Savremeno tržište profesionalne opreme nudi bezbroj modela ove opreme, a svaki ima svoje karakteristike. U ovom članku ćemo govoriti o proizvodu robne marke Robot Coupe. Rezač povrća CL50 je apsolutni bestseler. Razlozi popularnosti i karakteristike ove elektromehaničke opreme pročitajte u nastavku.
O brendu
Francuska kompanija Robot Coupe je, bez pretjerivanja, legenda na tržištu. Njegove proizvode biraju oni koji žele nabaviti ozbiljnu opremu sa visokim nivoom otpornosti na habanje.
Osnovana 60-ih godina, kompanija se i dalje dinamično razvija, ulaže u dizajnerski ured u fabrici, neprestano se usavršava. Robot Coupe je u stalnom dijalogu sa krajnjim kupcima, nastojeći što potpunije zadovoljiti njihove potrebe. Paralelno s tim, proizvodnja se stalno modernizira, što dovodi do smanjenja troškova - to vam omogućava da smanjite konačnu cijenu proizvoda uz održavanje besprijekornekvaliteta.
Proizvodni program kompanije sastoji se od opreme sposobne za pružanje svih vrsta mehaničke obrade proizvoda. Osim rezača povrća, uključuje:
- mikseri;
- rezači;
- kuhinjski procesori;
- sokovnici, itd.
Rezač povrća Robot Coupe CL50. Ultra i klasika
Proizvođač formira raspon veličina rezača povrća na sljedeći način - skraćenica CL označava ovu vrstu elektromehaničke opreme, a broj pored nje označava performanse. U nekim slučajevima, nazivu se dodaje dodatna riječ za "specificiranje".
Ovo se odnosi na sve Robot Coupe proizvode. Rezač povrća CL50/CL50 Ultra - kao primjer.
Oba modela imaju iste karakteristike, osim što je "običan" blok motora napravljen od izdržljivog polikarbonata, dok je Ultra napravljen od nerđajućeg čelika. Inače:
- izvođenje opreme - desktop;
- nominalna snaga - 3 centnera na sat;
- praktična produktivnost - 2,5 centnera na sat;
- minimalni kapacitet - 5 kg na sat;
- vrsta veze - 220 i 380 V;
- radi na jednoj brzini;
- 2 rupe u rezervoaru za hranu - velika oko 140 cm u površini2 i okrugla 5,8 cm u prečniku.
I da, to je skup rezač povrća. Robot Coupe CL50 (cena - oko 1300 evra) - oprema za one koji planiraju da rade duže vreme iefikasno.
Opcije rezanja
Broj reznih noževa koji se na kraju mogu koristiti zavisi od nivoa modela. Na primjer, CL20 može seći samo na kriške, trake i rešetke, CL30 Bistro već ima mogućnost rezanja na kocke.
Proizvod Robot Coupe koji se razmatra u ovom članku također je bio odličan. Rezač povrća CL50 ima mogućnost pasiranja hrane u glatki pire. Pomoću posebne mlaznice možete homogenizirati sve - od kuhanog povrća do svježeg sira.
Dakle, moguće opcije za obradu hrane:
- rezanje na kriške debljine od 0,6 do 14 mm;
- režite na valovite kriške debljine 2 do 5 mm;
- rendanje. Veličina frakcije - od 1 do 9 mm. Postoji mlaznica za parmezan;
- isecite na slamke debljine 18 do 88 mm;
- isecite na kocke od 555 do 507025 mm;
- rezanje "pomfrita". Veličina frakcije - od 88 do 1016 mm;
- trljanje. U zavisnosti od tipa mlaznice, daje pire sa česticama od 1,5, 2 i 3 mm.
Ugostiteljski objekti bilo koje veličine mogu biti opremljeni Robot Coupe tehnologijom. Rezač povrća CL50 je idealan izbor za vladine menze, restorane, kafiće i hranu za poneti.
