Nijedna prava domaćica još nije uspjela bez kupusa, šargarepe, luka ili cvekle u kuhinji, na primjer. Nutritivna vrijednost potonjeg je prilično visoka. Cvekla je bogata vitaminima, makro- i mikroelementima, kao i organskim kiselinama, koje mogu poboljšati rad krvnih sudova i srca, želuca i creva u celini. Stoga ne čudi što se čvrsto ustalila u baštama većine ljetnih stanovnika. Ali da biste dobili dobru žetvu, morate znati tehnologiju uzgoja repe.
Zahtjevi za tlo
Kao što znate, sadnja cvekle počinje odabirom mjesta i pripremom lokacije na kojoj će rasti. Ova kultura se dobro osjeća na pješčanoj ilovači, tresetnim tlima i ilovačama. Da bi se osigurala dobra žetva, lokacija mora biti pripremljena u jesen.
Vrtlari treba da znaju da su sledeće biljke dobri prethodnici repe:
- zelenje, žitarice i mahunarke;
- paprike i paradajz;
- češnjak i luk;
- krastavci, tikvice i bundeve.
Snažno se ne preporučuje saditi repu nakon:
- celer, pastrnjak i šargarepa;
- krompir;
- rotkvica i kupus.
Ova kultura će jako loše rasti na zemljištu gdje su se prije uzgajale stona, šećerna i stočna repa, kao i blitva.
Tretiranje sjemena
Proces uzgoja cvekle se može podijeliti u nekoliko faza. Prvi od njih je priprema sjemena, koje su smežurane koštice prilično velike veličine. Zato ih je zgodno posaditi, poštujući potreban interval između njih.
Sjeme koje se prodaje u specijalizovanim prodavnicama često je već tretirano fungicidima i stimulansima. Lako ih je prepoznati jer su obojene u ružičastu ili zelenu boju. Takvom sjemenu nije potrebna dodatna obrada. Počinju sejati direktno u dobro navlaženo tlo.
Priprema sirovih sjemenki
Obično su ofarbane u pješčanu ili braonkastu boju. Uzgoj cvekle nije potpun bez prethodne pripreme sjemena. Prije nego što se ukrcate na njih, morate učiniti sljedeće:
- potopite sjemenke u mlaku vodu na nekoliko sati. Međutim, neki od njih mogu isplivati na površinu. Takvo sjeme će se morati baciti jer kasno klija i formira vrlo male korijenske usjeve, pa čak i nepravilnog oblika;
- ispustite vodu. Nakon toga, potopite sjemenke, nakon što ih umotate u gazu, u poseban rastvor za stimulaciju klijanja, kao što je "Cirkon" ili "Epin". Pravila za upotrebu ovih lijekova pokazuju koliko dugo to treba raditi;
- izvadite sjemenke iz otopine i stavite ih na toplotu na period od 12 do 24sati. Sjemenke počinju nabubriti, a neke od njih kljucaju. To znači da možete preći na sljedeću fazu uzgoja cvekle, odnosno saditi je.
Sjetva sjemena i proređivanje sadnica
Nije tajna da na uzgoj cvekle na otvorenom utiču mnogi faktori, od kojih je prvi vrijeme sadnje. Prve klice mogu se pojaviti već kada se tlo zagrije na +5 … +7 ⁰C, međutim prijateljske izdanke treba očekivati tek kada je temperatura tla najmanje +13 … +16 ⁰C. Najčešće, datumi slijetanja padaju negdje sredinom maja. Sadnja cvekle u otvorene gredice ne bi trebalo da bude prerano, jer, ulaskom u vlažnu i hladnu zemlju, većina semena može da umre, a ono koje nikne neminovno će prerasti u strelicu.
Za sadnju sjemena potrebno je napraviti žljebove dubine ne više od 2 cm na unaprijed pripremljenim gredicama. Vrlo brzo i zgodno se označavaju daskom čiji se kraj utiskuje u rasrahljeno tlo. U tom slučaju dubina sadnje će biti ista, a žljebovi će biti gusti. Optimalni razmak između redova je 10-15 cm ako su vam potrebni mali korenasti usevi koji će se koristiti za kuvanje letnjih jela ili kiseljenje, a 20-30 cm za slobodno formiranje krupne stone repe namenjene za zimnicu.
Prvo, žljebove morate pažljivo zaliti vodom kako ih ne bi oprati vodom, a zatim sačekati dok se ne upije. Nakon toga počinju polagati sjeme na udaljenosti od 4-10 cm. Razmak ovisi o namjeni i veličinijedne ili druge sorte cvekle. Sada možete ponovo pokriti sjeme zemljom ili trulim humusom i vodom.
Takav postupak kao što je prorjeđivanje najbolje se izvodi po oblačnom vremenu i na vlažnom tlu. Prvi put se radi kada biljka dobije jedan ili dva prava lista. U tom slučaju treba ostaviti 3-4 cm između sadnica. Drugo prorjeđivanje se vrši već kada se pojavi 4-5 listova i korijenskih usjeva, čiji je prečnik najmanje 3-5 cm. Ovaj put je potrebno ostaviti razmak od oko 6-8 cm.
Pljevivanje i rahljenje
Rasadi cvekle zahtevaju dosta vazduha tokom prvog meseca. Zbog toga je potrebno voditi računa o zračnoj propusnosti tla rahljenjem, kao i obaveznim plijevljenjem pri prvom prorjeđivanju. Zatim možete presaditi dodatne biljke na drugo mjesto.
Da bi se to uradilo, napravi se relativno duboka rupa, a sadnica se zakači viljuškom, pažljivo prenese i spusti u nju, pažljivo ispravljajući koren. Zatim posuti zemljom i zaliti. Narednih dana će biti potrebno navlažiti zemlju dok sadnica ne ukorijeni.
Hranjenje
Mora se raditi dva puta u sezoni. Prva prihrana se vrši nakon prorjeđivanja, jer je u to vrijeme biljkama posebno potreban dušik. Međutim, mineralna đubriva na bazi toga ne bi se trebala koristiti, jer to često dovodi do pukotina, nepravilnog razvoja i stvaranja šupljina u korijenskim usjevima. Bolje je miješatina svoju ruku. Da biste to učinili, uzmite 1 žlicu. kašiku nitrofoske, 0,5 litara divizma, 0,5 kašičice borne kiseline i sve to razblažite u kanti vode. Potrošnja mješavine tokom navodnjavanja treba biti 3 l / m². Borna kiselina u uzgoju cvekle koristi se kao profilaktičko sredstvo protiv truleži.
Drugi preljev se radi prije zatvaranja vrhova. Da biste to učinili, morate pripremiti sljedeću otopinu, koja bi trebala uključivati komponente kao što su 0,5 litara pilećeg gnoja i 1 žlica. kašika kompleksnog đubriva razblaženog u kanti vode. Potrošnja mješavine u ovom slučaju ne bi trebala prelaziti 7 l / 1 m². Ako se razvoj lista odvija sporo, biljke se mogu prskati otopinom uree - 1 žlica. kašika na kantu vode.
Navodnjavanje
Uzgoj cvekle na otvorenom nije tako težak. Glavna stvar je osigurati da nema korova, a također zalijevati biljke po potrebi. To se obično radi nekoliko puta po sezoni. Po vrućem vremenu, repu će se morati zalijevati mnogo češće. Približna potrošnja vode - 2-3 kante po 1 m². Međutim, nemojte prekomjerno zalijevati tlo jer to može dovesti do bolesti repe i, kao rezultat, loše žetve.
Neki baštovani tokom zalivanja sipaju so u vodu u količini od 1 kašika. kašika na deset litarsku kantu. Vjeruje se da takav dodatak pomaže u povećanju imuniteta u biljkama, a također povećava sadržaj šećera u korijenskim usjevima. Zalijevanje cvekle se prekida oko dvije sedmice prije žetve.
Čišćenje i skladištenježetva
Njegova količina i kvalitet direktno zavise od uslova uzgoja repe. Ako slijedite jednostavna pravila opisana gore, tada će biti osigurana dobra žetva korijenskih usjeva. Berbu repe preporučuje se po suvom i vedrom vremenu. Stručnjaci ne preporučuju rezanje vrhova biljke nožem. Činjenica je da će vlaga dugo curiti iz rane, što je toliko potrebno za dugotrajno skladištenje korijenskog usjeva. Iz istog razloga, kore cvekle ne bi trebalo da se oštete tokom žetve.
Prije nego što se korijenski usjevi spuste u podrum za zimnicu, moraju se dobro osušiti na sjenovitom mjestu, a zatim ukloniti preostalo tlo sa njih. Cveklu možete pohraniti u pijesak, suhu rupu ili kutiju.
