Porodica orlovih noktiju uključuje otprilike dvije stotine vrsta raznih biljaka penjačica i uspravnih biljaka. U divljim životinjama, orlovi nokti se mogu naći na sjevernoj hemisferi, ali većina njegovih vrsta nalazi se u Aziji i na Himalajima. U modernim vrtovima možete pronaći uobičajeni orlovi nokti penjačice, koji se koriste kao ukrasna biljka, kao i baštenski, koji su potrebni ne samo za ukrašavanje vrta, već i za sakupljanje vrlo ukusnih i zdravih bobica. Za hranu je uobičajeno uzgajati dvije vrste orlovih noktiju: jestivu i plavu.
Kada saditi
Prije nego počnete uzgajati ovu biljku, morate se upoznati sa karakteristikama orlovi nokti, sadnjom i brigom o njoj. Slijetanje se može obaviti od proljeća do jeseni, ali za to je bolje ne odabrati mjesece kao što su maj i juni. Budući da se u tom periodu u njoj aktivira rast izdanaka. Ako ste odabrali proljetni period za sadnju sadnica, onda se ovaj postupak mora provesti mnogo prijepucanje pupoljaka, a imajte na umu da ova biljka pupoljci dosta rano. Ali bolje je ako odvojite vrijeme za iskrcaj krajem septembra ili početkom oktobra. Ovo je najpogodniji period za sadnju mnogih biljaka, uključujući i orlovi nokti.
Ali prije nego što izvadite sadnice, potrebno je unaprijed pripremiti mjesto za sadnju i zemlju. Takođe, prvo se moraju iskopati rupe za sadnice. Najugodnije će biti orlovi nokti na svijetlom mjestu, koje bi bilo zaštićeno od vjetra i nešto poput močvarnog područja. Ovo može biti mjesto u blizini ograde ili okruženo drugim grmljem. Najprikladnije je plodno pješčano ili ilovasto tlo. Ako tlo na vašem mjestu nije previše plodno, potrebno ga je gnojiti organskom tvari, a bolje je razrijediti kiselo tlo kredom ili dolomitnim brašnom. Potrebno je obratiti pažnju na samu sadnicu. Prije sadnje potrebno je dobro pregledati, ukloniti sve oštećene korijene i izdanke, a ako je korijenski sistem predugačak, onda ga je potrebno skratiti na trideset centimetara.
Kako posaditi orlovi nokti
Sađenje i njega uključuje pripremu rupa za sadnice. Rupu treba iskopati brzinom od 40 do 40 i 40 centimetara. Udaljenost od jednog grma do drugog je najmanje metar, može biti i više. Sve ovisi o odabranoj sorti i njenoj sposobnosti rasta. U jamu je potrebno uneti određeni broj đubriva:
- 10 kg stajnjaka, dobro trulog (može se zamijeniti humusom);
- dvostruki superfosfat - 100gram;
- drveni pepeo - 300 grama;
- kalijum sulfat - 30 grama.
Sve gore navedene komponente se dobro pomiješaju sa zemljom, a zatim polože na dno rupe, formirajući mali nasip. Nakon toga, sadnica se mora postaviti na ovu humku. Nakon toga, pospite korijenje biljke rahlim zemljom tako da korijenski ovratnik ide tri ili čak pet centimetara ispod zemlje. Zemljište oko sadnice orlovih noktiju treba dobro zbiti i napraviti mali obod na udaljenosti od tridesetak centimetara. Trebalo bi da imate malu površinu u koju treba da sipate kantu vode. Nakon što se voda potpuno upije, ovo područje treba malčirati. Da biste to učinili, možete koristiti suhu zemlju, treset ili humus.
Orlovi nokti: karakteristike uzgoja
Biljka se ne razlikuje mnogo u pogledu zahtjeva od drugih biljaka. Potrebna je rezidba, zalijevanje, plijevljenje orlovi nokti, sadnja i briga za koje nisu teški. Potrebno je periodično gnojiti i osigurati zaštitu od štetočina i bolesti. Vrtlar mora uzeti u obzir činjenicu da što bolju njegu pruži ovoj biljci, to će grm biti ljepši i žetva će biti bogatija. Prve tri godine briga za ovaj grm je izuzetno jednostavna. Biće dovoljno samo povremeno zalijevati, uzbrdica u proljeće, otpustiti tlo u zoni korijena i ukloniti korov. Mladom grmlju nije potrebno orezivanje.
Što se tiče zalivanja, ne bi trebalo da bude preobilno, ali ni preretko. Međutim, po suhom vremenu, grmu orlovih noktiju treba punokoličina vlage. U suprotnom, ceo usev je ugrožen. I bobice orlovih noktiju će biti gorke. Uz umjerenu temperaturu zraka i povremenu kišu, dovoljna su tri-četiri zalijevanja po sezoni. Jednom je grmu potrebno najmanje deset litara vode. Nakon svake kiše ili umjetnog navodnjavanja potrebno je popustiti tlo u zoni korijena, a istovremeno ukloniti korov. Nemojte ići previše duboko jer korijenski sistem orlovih noktiju nije jako duboko zasađen.
Hranjenje
Prvo đubrivo se primenjuje samo dva nakon sadnje biljaka u zemlju. Orlovi nokti trebaju prihranjivanje samo jednom godišnje, a prednost se daje organskim materijama. U jesen, da biste dobro nađubrili grm, trebat će vam:
- kompost - 5 kg;
- pepeo - 100 grama;
- dvostruki superfosfat - 40 grama po kvadratnom metru.
A u periodu kada orlovi nokti počnu da pupaju, u zemlju dodajte amonijum nitrat. Za jedan kvadratni metar trebat će vam petnaest grama tvari, a ispod svakog grma se ulije jedna kanta vode, nakon što se u njoj otopi žlica uree. Nakon berbe, biljku ćete također morati gnojiti. Ovaj put će vam trebati 30 grama nitrofoske, koju treba razrijediti u deset litara vode. Može se zamijeniti otopinom uz dodatak kaše u omjeru 1 prema 4.
Bobice
Orlovi nokti se sa sigurnošću mogu nazvati ranom biljkom, jercvatnje, a branje bobica počinje vrlo rano. Od kraja juna pazite na plodove orlovih noktiju, jer brzo počinju da se mrve. Čim primijetite da su poprimile tamnoplavu boju, možete bezbedno započeti berbu. Postoje sorte orlovih noktiju koje se ne mrve odmah, ako imate jednu od ovih, onda možete držati bobice na grmu još nedelju dana, a ako ne, onda stavite uljanu krpu ili krpu ispod grma, lagano protresite grm, i sve zrele bobice će se odmah izmrviti.
Plodovi ove biljke su veoma delikatni, pa ih morate presavijati u veoma tankom sloju. Osim toga, prilično brzo propadaju, kako bi se što duže zadržale, bobice se čuvaju u zamrzivaču. Od orlovih noktiju možete skuhati džem ili ga samljeti sa šećerom u omjeru 1:1. Da biste poboljšali njegova ljekovita svojstva, dodajte maline ili jagode u teglu. Orlovi nokti su veoma efikasni tokom prehlade. A od ovih bobica dobijaju se i veoma ukusni likeri i tinkture.
Rezanje
U prve tri godine nakon sadnje nije potrebno orezivanje orlovih noktiju. Kako se kruna razvija u prvim godinama, izbojci počinju rasti. Jesen se smatra najpogodnijim periodom za ovu proceduru.
Ako počnete da primjećujete zadebljanje grma, tada se prije svega riješite nulte grane koje se nalaze u zoni korijena. Takođe morate ukloniti sve suhe, polomljene i kratke grane koje neće dati plod. Oni samo zadebljaju krunu i ometaju razvoj zdravih grana. Grm je potrebno prorijediti iznutra tako da kroz izdanke i lišće bude sunčanosvjetlost bi mogla prodrijeti do samih dubina.
Obično dobro rode jednogodišnje jake grane, koje je prilikom rezidbe bolje nikako ne dirati. Bolje je malo podrezati jake grane koje iz nekog razloga slabo rastu. Morate se riješiti starih izdanaka koji već donose malo plodova. I naravno, uklonite grančice koje rastu prenisko i ometaju plijevljenje i rahljenje.
Iskusni baštovani mogu čak i podmladiti staro grmlje. Jednostavno uklanjaju gotovo sve grane, ostavljajući samo mlade izdanke koji su se formirali oko panja. Sanitarna rezidba se vrši u proleće. Pošto posle zime ima smrznutih, osušenih i polomljenih grana koje treba ukloniti.
Razmnožavanje sjemenom
Sadnja orlovi nokti i njega takođe omogućavaju njegovu reprodukciju. Sadni materijal možete skladištiti nekoliko godina. Da biste to učinili, trebat će vam toaletni papir i zreli plodovi orlovih noktiju. Bobice se stave na traku papira na razmaku od jednog centimetra, ostave da se osuše i umotaju u rolnu na kojoj se ispisuje godina. Ova zaliha se može čuvati oko dvije godine.
Ako želite posaditi sjeme ove godine, odmah nakon žetve, sadni materijal se udubljuje za jedan milimetar u vlažno tlo. Kutiju sa ovim sadnim materijalom treba odmah pokriti staklom i osigurati da se tlo ne osuši. Nakon tri sedmice počeće da se pojavljuju prvi izdanci. U kasnu jesen ova kutija se iznosi u baštu i ostavlja tamo cijelu zimu. Sjeme zasađeno u jesen se odmah stavljau baštu, i tamo prolaze kroz prirodnu stratifikaciju, a u proleće rastu.
Rasadnici je potrebno redovno zalivanje, plijevljenje korova i rahljenje tla. Za godinu dana mogu se posaditi u zemlju, a za nekoliko godina će se pojaviti prvi plodovi.
Razmnožavanje reznicama
Reznice se režu sa jednogodišnjih odrevenih grana dužine najmanje petnaest centimetara. Odmah nakon početka odmrzavanja sade se u staklenik ili na otvorenom tlu. Svaki rez bi trebao biti dubok deset centimetara. Ali pazite da dva pupa ostanu iznad površine zemlje. Bolje je pokriti reznice filmom, tako da će ukorjenjivanje biti veliki uspjeh. Proces rootanja obično ne traje duže od mjesec dana.
Korisna svojstva
Orlovi nokti sadrže gotovo sve vitamine i mikroelemente koji se mogu zamisliti. Veoma je koristan za želudac, poboljšava probavna svojstva želučanog soka. Također je odlično diuretičko i koleretsko svojstvo, koristi se kao adstringent i laksativ, aktivno se bori protiv raznih gljivica, virusa i bakterija. Ova bobica je dio mnogih narodnih lijekova usmjerenih na liječenje bolesti želuca, kardiovaskularnog sistema. Dobro smanjuje toplotu i jača zidove krvnih sudova. Široko se koristi sok od bobičastog voća protiv lišajeva, kao i odvari za ukapavanje u oči, ispiranje usta i grla. Orlovi nokti se koriste i u dermatologiji. Ovo ponekad nije samo ljekovita, već i ljekovita biljka. Štaviše, koriste se ne samo u oblasti medicinebobice, ali i kora, grane. Recenzije orlovih noktiju u medicini su samo pozitivne. Dio je mnogih lijekova.
Kontraindikacije
Jestive sorte orlovi nokti nemaju kontraindikacije. Ali u slučaju prejedanja, probavne smetnje, uočeni su osip na koži. Svaki proizvod nosi opasnost kada se konzumira u prekomjernoj količini.
Nejestive vrste su također korisne, ali samo stručnjaci mogu pripremati dekocije i infuzije. Ako ne znate tačnu tehnologiju za pripremu određenog lijeka, onda je bolje da se ne bavite ovim pitanjem. I zapamtite da možete jesti samo plave i crne bobice, a crvene i narandžaste su opasne po ljudsko zdravlje.
