Mirisni i cvjetajući prostor oko kuće, u bašti ili na selu je svačiji san. Dvostruko je ugodno kada biljke obavljaju ne samo dekorativnu funkciju, već su i korisne. Liderstvo u pogledu multifunkcionalnosti pripada začinskom bilju. Oni ne samo da imaju koristi, već i ukrašavaju vrt svojim originalnim izgledom i bogatom aromom. Među njima je i biljka izop. Sadnja i njega, uzgoj iz sjemena i druge karakteristike uzgoja imenovane biljke - o svemu će to biti riječi kasnije u članku.
Distribucija i ekologija
Hyssop kombinuje čitav rod polugrmova i začinskog bilja sa jakom aromom iz porodice Lamiaceae. Odlikuje ih mala visina (do 50-60 cm) i listovi duguljastog ili linearnog oblika, gotovo sjedeći na stabljici.
Isop rasteAzija, Mediteran, Rusija (u njenom evropskom delu, na Kavkazu iu zapadnom Sibiru). Preferira kamenite padine, stepe i suha brda, kao i rastresito tlo. Ovo je predivna medonosna biljka.
Ljekovita svojstva izopa poznata su od davnina, a prvi pisani spomen ove biljke nalazi se u Bibliji. Hyssop officinalis je najčešći u hortikulturnim kulturama.
Botanički opis
Hyssop officinalis (sadnja, njega će biti reči kasnije) rasprostranjen je u Africi i Evroaziji. Biljka je grm koji raste od 20 do 80 cm, ima drvenast korijen nalik na korijen. Od nje odstupaju brojne lignificirane stabljike tetraedarskog oblika, blago pubescentne ili gotovo gole.
Listovi, smješteni nasuprot i praktično sjedeći na stabljici, su kopljastog oblika, rubovi su im blago okrenuti prema dolje. Istovremeno, donji listovi su nešto veći od vršnih.
Izduženi šiljasti cvatovi izgledaju dekorativno. Vjenčić cvijeća je najčešće plavi ili ljubičasti, rjeđe bijeli ili ružičasti.
Voće ima složenu strukturu. Cenobij se sastoji od četiri ekvivalentna ploda u obliku orašastih plodova koji imaju triedarsko-jajolik oblik. Cvatnja je duga - od jula do septembra.
Začinska aroma mešovitog tipa (kamfor sa terpentinom), kiselkast ukus i neverovatna lekovita svojstva su ono po čemu se ceni izop. Sadnja i njega na otvorenom terenu, u pravilu, ne izazivaju poteškoće, pa uzgajajte malo, ali vrlosvako može koristiti grm na svojoj lokaciji.
Vrste i sorte
Pored ljekovitog izopa, u kulturi su poznati i kreda i anis. Dovoljno je lako da ih neupućena osoba zbuni:
- Hisop kreda je rijetka i zaštićena vrsta uvrštena u Crvenu knjigu Ukrajine i Rusije. Ime govori za sebe - to je prva od svih biljaka koja se pojavila na krečnim tlima.
- Anisov izop ima karakterističan miris koji se pojačava kada se trlja i cvetovi nalik lavandi.
Sađenje i briga za sve tri vrste su u osnovi isti.
Uzgajivači su uzgajali različite sorte koje se uglavnom razlikuju po boji cvijeća. Nazovimo najpoznatije:
- "Accord" - ljekovit, jake arome, otporan na sušu i zimu. Biljka formira visoke grmlje do 80 cm, broj izdanaka je do 25 komada. Cvijeće roze, malo.
- "Pink magla" - srednje zrenje, namenjeno za upotrebu u kuvanju i konzerviranju. Biljka doseže visinu do 50 cm, izbojci su tanki, ali elastični, mali cvjetovi su obojeni u blijedo ružičastu boju. Veoma je otporan na različite uslove okoline. Otporan je na sušu, otporan na toplotu i hladnoću (uzgoj, sadnja i njega su standardni).
- "Nikitsky white" (prikazano na slici ispod) - sorta srednje veličine (do 55 cm), biljka formira kompaktne grmlje, cvjetanje je dugo (75-80 dana).
- "Ij" - visina grmlja od 40 do 70 cm sauspravni izdanci, kompaktan grm. Zeleni imaju bogatu aromu, koja podsjeća na miris divljeg ruzmarina. Sorta se odlikuje visokim prinosom zelene mase, cvjetovi su sitni, blijedoljubičasti.
Mesto na parceli i zemljištu
Izop, iako se dugo prilagođavao našim klimatskim uslovima, još uvijek je porijeklom iz tople klime Mediterana, što ostavlja odgovarajući pečat na karakteristike njegovog uzgoja. Biljka preferira sunčana područja na malom brdu.
Izop nije posebno osetljiv na zemljište, glavni zahtevi su lakoća, propustljivost vazduha i vlage, reakcija medijuma je od neutralne do blago alkalne. Nije preporučljivo saditi biljku na mjestima gdje se primjećuju hladni vjetrovi i propuha, stajaća voda i zalijevanje.
Ljekoviti izop: sadnja i briga o sadnicama
Sjeme opisane biljke zadržava svoju klijavost dugo vremena i pogodno je za sadnju u roku od 3-4 godine nakon berbe. Za dobivanje izopa koriste se dvije metode - sadnica i bez sjemena. Datumi sjetve su prva polovina marta, odnosno april-maj.
U slučaju uzgoja rasada, potrebno je prvo pripremiti tlo. Najbolje je koristiti gotove, lagane i hranjive. Sipajte ga ravnomjerno u plitke kutije, napravite žljebove duboke 1-1,5 cm i ravnomjerno rasporedite sjeme. Nakon što se pojavi nekoliko pravih listova, potrebno je roniti izop. Slijetanje i briga u budućnosti su elementarni.
Iskrcaliodvojene tresetno-humusne posude ili plastične čaše biljke moraju se redovno zalijevati. Stavite ih na sunčano i toplo mjesto. Prije sadnje možete izvršiti jedno prihranjivanje kompleksnim mineralnim gnojivom. Sadnice se sade u zemlju nakon 45-60 dana, u fazi 5-7 listova.
Neophodno je pridržavati se šeme kako bi se izbjeglo zgušnjavanje. Prvog ljeta pojavit će se mali broj stabljika, ali počevši od drugog cvjetanje će biti obilno i masivno. Grmovi stare s godinama, a zbog toga im se listovi i cvjetovi smanjuju, pa se preporučuje zamjena biljaka novima nakon 4-5 godina.
Seme izopa seje direktno u zemlju krajem aprila-početkom maja, kada se zemljište dovoljno zagreje. Dubina sadnje - 0,5-0,7 cm, razmak između redova - 50-60 cm. Izbojci se pojavljuju nakon 1-2 sedmice. Kada biljke imaju šest pravih listova, potrebno ih je prorijediti, ostavljajući razmak od oko 20 cm između pojedinačnih primjeraka.
Obilježja uzgoja
Jedna od nepretencioznih aromatičnih biljaka u bašti je izop. Sadnja i briga o njemu, kao što ste vidjeli, su elementarni. Tokom vegetacije dovoljno je opleviti gredicu od korova, da bi se zemlja prorahlila.
Navodnjavanje ne treba zloupotrebljavati. Dovoljno 2-3 puta za cijelu sezonu, norma po 1 kvadratu. m - 15-20 litara. Za obilno cvjetanje neophodna je jesenja rezidba. Formirajte poluloptasti grm, ostavljajući izdanke visoke 12-15 cm. Ako na mjestu raste nekoliko sorti izopa, tada su potrebneizolujte jedno od drugog, jer se biljke vrlo brzo oprašuju.
