Grožđe je vrijedna i zdrava bobica. Zahvaljujući razvoju novih sorti otpornih na zimu, postala je prilično česta kultura ne samo na jugu, već iu srednjoj traci. Čak i na sjeveru vrtlari uspješno uzgajaju neke zonirane sorte i hibride.
Lozi je potrebna odgovarajuća njega: potrebna je prihrana, formiranje grma i godišnje uklanjanje dijela izdanaka. Kako orezati grožđe, ukloniti izdanke u jesen ili proljeće, koliko dugo rezati?
Na sjeveru se seče u proljeće, u ostalim krajevima - u jesen. Prije početka hladnog vremena, kretanje tvari unutar izdanaka se usporava, a na mjestu rezova neće se puštati sok. Poželjnije je jesenje orezivanje, jer je manje bolno za grm.
Zašto rezati grožđe?
Da li trebam rezati grožđe u jesen, zašto je važno ne dozvoliti da grm tiho raste na sve strane? Grožđe ima osobinu: grozdovi se formiraju samo na izbojcima tekuće godine. Ovi izdanci pupaju na prošlogodišnjoj mladoj lozi.
Prednosti korištenja ove poljoprivredne tehnike:
- smanjeno vrijeme zrenja;
- grodovi postaju sve veći, bobice sve veće;
- povećava otpornost na mraz;
- formirano grmlje je lakše prekriti za zimu.
Uzimajući u obzir sortne karakteristike
Početkom ove godine, u junu, polažu se plodne oči.
Posebne sorte i vremenski uslovi imaju veliki uticaj na ovaj proces.
Ako je bilo toplo, rode i prvih 3-5 oka, ako je hladno rode izdanci izrasli sa 10-12 oka.
Na osnovu ovoga, kada se grožđe orezuje u jesen, koriste se različite vrste za različite sorte: duga, srednja, kratka ili kombinovana rezidba.
Sorte koje vole toplinu porijeklom iz Centralne Azije ("u znak sjećanja na Negrul", "kardinal", "ayvaz", "rizamat") i hibridi na njihovoj osnovi seku se što je duže moguće, ostavljajući 14-16 očiju. Obično su njihovi prvi izdanci bez ploda, oni koji rastu iz 6 ili više pupoljaka daju žetvu.
Otpornije vrste ("Muromets", "Strashensky", "Don ahat", "pleven", "Delight", "Sashenka") se podvrgavaju srednjoj rezidbi (za 7-9 očiju).
Otporne na mraz i bolesti sorte ("zarif", "alden", "codryanka", "bež", "arcadia") seku se na 2-4 oka.
Opšte stanje grma se takođe uzima u obzir. Kada se grožđe orezuje u jesen, mlade, slabe, oštećene biljke se istovaraju, uklanjajupucaj kratko.
Prije nego počnemo
Kako uklanjanje izdanaka ne bi oslabilo biljku, morate slijediti jednostavna pravila:
- rad po suhom sunčanom danu;
- pripremite oštre čiste alate;
- znajte tačno gdje i šta rezati.
Datumi orezivanja
Ne postoji konsenzus o ovom pitanju. Različite klime, različite sorte - sve se mora uzeti u obzir. Međutim, postoje opšte preporuke koje su pogodne za sve baštovane.
- Ne morate žuriti. Ako se orezuje odmah nakon berbe, grm će biti lišen mogućnosti da se oporavi od plodova i neće dobiti hranjive tvari potrebne za uspješnu zimu. Ako se, nakon berbe grozdova, dozvoli da se loza oporavi, grožđe će otići jače i pripremljeno zimi.
- Najbolje vrijeme za orezivanje grožđa u jesen je neposredno nakon opadanja listova i traje do prvog mraza. Unutar vinove loze počinje snažan dotok hranjivih tvari u korijenje i debla. Ne možete ni kasniti: kada temperatura padne na -30S, tečnost u izdanima se smrzava, kada se orezuju počinju pucati i pucati..
Kada se grožđe orezuje u jesen, to se radi u dva koraka.
- Prvo se izrezuju vrhovi, karike koje rađaju, stari i oštećeni rukavi, najgori izdanci.
- Vrh loze se uklanja neposredno prije skloništa.
Mnogi praktikuju kombinovanu rezidbu, kada se grm formira i u jesen i u proleće.