Cvekla je svima omiljeno povrće od kojeg možete kuvati ukusna jela i zdrave salate. Danas se može naći na mjestu gotovo svakog vrtlara. Postoji mnogo varijanti. Recenzija će uzeti u obzir opis takvog povrća kao što je Boyarynya repa, recenzije o njoj, njenoj sadnji, brizi o sorti, kao i prinosu.
Opis
Za ruske geografske širine, gdje ljeto nije tako vruće, Boyarynya cvekla se smatra pravim nalazom. Dozvoljeno je sijati seme od kraja aprila - početka maja. Ovo omogućava biljci da uhvati svaki zračak prolećnog sunca. Ako volite ovo povrće, onda svakako kupite sortu repe Boyarynya. Opis kaže da korijenski usjevi rastu okrugli i imaju tamnocrvenu nijansu.
Ovo je srednje rana sorta kojoj je potrebno otprilike 60-120 dana da sazrije. Težina jednog ploda može doseći 500-600 grama. Ova sorta je vrlo otporna na cvjetanje. Plodovi sazrevaju bez kolutića. Pogodno za:
- kuhanje;
- juicing;
- salate;
- prvi idruga jela;
- punjenje;
- konzerviranje.
Cvekla "Boyarynya" ima odličan ukus. Recenzije vrtlara kažu da sorta daje visok prinos. Sa jednog kvadratnog metra bašte možete sakupiti 4-7 kg povrća. Vrtlari također cijene:
- dobro očuvanje;
- visoka otpornost na hladnoću.
Priprema tla
Ako ste odabrali sortu repe "Boyarynya", onda da biste dobili dobru žetvu, morate je pravilno posaditi. Počinje, naravno, pripremom tla. Postoje neka posebna pravila koja treba slijediti:
- Parcela treba biti dobro osvijetljena. Ako cveklu sadite u hladu, ona će imati velike vrhove i malo korenje lošeg ukusa.
- Obratite pažnju na kiselost tla. Za ovo povrće mora biti neutralno. Približan pH nivo je oko 6-7 jedinica. Alkalno tlo će potaknuti truljenje voća, dok će kiselo usporiti razvoj biljaka.
- Ako je potrebno smanjiti nivo kiselosti, za to se može koristiti pepeo.
- Ni u kom slučaju ne kvarite tlo organskim đubrivima. Cvekla je jedno od retkih povrća koje savršeno apsorbuje sve nitrate.
- Pripremite zemljište za sadnju samo u jesen. Iskopajte ovo mjesto. Dodajte stajnjak, kompost ili ptičji izmet u tlo.
Kako odrediti kiselost tla
Cvekla (cikla) "Boyarynya", likegore je rečeno, preferira neutralno tlo. Mnogi vrtlari imaju problema s određivanjem kiselosti. To se može učiniti čak i bez posebnih laboratorijskih testova. Da biste to učinili, učinite sljedeće:
- Pogledajte okolinu i vidite kakav korov raste okolo. Ako ste vidjeli preslicu, trputac ili divlju kiselicu, onda je svakako zemlja u kiseloj sredini.
- Pratite cveklu dok raste u bašti. Ako se na vrhovima pojavljuju izrazite crvene pruge, onda je tlo alkalno. U neutralnom okruženju obično su crvene peteljke, a lisna ploča je zelena.
Sjetva sjemena
Da bi cvekla Boyarynya niknula, o kojoj su recenzije uglavnom pozitivne, temperatura treba da bude najmanje 10-12 stepeni Celzijusa. Mrazovi nisu strašni za ovu sortu. Ako ćete ljeti koristiti cveklu u kuvanju, onda je morate posaditi u drugoj polovini maja.
Trebate povrće za dugotrajno skladištenje? Tada bi optimalna temperatura tla trebala biti samo 5-6 stepeni Celzijusa. Sjeme repe ove sorte može se sijati prije zime. U ovom slučaju, dobićete ranu žetvu repe.
Savršene sjemenke
Sjeme za sadnju se može koristiti suvo ili natopljeno (proklijalo). Ako koristite potonju opciju, onda ne zaboravite da zemljište za sadnju mora biti mokro. Inače će male klice jednostavno umrijeti. Šireći suvo sjeme u zemlju, morate svakodnevno zalijevati ciklu Boyarynya. Potrebno je dosta vremena da sjemenke nabubre.
Shemaslijetanje
Da bi cvekla rasla na radost svih, morate odabrati određenu taktiku uzgoja. Sjeme treba saditi na dubinu od oko 2 cm. Ovo je za teška tla. Ako je tlo lagano, potrebno ga je povećati na 4 cm. Sjeme treba rasuti na udaljenosti od 2-3 cm jedno od drugog. Između redova potrebno je izdržati 25-30 cm. Da bi prinos bio visok, moguće je uzgajati cveklu u grebenima. Na ovaj način biljke će dobiti puno sunčeve svjetlosti, a korijenje će imati dovoljno prostora za rast.
Care
Iz jednog posijanog sjemena može se pojaviti nekoliko izdanaka. Zbog toga, čim se sve digne, cvekla se mora prorijediti. Mnogi iskusni vrtlari ne savjetuju da se sve izvuče odmah, jer klice mogu ispasti slabe i nestati. Nakon otprilike mjesec dana postupak se ponavlja, a između biljaka se ostavlja razmak od oko 10 cm. Ako to nije dovoljno, onda se krajem ljeta ponovo vrši prorjeđivanje kako bi korijenski usjevi imali vremena da dobiju težina.
Hraniti i zaliti po potrebi. Obavezno otpustite tlo kako se na tlu ne bi stvorila korica. Obično cvekla nije problem za njegu.
Korisna svojstva
Da li znate šta je korisna repa "Boyarynya"? Kao i sve druge sorte, ovi korjenasti usjevi su poznati po sljedećim svojstvima:
- Prevencija beri-beri i skorbuta. Posebno nemojte zanemariti vrhove od kojih možete kuhati supe.
- Korisno povrće za anemiju. Da biste to učinili, koristite sok od cvekle zajedno sa šargarepom i rotkvicama.
- Primjenjuje se za nedostatak joda, kao i za prevenciju ateroskleroze.
- Cvekla je neophodna za one koji pate od hipertenzije, kao i viška magnezijuma.
- Sušeno korjenasto povrće pomaže u rješavanju čireva i tumora. Da biste to učinili, treba ih nanijeti na ranu.
- Prevencija raka.
- Pomaže u smanjenju krvnog pritiska.
- Prevencija i liječenje rahitisa.
Za očuvanje zdravlja preporučuje se konzumiranje oko 6 kg cvekle svježe, 16 kg - kuhane. Kalorijski sadržaj proizvoda je 45 kcal.
Negativne kvalitete
Ali ne samo da cvekla "Boyarynya" donosi dobrobit osobi. Recenzije vrtlara i liječnika sugeriraju da povrće može negativno utjecati na zdravlje. Obratite pažnju na sljedeće kontraindikacije:
- Nije preporučljivo koristiti cveklu u prisustvu urolitijaze.
- Ne možete ga jesti kategorija ljudi koji imaju slab želudac. Cvekla izaziva tešku dijareju. Kasnije se može razviti hronična dijareja.
- Ne možete uzimati sam svježe cijeđeni sok od cvekle. Ovo može uzrokovati grčeve u krvnim sudovima.
- Česta upotreba cvekle doprinosi akumulaciji azotne kiseline iz koje se u organizmu mogu razviti štetne bakterije.
Pakovanje
Morate odabrati samo kvalitetno sjeme. Cikla "Boyarynya" se prodaje u posebnim pakovanjima. Svako pakovanje sadrži 2 grama sjemenki. PrijePrilikom kupovine obratite pažnju na rok trajanja. O tome će zavisiti klijavost biljaka. Cijena jednog pakovanja sjemena je oko 15-20 rubalja. Dodatno, cijena ovisi o proizvođaču.
Recenzije
Recenzije o ovoj sorti cvekle su uglavnom pozitivne. Vrtlari i vrtlari primjećuju da Boyarynya repa daje dobar prinos. Plodovi rastu veliki, bez prstenova. Cvekla ima dobar, slatkast ukus. Štaviše, može se primetiti da je veoma sočan.
Boyarynya sorta pojavila se na tržištu prije nekoliko godina i obožavaju je mnogi vrtlari. Sada se često može naći u krevetima.
Mnogi kažu da je "Boyarynya" cvekla izbirljiva u nezi, daje dobru žetvu čak iu ne baš povoljnim uslovima (hladno vreme, negnojeno ili kiselo zemljište, itd.).
Zaključak
Za vrtlare i vrtlare koji žive u sjevernim regijama naše zemlje, Boyarynya repa će biti idealna opcija. Recenzije, njegove cijene ispunjavaju očekivanja mnogih ljudi. Ako se pridržavate svih pravila prilikom sadnje i njege korijenskog usjeva, dobit ćete divnu berbu kojom ćete cijelu porodicu oduševiti zdravim i ukusnim jelima.