Grožđe je termofilna biljka koja se dobro osjeća u južnim krajevima. Uzgoj grožđa u srednjoj traci sada je sasvim moguć. Od Petrovog vremena pokušavali su uzgajati grožđe u sjevernijim krajevima. Po prvi put, Michurin je uspio dobiti sorte otporne na hladnu klimu. Uzgajao je prve dvije rane i zimsko otporne sorte Amur i Baitur. Ove sorte su još uvijek popularne među vrtlarima. U moskovskoj oblasti zimuju čak i bez skloništa.
Uzgoj grožđa. Upute korak po korak
Za uspješan uzgoj grožđa potrebno je:
- Odaberite željenu sortu.
- Odredite mjesto slijetanja.
- Pripremite tlo za sadnju.
- Izgradite nosače za sadnice.
- Nabavite slijetanjesadnice.
- Navodnjavanje je potrebno tokom vrućih ljeta.
- Grožđe je potrebno orezivanje.
- Sklonište za zimu.
Uzgajanje grožđa u srednjoj traci u posljednje je vrijeme sve zanimljivije za ljetne stanovnike i vrtlare. Sasvim je moguće, samo trebate odabrati odgovarajuću sortu ranog zrenja. U osnovi, briga o grožđu u srednjoj traci svodi se na pravilnu rezidbu, primjenu organskih i mineralnih đubriva, te skidanje sa rešetke i pripremu vinove loze za zimu stvar je tehnike.
Odabir mjesta za grožđe
Uspješno odabrati mjesto za grožđe je već pola bitke. Ova biljka dobro uspeva na mestima otvorenim za sunčevu svetlost i dobro zaštićenim od vetra. U područjima s oštrom klimom, grožđe se uspješno uzgaja uz ogradu ili zid kuće okrenute prema jugozapadu ili jugu. Mesta sa ustajalim hladnim vazduhom nisu pogodna za ovu biljku.
Tlo za ovu južnu biljku treba da bude dobro drenirano, a reakcija treba da bude blizu neutralne (pH 6,5-7,0). Mjesto budućeg vinograda je odabrano, sad krenimo s pripremom tla.
Priprema tla
Uspješan uzgoj grožđa u srednjoj traci počinje pripremom tla. Ove aktivnosti treba obaviti 15-20 dana prije sadnje mladih sadnica. Kako bi se smanjila kiselost tla, dodaje se vapno u količini od 150-200 g po 1 m2. m površine za slijetanje.
Tlo na lokaciji budućeg vinograda mora biti duboko iskopano. Loša zemlja se aromatizira trulim stajnjakom ili kompostom. Da biste to učinili, napravite jednu kantu organske tvari po 1 kvadratu. m. i obavezno dodajte jedno od složenih mineralnih đubriva, na primjer, superfosfat.
Podrška za grožđe
Na mjestu budućeg vinograda potrebno je napraviti oslonac za lozu. U sletnom redu, nakon 2,5 metra, potrebno je voziti drvene stubove dužine 3 metra. Zabijaju se u zemlju do dubine od 60 cm, a između stubova je razvučena metalna žica. Prvi se nalazi na visini od 40 cm, zatim je razmak između žica 30 cm. Vinova loza će biti pričvršćena na njih u budućnosti.
Sađenje sadnica
Neke suptilnosti uzgoja grožđa u srednjoj traci još uvijek postoje. Prvo morate odabrati odgovarajuću ranu zrelu sortu. Ako se u južnim krajevima grožđe može saditi od oktobra do marta, onda je za regione sa hladnijom klimom (srednja zemlja) najpogodnije vreme za sadnju rano proleće, pre nego što lišće procveta (početak maja).
Ako se sadnja vrši uz ogradu ili zid, tada razmak od nje do sadnice mora biti najmanje 40 cm, a u redu između biljaka razmak mora biti 1,2 m. sadnja na otvorenom mestu, razmak u redu 1,5 m, izmedju redova vinove loze - 2 m.
Ako su biljke kalemljene, tada mjesto cijepljenja prilikom sadnje treba biti iznad nivoa zemlje. Nakon što se grožđe posadi, mora se vezati za pripremljenu podlogu, obilno zaliti imalčirajte tlo humusom ili stajnjakom, tako da će se vlaga duže zadržati u zemljištu.
Druga tehnika sadnje grožđa je sadnja grožđa u gredice visine oko 25 cm. Rubovi gredica su ojačani plastičnim bocama ukopanim u zemlju vratovima. Ova metoda sadnje omogućava da više toplote doteče do korena i na taj način ubrzava period zrenja useva.
Rezanje
Zadatak rezidbe grmova grožđa je formiranje moćnog žbuna koji daje plodove. Odrežite jednogodišnje izdanke. Što je loza tanja, na njoj ostaje manje pupoljaka. Tako, na primjer, na izbojku prečnika 10 mm, tokom jesenje rezidbe može se ostaviti najviše 10-11 pupoljaka, a na izdanu prečnika 5 mm samo 5 pupoljaka.
U proleće će se iz njih razviti rodni izdanci tekuće godine. Da bi uzgoj grožđa u srednjoj traci bio uspješan, bolje ga je obrezati u dva koraka. Prva rezidba se vrši u jesen nakon plodonošenja, sastoji se u uklanjanju nezrele loze i pretankih i oštećenih izdanaka. Druga faza rezidbe grožđa obavlja se u rano proljeće, nakon što se ukloni zimski pokrivni materijal. Ovdje se također uklanjaju oštećeni i smrznuti izdanci i donosi odluka o opterećenju, u skladu s tim se vrši rezidba.
Sklonište za zimu
U kasnu jesen, prije prvih mrazeva, loza se skida sa rešetke, orezuje, uklanjaju se ostaci listova, pažljivo vezuju i polažu na zemlju. Podnožje grma mora biti visoko. Ako postoji vakcinacija, onda treba obaviti hiling na takav načintako da je potpuno sakriveno zemljom.
Dalje, prije početka stabilnih mrazeva, loza se prekriva. Najlakši način je pokriti smrekovim granama. Sorte posebno uzgojene za srednju traku, pokrivene na ovaj način, dobro zimuju.
Još jedna metoda koju naširoko praktikuju vrtlari je upotreba netkanog materijala za pokrivanje, kao što je sugril. Oni su omotani oko grmova grožđa vezani i položeni na zemlju, a odozgo prekriveni krovnim materijalom.
U proleće, kada se sneg topi, ova skloništa se uklanjaju i vrši se sanitarna rezidba grmova grožđa. Izrežite ekstra slabe izdanke, promrzle i polomljene loze.
Uzgoj grožđa: uzgoj grožđa u srednjoj traci
Grožđe se sada uzgaja u gotovo svim regijama. Još jednom ćemo ponoviti sve o grožđu u centralnoj Rusiji. Agrotehnika za uzgoj vinove loze na ovom području svodi se na dobar izbor mjesta za grožđe, pravilnu sadnju i njegu vinove loze. Mjesto treba izabrati najsunčanije na ovom području, osim toga, tu ne bi smjeli prodirati hladni sjeverni vjetrovi, za to postavljaju paravan ili sade grožđe uz južni zid kuće ili ogradu.
Prilikom sadnje mladog grožđa treba imati na umu da će grm na ovom mjestu rasti i donositi plodove dugi niz godina, pa sadnji treba pristupiti odgovorno. Rupa za sadnju treba da ima dobru drenažu i plodno tlo. Asdrenaža pomoću lomljene cigle. Ako je tlo teško, potrebno je dodati pijesak. Hranjivo tlo može se sastojati od trulog stajnjaka ili humusa, u koji se mora dodati 200-250 g superfosfata, ovo đubrivo je neophodno za buduću žetvu.
Ako se uradi kako treba, mlada loza počinje da daje plod u svojoj 3. godini. Daljnja briga je pravilno formiranje grma i obrezivanje. U toplim ljetima, grožđe je potrebno zalijevati oko 5 puta u sezoni. Zalijevanje treba biti rijetko, ali obilno.
Čak i otporne sorte grožđa u područjima sa hladnim zimama moraju biti pokrivene kako bi se izbjeglo smrzavanje.
