Šta je hmelj: opis biljke, karakteristike uzgoja, korisna svojstva, primjena

2024 Autor: Aaron Duncan | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 03:36

Šta je hmelj? Vrlo je korisna biljka koja se koristi u pivarstvu, medicini i uređenju okoliša. Ne znaju svi kako ga koristiti. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako je hmelj koristan za tijelo, dat ćemo nekoliko korisnih recepata za njegovu upotrebu. Naučićemo i kako ga posaditi kod kuće ili u bašti, koja su pravila za njegu, sakupljanje i skladištenje.

Biljka hmelja: opis

Mnogi znaju da se ova biljka koristi u pivarstvu. Ali ne znaju svi kako izgleda hmelj.

Postoje tri vrste hmelja:

• Redovno.
• japanski.
• U obliku srca.

Samo jedna vrsta je pogodna za proizvodnju - obična. Naš članak je posvećen njemu.

1. Ovo je biljka penjačica čije stabljike dostižu dužinu od 5-7 metara. Svi su prekriveni šiljcima nalik na kuke.
2. Listovi hmelja su veliki, peterostruki, sa jakim peteljkama.
3. Ima dva cvijetatipovi - ženski i muški. Drugi su slični metlicama. Svaki cvijet ima nekoliko prašnika na dugim nitima. Potrebni su za proizvodnju i distribuciju polena. Veoma je lagan, prostire se na udaljenosti do tri kilometra. Ženski cvjetovi stvaraju one korisne pupoljke koji čine hmelj tako cijenjenim. Njihove ljuske su nezreli listovi. U njedrima svakog ima 4-6 cvjetova, koji se sastoje od tučka i čašice.
4. Šta je hmelj? Ovo je dugovječna biljka koja dostiže starost od 20 godina ili više.

Hmelj je široko rasprostranjen. Nalazi se na Kavkazu, Zapadnom Sibiru, Istočnom Sibiru, kao iu zemljama ZND koje se nalaze u evropskom delu.

Sada i uzgoj hmelja je moguća na bilo kojem području. Ova biljka se ne boji ni mraza ni vrućine, podnosi sušu i kišu, ravnodušna je na zagađenje okoline prašinom i plinom. Hmelj možete saditi kako u vrtu tako i na balkonu u stanu. Kako uzgajati biljku hmelja, reći ćemo dalje.

Prednosti hmelja

Bogat hemijski sastav hmelja čini ga izuzetno korisnom biljkom za organizam. Koristi se za pripremu lijekova, dekocija za razne bolesti. Hmelj se takođe koristi za pravljenje lekova za kožu i kosu.

Predlažemo da detaljno razmotrimo prednosti ove biljke:

1. Fitoestrogen je veoma vrijedan biljni hormon koji se nalazi u hmelju. Koriste preparate od ove biljke za žene, jer deluju na stabilizacijuhormonske pozadine. Hmelj je koristan tokom menstrualnih poremećaja (za normalizaciju), kod bolnih ciklusa, nakon porođaja, kada počinje opadanje kose i problemi sa kožom zbog hormonske neravnoteže, u menopauzi - za normalizaciju stanja.
2. Ako patite od nesanice, hmelj će vam pomoći da vratite zdrav san, jer ima smirujuća svojstva.
3. Hmelj je prirodni sedativ. Koristi se za ublažavanje stresa i anksioznosti, u liječenju mentalnih poremećaja.
4. Ova biljka se koristi za povećanje apetita, za normalizaciju probave i za upalne procese u probavnom traktu.
5. Šta je hmelj? Prirodni je antispazmodik. U stanju je da smanji svaku vrstu boli, jer ne samo da ublažava sam grč, već i blokira osjetljivost nervnih završetaka.
6. Biljka je korisna i za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ekstrakt hmelja nalazi se u mnogim formulacijama dizajniranim za sprječavanje i ublažavanje srčanih udara.
7. Biljka blagotvorno deluje na bubrege i ceo genitourinarni sistem. Hmelj se koristi za urolitijazu, za sprečavanje stvaranja kamenca, kao i za pijelonefritis, cistitis, nefritis.
8. Hmelj blagotvorno deluje na kosu, budi i stimuliše lukovice, jačajući ih. Biljka jača strukturu kose.
9. U kozmetologiji se hmelj koristi zbog prisustva antioksidansa i drugih komponenti korisnih za kožu. Proizvodi na bazi hmelja ubrzavajuregeneracija ćelija kože, pomaže u borbi protiv mimičnih i staračkih bora.

Kontraindikacije

Svi moraju znati da hmelj nije samo vrlo korisna, već i otrovna biljka. Čak i malo predoziranje može dovesti do najnepoželjnijih posljedica, poput glavobolje, mučnine i alergijske reakcije. Postoji niz stanja u kojima je upotreba hmelja potpuno kontraindicirana:

1. Individualna netolerancija. Sa upotrebom hmelja ne treba započeti odmah. Prvo morate uraditi test. Ako postoji intolerancija na bilo koju supstancu sadržanu u hmelju, to se može manifestirati kao banalna urtikarija ili anafilaktički šok.
2. Oštećena funkcija bubrega.
3. Trudnoća. Hmelj ni u kom slučaju ne bi trebalo da koriste dame u zanimljivom položaju. Činjenica je da se tokom trudnoće hormonska pozadina obnavlja, a hmelj normalizuje, što može dovesti i do krvarenja iz materice i do smrti bebe u maternici.
4. Tokom dojenja hmelj takođe ne treba koristiti, jer otrovne materije mogu ući u bebin organizam sa mlekom. Ako imate postporođajne hormonalne probleme, gubitak kose i ozbiljnije posljedice, pri čemu upotreba hmelja zaista može pomoći, onda odbijte dojiti svoju bebu za vrijeme trajanja liječenja.

Dalje, hajde da pričamo o tome kako uzgajati biljku hmelja u svojoj bašti ili na balkonu. U uslovima stana mnogi sade ovu biljku kao ukrasni ukras,jer hmelj je jako lijep.

Uslovi balkona

Ako želite uzgajati hmelj na svojoj lođi, morat ćete kupiti velike posude (više od 15 litara). Korijenje biljke je veliko, potreban im je prostor. Ako nema dovoljno mjesta za korijenje, hmelj će zakržljati, neće biti dekorativan koliko bismo željeli.

Koliko stabljika, toliko oslonaca, za koje će se biljka držati u budućnosti. Neki postavljaju figurice od drveta ili aluminijumske žice. Omotavajući ih, biljka stvara prava remek-djela.

Hmelj u posudi s vodom jednom u dvije do tri sedmice, ne češće.

Njega hmelja u jesen na balkonu je jednostavna. Potrebno je ukloniti češere, izrezati biljku, ukloniti sve suhe izdanke, a saksije zamotati u gustu krpu, ostaviti na balkonu ili staviti u ostavu, nakon zalijevanja. Svjetlost ne bi trebala padati u saksije, bit će potrebno zalijevati zemlju jednom u mjesec i po. Čim se snijeg otopi, možete otvoriti lonce, zalijevati. Biće moguće da ih noću ne uklanjate sa balkona, jer biljka dobro podnosi mrazeve.

Kvalitet tla i odabir lokacije

U prirodnim uslovima, hmelj voli hladovinu. Za rast bira jaruge, skriva se iza visokih biljaka i grmlja. Međutim, na lokaciji ćete morati odabrati sunčano mjesto za to. Zemljište koje biljka voli je plodno, bogato humusom. Evo nekoliko pravila za sadnju sadnice:

1. Za sadnju izaberite lokaciju na južnoj strani kuće. Između biljaka trebat ćete postaviti nosače,osigurajte dobru drenažu.
2. PH Zahtjevi: 6,5 do 8.
3. Morate kopati rupe na udaljenosti od metar jedna od druge. Trebaju biti duboke 30-40 cm. U jame za sadnju prvo treba sipati pijesak, zatim kompost i plodno tlo.
4. Rhizome je podzemni dio puzave stabljike. Potrebno ga je produbiti za 6-10 centimetara. Korijenje treba da gleda dole, a sam rizom je položen horizontalno.
5. Utampati zemlju, zaliti, posuti malčom (sijenom ili slamom).
6. Prvi izdanci se pojavljuju nakon 2 sedmice, ali se moraju odsjeći kako bi biljka formirala nove jake izdanke. Čim stabljike dostignu dužinu od 40 cm, potrebno ih je vezati za oslonac.
7. Hmelj brzo raste, pa su mu potrebna gnojiva koja sadrže dušik. Biljku nije potrebno hraniti, ali je poželjno. Ako primijetite da su vam listovi hmelja počeli da se skupljaju, morate primijeniti gnojivo.
8. Biljka se zalijeva bez čekanja da se zemlja osuši. Izbjegavajte stajaću vodu, zalijevajte samo ispod korijena, ne padajte na lišće.

Korijenski sistem hmelja može izdržati čak i najteže zime. Rezidba se ne može obaviti u jesen. Nadzemni dio će odumrijeti, a možete ga ukloniti u proljeće. Rizom će se nastaviti razvijati pod zemljom. Ako se bojite da će se korijenje smrznuti, pokrijte zasade sijenom, a zimi bacajte snijeg.

Sakupljanje i skladištenje hmelja

Žetva je laka. Veoma je važno stvoriti prave uslove skladištenja. Ako se to ne učini, biljka će izgubiti svoja korisna svojstva. Kako sušiti hmeljkod kuce? Uzmite u obzir osnovna pravila:

1. Možete sakupljati i koristiti samo ženske cvatove, odnosno češere.
2. Neki ljudi preporučuju čekanje dok ne požute, ali u ovom slučaju sirovine neće biti toliko korisne. Sakupljanje se vrši na vrhuncu cvatnje. Morate sakupiti ove svijetlozelene čunjeve. Oni su u ovom trenutku već stekli korisne supstance.
3. Sakupljanje se obično odvija sredinom avgusta. Da biste to učinili, odaberite suh i sunčan dan. Prikupite sirovine nakon večere, kada se rosa već osušila na hmelju.

Kako sušiti hmelj kod kuće? Tkaninu ili papir je potrebno raširiti u suvom, toplom, dobro provetrenom prostoru. U jednom sloju, morate postaviti čunjeve na platno i ostaviti ih 7 do 10 dana. Zatim morate sipati češere u vrećice od tkanine i čuvati ih u suhoj, toploj prostoriji. Rok trajanja je 2 - 3 godine.

Pogledajmo kako se koristi hmelj.

Borba protiv nesanice

Svi znaju da je bolje koristiti prirodne sirovine nego sintetičke preparate. Ako imate problema sa spavanjem, hmelj će vam pomoći da ih riješite. Kako koristiti? Postoje dva načina:

1. Izaberite od sakupljenih čunjeva žute i žućkaste. Nisu pogodne za pravljenje dekocija (posebno možete ostaviti češere na biljkama da prezre). Napunite jastuk ovim pupoljcima, ali pomiješanim s paperjem ili drugim mekim materijalom, jer je spavanje samo na pupoljcima nemoguće. Udahnut ćete eterična ulja i blagotvorne tvari, a ujutro ćete se probuditi osvježeni. Možete napraviti i jastuke od vrećica i napuniti ih čunjevimahmelj.
2. Skuvati kašičicu šišarki u čaši ključale vode, ohladiti, piti pola sata pre nego što se ugasi svetla. Ova infuzija će vam pomoći da brzo zaspite, nećete se probuditi noću.

Opadanje kose, perut

Ako je problem gubitka kose veoma akutan, hmelj će pomoći. Ispiranje kose odvarom ove biljke će ojačati korijen, spriječiti opadanje kose, ubrzati njihov rast i riješiti se peruti. Ovo je tako korisna biljka. Upotreba hmelja za kosu je sljedeća:

Za litar ključale vode potrebna je supena kašika češera, sve se to stavi u termosicu na 4 sata. Zatim procijedite infuziju i koristite je za predviđenu svrhu. Moraju ispirati kosu nakon svakog pranja. Za tri nedelje stanje kose će biti mnogo bolje.

Gastritis, kolitis

U slučaju želučanih oboljenja potrebno je piti 50 ml infuzije hmelja prije svakog obroka u trajanju od dvije sedmice. Kako napraviti infuziju?

1. U 250 ml kipuće vode skuvati kašiku sirovina.
2. Ostavite da se kuha najmanje 3 sata, a zatim procijedite.

Ne preporučuje se duže od navedenog perioda, jer postoji opasnost od intoksikacije.

Cistitis

Hmelj će također pomoći u ublažavanju upale i smanjenju bolova kod ove bolesti. Ali vrijedi zapamtiti da je upotreba lijeka na biljnoj bazi korisna samo u složenom liječenju lijekovima. Nemoguće je odbiti preglede kod doktora, jer je to preopterećenokomplikacije.

1. U četvrt litre kipuće vode skuvati kašiku šišarki, kuvati u vodenom kupatilu 10 minuta. Zatim procijedite i ohladite, uzmite cijeli tok tretmana po 50 ml 4 puta dnevno.
2. Uzmite kašičicu hmelja, kamilice i medvjeđe bobice, zakuhajte čašu kipuće vode, držite poklopljeno dva sata. Po 50 ml treba piti tri puta dnevno.

Jetra, žučna kesa

Za liječenje i obnavljanje organa uzimajte po 30 ml infuzije tri puta dnevno. Postoji samo jedan uslov: u roku od pola sata nakon uzimanja infuzije, ne možete ni piti vodu. Ako se ne pridržavate uslova, nećete postići pozitivan rezultat.

1. Za 500 ml kipuće vode trebat će vam supena kašika šišarki hmelja.
2. Kuvajte u termosici ili tegli, ali dobro zamotajte ćebetom.
3. Ulijte lijek 4 sata.
4. Strain.

Za kožu

Akne muče, često čirevi, urtikarija, alergijsko crvenilo, crvenilo nakon dubinskog čišćenja? Hmelj može sve!

1. Slomite kašiku šišarki u pola čaše kipuće vode.
2. Možete oprati lice jakom infuzijom ili njome obrisati kožu tako što ćete u nju natopiti pamučni jastučić.
3. Za uklanjanje vrećica ispod očiju i borbu protiv bora, možete koristiti pranje ili obrisati kožu kockicama leda iz ove infuzije.

Zaključak

Šta je hmelj? Ovo je dar same prirode za naše zdravlje. Ali tome treba pristupiti pažljivo, jer je prekomjerna konzumacija bilo kojeg lijeka prepuna neugodnih posljedica. Pridržavajte se preporučenih proporcija u receptima idoza.