U prirodi raste veliki izbor različitih vrsta biljaka. Jedna od njih je trešnja. Ova kultura ima mnogo varijanti. Ovaj članak će se fokusirati na surinamsku trešnju, karakteristike njenog uzgoja, upotrebe i korisna svojstva.
Distribucija
Gdje raste surinamska trešnja? Njegova staništa su područja sa tropskom i suptropskom klimom. Može se naći u divljini iu kulturi u Surinamu, Francuskoj Gvajani, Brazilu, Urugvaju i Paragvaju. Ovo drvo se uzgaja radi ukusnih bobica i u ukrasne svrhe. Vrtovi različitih zemalja su ukrašeni surinamskom trešnjom.
Gdje drvo raste? Danas se uzgaja u različitim regijama Kolumbije, Indije, Venecuele, Srednje Amerike, Južne Kine i drugih zemalja. Trešnja je nepretenciozna biljka. Otporan je na suvo vreme i slab mraz, zahvaljujući čemu je postao rasprostranjen u Evropi i Americi.
Surinamska trešnja
Ova biljka pripada porodici mirta, rodu Eugene, nazvana pokomandant iz Austrije po imenu Eugen Savojski, koji je takođe bio princ. U ovom rodu, prema različitim izvorima, postoji 280-700 vrsta. Vrtlare više privlači Eugenia s jednim cvijetom, koja se naziva surinamska trešnja ili pitanga.
Sve sorte su zimzeleno drveće ili grmlje. Visina biljke koja raste u prirodnim uslovima dostiže osam metara. Surinamska trešnja kod kuće naraste do jedan i po metar visine. Kod nekih varijanti grane se spuštaju u lukovima, zbog čega biljka izgleda dekorativno. Često se uzgajaju trešnje za ukrašavanje područja. Sve je lijepo u ovoj biljci: grane, cvijeće, lišće.
Surinamska trešnja, koja uključuje mnoge karakteristike u svom opisu, ima listove ovalnog kopljastog oblika i sjajnu površinu. Boja im je bogata, tamno smaragdna. Listovi su jednostavni, suprotni, zašiljeni na vrhu, njihova dužina doseže četiri centimetra. Mlade listove odlikuje crvenkasto-brončana nijansa, ali s vremenom boja postaje tamnozelena. Listovi puštaju smolasti miris kada se stisnu.
Cvjetanje
Surinamska trešnja cvjeta s nježnim pupoljcima bijelih ili ružičastih nijansi. Njihov oblik varira, zavisi od sorte. Pupoljci su uobičajenog oblika: četiri latice sa prašnicima u sredini. Ali postoje cvijeće koje izgledaju kao pahuljaste grudvice. Činjenica je da su njihove prašničke niti vrlo izdužene, zbog kojih se latice ne vide. Cvjetovi se mogu skupljati u cvatove duge do 30 centimetara ilisamostalno.
U svom prirodnom okruženju, cvetanje se javlja u septembru i januaru. U srednjoj zoni naše zemlje, surinamska trešnja kod kuće cvjeta ne dva, već jednom godišnje. Ovaj period pada na kraj marta - početak maja. Retko cveta dva ili tri puta godišnje. Cveće nije potrebno veštački oprašivati da bi zametnulo plodove, raste u zatvorenom prostoru, oni to rade sami.
Voće
Bobice trešnje su njeno vlasništvo. Njihovo vrijeme sazrijevanja zavisi od klimatskih uslova. Obično je to april-maj, iako period zrenja voća u nekim područjima može početi u novembru i završiti tek krajem zime. Bobice sazrevaju brzo, za samo tri nedelje nakon perioda cvetanja.
Surinamska trešnja različitih sorti ima razlike u boji i obliku ploda. Bobice promjera od dva do četiri centimetra mogu biti limunaste, crvene, pa čak i crne. Trešnje koje se uzgajaju u zatvorenom prostoru imaju manje plodove. Prisutnost sjemenki unutar bobica ostaje nepromijenjena, ima ih do četiri, ali češće su jedno ili dvije okruglog oblika, svijetlo smeđe boje. Sjemenke surinamske trešnje su gorke i ne treba ih konzumirati.
Kod nekih varijanti plodovi su sferni, kod drugih su konture bobica spljoštene ili je površina rebrasta. Pulpa ploda je sočna, nježna, ima crvenkastu ili zlatnu nijansu, boja kože je ista. Plodovi su kiselkastog, često slatko-kiselog ukusa sa blagom gorčinom i naznakom borovih iglica. Bobice je lako brati jeri najmanji kontakt sa biljkom, lako se odvajaju od nje.
Uzgajanje iz sjemena
Potrebno je puno rada da bi se izraslo drvo iz sjemena. Sve počinje sakupljanjem sjemenki i pranjem pod tekućom vodom. Nakon toga, sadni materijal se suši i stavlja za skladištenje ispod krošnje sa sjenom. Prije sadnje sjeme se natopi u vodi nedelju dana. Glavna stvar je da vodu treba češće mijenjati.
Nakon toga, kosti se vade iz vode i odmah stavljaju u zemlju. Nakon dva mjeseca, izdanci će niknuti. Mogu se saditi na stalno mesto rasta u bašti. Ovo vrijeme pada na mjesec oktobar.
Sađenje sadnica
Mlade biljke se mogu saditi u zemlju u jesen, početkom oktobra ili u proleće, u aprilu, dok pupoljci ne procvetaju. Surinamska trešnja i njen uzgoj zanimljivi su mnogim vrtlarima. Prvo se pripremaju jame za sadnju prečnika 60 centimetara i dubine 45. Tlo iz jame se deli na pola. U polovinu se dodaju humus, pepeo, superfosfat i potašno đubrivo.
Ova mešavina se u konusu sipa u rupu za sadnju, gde se postavlja sadnica. Njegovo korijenje se posipa drugom polovinom zemlje, nakon čega se tlo oko debla zbije. Sa sjeverne strane se zabije klin i za njega se veže sadnica. Nakon sadnje vrši se temeljno zalivanje, a zemljište se malčira piljevinom, humusom ili tresetom.
Uzgoj kod kuće
Sorte sitnog lišća i šiljaste sorte su najprikladnije za uzgoj u zatvorenom prostoru. Specijalistipreporučiti pitangu. Surinamska trešnja se uzgaja u hladnoj mikroklimi sa dobrim osvjetljenjem, a dodatno i zimi. Također treba imati na umu da se sobne trešnje plaše propuha. Inače je lako rasti.
U kutiji sa zemljanom mešavinom prave se udubljenja od tri centimetra u koja se stavljaju kosti. Odozgo se sadni materijal posipa zemljom, a zatim prekriva polietilenom. Kutija sa sadnicama postavlja se na prozorsku dasku s dobrim osvjetljenjem. Sjeme će niknuti za četiri sedmice.
Mlade trešnje se presađuju dva puta godišnje: u proljeće i jesen. Kada drvo poraste i dobije snagu, to se radi za dvije do tri godine. Veoma je važno odabrati tlo. Možete ga sami skuhati. Da biste to učinili, pomiješajte travnjak, lišće i pijesak u omjeru 2: 1: 1. U toplom periodu, posebno u ekstremnim vrućinama, drvo se zalijeva obilno, a zimi - umjereno. Krunu je potrebno redovno prskanje i oblikovanje.
Prednosti trešanja
Bobice ima čitav niz korisnih svojstava:
- Stabilizuje imuni sistem, jača organizam.
- Promoviše obnavljanje integumenata kože kada su oštećeni ranama.
- Minerali u sastavu voća jačaju kosti i zube, normalizuju vid.
- Vlakna koja se nalaze u voću regulišu holesterol u telu.
- Kalijum u pulpi sprečava moždane i srčane udare.
- Redovna konzumacija trešanja ublažava zatvor.
- Zbog niskog kalorijskog sadržaja, trešnje su uključenemeni za dijetnu hranu.
Koristite
Zbog visokog sadržaja vitamina C, plodovi se konzumiraju svježi i konzervirani, koriste se za pripremu nadjeva za pite i lepinje, džemova, konzervi, kompota. Kako okus ne bi odavao gorčinu, prije obrade voća uklanjaju se kosti, bobice se prekrivaju šećerom i infuziraju. U Brazilu se bobice koriste za proizvodnju sirćeta i vina.
Trešnja je vrijedna sirovina za proizvodnju kozmetike: losiona, krema, masti, maski i još mnogo toga. Kozmetika na bazi ekstrakta pitange ublažava upalu kože i sprečava pojavu osipa na njoj.
Prelepi plodovi čine drvo ukrasnim, pa se surinamska trešnja često uzgaja za ukrašavanje bašte, a ne zbog bobičastog voća. Ova kultura dobro raste u zatvorenom prostoru sa hladnom mikroklimom.
Često pronađena živica od divlje trešnje, koja se koristi kao ukrasna biljka u vrtovima i parkovima. Kultivisane sorte se uzgajaju radi ukusnog i zdravog bobičastog voća.
