Zasićenost modernog života ne oslobađa domaćice potrebe da kuvaju hranu. Često je potrebno mnogo vremena koje morate provesti u kuhinji. Tokom kuvanja oslobađaju se masnoća i mirisi. Mnoge domaćice se pitaju da li je kuhinji potrebna napa ili se može izostaviti prirodna ili prisilna ventilacija.
Oprema za ispušne plinove za kuhinju: uređaj i namjena
Mnogi ljudi misle da su ventilacija i kuhinjska napa identični koncepti. Ali ovo apsolutno nije slučaj.
Kuhinjska napa je uređaj koji se strukturno sastoji od kućišta, unutar kojeg se nalazi filter i ventilator sa motorom. Potonji stavlja opremu u rad. Promaja zraka koju stvara ventilator hvata čestice masti i čađi uz pomoć filtera, kao i strane mirise. Tako se pročišćeni zrak vraća u kuhinju, a aparati i namještaj nisu pokriveni taloženjemčestice prljavštine.
Sistem ventilacije (napa iznad kuhinje) je montažna konstrukcija unutar zida, koja samo stvara razmjenu zraka u kuhinjskoj prostoriji (izlaz zraka).
Mesto gde će se nalaziti napa se obično planira unapred, tokom renoviranja u kuhinji. U pitanju izbora igra ulogu izračunavanje željene veličine i ispravne performanse uređaja.
Neki vlasnici ne instaliraju odmah takvu opremu, mučeni pitanjem da li je potrebna napa u kuhinji. Iako je većina već odlučila da je takav uređaj koristan. Važno je da vazduh u prostoriji bude čist. Štaviše, moderni modeli se organski uklapaju u kuhinjski namještaj, jer ih ima nekoliko vrsta.
Recirkulacijske nape
Recirkulacijski uređaj vraća filtrirani vazduh nazad u prostoriju. Takvi sistemi filtera najbolje se koriste za kuhinje koje imaju plinske peći. Ove nape dobro čiste zrak od masnoće i štetnih plinova.
Pozitivne kvalitete ovih sistema uključuju njihovu jednostavnu instalaciju, prilično nisku cijenu, lijep dizajn. Osim toga, energetski su efikasni. Još jedan plus je što ovi uređaji ne crpe toplinu iz prostorije, što vam omogućava da održavate temperaturu unutar prostorije na istom nivou.
Nedostatak ovakvih sistema je da svaka tri do pet mjeseci trebate mijenjati filtere - specifični termini zavise od trajanja i intenzitetarad uređaja. Takođe ne uklanjaju mirise, tako da je ovu napu najbolje instalirati u dobro provetrenoj prostoriji.
Protočne nape
Ne postoji definitivan odgovor na pitanje koja napa je pogodna za određenu kuhinju. Ovi se uređaji biraju na osnovu vlastitog ukusa, dizajna prostorije, pričvršćivača, tehničkih karakteristika. Kuhinjske nape se razlikuju po performansama, vrstama filtera, veličinama i dodatnim karakteristikama. Finansijska strana pitanja također igra važnu ulogu.
Protočne nape u kuhinji, čija se fotografija može vidjeti u nastavku, su uređaji koji odvode zrak sa nečistoćama iz prostorije prema van. Oni su produktivniji, ne zahtijevaju sistematsku zamjenu filtera, ali postoje poteškoće tokom instalacije. To je zbog činjenice da je uređaj priključen na ventilacijski sistem kuhinjske sobe, zahtijeva ugradnju zračnih kanala, ugradnju protupovratnog ventila kako se zagađeni zrak iz ventilacijskog okna ne bi vraćao nazad u soba.
Prilikom kupovine kuhinjske nape, treba uzeti u obzir da postoje modeli koji imaju dva načina rada: recirkulaciju i odvod zraka.
Dizajn i karakteristike
Prilikom kupovine kuhinjske nape dizajn obično igra odlučujuću ulogu. Različiti dizajni kapuljača razlikuju se po izgledu i specifičnostima rada.
Ovakvi tipovi uređaja se mogu naći na rasprodaji:
- Uvučeni dizajni iz kojih se proteže donja ploča. Ovi sistemi se po pravilu ugrađuju u zidne ormare kuhinjskih garnitura. Imaju lijep dizajn, prilično su kompaktni i opremljeni su dodatnim funkcijama. Loša strana je cijena, koja je znatno viša od ostalih modela.
- Dome. Takvi izduvni sistemi po izgledu su slični kupoli ili kapici koja visi iznad površine peći. Pričvršćuju se direktno na zid ili na plafon, najčešće su takvi modeli protočni u dizajnu. Dizajn im je prilično raznolik: stakleni su, hromirani, ukrašeni pozlaćenim detaljima. Također, dizajne iz ove grupe odlikuje širok izbor dimenzija, funkcija i tehničkih parametara. Po želji, među njima možete pronaći bilo koju verziju nape za kuhinju.
- Viseći - to su, po pravilu, modeli ravnog tipa koji se montiraju odozdo na zidne ormare. Kompaktne su i ne zauzimaju puno prostora. Takve nape su recirkulacijske i protočne, prve su češće. Nedostatak takvih modela je mala količina zraka kroz koju prolazi. Preporučuju se za male prostore i kuhinje sa električnim štednjacima.
- Island su moćni izduvni sistemi dizajnirani za velike prostorije. Oni pročišćavaju zrak ne samo u kuhinji, već iu drugim prostorijama. Dizajn im omogućava da se montiraju bilo gdje, čak i na sredini stropa. Takvi modeli su univerzalni i mogu se uklopiti u svaki kuhinjski raspored.
Filteri u haubama
U kuhinjskim napamakoristite dvije vrste filtera:
- fino čišćenje - su posude punjene aktivnim ugljem;
- zahvatanje masti - sastoji se od sintetičkih vlakana ili tanke metalne mreže.
Filteri drugog tipa su ugrađeni u sve haube, a ugljeni filteri su prisutni samo u skupim tiražima ili kombinovanim modelima, u kojima se nalazi i rezervoar za ugalj i hvatač masti.
Karakteristike filtera su takve da su metalne mreže dizajnirane da hvataju masne čestice. Dizajnirani su da traju dugo i ne zahtijevaju zamjenu. Lako se skidaju i peru običnim kuhinjskim sunđerom i blagim deterdžentima.
Razlika između filtera od sintetičkih vlakana je u tome što ih je potrebno mijenjati kako se zaprljaju, što podrazumijeva dodatne troškove. Ali takvi modeli rade bez buke.
Ugljeni filteri su za jednokratnu upotrebu i dizajnirani su da filtriraju vazduh, čiste ga od najsitnijih čestica i mirisa. Posude za drveni ugljen mogu sadržavati posebne smole ili srebro koje ubijaju bakterije. Zrak u takvom filteru nije samo pročišćen, već i dezinficiran. Veliki nedostatak je česta zamjena filtera, ali ako se to ne uradi, sam će postati izvor štetnih bakterija.
Kontrole i funkcije
Budući da je napa električni uređaj, mnoge zanima da li je potrebna utičnica za kuhinjsku napu. Stručnjaci kažu da to nije neophodno. Uređaj se može priključiti na električnu instalacijuzid.
Prilikom odabira haube potrebno je proučiti koje dodatne funkcije ima.
Gotovo svi modeli su opremljeni pozadinskim osvjetljenjem. Na nekima su ugrađeni efekti boja i svjetlosti, koji obavljaju ne samo osvjetljujuću, već i dekorativnu funkciju. Nape sa funkcijom pozadinskog osvjetljenja su vrlo praktične, jer vam omogućavaju da ne provodite dodatno osvjetljenje iznad peći.
Postoje modeli koji se automatski uključuju kada peć počne da radi - to je vrlo zgodno ako domaćica ima prljave ruke. Kreirani su i modeli sa tajmerom. Ove nape se automatski isključuju nakon završetka pročišćavanja zraka.
Rad izduvnog sistema kontroliše se dugmadima, senzorima ili pomoću daljinskih upravljača.
Proračun dimenzija
Proizvođači modernih kuhinjskih napa uzimaju u obzir mnoge modele peći i shodno tome proizvode nape različitih veličina.
Najkompaktniji su 50 x 60 cm, najčešće se postavljaju iznad malih električnih šporeta sa dva plamenika. U ovom slučaju, pravo pitanje je da li je napa potrebna u maloj kuhinji. Neki stručnjaci tvrde da ako u maloj prostoriji postoji prozor i dobra ventilacija, takav uređaj se ne može instalirati. Ukupni modeli aparata se postavljaju na razne velike površine za kuhanje.
Da biste odabrali pravu haubu, morate uzeti u obzir da njena radna površina treba da bude nešto šira od površine ploče.
Varijacije veličine pločeobično se kreću od 60 do 90 cm, u maksimalnom slučaju, napa bi trebala biti široka najmanje 120 cm. Ali takve dimenzije uopće ne znače da će kapuljača izgledati glomazno. Zahvaljujući promišljenom dizajnu, modeli izgledaju veoma kompaktno i ne kvare unutrašnjost.
Pre nego što napravite napu u kuhinji, potrebno je da napravite ispravan proračun njenih dimenzija. Da biste to učinili, bolje je kontaktirati stručnjaka, on će također savjetovati kako instalirati napu za recirkulaciju bez zračnog kanala ili kako montirati ugradbeni uređaj.
Šta utiče na rad uređaja
Glavna funkcija koju uređaj mora obavljati je uklanjanje zagađenog zraka i njegovo prečišćavanje. Ako napa nije namijenjena za filtriranje, već samo za uklanjanje zagađenog zraka iz prostorije, onda se mora voditi računa da se zamijeni ista količina zračnih masa kao što je uklonjena.
Ovo sugeriše da kada je prozor u kuhinji zatvoren i ako u prostoriji nema ventilacije, takva radna napa će crpiti vazduh iz najbližih ventilacionih šahtova toaleta ili kupatila. U tom slučaju zrak više neće biti svjež. Stoga, kada radite sa takvim izduvnim sistemom, prozor mora biti ostavljen otvoren. U izolovanoj prostoriji postavljeni su modeli koji filtriraju vazduh.
Također, ispravno izračunate performanse utiču na rad uređaja. Ako je snažan ispušni uređaj ugrađen u uski ventilacijski kanal, tada neće moći raditi punom snagom. Koju god snagu da ima uređaj, neće moći da promašiviše zračnih masa nego što ventilacijski kanal može ukloniti. Naprotiv, u ovom slučaju prekomjerna snaga će doprinijeti nekvalitetnom pročišćavanju zraka u kuhinjskoj sobi.
Da li mi treba ventilator u kuhinji
Danas, među onima koji opremaju svoje kuhinje, možete čuti raspravu o tome da li je kuhinji potrebna napa. Neki smatraju da je ovo potpuno beskorisni uređaj, drugi tvrde da je neophodno ukloniti mirise u kuhinji.
Što se tiče mišljenja profesionalaca, oni jasno kažu da se prije nekoliko decenija kuhinjska napa smatrala luksuzom. A sada su se ideje ljudi o tome potpuno promijenile.
Smatra se da u prostoriji ne bi trebalo biti mirisa koji ostaju nakon kuvanja ili pečenja. Vazduh mora biti svjež i čist, a to se ne može postići bez posebnih uređaja. Ugrađeni kanali ne mogu riješiti ovaj problem. Štoviše, dizajn modernih napa odgovara gotovo svakom dizajnu kuhinjskog namještaja, i ne samo da se uklapa, već čak i ukrašava. Sve ovo važi i za pitanje da li je u kuhinji sa električnim šporetom potrebna napa.
Prelepi i kompaktni modeli u stanju su da očiste vazduh od nečistoća koje bi se inače nataložile na sjajnim površinama novog kuhinjskog nameštaja i modernih aparata. Osim toga, efikasno uklanjaju mirise koji se mogu apsorbirati u odjeću, kosu i zavjese.
Da bismo konačno odgovorili na pitanje potrebe za instaliranjem takvihgadgeti u kuhinji, sljedeće ćemo razmotriti argumente za i protiv.
Argumenti za haubu
Na pitanje da li je napa potrebna u kuhinji, u recenzijama na mnogim forumima daju pozitivan odgovor i preporučuju ugradnju i upotrebu ovih uređaja.
Govoreći o beneficijama, ljudi kažu da je to ovako:
- Rješavanje mirisa kuhanja koji prodiru u druge prostorije. Ovaj problem posebno važi za one čiji dizajn predviđa studio apartmane, gde je kuhinja kombinovana sa hodnikom.
- Napa poboljšava ventilaciju kroz prisilno povećanje razmjene zraka ako se vazdušne mase iz prirodne ventilacije ne dovode u dovoljnoj količini.
- Uređaj izvlači čestice čađi i masnoće, zahvaljujući kojima se ne talože na namještaju, posuđu, zidovima i uređajima.
- Aparat uklanja višak vlage iz vazduha, koja se stvara tokom kuvanja.
- Napa vam omogućava da ugradite dodatni ormarić iznad nje, koji ne bi bilo moguće montirati direktno iznad peći. Ovo povećava prostor na polici.
- Većina korisnika kaže da im se sviđaju uređaji uvedeni u sistem prirodne ventilacije, jer izduvni vazduh, čak i ako je pročišćen, ne teče nazad u prostoriju.
Domaćice vole i dodatne funkcije kao što su ugrađeno osvjetljenje, različite brzine uređaja, a neki modeli imaju automatsko uključivanje.
Argumenti protiv izvlačenja
Oni koji negativno odgovaraju na pitanje da likuhinjska napa nad šporetom, svoje mišljenje opravdavaju činjenicom da ugradnju ovih uređaja nameću proizvođači.
U tom smislu daju se sljedeći argumenti:
- ne voli buku uređaja koju proizvodi tokom rada;
- Vjeruje se da će u maloj kuhinji biti dovoljno ventilacije kroz ugrađene kanale, a pomoći će i otvoreni prozor;
- Napu je potrebno redovno čistiti, inače će se na njoj stvoriti razne bakterije u naslagama masnoće i prljavštine.
Takođe, mnoge domaćice kažu da modeli napa jednostavno nisu prikladni za njihov kuhinjski namještaj.
Na sve ove argumente može se odgovoriti da se, po želji, uvijek može naći izgovor. Zaista, buka u kuhinji je uvijek prisutna - ovo je rad plinskog štednjaka, i vode koja teče sa česme, i kuhanja hrane na šporetu.
Na račun neprikladnih uređaja takođe nije sasvim ispravno mišljenje - moderno tržište nudi veliki broj različitih napa koje su pogodne za namještaj svih veličina.
Pročišćavanje zraka
Kupci i dizajneri koji pozitivno odgovaraju na pitanje da li je napa potrebna u kuhinji i savjetuju njihovu ugradnju, kažu da uređaji čak pomažu u uštedi novca. To se objašnjava činjenicom da filtriranjem zraka od čestica čađi i masnoće sprječavaju taloženje nečistoća na tapetama, posuđu, uređajima i namještaju. Ove površine ostaju čiste, bez žućkastog premaza, njihova boja s vremenom ne gubi zasićenost. Kuhinjski pribor neće biti potrebno čistiti, a tapete će se morati ponovo zalijepiti, potrošiti na čišćenje namještaja isnaga opreme, vrijeme i deterdženti.
Definitivno se može tvrditi da kada imate veliku porodicu i kada se hrana stalno kuva u velikim količinama, napa će postati neophodna stvar koja će spasiti okolni prostor od ljepljivog žuto-sive prevlake.
Savjeti stručnjaka
Odgovarajući na pitanje da li je u kuhinji sa električnim štednjakom potrebna napa, stručnjaci savjetuju kupovinu modela male snage, jer u ovom slučaju visoke performanse nisu potrebne. Glavni uslov je uklanjanje masnoće i mirisa.
Što se tiče ventilacionog kanala, stručnjaci ne preporučuju stvaranje viška pritiska u njemu pomoću moćne nape, inače može doći do poremećaja ventilacije cijelog stana. Ako su drugi stanovi povezani sa ovim rudnikom, oni će također biti pogođeni.
Dizajneri savjetuju ako je teško izabrati uređaj po svom ukusu, onda ga možete kupiti tako da bude potpuno nevidljiv u kuhinji, ili upotpuni svoj dizajn.
