"Svi paradajzi su dobri" - kažu građani, birajući na tezgi samo zdravo i zrelo povrće. Ali baštovani se možda neće složiti s ovom izjavom. Uostalom, čak i nakon što pročitaju primamljiv opis i karakteristike ove sorte na ambalaži sjemena i pogledaju svijetlu sliku, često još uvijek ne mogu odlučiti koliko će se ove rajčice ukorijeniti na njihovim parcelama, hoće li rasti u lokalnim uvjetima i mogu li opravdati ne samo nade koje se u njih polažu, već i trud, vrijeme i novac utrošeni na kultivaciju. Zato je važno da vrtlari prije kupovine saznaju mišljenje onih ljudi koji su već uzgajali ovu sortu. Jednom riječju, o svakoj vrsti koja ima pravo na određeno područje na okućnici, želim saznati što je više moguće. Paradajz "medene banje" nije izuzetak.
Opis
Ova sorta se u našim baštama pojavila relativno nedavno. U pravilu se više nalazi u Ukrajini i Moldaviji, ali je već neko vrijeme prepoznata i zasađena u sjevernim ruskim regijama. Paradajz "medene banje"stručnjaci se odnose na krupnoplodne i visoke sorte. Smatra se sredinom sezone i namijenjen je uzgoju kako u staklenicima tako i na otvorenom tlu. Mora se reći da se ova druga opcija mnogo češće koristi.
Paradižnik "medene banje" (fotografije su predstavljene u članku) imaju vrlo osebujan ugodan slatkast okus, bez ikakve kiselosti. Osim toga, odlikuju se ljepotom. Plodovi sa pravilnim uzgojem su vrlo gusti i glatki. Iako su prilično velike veličine, mogu u prosjeku pet ili šest komada u jednoj četkici. Prosječna težina ploda je od trista do petsto grama, iako su, sudeći po recenzijama, u povoljnim uvjetima vrtlari uspjeli uzgojiti kilogram paradajza. Zreli paradajz (sorta medene banje) ima blijedo narandžastu, gotovo medenu boju. Po obliku je u obliku srca ili bubrega. Meso izgleda veoma prijatno, pa čak i lepo. Paradajz "medene banje" odnosi se na vrstu dijete.
Raste
Ruski vrtlari ga najčešće više vole saditi na otvorenom terenu. Sadnice se stavljaju u zemlju pedeset ili šezdeset dana nakon klijanja sjemena. Optimalna temperatura za klijanje i rast ove biljke je +23 … +25 ° C. Pri višim stopama - iznad 35 ° C - paradajz "medene banje" gotovo prestaje da daje plodove. Ista stvar se dešava kada temperatura padne ispod petnaest stepeni Celzijusa.
Visina grmlja je oko metar, mada ponekad - inoptimalni uslovi uzgoja i podložni svim agrotehničkim standardima - može doseći do sto šezdeset centimetara. Stoga ovaj paradajz svakako zahtijeva vezivanje. Obično je potrebno tri mjeseca od klijanja sjemena do zrenja ploda.
Care
Tomato "Honey Spas" voli redovno zalivanje. Dobro reaguje na stalno đubrenje mineralnim đubrivima. Uz normalnu njegu, prinos sa svakog grma može biti oko četiri ili pet kilograma. Ovu sortu naši vrtlari visoko cijene zbog otpornosti na pucanje. Paradajz je rijetko izložen bolestima karakterističnim za ovu kulturu, uključujući fitoftoru. Stručnjacima se savjetuje da paradajz "medene banje" uzgajaju u grmovima od dvije ili tri stabljike. Istovremeno, gustina sadnje biljke po kvadratnom metru parcele ne bi trebala biti veća od tri primjerka.
Karakteristike
Paradižnik "medene banje", kao biljka srednjeg zrenja i neodređene vrste, odlikuje se velikim zelenim listovima i jednostavnim cvatom. Njena peteljka nema zglobove. Plod je okrugao i gladak. Boja nezrelog paradajza ove sorte je zelenkasta i ima tamnu mrlju na stabljici. Broj gnijezda je četiri ili više. Šema sadnje paradajza "medene banje" je sljedeća: biljka se postavlja u zemlju po principu pedeset puta četrdeset centimetara.
Koristite
Ova sorta se najčešće koristi svježa u salatama. Paradajz "med banje" imaprilično široka primjena sa stanovišta medicine. Prije svega, liječnici preporučuju korištenje osobama koje su alergične na crveni paradajz. Ove rajčice mogu jesti u neograničenim količinama. Osim toga, liječnici preporučuju korištenje ove sorte u salatama za one ljude koji često imaju problema sa želucem i crijevima. Ovi paradajzi su odlični za bubrege i jetru.
Za konzerviranje - soljenje ili kiseljenje - "medene banje" se ne koriste. Ali ima toliko dobru reputaciju da je u nekim zemljama na obali Sredozemnog mora zovu "zlatne jabuke". Dokazano je da je sok ovog paradajza, koji gotovo da i ne sadrži kiseline, samo po svojim karakteristikama uporediv sa prečišćenom vodom. Osim toga, prema ljekarima, paradajz "medene banje" ima i druge izvanredne karakteristike. Konkretno, zbog visokog sadržaja raznih vitamina, upotreba njegovih plodova usporava proces starenja ljudskog organizma. Očigledno, stoga, među favoritima ove grupe biljaka, mnogi vrtlari navode upravo "medene banje". Recenzije paradajza su uglavnom pozitivne, ali o tome pročitajte u nastavku.
Recenzije
Neki povrtari ovu sortu izdvajaju po odličnoj prezentaciji voća. Drugi vrtlari u svojim recenzijama visoko cijene njihov zadivljujući okus i vrijedne karakteristike kao što su očuvanje kvalitete, opipljiva otpornost na pucanje i, konačno,nepretencioznost prema uslovima uzgoja grmlja.
Mnogi ruski uzgajivači veoma vole ovu sortu. Mesnati plodovi, u kojima ima mnogo manje kiseline nego u crvenom paradajzu, i nježno meso koje ima ružičaste pruge na rezu, svidjeli su se našim sunarodnicima. Paradajz je čvrst na dodir, ali nije tvrd. I, što je najzanimljivije, slatko!
