Poljoprivrednici, primorani da rade u rizičnim poljoprivrednim područjima, trebaju posebne vrste “drugog kruha”. Zahtjevi su jednostavni: ranozrelost, otpornost na bolesti i štetočine, prinos, ukus. Metodom pokušaja i grešaka, iz mnoštva predloženih odabrano je nekoliko varijanti koje odgovaraju ovim parametrima. Među njima jedno od vodećih mjesta zauzima grimizni krompir. Opis sorte, recenzije velikih proizvođača i privatnih rukovodilaca ukazuju na to da je određena pažnja prema ovom inozemnom proizvodu opravdala očekivanja.
Tačan naziv za crvenokožu sortu je Red Scarlett. Postala je rasprostranjena nakon 2000. godine, upisana u Državni registar Ruske Federacije. Posebno su relevantne bile njegove prednosti za uzgoj u srednjoj traci i južnim regijama Rusije. Kratak vremenski period, gde temperaturni režim pogoduje rastu krompira, primorava velika i srednja poljoprivredna preduzeća da kupuju seme ranih sorti.
Dobre rezultate postižu ljetni stanovnici koji su probali grimizni krompir na svojim parcelama. Može li se svako pohvaliti dobrimprinosi holandskih vrsta? Ne uvijek i ne sve. Razlog je banalan: agronomi ne koriste metode autora za uzgoj krompira. Nema svugdje tlo labave strukture, ne mogu sve farme održavati ravnotežu vode tokom rasta gomolja. Prilikom sadnje holandskih sorti ne održavaju uvijek preporučeni razmak između redova. A količina svjetlosti koja prodire kroz lišće uvelike utiče na rezultat.
Scarlet krompir: opis sorte
Ovaj krompir su uzgojili holandski uzgajivači. Ovo je ranozrela stolna sorta. Grm se formira premalo. To je uspravna biljka sa srednje velikim zelenim listovima i niskim valovitim rubovima. Cvjeta cvjetovima srednje veličine. Latice su izlivene u crvenkastim ili lila nijansama, ponekad su prisutne ljubičaste komponente. Bijelo cvijeće ne bi trebalo naći na plantaži. Vrhovi brzo rastu. U dobrim uslovima formira se gusto grmlje.
Zahtijeva rijetku sadnju ovih krompira. Sorta "crveni grimizni" brzo formira gomolje, polažući puno gomoljastih pupoljaka. Očekivani prinos - do 400 kg sa 0,1 ha.
Opis gomolja
Korica gomolja je crvena ili tamnoružičasta. Oblik je ovalan, izdužen, nivelisan. Oči su male i plitke. Pulpa na rezu je žuta. Ovaj krompir (sorta Red Scarlet) dobro se čuva na hladnom i suvom mestu. Visok sadržaj škroba daje dobar ukus krtolama. Dugo vremena zadržavaju tržišni estetski izgled. Od 80 do 96% krtola od ukupnog prinosakrompir ove sorte ima optimalnu veličinu za prodaju (80-150 g). Proizvod dobro podnosi transport.
U jelima, gomolji su lagano prokuvani. Zbog sadržaja škroba (16% po masi), boja gotovog jela ostaje kremasto žuta.
Crveni grimizni krompir: karakteristike
U Holandiji, ružičasto-ovalni crveni grimizni je uzgajan za vrlo rani i visok prinos. Vegetativni razvoj završava u roku od 75 dana. Biljka toleriše kratkotrajnu sušu. Preferira dobro kultivisano tlo, rijetku sadnju. Dugim skladištenjem sačuvano je 98% kvalitetnih proizvoda sorte Red Scarlet.
Krompir (opis karakteriše ovu sortu kao stonu) je takođe pogodan za industrijsku preradu. Struktura pulpe gomolja omogućava vam da zadržite oblik. Čips i pomfrit su hrskavi, ne upijaju puno ulja. Gomolji ne mijenjaju boju kada su mehanički oštećeni, dobro podnose pranje.
Karakteristike sorte
otporno na:
- zlatna krompirova nematoda;
- kasna fleka vrhova i gomolja;
- uzročnik raka;
- PVYn virus.
Nešto manje otporan na:
- krasta krompira;
- Alternaria (profilaktički tretman smanjuje rizik ako se provodi na početku cvatnje).
Uporedne karakteristike
Scarlet sorta je uključena u državni registar 2000. godine u Centralnoj (br. 3) regiji. Uspješno je prošao testove, preporučen je za uzgoj u drugim područjima Ruske Federacije. To su regioni br. 2 (sjeverozapadni), br. 4 (Volga-Vjatka), br. 10 (zapadnosibirski). U područjima gdje je ljeto kratko, ranom berbom rješava se problem hrane.
Analiza je pokazala da je komercijalni prinos sorti "srećno", "žukovski rani" dao na isti parametar koji odgovara vrsti "grimiz". Krompir je dobio dobre kritike, jer je prinos na oglednom mjestu bio veći za 22 centnera/ha. Po prinosu 45. dana nakon pune klijanja, grimizni krompir je bio ispred ranog Žukovskog za 24 c/ha. Njegov pokazatelj je bio 84 c/ha. 55. dana razlika je bila 45 c/ha. Eksperiment je sproveden u moskovskoj oblasti. Regija Smolensk pokazala je najveći prinos sorte Scarlet. Krompir, čiji je opis privukao poljoprivrednike, pokazao je prinos na nivou Isora standarda od 270 c/ha.
Variety Advantage
Najveća prednost grimiznog krompira u odnosu na druge rane sorte je otpornost gomolja na zlatnu krompirovu nematodu. Latinski naziv za parazita je Globodera rostochiensis. Ova vrsta nematoda naseljava i inficira sve biljke porodice velebilja, što uključuje paradajz, krompir, patlidžan.
Nematode su opasne za male površine privatnih domaćinstava - gdje je teško pratiti plodored sa pauzom od 5 godina. Zaražene biljke brzo venu, žute, gomolji se slabo razvijaju, a njihov broj je minimalan. Može biti i do 80% urodaizgubiti ako se sadnja običnog krompira vrati na ovo mjesto nakon 2 godine. Ako se zemljište nakon krumpira zasadi drugim predstavnicima velebilja, tada će se i njihov prinos drastično smanjiti. Otpornost na parazita pokazuje grimizni krompir. Opis sorte, recenzije proizvođača krompira to potvrđuju. To ga dobro razlikuje od ostalih sorti. Njegova gusta koža ne privlači nematode, što spašava žetvu.
holandski krompir: karakteristike njege
Sorte krompira uzgojene u Holandiji pokazale su svoju najbolju stranu na početku uzgoja. Tada je interesovanje za njih značajno opalo. Recenzije uzgajivača krumpira sve su više sadržavale pesimistične note. Pojavile su se sumnje kako u zaštitu sorte od podmukle fitoftore, tako i u prinos. Ni grimizni krompir se nije istakao na ovoj listi. Opis sorte, recenzije holandskih proizvođača obećale su obilne žetve upravo zbog imuniteta na kasnu plamenjaču. Ali u praksi su rezultati bili niži, sve je više biljaka oboljelo od bolesti. Bilo je informacija da sorta propada. Počeo je napuštati plodored.
Holandija je zemlja sa uspostavljenom tradicijom uzgoja usjeva kao što je krompir. Pažljivo poštujući posebna pravila kultivacije, pozvala je sve da ponove svoje iskustvo što je preciznije moguće. Tri komponente uspjeha: rastresito, strukturirano tlo koje može dopremiti zrak do korijena biljke, dovoljno vlage u vrijeme polaganja gomolja, maksimalan pristup svjetlu stabljikama i korijenu.
Shvati i prestigni
Stvoriti takve uslove za proizvodnju obećavajućih holandskih sorti, za koje nije bila sposobna svaka farma. Kiseli pješčari ili tresetna zemljišta, glinovito gusto tlo nisu davali zahtjeve. Navika decenijama! Sjećate se "kvadrata ugniježđenog"? Uobičajeno slijetanje od 60 x 60 nije davalo zrak, svjetlost korijenima. Kada se uzme razmak između redova 80 cm za rane sorte, dubina sadnje sjemenskog krompira ne prelazi 4 cm, a grebeni se formiraju visine 25 cm, prinos se dramatično povećava.
Holandani se uz pomoć hemije nose sa korovom. Nizak nivo bolesti je posledica rigidnog sistema obrade. Stroga izmjena specijalnih preparata i 6-kratna obrada površina krompira spašavaju biljku od bolesti. Bez ovih uslova, grimizni krompir će, po rečima naših baštovana, brzo „pokupiti“fitoftoru, a posebnog imuniteta kao takvog nema.
Rasadni materijal
Potrebna je posebna pažnja na pripremu sjemenskog materijala. Za uzgoj kvalitetnog sjemena održavajte normaliziranu učestalost sadnje. Na svakom kvadratnom metru zasađeno je 30 grmova. Da biste dobili sličan rezultat, od proklijalih gomolja odaberite one koji imaju najmanje pet probuđenih očiju. Veličina gomolja za sadnju je poželjno 3-5 cm Strogo kontrolirajte čistoću sorte. Ako boja krompira ne odgovara sorti na lokaciji, uklonite grm sa zasijane površine. Ako se radi o jednoj biljci, odrežite boju, stavite identifikator i uklonite je iz kontrolne grupe prilikom kopanja. Podložno gore navedenim zahtjevimakvalitet sadnog materijala dostići će elitni nivo.
Sačuvajte žetvu pomoći će jednokratno tretiranje gomolja od virusne infekcije. Ovo se mora uraditi prije ukrcaja.
Datumi čišćenja
Veoma rana sorta zahtijeva odgovoran pristup vremenu berbe, iskopavanje sjemenskog fonda. Grimizni krompir takođe ima posebnu osobinu. Opis sorte, recenzije uzgajivača krumpira sugeriraju berbu mnogo ranije nego inače. Krajem avgusta ili početkom septembra sa njive se bere konzumni krompir. Za sjemenski fond je pogodan period u julu - početku avgusta.
Vrhovi se uklanjaju 10 dana prije berbe. Ovo će ubrzati sazrevanje, učvršćivanje kore na krompiru. Gustoća kože služiće kao zaštita od mogućih mehaničkih oštećenja tokom berbe i skladištenja.
Nakon žetve krompira, posijati raž, senf. Dobro je dati njivu pod lupinom na godinu dana. Ovi usevi će obogatiti i očistiti tlo za budući usev krompira. Sadnju velebilja naizmjenično sa sjetvom mahunarki. Samo ispunjavanjem svih zahtjeva, možete cijeniti prednosti holandskih sorti.
