Krastavci su popularno povrće u ljudskoj prehrani. Ovo je povrće koje uvek želite da jedete. Tako da su na našoj trpezi tokom cele godine, uzgajaju se u uslovima zatvorenog tla. Koje su sorte krastavaca pogodnije za staklenike, pročitajte članak.
Plastenici za usjeve
Krastavci na gredicama se mogu uzgajati samo u toploj sezoni. S početkom proljeća, zdravo povrće može se konzumirati samo u prerađenom obliku. Ali ako se uzgoj krastavaca obavlja u stakleniku, sezona nije bitna. Povrće ovdje raste tokom cijele godine. Staklenici su različiti, ali najbolji su oni koji imaju polikarbonatni premaz. Krastavci rastu u istoj mikroklimi sa visokom vlažnošću, što je povoljan uslov za njihov rast. Nema naglih kolebanja temperature, mraza i hladne rose.
Ali postoje nedostaci uzgoja u zatvorenom prostoru. Prije svega, brzo širenje bolesti, nedostatak insekata oprašivača. Ali ovi nedostaci se mogu ispraviti akoredovno provjetravajte staklenik, a za sadnju koristite i samooplodne sorte i one koje se ne boje oblačnog vremena, hladnoće i vrućine. Uzgajivači su uzgojili veliki broj sorti krastavaca za polikarbonatne staklenike, neke od njih su predstavljene u nastavku u članku.
Povrće ranih sorti
Ovakvo povrće ima univerzalnu namjenu: od njega se pripremaju salate, koriste se za kiseljenje i konzerviranje. Za pripremu mešovitog tipa, u kombinaciji sa drugim povrćem, ranozreli krastavci se mogu saditi dva puta godišnje: u proleće i leto. Ali možete to učiniti drugačije: odmah posadite hibridne oblike neodređenih sorti krastavaca za staklenik od polikarbonata, u kojem se plodnost produžava s vremenom.
Hrabrost
Ova kultura ima hibridni oblik. Odlikuje se visokom produktivnošću i grednim jajnicima voća. Odnosi se na najbolje sorte krastavaca za plastenike od polikarbonata. Vrtlari već dugi niz godina uzgajaju ovu kulturu zbog stabilnih prinosa, oko 18 kg krastavaca po kvadratnom metru. Plodovi su veliki krastavci, koji imaju dužinu od 14 cm, težinu - 120 g. Na površini zelene kožice nalaze se srednje velike tuberkule i pruge svjetlijeg tona od glavne boje. Ali oni idu samo do 1/3 dužine cijelog krastavca. Prva berba se može očekivati 2 sedmice nakon pojave izdanaka. Potrebno je formirati grmlje biljaka, jer imaju mnogo pastoraka. Treba ih stalno štipati.
DmitryDonskoy
Ovo je hibridni oblik povrća, pripada sortama krastavaca za plastenike, baštenske gredice i privremene plastenike. Karakteristična karakteristika je voštani premaz na glatkoj površini ploda. Rano sazreva. Pošasti grmlja nisu ograničene u rastu, pastorčad rastu u malom broju. U pazuhu listova ima malo jajnika, jedan ili dva, tako da je prinos prosječan, unutar 11 kg plodova po kvadratnom metru parcele. Krastavci ovog hibrida odlikuju se svojim lijepim izgledom: svi su približno iste veličine, imaju oblik pravilnog cilindra i premaz od voska na površini kore. Teške su malo, 90-95 g. Ova sorta ima mnoge prednosti: ukus je odličan, namjena je univerzalna, koristi se za salate i pripreme za zimnicu, otporna je na bolesti poput kladosporioze.
Fan
Ovaj hibrid pripada partenokarpnim biljkama, odnosno ima samo cvjetove ženskog tipa, jajnici se formiraju bez oprašivanja. Uzgaja se isključivo radi uživanja u ukusu svježeg voća. Povrće spada u takve sorte krastavaca za staklenike (prema recenzijama, imaju rekordan prinos, oko 20 kg voća po kvadratnom metru zemlje) koje nisu pogodne za preradu. Do plodova dolazi rano, nakon 38-40 dana. Grm se odlikuje neograničenim rastom, ali na njemu se formira nekoliko izdanaka. S tim u vezi, formiranje biljke neće uzrokovati poteškoće. Svaki čvor formira tri do četiri zelene, koje rastu male, 10-12 cm dužine i dostižu masu od 80-100 g. Plodovi se odlikuju cilindričnim oblikom i tankom kožicom, napovršina na kojoj nema tuberkula, ali ima pubescencije.
Avoska
Ovo je hibridni oblik partenokarpnih sorti krastavaca za staklenik. U nodulama pazuha lišća formiraju se dva ili tri jajnika, iz kojih rastu plodovi velike težine - 120-150 g. Tamnozeleni krastavci imaju svijetle mrlje, gomoljastu površinu s bodljama. Grmovi su srednje razgranati, ali je prinos dobar - 13 kg rebrastih plodova po kvadratnom metru.
Oblici grma krastavca
Obično birajte takve sorte krastavaca za plastenike, koji se uzgajaju u jednoj stabljici. Glavna trepavica je vezana za utvrđeni oslonac, izdanci koji rastu sa strane su štipani na nivou od dva do četiri lista. Ova tehnologija vam omogućava da maksimalno iskoristite zapreminu staklenika. Ali ovdje se uzgajaju i grmovi krastavci. Postoji mnogo zanimljivih varijanti ovog oblika. Naravno, zauzimaju više prostora, ali ako staklenik ima dovoljno veliku površinu, zašto ne probati. Najvažnije je pridržavati se svih pravila prilikom organiziranja uzgoja u stakleniku: držite vrata uvijek otvorena, omogućite pristup insektima kako bi mogli uletjeti i oploditi cvijeće prenoseći polen s jednog na drugi. Bush krastavci ne donose velike prinose, ali mogu pružiti porodici korisne plodove. Najbolje sorte krastavaca za staklenik, prema recenzijama, nalaze se i među oblicima grma. Da budemo sigurni, iskusni vrtlari savjetuju sadnju nekoliko sorti i upoređivanje. Ostavite sorte koje volite da uzgajaju dugi niz godina. Neki predstavnici najboljih grmovih krastavaca predstavljeni su u nastavku u članku.
Čvrsta
Sorta univerzalna: uzgaja se na otvorenom tlu i u staklenicima. Oprašuju pčele. Stabljike grma su srednje dužine, ponekad kratke. Plodovi sazrevaju rano, posle mesec i po dana. Eliptičnog su oblika, ali ima i cilindričnih. Površina krastavaca prekrivena je velikim tuberkulama s bijelim šiljcima. Masa plodova dostiže 100 g, ukus je dobar, prinos prosječan, osam kilograma po kvadratnom metru parcele. Biljke ne pate od kladosporioze i bolesti kao što je pepelnica.
Beba
Sortu oprašuju pčele, pa nije pogodna za velike plastenike, jer tamo insekti rijetko lete. Bolje je ako je to mala zgrada, sa širom otvorenim vratima i ventilacijskim otvorima. Ove krastavce vrijedi uzgajati, grmovi su niski, 30-60 cm, kompaktni. Krastavci dobro niču, rano sazrevaju, 40 dana nakon nicanja. Plodovi su mali, težine 90 g, površina im je krupno-gomoljasta, na njoj su bijele mrlje. Koža je malo gruba, ali je vrlo dobra za kiseljenje. Krastavci su ukusni, od njih se spremaju lagane salate, konzerviraju se. Prinos je prosečan - pet kilograma ploda po kvadratnom metru. Sorta ima jak imunitet, stoga je otporna na bolesti vrste.
Čvrsta
Hibrid se samooprašuje, ali djelimično. Preovlađuju ženski cvetovi, ali ima i jalovih cvetova. Pogodno za uzgoj u plastenicima sa redovnimventilaciju. Grm je kompaktan, slabo se grana. Zelenci rano sazrevaju, za to im je potrebno samo 42 dana. U pazuhu listova formira se nekoliko plodova, oko tri komada. Njihova maksimalna dužina doseže 10 cm, težina - 70 g. Na koži ploda često se nalaze mali tuberkuli. Sorta je otporna na većinu bolesti vrste. Berbe su male, oko sedam kilograma krastavaca sa parcele od jednog kvadratnog metra.
Sorte sa dugim plodovima
Veličina ploda kod nekih sorti kulture je od 30 do 60 cm Jedna biljka daje osam kilograma ploda. Kineski krastavci su posebno impresivni. Zovu se tako jer dolaze iz Kine, iako svaka sorta ima svoje ime na jeziku naroda u zemlji, ali Rusu nije lako da ga izgovori. S tim u vezi, uzgajane su sorte domaćeg uzgoja sa sličnim karakteristikama: rano sazrevanje, dugoplodno, visokoprinosno, pogodno za uzgoj za prodaju. Imaju salatu, ali ih mnogi koriste za konzerviranje. Neke sorte dugoplodnih krastavaca u stakleniku su predstavljene u nastavku.
Provansalski kapital
Hibrid je uzgojen relativno nedavno, ali je već uspio steći popularnost među povrtarima sa mega-visokim prinosom - 22 kg voća po kvadratnom metru zemlje. Stoga je klasifikovan kao jedna od najproduktivnijih sorti krastavaca za staklenike. U pogledu sazrevanja - srednje rana kultura. Plodovi sazrevaju za 50-55 dana. U pazuhu listova formiraju se dva ili tri krastavca, svaki od 220-240 g, dužine 17 cm.glatka koža nema tuberkule, ali je pubescencija prisutna. Rast grma u visinu je neograničen, grananje je slabo, pa štipanje bočnih izdanaka ne treba često raditi. Voće odličnog ukusa koristi se u salatama, ali nije pogodno za konzerviranje.
Zozulya
Ovu kulturu vrtlari uzgajaju ne samo radi ukusnih, mirisnih plodova. Krastavci su produktivne sorte. Sa parcele površine jednog kvadratnog metra ubere se do 16 kg ravnomjernih, lijepih plodova. Vrsta je pogodna za uzgoj na otvorenom tlu iu staklenicima. Plodovi se koriste za pravljenje salata i pripreme za zimnicu. Krastavci su veliki, njihova dužina dostiže 25 cm, težina - 200 g. Najduži period zrenja je 45 dana, ali to se može dogoditi i ranije. Kultura pripada samooplodnim sortama krastavaca za staklenik. Povrću ne trebaju insekti oprašivači, loše vrijeme im nije bitno, jajnici se i dalje formiraju.
Bela poslastica
Kineska sorta poslužila je kao osnova za uzgoj hibrida, ali su plodovi prilično skromne veličine. Njihova dužina dostiže samo 15 cm, težina - 120 g. Prvi usev se može ubrati 45-50 dana nakon nicanja. Koža je skoro bijela, otuda i naziv. Prekriven je čestim tuberkulama velikih veličina. Uprkos tome, veoma je nežna. Krastavci iznutra su također bijeli ili svijetlozeleni. Vrlo su ukusne, mogu se čak i kiseliti i soliti, ali ne smiju prerasti. Prosječan prinos je 12 kg po kvadratnom metru.
kineske zmije
Krastavci ove sorte su srednje rani, sazrevaju za 50 dana. Plodovi su tanki, ali dugi, do 60 cm, a samo za jednu noć se povećaju za pet centimetara. Plodovanje se vremenom produžava. Ako biljke nisu vezane za oslonac, plodovi se savijaju. Nežna koža je prekrivena kvrgama.
Najbolji holandski krastavci
Povrće strane selekcije je veoma popularno kod nas. To su uglavnom partenokarpni krastavci hibridnih oblika. Ne trebaju im dodatni oprašivači, grmovi i plodovi imaju lijep izgled i komercijalne karakteristike, prinos je visok, ali skromniji od lokalnih, zoniranih sorti. Sjeme holandskih krastavaca daje dobru klijavost, jer ide u prodaju potpuno spremno za sjetvu.
Masha
Ovaj hibrid je obožavan zbog svoje rane proizvodnje. Plodovi sazrevaju 36 dana nakon sadnje. Mali su, osam do devet centimetara. Njihova površina je prekrivena tuberkulama s bijelim šiljcima. Plodovi su odličnog ukusa i mirisa, u njima nema gorčine. Idealno za soljenje: tegle ne eksplodiraju, dugo se čuvaju, krastavci su hrskavi. Biljke su determinantnog tipa, izdanci su slabi, ali to ne utiče na prinos, visok je - 12 kg krastavaca.
njemački
Odnosi se na najbolje samooplodne sorte krastavaca za staklenik. Ovo je ultra rani hibrid. Plodovima je potrebno samo 36 dana da dostignu punu zrelost, ali masovna berba počinje nedelju dana kasnije. Hibrid uvijek donosi plodove: kada je oblačno vrijeme ili suša dugo vremena. Plodovi su dobri svježi i prerađeni. Njihova veličina doseže 9-11 cm, težina - 70-90 g. Biljke determinantnog tipa imaju samo ženski tip cvijeća. U pazuhu listova formira se sedam plodova. Glavna stabljika grma je ograničena u rastu, pa plodonošenje prestaje čim se njegov razvoj završi. S tim u vezi, prinos je nešto manji, svega do devet kilograma ploda po kvadratnom metru zemlje. Rijetko se koristi za komercijalni uzgoj, uglavnom za potrebe porodice.
Vokali
Ovo je snažan hibrid sa partenokarpnim oprašivanjem. Prinos dostiže visok nivo - 20 kg po kvadratu. Krastavci su hrskavi, nema šupljina, sjemenke su male. Njihova dužina doseže 12 cm, težina - 100 g. Ovo je sorta ranog zrenja. Može rasti u sjeni, ne reaguje na zalijevanje tla. Plodo je dugo, rod se bere prije mraza. Krastavci su dobri sveži, u salatama i preparatima.
