Multi štednjak je moderan kuhinjski aparat za pripremu ukusne i zdrave hrane, u kojem se zahvaljujući inovativnim tehnologijama čuvaju vitamini i druge korisne tvari. To će vam omogućiti da pređete na novu tehnologiju za kuvanje vaših omiljenih jela i zdraviju prehranu.
Glavne funkcije i parametri multivarka
Vrsta kontrole
Postoje dvije vrste upravljanja: mehanička i elektronska. Mehanička kontrola se vrši rotacionim regulatorima vremena i temperature. Jednostavniji je i jeftiniji, ali ograničen u funkcionalnosti. Elektronsko upravljanje radi zahvaljujući LCD displeju i dodirnim dugmadima. U takvim multivarkama postoji set automatskih programa. Da skuhate jelo, samo pritisnite jedno dugme sa odabranim programom, a multivarka će sam podesiti vreme i temperaturu. Ako želite, možete podesiti postavke ručno, tako da je poželjniji uređaj s elektronskim upravljanjem.
Održavajte toplinu
Ovo je veoma korisna funkcija. Na kraju pripreme jela, multivarka,radi u ekonomičnom režimu, održava hranu toplom dugo vremena.
Broj automatskih programa
Broj automatskih programa u multivarkama različitih proizvođača kreće se od dva do dvadeset. Poželjno je da ima automatski program "dinjenja" i "parenja", a ostale programe odaberite po svom ukusu. Za pripremu najrazličitijih jela dovoljno je 4-6 osnovnih programa.
Funkcija odgode starta
Veoma zgodna i praktična karakteristika. Dovoljno je podesiti potrebno vrijeme i jelo će biti gotovo do navedenog vremena. Maksimalni period podešavanja tajmera kreće se od 2 do 24 sata.
Postoje dvije vrste upravljanja: mehanička i elektronska. Mehanička kontrola se vrši rotacionim regulatorima vremena i temperature. Jednostavniji je i jeftiniji, ali ograničen u funkcionalnosti. Elektronsko upravljanje radi zahvaljujući LCD displeju i dodirnim dugmadima. U takvim multivarkama postoji set automatskih programa. Da skuhate jelo, samo pritisnite jedno dugme sa odabranim programom, a multivarka će sam podesiti vreme i temperaturu. Ako želite, možete podesiti postavke ručno, tako da je poželjniji uređaj s elektronskim upravljanjem.
Slow Cooker Lonac
1. Zapremina zavisi od kvantitativnog sastava porodice, tako da je kuvana hrana dovoljna za sve njene članove. Nepraktično je kupiti veliki multivarak za malu porodicu, a on će zauzeti dosta prostora u kuhinji.
2. Kakav premaz ima tiganj multivarka? Postoje dvije glavne vrste neljepljivih premaza: teflonski i keramički. Teflonski premaz je otporan na toplinu, hrana u njemu se ne lijepi, dobar je i lako se čisti, ali ima niz nedostataka. Teflonski premaz lako grebe, pa se mogu koristiti samo drveni i plastični aparati. Izgrebano posuđe oslobađa štetne tvari, pa se ne preporučuje dalje kuhanje u njima. Ako tava za više kuhala ima keramički premaz, tada hrana u njoj ne gori, a sam materijal nije samo ekološki prihvatljiv i siguran za zdravlje, već je i otporan na razna mehanička oštećenja i ogrebotine. Za održavanje se mogu koristiti metalni uređaji. Nedostatak je što se premaz brže troši i posuda se ne može prati u mašini za suđe.
Panasonic multicookers
Prve multivarke kreirao je Panasonic u Japanu. Originalno ovo
bio je kuhalo za rižu i služio je za razne vrste kuhanja pirinča. Moderni multicookers mnogo su svestraniji i funkcionalniji od svojih rođaka prve generacije. Jedna od glavnih komponenti je tiganj za više kuhala s neljepljivim premazom. Na unutrašnjoj površini posude nalazi se skala koja pokazuje nivo vode. Morate paziti da ne dozvolite da nivo tečnosti poraste iznad maksimalno dozvoljene oznake. Panasonic proizvodi multivarke sa posudama od 2,5 litara i 4,5 litara. Nedavno, tiganj za više kuvaraPanasonic ima premaz Bincho ugljenom. Jači je od teflona, sadrži mnogo manje štetnih materija. Kako temperatura raste, svojstva vode se poboljšavaju, ona brže prodire u žitarice, zbog čega se žitarice i druga jela brže kuvaju.
Polaris multicookers
Sa inovativnom 3D tehnologijom, Polaris lonac za više kuhanja
zagreva se sa svih strana, ne samo odozdo. To omogućava da se jelo ispeče ravnomjerno, što značajno poboljšava njegov ukus. Tiganj ima antibakterijski keramički premaz sa unutrašnje strane, zahvaljujući kojem ne samo da se hrana ne lijepi za zidove, već omogućava da činija lako i dugo služi dugi niz godina, a da se ne deformiše ili ošteti. Lako se čisti i ručno i u mašini za sudove.
Redmond multicookers
Neki multivarci ove kompanije su odmah opremljeni sa dve posude. Ako vaša ima samo keramičku zdjelu, tada će vam dobro doći Redmond lonac za više kuhanja obložen teflonom i lonac od legure aluminija. Možete kupiti univerzalni glineni rezervoar u kojem možete dinstati, kuhati supe, pržiti, ali možda će doći vrijeme kada posuđe u njemu počnu gorjeti. Kreatori Redmond multivarka preporučuju kupovinu dodatnih činija i mijenjanje u zavisnosti od jela koja pripremate.
