Crystal grožđe je rana tehnička sorta koja sazrijeva početkom avgusta. Naravno, po mišljenju osobe neupućene u ove stvari, riječ "tehnički" govori o njenoj inferiornosti, da je pogodna samo za obradu. Osim toga, možete odlučiti da će se takvo grožđe sramiti poslužiti. Ali sve ovo je daleko od ispravnog i pogrešnog mišljenja. Novije sorte grožđa su mnogo slađe, sočnije i ukusnije. Ali s njima će biti mnogo manje problema nego s drugima. Možete se i sami uvjeriti:
Savršeno se ukorijenjuju, nepretenciozni su u njezi, dobro odolijevaju raznim bolestima, otporni su na zimu. Prema nekim informacijama, sorta poput Crystal može izdržati -29 stepeni Celzijusa
Uz pravilnu i stalnu njegu, industrijska sorta može dati ogroman prinos. Na primjer, sadnjom takve biljke možete sakupiti oko 300 q/ha sočnih i slatkih bobica
Kristalno grožđe je nepretenciozno u nezi, a zahvaljujući oprašivanju, čak i po lošem vremenu, svake godine neprestano donosi plodove
Tehnička ocjena ima višusadržaj šećera - otprilike 18% - i dobro ga akumulira. Osim toga, za proizvodnju sokova ili raznih vina daje odličan prinos soka - oko 70%. Obične sorte ove biljke imaju prosječan sadržaj šećera od 14%
Grape Crystal dobro rađa i razvija se uz kratku rezidbu. Osim toga, tehnološki je napredan i lak za održavanje
Nakon sazrevanja, bobice ostaju na granama veoma dugo, bez gubitka jedinstvenog ukusa. Ne mrve se, ne pucaju, već nakupljaju šećer
Tehnička klasa se razlikuje po svojoj svestranosti u upotrebi. Od bobičastog voća možete napraviti vina, sokove ili ih jednostavno sušiti. Štaviše, sorta grožđa Crystal nije inferiorna po kvalitetu u odnosu na stolne sorte
Ova biljka se vrlo brzo i lako razmnožava, uključujući i kalemljenje. Vrlo dobro raste u prvim godinama nakon sadnje
Kristal grožđa: Opis
- Sorta vremena zrenja - rano grožđe.
- Kristalni ukus grožđa - slatko i kiselo.
- Veličina bobica je prosječna.
- Bone - mala, srednja.
- Oblik ploda je okrugao.
- Različitost boja - bijela.
- Veličina klastera je srednja.
- Visina biljke - odnosi se na srednje sorte.
- Zimska otpornost je prilično visoka.
- Upotreba - tehnička kvaliteta.
- Regije uzgoja - jug, centar i sjeverozapad Rusije, Daleki istok, Sibir.
Koja je razlika između industrijskog grožđa i stonog grožđa?
Tehnička kvaliteta je najizbalansiranija u kiselosti i šećeru za proizvodnju vina. Osim toga, vrlo je ukusan i razlikuje se od stolnih samo po veličini bobica i težini samih grozdova. Ali sadržaj šećera u njemu je mnogo veći nego u stonom grožđu. Zbog toga je prilično mali broj ljudi zainteresovan za njih. Ali ako se odlučite za sadnju grožđa Crystal, to neće biti greška, samo, prije svega, morate biti svjesni zašto vam je to potrebno. Kada, na primjer, imate samo jedan ili dva grma na vašoj lokaciji, onda ćete jednostavnom njegom dobiti dobru žetvu, i to kvalitetnu. Ono što ne možete jesti, možete koristiti za sok, ali ako se ozbiljno bavite proizvodnjom vina, tada ćete već morati povećati broj svog vrta na pet grmova ili napraviti što veće formacije. Istovremeno, kvalitet vina će biti na najvišem nivou i nećete pogrešiti u izboru. Ali općenito, na vama je da odlučite koja vam se sorta više sviđa - tehnička, koja je lakša za uzgoj, ali manje velika, ili stolna, koja zahtijeva posebnu njegu, ali impresivnije veličine. Ono što je najvažnije, grožđe Crystal je veoma ukusno i zauzeće svoje mesto u vašoj prelepoj bašti.
