Kazan je masivni kotao od livenog gvožđa sa polukružnim dnom. Ovaj oblik je neophodan za ravnomjerno zagrijavanje zidova posuđa, kao i da se hrana ne zaglavi u uglovima. Debeli zidovi eliminiraju mogućnost izgaranja, a gašenje se odvija ravnomjerno. Kako biste imali priliku kuhati ukusna jela u prirodi, možete napraviti kotao-peć. Ovo se može uraditi bez pomoći stručnjaka.
Priprema alata i materijala
Opisani dizajn može postati ne samo uređaj za kuhanje, već i pravi ukrasni element. Izbor mjesta, oblika i završne obrade uređaja mora se uzeti ozbiljno. Trebali biste unaprijed kupiti lijepu ploču koja će imati prstenove različitih promjera. Ovo će vam omogućiti da koristite različite kotlove.
Trebat će vam:
- ložišta;
- puhanje;
- vrata;
- ukrasni materijal.
Obavezno kupite pribor za čišćenje, odnosno lopaticu i žarač. Prije nego što napravite kotao peć, moratepobrinite se za sljedeće alate i materijale:
- šamotna cigla;
- Bugari;
- pijesak;
- vatrostalni prah;
- buckets;
- podne ploče;
- čelični uglovi;
- rešetka;
- vrata;
- lopate.
Savjet stručnjaka
Što se tiče podne ploče, njena debljina bi trebala biti 2 cm. Dizajn može imati različite parametre. Iznutra bi trebalo da liči na stalak za jaja. Kako bi rad bio praktičniji, konstrukcija je podignuta za 90 cm.
Priprema baze
Ako odlučite vlastitim rukama postaviti pećnicu za kotao, tada se u prvoj fazi morate pozabaviti bazom. Takav dizajn ne treba punopravni temelj, jer će masa peći biti beznačajna. Da se cigla ne bi iskrivila potrebno je uliti beton koji je ojačan armaturom.
U prvoj fazi se bira mjesto za izgradnju. Prostor se čisti od svega nepotrebnog i navlaži vodom. Tlo mora biti izravnano i zbijeno. Oplata se izrađuje od dasaka. Zatim možete pomiješati šamotni prah s pijeskom, koristeći omjer jedan prema tri. Rješenje treba biti plastično. Ulijeva se u oplatu, formirajući sloj do 100 mm. Površina se izravnava i proverava libelom.
Utvrđenje
Na m alter se polažu armaturne šipke koje treba da budu orijentisane uzduž i popreko. Razmak između elemenata je 10 cm Dok se m alter ne osuši,možete početi postavljati pećnicu.
Rad sa ciglama
Katao peć može biti napravljen od različitih materijala, ali u ovom primjeru razmatramo tehnologiju koja uključuje upotrebu cigle. Kako bi šavovi bili ravnomjerniji, između proizvoda treba položiti tanke drvene letvice. Mogu se ukloniti nakon što se rastvor malo stegne. Ova tehnika će vam omogućiti da izvezete šavove ako je potrebno.
Prilikom polaganja potrebno je zaviti šavove. Jedan red počinje sa pola cigle, a drugi sa celim. Željezni elementi se ugrađuju u procesu zidanja. Ako se cigla reže brusilicom, tada će rad biti popraćen stvaranjem prašine. Koristite ličnu zaštitnu opremu u vidu respiratora i zaštitnih naočara.
metodologija rada
Ako niste kupili fabričku ploču, već običnu, u njoj možete izrezati krug odgovarajućeg prečnika i očistiti ivice turpijom. U tom slučaju pepeo neće pasti u hranu, a dim neće curiti iz ložišta.
Tokom ugradnje cijevi treba ih spojiti pod uglom od 90˚ ili više kako bi potisak bio intenzivan. Nakon završetka rada, šavovi se izvezuju. Ali možete popločiti strukturu. Rernu za kazan u sledećoj fazi ostavite da se osuši, a zatim možete napraviti malu vatru unutra.
Opis narudžbe
Možete koristiti redoslijed prikazan u članku. Ona predviđa izgradnju dna u prvom idrugi redovi. Cigle se polažu formiranjem malog prostora, koji će vam omogućiti da očistite pepeo i sam štednjak. Za pričvršćivanje vrata koristi se žica: stegnuta je susjednim ciglama, a zatim fiksirana m alterom. U trećem redu možete zatvoriti vrata pepelnika i formirati zidove. U ovoj fazi se postavlja rešetka.
Prilikom izrade peći za kotao vlastitim rukama, u sljedećem redu morate ostaviti rupu koja je neophodna za uklanjanje dima. U sljedećem redu možete nastaviti graditi zidove i postaviti vrata za ložište. Dimenzije vrata će zavisiti od vrste goriva. Ako planirate koristiti drvo za ogrjev, tada bi navedeni parametar trebao biti širok 40 cm. Kada se peć loži na ugalj, širina se mora smanjiti. U naredna 3 reda potrebno je nastaviti graditi zidove, preklapajući ložište.
Cigla je položena prema šemi iu sljedeća tri reda. Tehnologija u ovom slučaju predviđa stvaranje rupe za cirkulaciju dima. Vanjski zidovi se preklapaju odozgo, za to se postavlja ploča s rupom. Osnova će biti čelični uglovi. Rupa se nalazi iznad cilindrične komore za sagorevanje. U ovoj fazi možemo pretpostaviti da je pećnica od cigle ispod kotla spremna. Ostaje samo da se ugradi dimnjak.
Ugradnja dimnjaka
Dimnjak je jedan od glavnih elemenata peći. Za izvođenje radova potrebno je pripremiti:
- brusilica;
- zavarivanje elektrodama;
- fittings;
- cijevi;
- čekić.
Ugaona brusilica mora imati diskove za sečenje. Cijev mora biti izrađena od čelika, a njen promjer mora varirati od 100 do 120 mm. Na ravnu površinu postavite spojeve s cijevi. Elementi su spojeni zavarivanjem. Važno je zapamtiti da morate koristiti ličnu zaštitnu opremu, i to:
- radna odjeća;
- rukavice;
- maska za zavarivanje.
Sve nepravilnosti uklanja brusilica. Dimnjak se postavlja na pravo mjesto vanjske peći sa kotlom. Prilikom zidanja moraju se napraviti rupe odgovarajućeg prečnika. Rezultirajuće fuge premazati glinom za pećnicu. Cijev ne smije imati praznine. Da biste provjerili, morate napraviti plamen u komori za sagorijevanje i pratiti kako se dim kreće. Ako je konstrukcija pravilno izgrađena, tada bi se kotao trebalo ravnomjerno zagrijati. Da biste provjerili, možete sipati vodu tamo: ako se zagrijavanje odvija ravnomjerno, tada bi mjehurići trebali potpuno prekriti posudu iznutra.
Nakon što pogledate fotografiju peći ispod kotla, možete shvatiti da su svi gotovi ili gipsom, ili farbom, ili metodom spajanja. U drugom slučaju, morate kupiti kompoziciju boje otpornu na toplinu.
Postavljanje pećnice za roštilj
Ispod pećnice za roštilj već možete postaviti temelj. Nakon njegove instalacije, možete napraviti prvi red. U drugom redu treba da uradite ugradnju pepeljare i vrata za ventilator. Potonji je pričvršćen žicom. Prije početka gradnje, cigla mora biti natopljena vodom - tako da neće uzeti vlagu iz betonske mješavine.
Postavljanje peći za roštilj sakotlić, u trećem redu možete postaviti rešetku. Zatim biste trebali započeti polaganje cilindričnog ložišta. Za to se koristi četvrtina šamotne opeke, koja se nalazi sa oblogom. U jednom oblačenju, upotreba jednostavnih i vatrostalnih cigli je neprihvatljiva.
U sljedeća dva reda potrebno je napraviti rupu kroz koju će izlaziti dimni plinovi. Na nivou 12. reda potrebno je formirati otvor kroz koji će se dimni plinovi kretati u izlazni kanal iz dijela goriva. Na ovom mjestu će biti suženje za kazan.
Izduvni kanali se preklapaju u 13. redu. U ovoj fazi potrebno je koristiti vatrostalnu ciglu: pričvršćena je uz rub marame, a na vrhu je postavljena ploča. Prilikom izrade takve peći za kotao vlastitim rukama, možete naići na poteškoće u problemu formiranja cilindra dijela peći. Da bi se postigla zaobljena površina, polovice cigle se režu pod uglom. Po želji, površina se može učiniti savršeno glatkom, zahvaljujući čemu se pećnica može koristiti i kao tandoor. Dizajn nakon svih manipulacija ostavlja se dok se ne osuši. Prvo ložište bi trebalo biti kratko.
Zidana peć-mangala
Ako želite da dodate roštilj, onda polaganje prvog reda može se obaviti bez upotrebe glineno-pješčanog m altera. Prvo se postavljaju ugaone cigle koje čine pravougaonik. Između njih treba povući uže. Polaganje ostalih cigli prvog redasprovedeno u sledećem koraku. Položeni proizvodi moraju biti pravilno postavljeni, da biste provjerili, morate izmjeriti dijagonale formiranog pravokutnika. Zatim se cigle polažu na m alter. Debljina šavova treba da bude oko 4 mm.
Prva dva reda će biti čvrsta. Tri zida bi trebala biti široka dvije cigle. Nalaze se duž perimetra kreiranog pravokutnika. Ovdje će nedostajati prednji zid.
Prilikom opremanja mangala šporetom ispod kazana, u desetom redu morate formirati luk. Ovdje se u proizvodu prave izrezi za smještaj metalnog lima ili čeličnih kvadrata. Sljedeći redovi će biti čvrsti. Gornji dio će biti dno mangala. Položen je od šamotne cigle.
Zidovi mangala su takođe montirani od šamotne cigle. Polaganjem sljedećih 8 redova predviđeno je formiranje bočnih i stražnjih zidova. Odozgo će zidanje podsjećati na oblik slova P. U ekstremnim ciglama 21. reda izrezani su žljebovi za ugao. Ispred njih je luk. U narednim redovima biće moguće formirati svod mangala. Sljedećih pet redova je završetak luka i istovremeno sužavanje gornjeg dijela. Sada možete početi sa postavljanjem dimnjaka peći za roštilj ispod kotla.
Izgradnja peći sa komorom za pušenje
Ako volite multifunkcionalni dizajn, onda bi vam se trebao svidjeti uređaj koji će služiti kao peć i pušnica. Potonji će biti izrađeni od nerđajućeg čelika. Zidovi bi trebali biti debeli, jer će tada biti izdržljiviji.
Dizajn slijedidopuniti kukama od nehrđajućeg čelika, gdje će se vješati proizvodi za toplinsku obradu. Možete zatvoriti komoru sa zatvorenim vratima sa prozorčićem. Za postavljanje takvog uređaja koristi se crvena cigla. Također možete koristiti vatrostalne cigle, ali morate imati na umu da nisu toliko otporne na temperaturne fluktuacije. Prilikom ugradnje peći za pušnicu ispod kotla, nećete moći koristiti silikatnu ciglu sa šupljinama iznutra, jer ovaj materijal nije prikladan.
Prvi red je položen bez m altera. Tako možete označiti tako da u budućnosti ne morate prilagođavati cigle željenoj veličini. Rastvor je napravljen od pijeska, gašenog vapna i cementa. Prvi red je postavljen. Sljedeći red bi trebao početi montirati iz ugla. Za takav rad potrebno je paziti na horizontalni položaj koji se provjerava nivoom zgrade.
Čelični uglovi se mogu koristiti za roštilj. Između zidova ostat će slobodan prostor koji je ispunjen armaturom. Kako postavljanje rešetke ne bi bilo praćeno poteškoćama, potrebno je položiti nekoliko cigli koje će stršiti prema unutra. Prilikom oblikovanja peći morate obezbijediti osnovu za radnu ploču i ugradnju dimnjaka.
Nakon završetka 15. reda može se formirati oplata za izradu poda ložišta. Za zidanje, u ovom slučaju, koriste se šamotne opeke. Između 20. i 24. reda obrezuju se cigle. To će vam omogućiti da napravite zidanje u skladu s veličinom dimnjaka. Prilikom izgradnje peći za pušenje ispod kotla, morat ćete položiti cijev željene visine. Ovoetapa će biti posljednja. Dekorativni radovi mogu uključivati polaganje pločica u imitaciji cigle.
