U bajkama se često spominju jabuke za podmlađivanje. Ispostavilo se da voće koje podmlađuje nije samo u bajkama: postoji i u stvarnom životu. I zovu ih orlovi nokti. Ova riječ se sastoji od dvije riječi: "život" i "mladost". Biološki aktivne tvari koje čine bobice čine ih ljekovitim dijetetskim proizvodom i eliksirom života. Orlovi nokti sadrže element u tragovima selen, koji je vrlo rijedak i naziva se elementom mladosti.
Opis grmlja
Orlovi nokti su grm koji naraste do 2,5 metara. Biljka lako podnosi transplantaciju. Otpornost orlovih noktiju na mraz je vrlo visoka. U stanju je da izdrži mrazeve od 50 stepeni. Cvetovi orlovih noktiju su takođe otporni na mraz: tolerišu temperature od -80C. Jestivi orlovi nokti su najtrajnija bobičasta kultura koja raste u Ukrajini. Grm je u stanju da živi i do sto godina. Počinje da daje plodove sledeće godine nakon sadnje. Ali najbolje od svega donosi plod za 7-10 godina. Orlovi nokti cvjetaju prije nego što se pojave listovi. Mjesec dana nakon cvatnje, bobice su već jestive. U prvoj godini berba je zanemarljiva. Svake godine se povećava i dostiže više od 3 kilograma po grmu. Plodovi orlovih noktiju su plavo-plave boje. Njihova težina je 1-2 grama. Bobice ne sazrijevaju u isto vrijeme, već u roku od dvije sedmice.
Orlovi nokti: njega i uzgoj
Orlovi nokti jako vole svjetlost. Ako je biljka posađena u hladu, onda će loše rasti i neće proizvoditi bobice. Voli vlagu, ali ne toleriše zalijevanje orlovi nokti. Njega i uzgoj ne zahtijevaju posebne napore. Ako nema dovoljno vlage, bobice će postati male, žetva će se smanjiti ne samo za tekuću, već i za sljedeću godinu, a okus će se također pogoršati. Budući da je orlovi nokti dugotrajna jetra, ne preporučuje se sadnja biljaka češće od jednog i pol metra. Prvih nekoliko godina možete saditi povrće između grmlja. Kako se razvoj biljke ne bi usporio, sadnice se ne mogu zakopati u tlo. Za bolji razvoj u sadne jame se dodaju organska đubriva. Ako se biljka sadi u jesen, onda se ne orezuje. Prilikom sadnje u proleće, potrebno je da isečete orlovi nokti. Uzgoj i njega gotovo su isti kao i uzgoj ostalih bobičastih grmova. Ovu biljku, za razliku od ostalih, odrežite tek 5 godina nakon sadnje. Prve 3-4 godine orlovi nokti rastu sporo. Briga i kultivacija su posebni u ovom trenutku.
Štetočine i bolesti
Bolesti i štetočine ne utiču na orlovi nokti. Njega i uzgoj ne zahtijevaju tretman pesticidima. Zbog toga se bobice orlovih noktiju odlikuju ekološkom čistoćom.
Njega i reprodukcijaorlovi nokti
Da bi se očuvala sorta, orlovi nokti se razmnožavaju vegetativno. Za to se grm dijeli, koriste se horizontalne slojeve, zelene i lignificirane reznice. Ako se biljka razmnožava sjemenom, sorta neće preživjeti, štoviše, slatke sorte će donijeti gorke bobice.
Upotreba orlovih noktiju
Orlovi nokti se koriste u narodnoj medicini. Poboljšava rad kardiovaskularnog sistema i gastrointestinalnog trakta, povećava apetit, pomaže kod groznice, nedostatka vitamina i anemije. Bobice orlovih noktiju koriste se za hranu. Suše se, od njih se prave sokovi, sirupi, kompoti, džemovi.
