Patlidžan nije samo ukusan, već i zdrav. Sadrže mnogo korisnih elemenata u tragovima, kao što su fosfor, gvožđe, kalcijum i proteini. Ovo povrće može se pohvaliti sposobnošću uklanjanja viška holesterola iz ljudskog tijela, štoviše, efikasnije od lijekova. Redovna konzumacija jela od patlidžana pomoći će u prevenciji mnogih bolesti uzrokovanih visokim holesterolom, kao što su kamenac u žuči, ateroskleroza, koronarna bolest srca i druge.
patlidžan: Opis
Ovo je kultura koja jako voli toplinu. Vegetacija patlidžana je duga. Od trenutka pojave prvih izdanaka do prve berbe prođe od 100 do 140 dana. Zato uzgoj patlidžana počinje sa sadnicama. Pravi izbor sorti i pravilna njega biljaka osigurat će bogatu žetvu.
Za usev kao što je patlidžan, seme za rasad se može izabrati za svaki ukus. Raznolikost ponuđenih sorti može zbuniti svaku osobu, čak i prilično iskusnog baštovana, šta ondapričati o novajlijama. Koju sortu treba dati prednost da bi se na kraju dobila zagarantovana žetva?
Danas ćemo pričati o jednom od hibrida. Ovo je kralj Sjevernog patlidžana. Povratne informacije iskusnih baštovana ukazuju da žetva prevazilazi sva očekivanja i da je pogodna i za iskusne baštovane i za one koji tek počinju.
O raznolikosti
Proizvođač tvrdi da je sorta najraniji od hibrida, osim toga, tvrdi da je "Kralj sjevera" otporniji na hladnoću od ostalih sorti. Ovaj hibrid karakteriše izuzetna zametanje plodova i ogroman prinos. Svaki grm je gusto prekriven plodovima čija dužina doseže 30 centimetara. Forma je izdužena, površina je crnoljubičasta, sjajna ima ovu sortu. Patlidžan "Kralj severa" odlikuje se belim mesom, predivnim ukusom i nedostatkom gorčine.
Sjetva sjemena
Najbolje vrijeme za početak uzgoja sadnica su dani od 20. do 30. marta. Svi patlidžani vrlo teško podnose bilo kakvu transplantaciju zbog osjetljivosti korijena, pa svaku sjemenku treba posaditi u posebnu posudu ili tresetne tablete ili saksije koje su danas popularne. Iskusni vrtlari preporučuju uzimanje tla za sadnice, koje se sastoji od travnate zemlje i humusa u jednakim količinama. I također dodajte gnojiva u tlo po jednoj kanti zemlje:
- 1 stol. kašika đubriva koje sadrži kalijum, kao što je kalijum sulfat;
- 1 stol. kašika đubriva sa azotom, kao što je urea;
- 1–2 stol.kašike fosfatnih đubriva, na primer, superfosfat.
"Kralj sjevera" preporučuje se sijanje na dubinu od 1,5-2 cm. Posijano sjeme zalijevajte vodom sobne temperature. Do trenutka nicanja, posuda sa usjevima mora biti zatvorena staklom ili filmom. U zavisnosti od optimalne temperature, koja je od 22 do 26 stepeni, seme će klijati 8-10. dana.
Njega sadnica
Patlidžani su veoma zahtjevni za vlagu, treba ih zalijevati svaka 3 dana i paziti da je zemlja vlažna, ali ne previše poplavljena, kako bi se izbjegao razvoj bolesti kod biljaka.
Nakon dvije i po sedmice nakon nicanja, iskusni vrtlari preporučuju prvu prihranu gnojivima koja sadrže fosfor i kalij. Dvije sedmice kasnije vrši se druga prihrana gnojivima koja sadrže kalijum i dušik.
Pick (transplant)
Kao što je ranije spomenuto, patlidžani vrlo teško podnose ozljede korijenskog sistema i dugo se oporavljaju. Bolje je u početku dodijeliti poseban spremnik za svaku biljku, ali ako to nije moguće, tada se transplantacija provodi u fazi drugog pravog letaka. Već odrasle sadnice bolje podnose branje i lakše ih je presaditi. 2-3 sata prije toga, sadnice se zalijevaju radi boljeg očuvanja korijena. Preporučljivo je odabrati posude dimenzija 10 x 10 ili 8 x 8 cm. Na njih se nanosi ista zemlja kao i prije sjetve, a zatim se prosipaju hranjivim tvarima. U sredini svake posude u zemlji napravite udubljenje i presaditesadnica tako da bude u zemlji do kotiledonskih listova.
Iskrcavanje
Preporučuje se presađivanje patlidžana u plastenik od 15. maja do 25. maja, a u otvoreno tlo krajem maja ili početkom juna. To se mora učiniti nakon što se osigura da više neće biti mrazeva. Treba imati na umu da je patlidžan Kralj Sjevera prilično ćudljiv. Recenzije vrtlara pune su preporuka za njihovu zaštitu, na primjer, uz pomoć pokrivnog materijala ili skloništa u obliku lukova s filmom. Osim toga, pomoći će u hladnom vremenu da se održi toplina koju patlidžani toliko vole.
Kako uzgajati patlidžan u stakleniku?
Neophodno je planirati sadnju u plasteniku od jeseni. Čisti se od suvih stabljika i korova i dobro prosipa zemlju vodom. Preporučljivo je izvršiti tjesnac dva puta kako bi višak preostalog gnojiva otišao u zemlju. Zatim se tlo mora dezinficirati kako bi se uništili patogeni u njemu. To se može učiniti primjenom komposta, kao i korištenjem raznih fungicida. Nakon toga pripremljeno zemljište se mora iskopati kako bi se u proleće ograničilo na njegovo temeljno rahljenje.
Preporučeni obrazac sadnje za sadnice je sljedeći: 60 cm između redova i 40 cm između grmova. Iako je moguće uzgajati patlidžan "Kralj sjevera" (recenzije vrtlara su potvrda toga), smanjenje udaljenosti između grmlja na 30 cm, a to neće utjecati na rast.
Prije sadnje sadnica preporučuje se prolivanje vode sa razrijeđenim manganom, oko dva litra po rupi. Kada sadite patlidžane u gredice, nemojte ih jako produbljivati.iz toga proizilazi da bi tlo trebalo samo jedan centimetar premašiti nivo originalnog lonca. Nakon sadnje preporučljivo je ponovo zaliti sadnice sa malom količinom tople vode.
Njega, zalijevanje, oblikovanje
Nije bitno kako uzgajate patlidžane - u plasteniku ili u zemlji, u svakom slučaju, o njima se brine na isti način. Tokom rasta biljaka, prihranjuju se nekoliko puta. Zalijevanje uzgojenog grmlja vrši se jednom tjedno. Po suvom vremenu, u zavisnosti od stanja tla, to možete raditi i češće.
Formirajte patlidžan "Kralj sjevera" recenzije iskusnih vrtlara nude ovo:
- Kada biljke dostignu 25 cm, potrebno ih je prištipati, uklanjajući gornji dio sa glavnog debla.
- Počeće aktivan rast bočnih izdanaka, ostavite pet komada, ostatak takođe treba prištipati.
- U toku rasta potrebno je ukloniti i izdanke bez plodova, požutjele listove i plodove sa deformacijom.
Recenzije
Patlidžan "Kralj sjevera" dobija samo pozitivne kritike. Vrtlari karakteriziraju sortu kao izuzetno produktivnu. Prvi plodovi su duži, kasniji su kraći. Biljke donose plod do kasne jeseni, do mraza. U principu, baštovani su veoma zadovoljni ovom sortom patlidžana.
