kod gastritisa, raznih srčanih oboljenja, beriberija, poremećenog metabolizma, čira. Ulje na bazi ove vrijedne biljke koristi se spolja za liječenje kožnih oboljenja, brzo zacjeljivanje rana i opekotina.
Skupljanje morskog trna traje cijelu jesen. Zreli plodovi počinju da se beru u avgustu i nastavljaju u septembru. Sorte sa vrlo kratkim stabljikom mnogo teže se beru.
Morski trn, kada sazri, postaje veoma mekan. Bobica se gužva u ruci, a sok istječe i izaziva iritaciju kože. S obzirom na to da je vrijeme prohladno u ovo vrijeme, možete zamisliti koliko je teško i neugodno brati ove bobice.
Zato što je mnogo lakše otkinuti nezrele plodove ili uzgajati sorte sa dugačkom stabljikom. Treba znati da nezrela krkavina još nije u potpunosti akumulirala biološki vrijedne tvari. Možete se baviti kolekcijom koristeći određene tehnike. Zbog toga većina vrtlara čeka do sredine septembra dok bobice potpuno sazriju. Ponekad koriste uže za pecanje, žicu u obliku praćke,manikir makaze, okačite obrnuti otvoreni kišobran na granu i isecite voće u njega.
Krikija, kada sazri, ima mnogo bočnih izdanaka koji donose plodove, potpuno su posuti bobicama. Ovi izdanci se mogu bezbedno odrezati bez oštećenja stabla, a kod kuće možete bezbedno brati bobice. Nakon berbe, plodovi se obično ne peru, jer se zgužvaju i gube dio korisnog soka. Ako je potrebno očistiti koru od prašine, onda je to bolje učiniti prije berbe bobica - zalijte grm crijevom ili operite odrezane grane pod tušem, ostavite da se osuši, a zatim počnite sa berbom.
