U vrtu rastu različite voćke. To su stabla jabuke, kruške, trešnje, šljive i trešnje. Međutim, dud je u njemu prilično rijedak. Ali u nedavnoj prošlosti bio je vrlo popularan i pristupačan. Starija generacija baštovana ima puno toga da kaže o korisnoj biljci koja je sada postala egzotična.
Varieties
Neverovatna dugotrajna jetra dolazi iz Kine. Od davnina se uzgaja kao krmna kultura. Listovi drveta služili su kao hrana svilenoj bubi - proizvođaču sirovina za proizvodnju jedinstvene tkanine. Vrtlari uzgajaju dud, koji pripada rodu Morus, ne radi proizvodnje svile, već kao ukrasnu i voćnu kulturu. Rod se sastoji od dvadeset i četiri vrste. Od njih su plodni bijeli i crni dud, čija je prepoznatljiva karakteristika boja kore odrasle biljke. Mnogi vrtlari pogrešno su vjerovali da se stabla duda razlikuju po boji bobica. Međutim, to uopće nije slučaj.
Bijeli dudima svijetlu boju kore. Ali bobice mogu biti bijele, krem, ružičaste, ljubičaste ili potpuno crne. Brojni rod Morus predstavljen je dvodomnim i rijetko jednodomnim stablima. Većina njih su biljke koje vole toplinu koje se mogu uzgajati u južnim regijama. Samo bijeli dud u srednjoj traci ne smrzava blago, dobro raste i donosi plodove.
Opis
Ne može se svaka voćka pohvaliti svojom dugovječnošću. U roku od dvije stotine ili čak tri stotine godina, dud će roditi, a da s vremenom ne promijeni svoje kvalitete. Rašireno drvo doseže visinu od dvadeset do trideset pet metara. Često se formira u obliku grma od dva ili tri metra. Kora je lagana. Kuglasta kruna je gusto prekrivena ovalnim lišćem.
Mulberry stablo mali klasoviti cvatovi. Svetlozelene su boje. Dvodomna ili rjeđe jednodomna biljka oprašuje se vjetrom. Plodovi koštice formiraju se u obliku sitnih intruktescencija. Prijatnog su slatkog ukusa. U zavisnosti od sorte, bobice se mogu obojiti u različite boje. Bijeli dud sazrijeva od maja do jula. Rađa u petoj godini nakon sadnje. Prinos je visok. Period branja bobica je nešto produžen zbog nepoželjnog zrenja. Neprenosivi su i loše se čuvaju, konzumiraju se odmah nakon uklanjanja.
Ovo drvo duda je otporno na zimu i sušu. Ove kvalitete karakteriziraju biljku kao prilično izdržljivu i nepretencioznu. Pogodan je za područja sa bilo kojom vrstom tla. Pored ovih prednosti, dud jelekovita biljka. Plodovi su bogati vitaminima. Osim toga, sadrže flavonoide, morin, karoten, masne kiseline, soli željeza. Ne samo da bobice imaju ljekovita svojstva. Kora i lišće drveta se takođe koriste u medicinske svrhe.
Sorte duda
Bijeli dud može služiti kao stočna hrana, voće i ukrasni usjevi. Zastupljeni su raznim varijantama koje se razlikuju po pojedinačnim svojstvima.
Dakle, među plodnim sortama, bijeli dud je prilično atraktivan. Odlikuje se relativnom otpornošću na mraz i nepretencioznošću, otpornošću na bolesti. Visoko listopadno drvo sa širokom krošnjom. Jednostavni ovalni listovi obojeni su u svijetlozelenu boju. Cvatovi klasastog oblika. Sočni plodovi su bijeli.
Ukus je dobar. Duga berba počinje krajem juna. Neravnomjerno sazrijevanje plodova traje do početka avgusta. Svježe bobice se čuvaju ne više od šest sati. Jedva podnose transport.
Sorta bijelog duda Baroness je listopadna dvodomna biljka. Gusta, dobro lisnata kruna ima sferni oblik. Cvijeće je dvodomno. Imaju svijetlu boju i formiraju cvast u obliku klasa. Velike bobice, veličine 3,5 cm i prečnika 1,5 cm, gusto su crno obojene. Mirisna složena koštunica je slatkog prijatnog ukusa. Za razliku od prethodne sorte, plodovi su relativno prenosivi. Rok trajanja je dvanaest sati. Sorta visokog prinosa.
Period branja bobica pada na jun-jul. Ovo drvo duda je nepretenciozna biljka sa visokim performansama otpornim na mraz. Dud u centralnoj Rusiji dobro zimuje.
Mulberry tree Smuglyanka je visoko rašireno drvo s piramidalnom krošnjom. Veliki plodovi dostižu tri centimetra. Crne bobice su veoma sočne. Kvaliteti ukusa su odlični. Blago kiselkast ukus ne kvari bobice. Ova sorta je manje otporna na zimu od Baronice. Zimi se grane mogu lagano smrznuti. Nepretenciozna biljka ima visok prinos. Plod sazreva početkom jula.
Pored voćnih vrsta, postoji više od četiri stotine ukrasnih oblika. Sorte duda razlikuju se po obliku i boji krošnje i lišća. Ovo su spektakularne biljke koje se koriste u pejzažnom dizajnu. Prekrasne kompozicije drveća i grmlja, aleje i živice, koje uključuju stabla duda. Njihova ažurna kruna dobro ide uz zimzelene.
Beli plačući dud
Kratko drvo ili grm dostiže visinu i širinu do tri metra. Veoma je dekorativnog izgleda. Izdužene grane duda vise. Ovaj oblik je nezamjenjiv u pejzažnom dizajnu i ukrasit će svaki vrt.
Tamnozeleni veliki listovi, čija dužina može biti od osam do dvadeset centimetara, su u obliku srca. U jesen požute. Period cvatnje je maj-jun. Dud donosi plodmalo voća. Jestivi su i prijatnog slatkog ukusa.
Osim ovoga, tu su sferični, raščlanjeni, tatarski i zlatni oblici bijelog duda. Svaki od njih ima svoje prednosti i široko se koristi za pojedinačne ili grupne sadnje.
Slijetanje
Ljetnjaci se često ne usuđuju posaditi stabla duda, jer je prostor ograničen na malom prostoru. "Da li je moja bašta pogodna za trendi egzotiku?" - takvo se pitanje postavlja među vrtlarima kada biraju jednu ili drugu sortu dugovječnog diva.
Uzgoj duda pruža nekoliko načina za formiranje biljke koja će ograničiti visinu. Visoko, snažno stablo koje se širi zahtijeva veće područje hranjenja. Dud se sadi po šemi 5 x 6 m. Kada je visina duda ograničena i uzgaja se u obliku grma, shema je drugačija i iznosi 2 x 3 m. Bijeli dud je nepretenciozan. Jednako dobro raste i u nepovoljnim urbanim uslovima, iu prigradskim vikendicama. Dobro osvijetljen kutak vrta u kojem će rasti dudovi. Sadnja i briga o stablima duda u skladu je sa općeprihvaćenim pravilima za voćke. Sadnice se sade u rano proleće. Sjedalo mora biti takvo da ne ošteti korijenski sistem. Za bolje ukorjenjivanje, u rupu se dodaje mješavina humusa i pijeska. Temeljito zalijte i pokrijte jamu za sadnju zemljom. Oko stabljike sadnice tlo je malčirano tresetom. U jesen, sadnja se vrši mjesec i po prije početka mraza.
Agrotehnologija
Briga je uklonitikorov, rahljenje tla i redovno zalijevanje. Posebno je važno pratiti novozasađene biljke. Prisustvo korova koji je štetan za biljke nije dozvoljeno u krugovima blizu debla. Redovno plijevljenje korova i malčiranje humusom ili tresetom doprinijet će njihovom normalnom i brzom rastu. Tokom letnje sezone primenjuju se organska i mineralna đubriva. Ova poljoprivredna tehnika je veoma važna za normalan razvoj dudova i dobijanje dobrih prinosa. Gnojidba se vrši tokom raspuštanja pupoljaka. Za jedan kvadratni metar potrebno je pedeset grama nitrofoske. Nakon đubrenja, zemljište se obilno zalijeva. Početkom jula prestanite sa zalivanjem. Tokom ovog perioda, hranjenje takođe ne treba vršiti. Poboljšana ishrana će doprineti rastu mladih izdanaka, koji će se zimi smrzavati.
Rezanje
Da bi se spriječilo da drvo raste visoko i izgleda njegovano, formira se njegova krošnja, ograničavajući njegov rast na tri metra. Osim toga, prošlogodišnji mladi izrasli zimi mogu lagano smrznuti. Treba ih ukloniti. Obrezivanje duda nema individualne karakteristike. Sprovode se sanitarne i anti-aging tehnike koje se izvode prema opšteprihvaćenim preporukama za voćke i grmlje. Dud savršeno podnosi šišanje. Ovaj prijem bi trebao biti redovan. Prorjeđivanje krošnje vrši se godišnje. U ovom slučaju, bolesne, oštećene i slabe grane podliježu uklanjanju. Ukrštajući izdanci su također odsječeni.
Dobivanje sjemenskog materijala
Bijeli dud sazrijeva ljeti. Zreli plodovi su pogodni za sjemenke. Nakon berbe, dio bobica se ostavlja na suncu. Malo su prezrele. Zatim se stavljaju u kontejner na nekoliko dana.
Sočno voće bi trebalo da postane kiselo. Zatim se melju u vodi. Sjemenke pune težine tonu na dno posude. Ova masa se utrlja kroz fino sito. Dobivene sjemenke su osušene. Moraju se koristiti tokom cijele godine. Brzo gube svoju održivost.
Razmnožavanje sjemenom
Za dobijanje mladih biljaka koristi se nekoliko metoda. Moguća reprodukcija sjemena. Ova metoda počinje stratifikacijom. Sjeme se drži na temperaturi od nula ili pet stepeni mjesec dana. Prethodno pripremite staklenik. Početkom aprila u njega će biti zasijan dud. Reprodukcija na ovaj način vam omogućava da već u jesen imate sadnice od četrdeset centimetara.
Vakcinacije na podlozi otpornim na mraz
Da bi se očuvale materinske osobine određene sorte, kalemljenje će biti efikasnije. Ova metoda je složenija. Zahtijeva pažljiv odabir materijala za reprodukciju. Vrlo često se koristi zimsko kalemljenje duda. Kao podloga koriste se mlade biljke sorti duda otpornih na mraz uzgojene iz sjemena. Otkopavaju se i skladište u mokroj piljevini. Temperatura skladištenja treba da bude nula stepeni. Povoj se takođe čuva u mokroj piljevini. Nakon vakcinacije, sadni materijal se stavlja u kutije i čuva na temperaturi od dvadeset pet stepeni. PoslijeNakon toga se čuvaju u mokroj piljevini na nulti temperaturi do proljeća.
Capljenje duda u proljeće vrši se na prošlogodišnje podloge. Ovaj događaj pada na period prije pucanja pupoljaka. Korištene reznice rezane u jesen. Čuvaju se cijelu zimu u mokroj piljevini na nulti temperaturi.
Može se kalemiti ljeti. Da biste to učinili, koristite prazna mjesta tekuće godine.
Razmnožavanje zelenim reznicama
Sadni materijal se bere u drugoj dekadi juna. Pogodni su zeleni izdanci čija je dužina najmanje petnaest centimetara. Režu se od neodrevenih grana. Praznine se obrađuju uklanjanjem donjih listova i skraćivanjem gornjih na pola. Prije ukorjenjivanja, reznice se drže šest sati u vodenom rastvoru heteroauksina.
Ili se stavljaju u mješavinu pijeska i treseta, koja se navlaži ovim rastvorom. Zelene reznice se ukorijenjuju u zatvorenom tlu. Glavni uslov je visoka vlažnost. Za stvaranje efekta staklenika, prekrijte plastičnom folijom.
Bolesti i štetočine
Kao i svaka kultura, bijeli dud je podložan infekciji. Na njega mogu uticati bolesti kao što su bakterioza, pepelnica i trulež korijena.
U proleće se vrši preventivno prskanje stabla specijalnim preparatima.
U dudu ima mnogo štetočina. Hrušči, medvedka, mrena duda, žičnjak i paukova grinja oštećuju različite dijelove biljke. Za borbu protiv njih, mehanički ihemijske metode. U jesen, otpalo lišće se mora ukloniti i spaliti.
Karakteristike berbe
Beli dud karakteriše produženi period plodonošenja. Bobice sazrevaju neravnomerno. S jedne strane, ovo je dobro. Duž će dud oduševiti zrelim sočnim plodovima. Međutim, zrele plodove treba na vrijeme ukloniti. Gotovo sve sorte bijelog duda loše se čuvaju. Nisu prenosivi. Ako berba kasni, bobice otpadaju, što dovodi do njihovog kvarenja. Nakon uklanjanja, plodovi se odmah prerađuju ili konzumiraju svježi.
Korisna svojstva bijelog duda
Ljekovita svojstva duda poznata su odavno. Upotreba svježih bobica pomaže poboljšanju općeg stanja osobe. Bijeli dud doprinosi normalizaciji nervnog sistema. Uključuje se u dijete za mršavljenje. Niskokalorične bobice savršeno normaliziraju metabolizam. Osim toga, biljka čisti crijeva i potiče uklanjanje toksina. Dudovi se najčešće konzumiraju svježi. Također se podvrgava kulinarskoj obradi. Pogodan je za pripreme za budućnost. Možete praviti sokove, sirupe, džemove i marmelade. Vina i likeri su izuzetnog ukusa. Takođe se suši. U ovom obliku se koristi umjesto šećera. Bijeli dud je nezamjenjiv u kozmetologiji. Uključen je u razne maske za kosu, lice i tijelo.
Međutim, uz sve prednosti, ne treba zaboraviti na individualne karakteristike organizma. Kao i svaka droga, upotreba dudatakođe ima kontraindikacije. Prekomjerna upotreba može biti štetna. Bobičasto voće se ne preporučuje dijabetičarima. Osušeni listovi duda bit će im korisniji.
