U potrazi za raznim egzotičnim drvećem ili grmljem, koji su ne samo hiroviti, već zahtijevaju i povećanu pažnju, naši vrtlari često izgube iz vida neke nepretenciozne biljke. Ali mnogi od njih nisu ništa manje dekorativni i korisni. Među njima se ističe lijepa žbunasta irga. Biljka takođe ima niz korisnih svojstava. U narodnoj medicini nije samo bobičasto voće u širokoj upotrebi, već i kora i lišće ovog listopadnog grmlja.
Sadnja biljke sjene i briga o njoj su prilično jednostavni. A sama kultura je toliko zanimljiva i neobična da je prosto nevjerovatno kako je mogla završiti u dvorištima domaćih okućnica. Ovaj članak pruža detaljne informacije o biljci irge - fotografije, ljekovita svojstva, karakteristike uzgoja. Drugi naziv za kulturu je cimet. Sa mongolskog jezika, značenje riječi irgai je prevedeno kao "veoma tvrdo drvo."
Opće informacije
Pronađena je biljka irga, čija je fotografija prikazana u nastavkugotovo u cijeloj sjevernoj hemisferi. Raste u sjevernoj Africi i Americi, te u zemljama Dalekog istoka, kao i na Kavkazu i na Krimu. Često se može vidjeti na šumskim proplancima, kao iu planinama među šikarama drugog grmlja. Irga je biljka koja se odlično osjeća na svakom tlu. Jedino mjesto gdje raste je močvarno zemljište, gdje ima stajaće vode. Glavni uslov za normalno sazrijevanje plodova je dovoljna količina svjetlosti. U takvim uslovima plodovi postaju krupni, sočni i zdravi. Ova osobina je svojstvena svim kultiviranim sortama biljaka ružičaste porodice, koja uključuje sjenu. Biljka u normalnim agrotehničkim uslovima u prosjeku daje oko petnaest kilograma bobica sa svakog grma za cijelo vrijeme zrenja ploda. Osim toga, nevjerovatno su korisni i naširoko se koriste u kuhanju.
Kako biljka izgleda
Irga izgleda posebno atraktivno u rano proljeće. Kada se na njegovim granama pojave prvi cvjetovi, grm je potpuno prekriven vrlo nježnim resicama. U potpunosti pokrivaju biljku. Irga, čije su fotografije nevjerovatno lijepe ove sezone, u rano proljeće dobija jedinstven šarm. Čini se da nosi bijeli ili ružičasti šal. Kada cvatovi počnu otpadati, resice također postepeno nestaju. Opis biljke irgi ovisi o raznolikosti kulture. U našoj zemlji je češća vrsta okruglog lišća - porijeklom sa Kavkaza i Krima. Pored njega uzgajaju se i šiljaste, kanadske, krvavo crvene sorte.
Iz naslovaveć možete razumjeti po čemu se ove vrste razlikuju jedna od druge. Zajednička stvar koja ujedinjuje sve predstavnike ove biljke su uspravni mladi izdanci, obojeni u smeđe-crvenu boju. Njihov rast se nastavlja do sredine jula. Duljina godišnjeg prirasta je od 60 do 100 cm. Listovi šljunka, smješteni na dugim peteljkama, mogu biti okrugli, jajoliki i ovalni, ovisno o vrsti. Imaju nazubljene ivice. Listovi ponekad dosežu dužinu od 10 cm. Ako pogledate fotografiju, kako izgleda biljka irga u proljeće, ljeto i jesen, možete vidjeti da se događa promjena boje. Listovi su braonkastozeleni kada cvatu, u junu postaju plavkastozeleni, ali nakon branja bobica dobijaju zlatno-ljubičaste nijanse.
Varieties
Slatka zelena biljka irga ima oko 25 vrsta. Neki od njih imaju posebnu ljepotu. Razmotrimo najčešće od njih. Na primjer, kanadska bobica, poznata i kao vinska bobica, koja se nalazi u sjevernim vrtovima, može narasti do sedam metara. Njegove duguljaste grane stvaraju široku gustu ovalnu krunu. Listovi su jajolikog oblika. U periodu cvatnje su smeđe, ljeti sive, au jesen zlatne ili crvenkaste. Na dodir, lisna ploča je mekana, blago hrapava i s nježnim vlaknima. Kanadska biljka irga cvjeta u kasno proljeće: njeni veliki bijeli pupoljci skupljeni su u graciozne četke. Plodovi ovog grma su slični divljim ružama.
Još jedna velika listopadna biljka - Lamarckova irga - se široko koristi u kulinarstvu. Naraste do 5 m i odlikuje se listovima ovalnog oblika,sa nazubljenim ivicama. Cvatovi ove sorte su mali, bijeli. Pojavljuju se na grmu u velikom broju, tako da ova biljka izgleda veoma lepo u proleće i leto.
Irga, fotografija, ljekovita svojstva i karakteristike uzgoja predstavljeni u nastavku, cvjeta desetak dana. Ljekovite bobice pojavljuju se samo na zrelim grmovima koji su stari najmanje četiri godine.
Druga sorta, obična irga, naraste samo do tri metra. Kultura može rasti na jednom mjestu više od petnaest godina. Još jedan vrtni grm, ribizla okruglog lista, doseže visinu od četiri metra. Ima blago opuštene izdanke, obojene u jarko smeđu boju.
Bobice na grmovima ove sorte su prvo zelene, zatim grimizne, a kada potpuno sazriju - tamnoplave, skoro crne.
Cvjetni period
Sve specifične forme irgi odlikuju se urednim izgledom. Irga je cvjetnica koja je privlačna za insekte. U periodu cvatnje prekriven je mnogim pupoljcima. Nijansa cvijeća, ovisno o sorti, može biti ne samo čisto bijela, već i ružičasta. Pupoljci se ne nalaze pojedinačno: uklanjaju se u nježnim cvatovima.
Cimet cvjeta u proljeće. Odlična kompatibilnost irgi sa drugim biljkama omogućava da se sadi u redove pomiješane s drugim grmovnim biljkama koje karakterizira ljetni period cvatnje. U ovom slučaju možete dobiti vrt koji će oduševiti ljepotom raznobojnih cvjetova, kako u proljeće tako i ljeto. Nakon što irga potpuno izblijedi i odbaci laticemirisnih cvatova, nestaje i paperje sa listova. A onda se pretvara u običan grm sa dobro razvijenom stabljikom i bujnom krošnjom.
Voće
U periodu plodonošenja na ribizli se mogu vidjeti male bobice sa ružičastim bačvama. Skupljaju se na jednu četku. Nezreli plodovi većine sorti šljunka su krem boje, a kako sazrijevaju, postaju ljubičasti ili ljubičasti. Bobice su prijatnog ukusa. Njihova nježna slatkoća i sočnost privlače i malu djecu i odrasle. Vole da se hrane plodovima irgija i ptica, nakon čega šire sjeme biljke po cijelom okrugu. Bobice sa grma treba brati samo kada su zrele, inače neće imati lekovita svojstva.
Voće sadrži ogromnu količinu nutrijenata - dijetalna vlakna (do 25 posto), glukozu i fruktozu, vitamine C, P i grupu B, pektin i fitosterole, karoten, vlakna i razne elemente u tragovima.
Biljka Irga: ljekovita svojstva
Malo ljudi zna da su svi dijelovi ovog divnog grma korisni: cvijeće, bobice, lisnati dio i kora. Biljka irge sadrži ogromnu količinu vitamina, folne kiseline. U narodnoj medicini koristi se za beri-beri, za jačanje imunog sistema, kao i za prevenciju srčanog udara, moždanog udara i ateroskleroze. Vjeruje se da biljka irga pomaže i u borbi protiv razvoja raka, jača zidove krvnih žila, poboljšava vid i sprječava kataraktu. Odličan je za zacjeljivanje gnojnih rana. Za ovona njih treba staviti zavoje navlažene sokom od bobica.
Tinktura od cvasti irgija pomoći će normalizaciji krvnog pritiska i spavanja. Teško je nabrojati sve tegobe kod kojih ovaj čudesni grm pomaže.
Zahtjevi za lokaciju i tlo
Irga je dugovječna. Grm raste u divljini oko sedamdeset godina. Štaviše, s vremenom njegovo deblo postaje poput drveta. Na web mjestu možete odabrati bilo koje mjesto za sadnju sjene: na kraju krajeva, biljka je nepretenciozna i može se normalno razvijati čak iu sjeni, osim toga, ne boji se suše i propuha.
Ali ako u bašti postoji sunčano mjesto, onda je to idealno: u ovom slučaju grane neće morati da dopiru u potrazi za sunčevom svjetlošću.
Irga takođe nije zahtjevna prema tlu. Glavni uslov je da mjesto ne bude močvarno. Morate znati: što je tlo plodnije, to će biljka rasti na lokaciji zdravija i žetva će biti bogatija.
Slijetanje
Mjesto za irgi se mora unaprijed pripremiti, prije svega očistiti ga od korova. Prije sadnje morate ga iskopati i dodati fosfatna i potašna gnojiva u količini od 40 grama svake vrste po 1 kvadratu. m.
Sadnice treba da budu stare godinu ili dve. Ako se planira posaditi nekoliko grmova na mjestu odjednom, stručnjaci preporučuju da ih posadite u šahovnici jedan i pol metar jedan od drugog. Sloj zemlje koji je iskopan iz rupe mora se pomiješati s kompostom i pijeskom u omjeru 3: 1: 1. Na dno rupe morate napuniti malo gnojiva - potaša ifosfata, kao i humusa. Sadnice treba posipati prethodno pripremljenom smjesom i obilno sipati oko debla. Kada se vlaga upije u tlo, potrebno je dodati još malo zemlje, izravnati rupu i malčirati tlo. Nakon toga, grm treba malo odrezati, ostavljajući ne više od četiri pupa u svakom izdanu.
Savjeti za njegu
Irga se smatra nepretencioznom kulturom. Mnogi baštovani kažu da se nakon sadnje ne sećaju toga do same sezone kada dođe vreme za berbu. Iako bi bilo lijepo da se ovom grmlju i dalje posvećuje minimalna pažnja. Sastoji se od redovnog zalivanja.
U nekim slučajevima biljci je potrebno orezivanje kako ovaj prelijepi grm ne bi izgubio svoju vizualnu privlačnost. Da, i pomlađivanje biljke će imati koristi samo, na primjer, u smislu žetve. S vremena na vrijeme korov je bolje plijeviti. Irgi ima veoma razvijen korenov sistem, pa se preporučuje zalivanje samo u suši.
Gnojivo i prihranjivanje
Prvo đubrivo nakon sadnje irgi treba dati nakon što napuni pet godina. Jednom godišnje treba iskopati krug debla uz dodatak 300 g superfosfata i jednu kantu humusa.
Osim toga, od ranog proljeća do sredine jula biljku možete hraniti i tečnom organskom tvari. Za to je prikladna otopina pilećeg gnoja, razrijeđena u vodi u omjeru 1:10. Za svaki grm potrebno je pripremiti oko 5 litara smjese.
Reprodukcija
Cimet se može uzgajati iz sjemenki. Ali u ovom slučajumorate biti spremni na činjenicu da će s ovom vrstom reprodukcije sve sortne karakteristike nestati. Sjeme izvađeno iz zrelih bobica treba odmah posaditi u zemlju na dubinu od dva centimetra. Potrebno ih je dobro zaliti, a odozgo malčirati. Zimi se sjeme podvrgava prirodnoj stratifikaciji i u proljeće se iz njih pojavljuju mladi izdanci. U nekim slučajevima sjeme klija iste jeseni.
Drugi način je razmnožavanje zelenim reznicama. Od odraslog grma treba izrezati reznice dužine oko 15 cm, ukloniti sve listove s njih, ostavljajući samo gornja dva. Donji rez se mora staviti u posebnu otopinu za formiranje korijena. Nakon toga, reznice treba oprati hladnom vodom i staviti u staklenik pod uglom, posipati slojem pijeska odozgo. Udaljenost od kupole staklenika do vrha sadnog materijala treba biti oko 20 cm. Reznice je potrebno zalijevati tako da voda ne pada na korijenski dio, već samo prska. Nakon maksimalno tri sedmice, one će se već normalno ukorijeniti, tako da možete otvoriti staklenik tokom dana.
Postoji još jedan način - razmnožavanje slojevima. Da biste to učinili, morate odabrati jake mlade izdanke, iskopati ih u rano proljeće, nakon što ste prikliještili vrhove. Kada se iz pupoljaka pojavi mladi rast, mora se prekriti zemljom. Postoje tri načina razmnožavanja irgija, ali stručnjaci nazivaju najjednostavniju podjelu zelenim reznicama.
Bolesti i štetočine irgi
Cimet ima prilično dobar imunitet, ali s vremena na vrijeme i dalje pati od tuberkuloze: biljka prvaposmeđi, a zatim se osuše i opadaju lišće. Nakon njih, zahvaćene su grane na kojima se počinju pojavljivati mali crveni tuberkuli. Nakon otkrivanja ovih simptoma, treba odmah odrezati i spaliti oboljele dijelove, a sam grm poprskati bakrenim sulfatom ili bordoskom tekućinom. Neki baštovani ovu proceduru sprovode u proleće kao preventivu.
Pored tuberkuloze, ponekad se na bobici mogu naći i filostične mrlje koje se manifestuju venućem listova na kojima su se pojavile smeđe mrlje. Tretman grma je isti - uz pomoć vitriola uz uklanjanje zahvaćenih dijelova.
Još jedna bolest - siva trulež - manifestuje se pojavom raširenih mrlja na listovima. Zeleni dio grma počinje žutjeti, a zatim je prekriven pahuljastom sivom plijesni. Kao rezultat, lišće otpada. Uzrok ove bolesti je višak vlage. Stoga je prvi korak da ga eliminišete, i ako je moguće, irgu presadite na suše mesto.
Što se tiče štetočina koje pogađaju grmlje, najvažniji neprijatelji ribizle su sjemenožderi. Već po imenu možete odmah pretpostaviti da ovaj parazit, prodirući unutar ploda, počinje jesti sjemenke. Na istom mjestu, u bobicama, kukulji. Ponekad se na irgi nalazi i moljac, koji šteti lišću grmlja. Kao rezultat toga, suši se. Morate se boriti protiv ovih štetočina uz pomoć karbofosa ili fufanona.
Nekoliko preporuka
Rizza, malina, ogrozd sasvim mirno rastu pored biljke irga. Susjedstvo s drugim biljkama, na primjer, s brezom ili Mandžurijomorah se ne preporučuje. Oni potiskuju irgu i troše dosta vlage.
Irga neće donijeti nepotrebne probleme, neće oduzimati puno vremena, ali će ukrasiti okućnicu i oduševiti berbom ukusnog i nevjerovatno zdravog voća.
Osim toga, otporan je na zimu, pa je čak i Michurin jednom preporučio ovu kulturu kao podlogu za stabla jabuke i kruške na sjeveru.