Danas je nemoguće zamisliti život bez hrane. Oni su sastavni dio našeg života, stoga, za njihovo dugotrajno i sigurno skladištenje, čovječanstvo postepeno izmišlja sve više i više novih kontejnera. I unatoč činjenici da su aluminijske limenke razvoj prošlih stoljeća, one su, začudo, najprikladnije za skladištenje i praktičan transport takvih proizvoda. Zašto su jedinstveni i posebni? Hajde da to istražimo u današnjem članku.
Šta su oni?
Vjerovatno su oblik i dizajn svakome od nas poznati iz djetinjstva: velika cilindrična čelična cijev, na vrhu koje se nalazi poklopac i vrat. Slične aluminijske limenke se mogu vidjeti na gotovo svim farmama, a uvelike ih koriste naše bake sa sela. Istina, dimenzija ovih kapacitetaznačajno se razlikuje. Na primjer, na farmi je dovoljno koristiti takvu bačvu od 5 litara, ali u industriji se koristi veći kapacitet. Najčešće je to aluminijska limenka "40 litara". Prosječna cijena za njih je oko 1,5-2 hiljade rubalja. Jednostavne posude od 5 lira mogu se kupiti u gotovo svakoj prodavnici hardvera, a koštaju ne više od 500 rubalja.
Zašto ne plastična?
Polietilenski kontejneri danas se široko koriste u gotovo svim sektorima privrede, ali ako se ovo područje tiče proizvoda, važno je zapamtiti sljedeće. Sama plastika po svojim svojstvima ne voli direktne zrake, pa ako takvu posudu s mlijekom stavite na sunce 5-10 minuta na 30 stepeni, postoji velika mogućnost da će se jednostavno ukiseliti. Aluminijske limenke za mlijeko, osim što su napravljene od materijala koji apsolutno nije štetan za prehrambene proizvode, imaju dvostruke stijenke, najčešće ispunjene zrakom. Obično su to modeli sa zapreminom većom od 10-15 litara. Nemaju direktan prijenos sunčeve svjetlosti, niti mnogo grijanja na visokim temperaturama okoline. Stoga su aluminijske limenke idealne za transport kvarljivih proizvoda.
Šta se može pohraniti u njih?
Ako mislite da se u takve posude može čuvati samo mlijeko, duboko se varate. Aluminijske limenke su idealne za skladištenje niza proizvoda kao što su:
- pavlaka;
- birch sok;
- med;
- biljno ili suncokretovo ulje.
Osim toga, u takvim bačvama se može transportovati alkohol ili čak benzin. Istina, ako je potonji upao u takvu konzervu, malo je vjerovatno da ćete u nju sipati svježe mlijeko, čak i ako takvu posudu prokuhate 10 puta. To je ispunjeno ne samo trovanjem hranom, već možda čak i kroničnim bolestima. Zato koristite posebne posude za naftne proizvode i mlijeko.
Na kraju, napominjemo da ako takvu limenku stalno koristite za transport proizvoda mliječne kiseline, povremeno je perite, čak i ako sipate mlijeko nakon kiselog vrhnja. Nije potrebno koristiti nikakva kisela ili druga agresivna sredstva za čišćenje.
