Njemačka mini-destilerija Luxstahl, koja ima vrlo dobre kritike ruskih potrošača, može se koristiti za dobijanje prilično čistog i ujedno jakog mjesečina. Jedna od karakterističnih karakteristika ove opreme je prisutnost destilacijske kolone neobičnog dizajna s dva hladnjaka. U stvari, model Luxstahl je svojevrsni hibrid između samog mjesečina i pivskog stupca.
Ključne prednosti
Kao što napominju mnogi ljubitelji pravljenja domaćih alkoholnih pića, Luxstahl proizvodi zaista kvalitetnu opremu čije glavne prednosti su:
- Mogućnost forsiranja jako jakog pića. Dizajn ovog aparata je takav da je moguće dobiti mjesečinu jačine do 90 grama. Ovo se ne može uraditi sa konvencionalnom opremom.
- Mogućnost primjene u kombinaciji sa bilo kojom vrstom ploča. Kocka za destilaciju Luxstahl aparata ima feromagnetno troslojno dno. Debljina mu je čak 4 mm.
- Jednostavno za korištenje. Njemački mjesečnik Luxstahl nije opremljen bilo kakvom složenom automatizacijom. Ima prilično jednostavnu strukturu. Mnogi vlasnici ove opreme primjećuju činjenicu da možete shvatiti kako je koristiti za ne više od 10 minuta.
-
Visoki stepen prečišćavanja pića. Za razliku od standardne sukhoparke, koja propušta dio fuzelnih ulja, kolona piva se može smatrati mnogo efikasnijom. Osim toga, tokom destilacije nije potrebno stalno drenirati preostale nečistoće.
Karakteristike dizajna
Destilaciona kolona Luxstahl mjesečine izrađena je u obliku obrnutog slova U. Visina mu je nešto više od 80 cm. "Ogranci" kolone su međusobno povezani mostom. Braga se prije destilacije sipa u destilacijske kocke. Potonji, kako su primijetili neki vlasnici takvih uređaja, obična je tava s poklopcem posebnog dizajna. Stub piva, prije destilacije mjesečine, pričvršćen je na njega kroz prirubnicu pomoću nekoliko malih jagnjadi. Sudeći po recenzijama, postavlja se prilično lako. Na poklopcu se nalaze igle s navojem, a na prirubnici rupe. Nakon ugradnje stuba, krila se jednostavno zašrafljuju na igle.
Mala cijev za termometar nalazi se iznad prvog frižidera sa zavojnicom. Bottom hasizlaz sa plastičnom cijevi. Potonji ima malo jagnje (Hoffmannova stezaljka), što vam omogućava da kontrolišete temperaturu parnog hlađenja tokom destilacije, a time i jačinu gotovog proizvoda. Mini-destilerija Luxstahl, čije recenzije nam omogućavaju da je ocijenimo kao prilično produktivnu, može biti opremljena spremnikom od 12, 20 ili 30 litara. Oprema ove marke izrađena je od specijalnog čelika debljine 3 mm.
Nedostaci Luxstahl uređaja
Dakle, Luxstahl-ove specifikacije mjesečnog sjaja su jednostavno odlične. Praktično nema nedostataka ove njemačke opreme. Kupci se pozivaju samo na manje nedostatke:
- Debljina poklopca, koja ne odgovara onoj koju je deklarisao proizvođač. U stvari, ovaj parametar je 1 mm. Međutim, prema riječima vlasnika uređaja ove marke, uz dobru brigu, poklopac može služiti još jako dugo.
- Bez tapkanja na dnu rezervoara. Ovaj dodatak bi omogućio da se ostatak kaše nakon destilacije ocijedi. Ali neki ljubitelji destilacije alkoholnih pića kod kuće jednostavno sami zavare ovaj element koji nedostaje.
-
Ne baš zgodna lokacija za prodaju. Iz nekog razloga, kada je postavljen stup, usmjeren je na rub poklopca rezervoara, a ne izvan njega. Stoga stavljanje crijeva na ovu cijev nije baš zgodno. Nekim vlasnicima takve opreme savjetuje se da jednostavno saviju ovaj element u udobniji položaj. Ali, naravno, ovonije potrebno. Ako se bojite da ćete oštetiti uređaj, bolje je ostaviti sve kako jeste.
Još jedan mali nedostatak ove opreme, potrošači smatraju da cijev za termometar nije opremljena utikačem. Prilikom destilacije mjesečine bez mjerenja temperature, para jednostavno počinje da izlazi iz ove rupe.
Postavke uređaja
Pored samih rezervoara i kolone, proizvođač isporučuje:
- 3m prozirno crijevo;
- jeftini alkoholni termometar (elektronski);
- prirubnica za stub i krilo;
- silikonska brtva;
- divertor;
- knjiga recepata;
- Hoffmann stezaljka;
- uputstva za upotrebu.
Između ostalog, mini-destilerija Luxstahl, koja ima dobre kritike, označena je posebnom gravurom (na alembiku).
Recenzije potrošača
Uglavnom, potrošači imaju dobro mišljenje o Luxstahl minidestilerijama. Mnogi ljudi vole, na primjer, prilično prostranu kocku za destilaciju prikladnog oblika. Rupa za destilacioni stup se nalazi u sredini poklopca i ima prečnik od oko 9 cm. Njegove ivice su dobro obrađene, pa se na njima nemoguće poseći. Isto vrijedi i za rubove samog poklopca, koji malo strše izvan ravnine posude. Prednosti opreme ove marke također uključuju prisustvo ručki na kocki za destilaciju. Zahvaljujući ovom dodatku, oprema uproces destilacije, ako je potrebno, može se premjestiti na bilo koje pogodno mjesto.
Nedostaci ovih uređaja uključuju samo činjenicu da ih još treba malo modificirati (slavina, izlazna cijev, utikač). Neki vlasnici također primjećuju činjenicu da se ponekad na uređajima pronađu mali nedostaci. U principu, svi detalji Luxstahl mini destilerije zavareni su prilično kvalitetno. Istovremeno, šavovi su prilično zadovoljavajuće obrađeni. Ali ponekad postoje modeli koji mogu procuriti tokom forsiranja.
Uprkos postojećim nedostacima, većina potrošača i dalje smatra Luxstahl mini destileriju (recenzije govore o tome više nego elokventno) kao opremu koja je sasvim uporediva sa klasičnim modelima, a na neki način i nešto praktičnija. Savjetuje se i neiskusnim moonshinerima i iskusnim da kupe takav uređaj.
Kako napraviti mjesečinu koristeći Luxstahl opremu
Priprema žestokih pića pomoću ovog njemačkog modela je prilično jednostavna. Jednostavna upotreba, kao što je već spomenuto, jedna je od glavnih prednosti opreme poput Luxstahl mini destilerije. Upute za korištenje ovog uređaja su sljedeće:
- Rezervoar je instaliran na šporet. U njega se sipa braga (u količini ne većoj od ¾ zapremine kocke).
- Kolonac se montira pomoću prirubnice i krilaca. Za zaptivanje kodza ugradnju, koristi se specijalna silikonska brtva.
- Termometar je instaliran na vrhu prvog frižidera.
- Prozirno crijevo uključeno u komplet se stavlja na izlaznu cijev.
- Uz pomoć istih creva, frižideri se spajaju na hladnu vodu (na donji most). Istovremeno, na gornji most treba pričvrstiti cijev za odvod vode.
- Prijemni kontejner je instaliran ispod odvodnog crijeva.
Njanse postupka destilacije
Njemački mjesečnik Luxstahl ubrzava oko sat vremena. Čim temperatura kaše počne naglo da raste, intenzitet njenog zagrijavanja, za svaki slučaj, treba malo smanjiti (na neko vrijeme). Prilikom prve destilacije mjesečine, Hoffmann slavinu treba zatvoriti. Kada se prvi frižider isključi, dobija se sirovi alkohol. Za pripremu visokokvalitetnog finalnog proizvoda, potonji treba ponovo destilirati. Prije toga, sirovi alkohol se razrijedi vodom za 20-40%.
Čim se temperatura zagrijavanja počne približavati 75% tokom druge destilacije, treba polako odvrnuti stezaljku da se više ne diže. Nakon 15 minuta, jagnjetinu je potrebno isto tako polako malo uvijati. Treba ga zategnuti sve dok se iz destilatora ne pojave prve kapi "glave" (proizvod zasićen štetnim nečistoćama). Nakon selekcije ove neupotrebljive tečnosti, temperatura destilacije se može podići na 78-82 g. Nakon što ova brojka dostigne 87 stepeni,takozvana repna frakcija će početi da napušta aparat. Ova tečnost ima neprijatan miris i treba je isto tako isprazniti.
Luxstahl - proizvođač kuhinjskog pribora
Njemačka kompanija Luxstahl osnovana je prije više od sto godina - 1879. godine. Naravno, aparati za mjesečni aparat nisu jedina vrsta proizvoda koje ona proizvodi. Glavna specijalizacija ovog proizvođača je proizvodnja pribora za jelo i posuđa. Ruske domaćice smatraju da su Luxstahl noževi i posuđe veoma visokog kvaliteta.
Luxstahl mjesečina: cijena
Cijena opreme ovog brenda nije previsoka. Luxstahl moonshine možete kupiti za 10,5-16,5 hiljada rubalja (cijena zavisi od zapremine kocke). Klasični modeli mini-destilerija domaćih proizvođača koštaju otprilike isto.
Mjesečeve fotografije drugih njemačkih brendova
Moda za mini destilerije napravljene u Nemačkoj nastavlja da raste u našoj zemlji. Pored Luxstahl-a, njemački uređaji takvih marki kao što su:
- "Njemačka". Prednosti opreme ovog brenda, potrošači prvenstveno uključuju bogat paket. Uz glavni set, kupac dobija alkoholni kvasac i aparat za fermentaciju.
- Wagner. Ovi modeli su cijenjeni prvenstveno zbog kvaliteta izrade. Neki od njihovih nedostataka uključuju činjenicu da koriste gumu umjesto silikonskih brtvi. Ovaj materijal tokom forsiranja možedajte proizvodu ne previše prijatan miris.
Pa, kao što vidite, karakteristike Luxstahl mini destilerije (kao i bilo koje druge opreme njemačke proizvodnje ovog tipa) su vrlo dobre. Za one koji vole sami da spremaju alkoholna pića za praznike, svakako se isplati kupiti ovakvu mašinu.
