Uprkos činjenici da uzgajivači svake godine proizvode ogroman broj sorti i hibrida paradajza, vrtlari ne odbijaju zaslužene one koje se uzgajaju već pola stoljeća. Jedna od najstarijih sorti koja još nije izgubila svoju popularnost je paradajz Heart of Ashgabat. Opis sorte, plodova, prinosa, kao i istorija uzgoja ovog paradajza i recenzije o njemu očekuju vas u nastavku!
Historija uzgoja
Srce Ashgabada pripada sortama narodne selekcije. Izneta je u Turkmenskoj SSR šezdesetih godina prošlog veka. Sorta je brzo stekla popularnost među brojnim vrtlarima tog doba. Srce Ašhabada je registrovano 1972. godine, međutim, napominjemo da trenutno nema podataka o tome u Državnom registru Ruske Federacije. Najčešće, paradajz Heart of Ashgabat uzgajaju vrtlari iz južnih regiona Rusije, što je priličnonije ni čudo - sorta se odlično osjeća na otvorenom tlu. Istina, paradajz ove sorte može rasti u stakleniku širom Rusije. Srce Ašhabada je jedna od najboljih sorti paradajza za plastenike u Moskovskoj regiji, Uralu, Sibiru i Dalekom istoku. A u otvorenom tlu može se uzgajati na Krimu, u Rostovskoj i Astrahanskoj oblasti, u Stavropolju.
Opis sorte
Heart of Ashgabat pripada poludeterminantnim sortama stabljike. Visina jednog grma može doseći visinu od oko jedan i po metar. Grmovi su srednje lisnati, ljetni stanovnici napominju da biljku treba oblikovati. Iskusni vrtlari preporučuju uzgoj srca Ashgabata u dvije ili tri stabljike, obavezno vezanjem grmlja za nosače. Na jednom kvadratnom metru ne može se postaviti više od 3-4 biljke.
Tomato Heart of Ashgabat praktično nije zahvaćeno bolestima paradajza kao što su kasna plamenjača i kladosporioza, međutim, važno je uzeti u obzir da periodi produženih kiša negativno utiču na plodove: paradajz može početi da puca.
Sorta se smatra srednje ranom, prvi zreli plodovi se mogu probati 100-110 dana nakon sjetve sjemena za rasad ili za gredicu. Prinos paradajza je prilično visok: sa jednog grma može se ubrati oko 7 kilograma krupnih i mesnatih plodova.
Tomato Heart of Ashgabat: karakteristike paradajza
Kao što ime govori, ova sorta ima paradajz u obliku srca. Prilično su velike: težina jedne limenkedostižu oko 300-400 grama. Međutim, prvi paradajz na grmu može težiti pola kilograma. Paradajz sadrži 6-7 komora iznutra, boja ploda je bogato žuta, u stanju tehničke zrelosti ova nijansa je bliža narandžastoj. Zbog guste pulpe i jake kožice, plodovi se dobro čuvaju, pogodni su za transport na srednje udaljenosti. Paradajz ima malo sjemenki, pulpa je mirisna, mesnata, slatkasta, u njoj praktički nema kiselosti. U svojim recenzijama, neki vrtlari nazivaju Heart of Ashgabat jednom od najboljih sorti žutih plodova.
Voće je pogodno i za svježu potrošnju i za preradu. Naravno, konzerviranje cijelog voća u teglama je teško, razlog tome je velika veličina ploda, pa se od njih najčešće priprema sok od paradajza prijatne žute boje. Pogodan paradajz Srce Ashgabat i za sušenje. Raznolikost preporučena za dijetnu hranu
Glavne prednosti sorte
Naravno, da paradajz ove sorte nema toliko prednosti, baštovani bi ga vjerovatno zaboravili za 50 godina. Međutim, treba napomenuti da je interesovanje za Srce Ashgabada samo poraslo poslednjih godina, što ukazuje na veliki potencijal koji su postavili uzgajivači prošlog veka. Pozitivne strane uključuju:
- visoki prinos;
- odličan voćni ukus;
- dugotrajno očuvanje;
- dobra prenosivost;
- otpornost na glavne bolesti kojima su članovi porodice najčešće izloženivelebilje;
- predivan izgled.
Nedostaci sorte
Srce Ashgabada se praktično ne razlikuje od ostalih žutih i narandžastih sorti paradajza. Među relativnim nedostacima je potreba za formiranjem grma, povećana termofilnost, zbog čega neće biti moguće uzgajati paradajz bez skloništa u centralnoj Rusiji ili sjevernim regijama.
Obilježja uzgoja
Sjetvu sjemena preporučuje se obaviti 60-65 dana prije sadnje biljaka u zemlju. Već nakon 110 dana sazrevaju prvi plodovi. U slučaju da uspijete stvoriti pogodne uslove za rast paradajza, iz svake biljke možete dobiti najmanje 6-7 kilograma uroda. To znači da sa svakog kvadratnog metra dobijete oko 30 kilograma proizvoda, što je odličan prinos. Prilikom uzgoja paradajza ove sorte treba znati da je zahtjevan prema svjetlosnim i temperaturnim uvjetima, osjetljiv na klimatske uslove i da mu je potrebna periodična prihrana. Imajte na umu: pod težinom teških plodova, grane se mogu odlomiti. Zato se preporučuje vezati ne samo stabljiku, već i grane.
Bolesti i štetočine
Tomato Heart of Ashgabat je prilično otporan na sve gljivične bolesti koje obično pogađaju paradajz, međutim, nepravilna njega može uzrokovati pojavu gljivica. Kako bi se spriječio takav problem, preporučuje se pridržavanje režima navodnjavanja i redovno provjetravanje staklenika. Još jedna preventivna mjera jeredovno otpuštanje tla. Sa insektima koji mogu napasti srce Ashgabata, lijek pod nazivom "Bison" savršeno će se nositi. Da biste otklonili problem štetočina prilikom uzgoja paradajza na otvorenom tlu, preporučuje se blagovremeno otpuštanje tla, zalivanje biljaka senfom u prahu razrijeđenim u vodi.
Recenzije
U recenzijama paradajza Heart of Ashgabat, baštovani kažu: plodovi su veoma nežni, u njima nema kiselosti. Paradajz se odlikuje jarko narandžastom bojom, oblik je ili klasičan ili sličan spljoštenom srcu. Vrtlari napominju: sorta dobro reagira na gnojenje, ali s nedostatkom hranjivih tvari u tlu, grmlje postaje krhko. Vrtlari preporučuju gnojenje tri puta u sezoni: biljci će biti potrebna organska i mineralna kompleksna gnojiva dvije sedmice nakon presađivanja na stalno mjesto, tokom perioda cvatnje i tokom formiranja plodova. Ako na vrijeme ne uklonite višak listova, grmlje će biti previše rašireno.
