Mnogi ljudi vole okus pistacija. Ova poslastica se ne može kupiti samo u trgovinama, već se može uzgajati i samostalno. Drvo pistacija raste u toplim zemljama, njegova sadnja i njega su jednostavni, samo trebate imati toplu temperaturu. Teško ga je uzgajati u Rusiji, ali još uvijek postoje neke preporuke koje će vam omogućiti da to radite kod kuće.
Opis
Pistacija drvo ima drugo ime - zeleni badem. Naraste do 30 stopa visoko, obično na siromašnim, kamenitim tlima. Biljka se nalazi i na padinama i u područjima sa hladnim zimama, jer je u stanju da toleriše mrazeve do -20 stepeni. A kako izgleda drvo pistacija, možete saznati sa fotografije.
Može tolerisati sušu i ne zahtijeva posebnu njegu. Zbog lijepog lišća i crvenkastih plodova, biljka je cijenjena u ukrasne svrhe. U srednjoj Aziji, gdje rastu pistacije, postoje kamenite padine. Upravotamo raste drveće. Imaju neobičan korijenski sistem, pa su u stanju da izvlače vlagu iz polupustinjskih i kamenitih područja. Zbog toga se ne formiraju šikare.
Kako i gdje raste?
Drvo pistacija se prvi put spominje 7000 godina prije Krista. e. Prvi primjerci pronađeni su na Bliskom istoku, ali su se ubrzo proširili Evropom zbog jednostavne njege i originalnog okusa voća.
Pistacije rastu u visoravni Azije. Vještački zasađeni usjevi su se ukorijenili u Iranu, Afganistanu i Turkmenistanu. Uzgoj u našoj zemlji vrši se na kavkaskim i krimskim planinama. Drugi usev se sadi na parcelama kao dekorativni element.
Listopadno drvo ima srednje dugačke raščlanjene listove (do 20 cm), razgranato deblo sa hrapavom površinom. Kruna je nisko postavljena i gusta. Kako cvjeta drvo pistacija? Cvijeće se dijeli na muške i ženske vrste. Prvi su predstavljeni u obliku širokih metlica (5-6 cm), a drugi - u obliku dugih cvatova. Cvatnja se javlja u martu-aprilu.
Kada drvo pistacija donosi plod? Prvi plodovi se mogu ubrati krajem septembra. Predstavljeni su u obliku dugačkog sjemena sa tvrdom ljuskom, unutar koje se nalazi mekana jezgra. Orah može imati zelenu ili žućkastu nijansu. Jestiv je pa se od njega pravi dosta ulja od pistacija koje se koristi u kulinarstvu, medicini i kozmetologiji.
Fit funkcije
Pistacije je teško prihvatiti u bašti. Za širenjekruna, potrebno je toplo, sunčano i suho vrijeme - ljeto. Kulturi nije lako preživjeti dugu zimu sa niskim temperaturama.
Da biste uzgajali drvo pistacija kod kuće, potrebno vam je pješčano tlo koje održava potrebnu kiselost - 7-7,8 pH. Najbolje tlo je kamenito i slano. Preporučljivo je primijeniti prihranu, koja se mora redovno mijenjati.
Klijanje
Danas svako može posaditi usev na lokaciji. Dozvoljen je rast i dekorativni pogled na prozor. Samo trebate slijediti neka pravila. Kako uzgajati stablo pistacija? Potrebna klijavost:
- svježa koštunica natopljena stimulatorom rasta;
- onda treba posaditi u peskovito tlo;
- zatim obilno zalijevanje;
- na kraju prekriti lutrasilom, netkanim materijalom koji se koristi u proizvodnji staklenika.
Iznikle klice su krhke, tako da je potrebno mnogo truda da se uzgoji usjev. Utoliko je teže ustanoviti ko su od njih „devojčice“, a koje „dečaci“. Ali jaču sadnicu možete kupiti u rasadniku.
Uzgajanje iz reznica
Ovim načinom uzgoja usev rodi nakon 10-12 godina, sve zavisi od uslova. Kako posaditi stablo pistacija sa reznicama? Da biste posadili sadnicu u zemlju, potrebno je napraviti veliku rupu. Za nekoliko sadnica poželjno je napraviti rupe na udaljenosti od najmanje 3 metra. Prije toga morate provjeriti korijenje, odrezati oštećenerezove i posuti kriškama pepela. Zatim se vrši sadnja, a zatim je potrebno zbiti i zaliti.
Mladi usjevi ne trebaju posebnu njegu. Ljeti ih treba zalijevati svake 2 sedmice, a u jesen se zalijevanje smanjuje. Za 2. godinu potrebna je prihrana uz pomoć fosfornih, kalijevih, azotnih đubriva. Zemlja oko biljaka treba da bude čista, bez korova.
Uslovi i njega
Drvo pistacija ne zahtijeva često zalijevanje i otporno je na sušu. Kada je potrebno zalijevanje možete saznati po suhoći tla. Ako želite da dobijete plodove iz useva, onda morate u blizini posaditi muške i ženske sadnice.
Od oraha se uzgaja i plodno drvo, ali iz prirodnog (ubrano sa drveta i ne tretirano hemijskim komponentama). Klijanje se vrši uz pomoć ploda u kojem je sjeme čvrsto zatvoreno. Prve plodove treba očekivati za 6-8 godina, a pri sadnji oraha - 12-14.
Preporuke vrtlara
Stručnjaci preporučuju pridržavanje sljedećih pravila.
- Gajenje treba da se obavlja u dobro osvetljenom prostoru, kao što je balkon, i sa niskim nivoom vlažnosti (pomoću odvlaživača).
- Biljci su potrebne visoke temperature, pa je zimi morate odnijeti u toplu i svijetlu prostoriju.
- Trebalo bi da pripremite dugačku saksiju ili saksiju, a zatim da napunite peskovito slano tlo.
- U mnogim gradovima Rusije teško je kupiti sadnice, pa se obično uzgajaju čvrsto zatvorene sjemenke.
- Potrebno je posaditi sjeme u zemlju na dubinu od 4 cm.mora se raditi u grupama kako bi se poboljšala klijavost.
- Zahtijeva umjereno zalijevanje tada.
Možete uzgajati kulturu kod kuće, što je najvažnije, slijedite jednostavne preporuke stručnjaka. Osim toga, neće rasti samo drvo, već i plodovi.
Žetva
Obično dolazi u septembru. Orašasti plodovi se moraju sušiti na suncu, a zatim su pogodni za skladištenje 1 godinu. Često se namoče u fiziološkom rastvoru i prže.
Berite plodove kada spoljna ljuska oslabi. Lako padaju, samo treba protresti drvo. Ljuska prekriva blijedozelene plodove, smještene u bež tijelo. Jedan usev može imati približno 25 kg oljuštenih orašastih plodova.
Ako se prženi pistacije stave u hermetičku ambalažu, mogu se čuvati nekoliko mjeseci. A kada se smrznu, plodovi se čuvaju dugi niz godina bez gubitka okusa i minerala. Pistaći su najbolji orašasti plodovi, oko 80-90% prženih i usoljenih koriste se kao užina. Nepečeno oguljeno voće je slatkog ukusa i koristi se u kulinarstvu.
Benefit
Proizvod je od velike vrijednosti za ljudsko zdravlje.
- Orašasti plodovi su neizostavni za osobe sa problemima cirkulacijskog sistema. Ako ih stalno koristite u malim količinama, moći ćete da poboljšate stanje krvožilnog sistema, kao i da normalizujete holesterol.
- Kod problema sa jetrom, pistacije će biti najbolji pomoćnici. kakostručnjaci vjeruju da umjerena količina proizvoda čisti žučne kanale i eliminira napade jetrenih kolika.
- Orašasti plodovi pozitivno utiču na funkcionisanje creva i poboljšavaju probavu. Oni igraju važnu ulogu u liječenju tuberkuloze, jer kada se uzimaju, otkucaji srca i disanje se normalizuju.
- Uz stalni intelektualni stres i umor, možete koristiti ove zdrave orašaste plodove. Voće je snažan afrodizijak za muškarce.
- Upotreba pistacija u kozmetologiji je poznata, jer ulje iz njih ima podmlađujući, regenerirajući i hranjivi učinak na kožu. Osim toga, štiti kožu od ultraljubičastog zračenja.
Ali pistacije imaju i negativne strane. Prepoznati su kao jak alergen, pa mogu dovesti do anafilaktičkog šoka, pa je važno pažljivo jesti proizvod, posebno ako se proba prvi put. Preporučljivo je pojesti nekoliko orašastih plodova i kontrolirati reakciju tijela. Osim toga, pistaći sadrže mnogo masti, a prekomjerna konzumacija dovodi do viška kilograma.
Zanimljive činjenice
Postoje činjenice za koje ne znate.
- Drveće ima dug životni vek. U prosjeku je 500 godina, ali oko 1/3 živi do 800.
- Visina može biti unutar 5-7 metara.
- Zreli orašasti plodovi se beru noću. Razlog tome je oštar miris lišća. Smatra se da je eterično ulje nezdravo, povećava krvni pritisak.
- Orasi sadrže sve vitamine koji su vam potrebni za zdrave zube. Upotreba proizvoda poboljšava zubnu caklinu i jačadesni.
- Voće ima tonik, kao i sposobnost popravljanja raspoloženja. Naučnici kažu da je razlog tome prisustvo eteričnog ulja, koje u malim količinama ima pozitivan učinak na ljude.
- Cijena orašastih plodova je visoka. Poteškoće u uzgoju sa malim prinosima, zahtjevi za uzgojnim mjestima ne dozvoljavaju dobijanje plodova u velikim količinama.
- Nema šuma pistacija, usjevi rastu pojedinačno. Ne utiče na oprašivanje. Jedno muško drvo može oprašiti mnogo ženki.
Dakle, uzgoj stabla pistacija kod kuće je znatno komplikovaniji, ali još uvijek moguće. Preporuke stručnjaka omogućavaju da se sve uradi kako treba.
