Bademi su omiljeno koštuničavo voće prijatnog, slatkog ukusa. Ako to klimatske karakteristike regije dopuštaju, onda ga možete pokušati uzgajati u svojoj bašti. Briga za njega nije preteška, ali biljka je vrlo termofilna. Stoga ga nemojte ni pokušavati uzgajati u regijama gdje su mogući kasni mrazevi.
Opšti opis
Obični badem je rašireni grm ili malo drvo iz porodice Rosaceae, koje doseže visinu od 4-6 m. Kora debla je siva ili crvenkasta. Cvjeta rano, obično u februaru ili aprilu. U ovom trenutku, obični grm badema je vrlo atraktivan. Blijedoružičasti cvjetovi prekrivaju duge grane grmlja. Dok cvjetovi opadaju, počinju se pojavljivati prvi listovi. Plodovi badema sazrevaju u julu ili avgustu.
Staništa
Rasprostranjena je na Kavkazu i u centralnoj Aziji. Obični badem obično raste uz kamenita korita rijeka, suhe sipine. Ova biljka se uzgaja u centralnoj Aziji, na Kavkazu i na Krimu. Postoje dvije varijante badema - gorki i slatki. Osim toga, postoji dekorativni oblik koji je manje hirovit i spreman za uzgoj čak i u sjevernim regijama. Istina, cvjetaće voljno, ali neće uspjeti čekati plodove. U ovom trenutku, grm je neverovatan prizor. Kao da je obavijen prozračnim ružičastim oblakom. Kada proleće, vedra odeća splasne, grm pušta lišće i ostaje isti do velike hladnoće.
Upotreba biljke
Obični badem je jedinstvena biljka koja se može koristiti u cijelosti, od korijena do listova. Drvo je pogodno za stolariju, guma se koristi za izradu ljepila, kolač se koristi kao hrana za dijabetes i u kozmetologiji. A plodovi se široko koriste u konditorskoj industriji.
Ljekovite sirovine su listovi, plodovi i sjemenke. Voće je takođe vrijedan prehrambeni proizvod. Listovi sadrže ugljikohidrate, organske kiseline, vitamine i masna ulja. Sam badem i njegovi derivati imaju analgetsko i hemostatsko, sedativno i antikonvulzivno djelovanje. Preporučuje se da ga koriste buduće majke i djeca, sportisti i školarci u periodima visokog fizičkog i psihičkog stresa. Danas sve više počinjemo koristiti razne dodatke prehrani. Ovo je zgodno: uzeo sam tabletu i dobio veliku količinu vitamina. Ali imajte na umu da su uglavnom sintetički, dok vam bademi daju kompletne vitamine ielementi u tragovima.
U bašti
Obični badem se najviše koristi u hortikulturi. Kao što je već spomenuto, postoje dvije sorte, tako da morate biti oprezni pri kupovini sadnica. Ako gorke bademe sadite zajedno sa slatkim, moraćete da sačekate 4-5 godina dok ne dobijete prve plodove i shvatite svoju grešku.
Briga o običnim bademima, čiju fotografiju sada vidite, nije baš teška. Stoga je želja da ga posadite u svojoj bašti sasvim izvodljiva. U dobrim uslovima dostiže visinu od 4-6 metara, a ponekad raste u obliku grma na suvom šljunku, ne prelazi 2 metra.
Cvjetanje i postavljanje
Ovo je trenutak koji svaki baštovan treba da zna ako želi da dobije bogatu žetvu. Bademov pupoljak se polaže u proleće. U ovom trenutku biljka troši energiju na uzgoj plodova, tako da pupoljci gotovo ne rastu. Nakon sakupljanja koštičavog voća, proces će ići intenzivnije. Najvažnije je da pri berbi ne oštetite pupoljke. Postaju veoma uočljivi u avgustu - septembru.
Obični badem je golosemenjača, gost iz južnih krajeva. Ali to nije toliki sissy. Tokom zimskog mirovanja, biljka može podnijeti kratkotrajni pad temperature do -20 stepeni. Na -22 °C polovina svih bubrega umire. Oštar pad temperature na -24°C dovest će do smrti 90-100% bubrega.
Često baštovani s ponosom pokazuju fotografije običnih badema,koji je zasađen prije njihovog rođenja i još uvijek raduje divnom žetvom. Zaista, ovaj nevjerovatni grm može živjeti i do 80 godina.
Prostor koji raste
Ovaj grm u svom odraslom obliku ne podnosi dobro transplantaciju. Stoga morate odmah pronaći odgovarajuće mjesto za to. Sadnja običnog badema vrši se u jesen, kada je cijela površina slobodna i možete razmišljati o tome gdje će novo stablo rasti. Raste čak i na glinovitim zemljištima. Ali najbolje uspijeva na laganom, plodnom i dobro dreniranom tlu.
Ali neće rasti na teškim kiselim glinama. Ni njemu ne odgovaraju slane površine. Uz visok sadržaj hlora, sadnica će uginuti u roku od nekoliko mjeseci. Područja sa teškim tlom treba odmah isključiti. Sadnica neće rasti.
Voda i svjetlo
Botanički opis običnog badema jasno pokazuje da je ova biljka otporna na sušu. Ali ako nema dovoljno vode za život, ne treba očekivati intenzivan rast. Zelena masa je glavni potrošač vlage, a ako je nema dovoljno, listovi će opadati oko sredine juna. Stoga je u toplim godinama navodnjavanje obavezno. Uz dovoljno vlage, listovi se zadržavaju tokom cijele vegetacijske sezone. Lišće je veoma važno, prolazi kroz procese fotosinteze. Stoga će njegov gubitak dovesti do gubitka dijela usjeva. Posljedično, razvoj generativnih pupoljaka i berba sljedeće godine se pogoršava.
Ovo je veoma fotofilna biljka. Ne pokušavajte da ga uzgajate u hladu. AtNedostatak svjetla naglo smanjuje proces rasta i produktivnosti. Odnosno, blizina velikih zgrada i drugih vrtnih biljaka negativno će utjecati na plodove. Ali čak i vlastita kruna može postati prepreka ako se ne prorijedi. Ako ne provodite redovnu rezidbu, biljka će se pretvoriti u ružan grm sa malo ili bez plodova. Stoga je pravovremena briga o zasadima potrebna ne samo za biljke, već i za vas. Usput, ako ovu proceduru izvodite svake godine, onda vam neće trebati puno vremena. Dovoljno je ukloniti sve oboljele, polomljene i oštećene izdanke.
Razmnožavanje badema
U prirodnim uslovima, bademi se razmnožavaju sjemenkama. Vegetativno razmnožavanje omogućava vam da sačuvate vrijedne kvalitete najboljih sorti u sljedećem potomstvu. Uzgoj običnog badema najčešće se obavlja pupanjem vegetativnog pupa na podlozi. A zaliha za ovo je uzeta od sorte gorkog sjemena.
Dakle, prvi korak je uzgoj sadnica. Da biste to učinili, sjeme se mora posijati u žljebove dubine 8-10 cm. Razmak između njih je 10-12 cm. Između redova treba ostati do 50 cm. Sljedeće godine do proljeća će niknuti zajedno. Sada morate zalijevati i otpustiti tlo, voditi brigu o sadnicama. U julu se donje grane režu u prsten. Kada debljina stabljike dostigne 1 cm, spremni su za pupanje. Ovaj postupak označava kalemljenje sa vegetativnim pupoljkom odabrane sorte.
Sađenje badema
U drugoj godini sadnice se mogu presaditi na glavno mjesto u bašti. sadnja je najboljaproizvoditi u jesen. Pošto bademi rastu u toplim podnebljima, možete ih saditi i zimi. Vrtlari napominju da se u ovom trenutku sadnice bolje ukorijenjuju. Ali za proljeće, napuštanje ove procedure kategorički se ne preporučuje.
Na okućnici treba posaditi najmanje 3-4 međusobno oprašene sorte. Ako to nije moguće, onda barem dvije vrste. I to pod uslovom da i komšije na svojim parcelama imaju grmove badema. Za sadnju morate unaprijed pripremiti rupu za slijetanje. Dubina mu je do 60 cm, a širina do 70 cm. Gnojiva se moraju uneti pre sadnje. Idealna opcija bi bila 6 kg trulog stajnjaka i 0,5 kg superfosfata. Nakon sadnje obavezno zalijte sadnice, koristeći najmanje kantu vode za svaku od njih.
Oblikovanje krune
Da biste dobili dobru žetvu, morate to raditi redovno. Ali ne uzgaja se radi lijepog cvijeća. Hemijski sastav običnog badema je nevjerovatno bogat i raznolik. To su masti i ugljikohidrati, velika količina proteina, vitamina i aminokiselina. Krošnja mladih stabala trebala bi se početi formirati u drugoj godini nakon sadnje. Prvo se određuje visina stabljike, a svi izdanci koji rastu ispod ove visine seku se što bliže stablu.
Krušnja se formira od izdanaka koji se nalaze iznad prve grane. To se radi na sljedeći način. Kao drugu skeletnu granu potrebno je uzeti izdanak koji raste u suprotnom smjeru od nje. Treća skeletna grana se formira od izdanka koji se nalaziizmeđu njih. Četvrti bi trebao ići u smjeru suprotnom od njega. Svi ostali izdanci koji rastu između njih se izrezuju.
Njega biljaka
Tokom prve godine života, grm daje blagi porast. To je lako objasniti, jer je korijenski sistem oštećen tokom kopanja i transporta. Ne obavlja aktivno svoje glavne funkcije osiguravanja prizemnog dijela hranjivim tvarima. Zbog toga je tokom prve godine posebno važno zalijevati svakih 10 dana. Čim se zemlja u krugu debla osuši, treba je orahliti za 10 cm.
Prihranjivanje je opciono jer ste već dodali organske sastojke u rupu za sadnju. Ali imajte na umu da je grmu potrebno puno dušika. Stoga je u prvim danima ljeta potrebno dodati 200 g amonijum nitrata za svaku biljku. Ovaj postupak se izvodi tokom navodnjavanja. Ne zaboravite na susjedstvo biljaka u vrtu. Prvih pet godina agrotehničari preporučuju uzgoj povrća ili krmnog bilja između redova. Ovo je dobro za rast običnog badema.
Briga o mladim biljkama je veoma važna, jer se upravo sada formiraju korijenski sistem i krošnja. Sastoji se od pravovremenog zalivanja i suzbijanja korova. Ako vidite da je biljka prestala rasti i razvijati se, možete primijeniti mineralne dodatke. To je mješavina od 100 g dušika i kalija i 200 g fosfora po biljci. Grmovi badema donose plodove 4 godine. Do otprilike 19. godine, oni će svake godine povećavati svoju žetvu.
Šta su korisni bademiobičan
Farmakognozija, odnosno farmaceutska nauka koja proučava lekove dobijene od sirovina biljnog porekla, dugo i ozbiljno proučava blagotvorna svojstva badema. Ovo voće, koje se smatra orašastim plodovima, odlični su pomagači kod anemije i anemije, kod dijabetesa.
Bademi su veoma korisni za probavni trakt. Normalizira kiselost probavnog soka, koristi se za normalizaciju rada jetre i slezene. Odličan je lijek za glavobolju, migrenu i nesanicu. U narodnoj medicini jezgra badema je nadaleko poznata kao sredstvo protiv kašlja. Ima širok spektar korisnih svojstava i bademovog ulja. Ima ekspektorans i protuupalno djelovanje, normalizira rad crijeva.
Bademi će takođe pružiti dobru podršku trudnicama. Svakodnevno bi trebalo da dobijaju dovoljno vitamina E i magnezijuma, kalcijuma i cinka, fosfora i gvožđa. Upravo ovih mikroelemenata ima u izobilju i sadržanih u ukusnim koštunicama.
Umjesto zaključka
Common Almond GF je odličan izbor za baštovane koji žive u toplim klimama. Grmovi su prilično uredni, a i dekorativni tokom cvatnje. Ali ukus i nutritivna vrijednost voća su mnogo značajniji. Ako želite pripremiti bademe za cijelu sezonu za svoju porodicu, tada će biti dovoljno posaditi 3-4 grma. Kada dostignu punu zrelost (za oko 18 godina), tada će plodovi već biti u izobilju. Ali opcije zadovoljna je realizacija badema. I što je najvažnije, grmovi su potpuno nepretenciozni. Čak i ako uopšte nemate vremena da zalivate i plevite, to ih neće ubiti.
