Da bi dobili ranu žetvu, vrtlari širom svijeta koriste staklenike. U plasteniku sadimo krastavce i paradajz, paprike i patlidžane, kao i drugo toploljubivo povrće. Ali da biste dobili bogatu žetvu, važno je odabrati prave sorte, kao i pravilno brinuti o biljkama. Novi hibridi se pojavljuju svake godine, a vrtlarima početnicima je to prilično teško shvatiti. Koje sorte paradajza je najbolje saditi u stakleniku i kako se pravilno brinuti o njima - u članku.
Kako odabrati sorte paradajza za staklenik?
Berba do kasne jeseni je moguća samo u stakleniku. Ni obični ljetni stanovnici ni početnici uzgajivači povrća ne mogu bez njega. I ako je ranije bilo moguće sortirati sorte paradajza bez većih poteškoća, jer ih nije bilo previše, danas je taj broj već više od hiljadu, a od njih je prilično teško izabrati prave.
Kvalitet i kvantitet žetve u velikoj mjeri ovisi o tomeusklađenost sa tehnologijama uzgoja, od pravilno odabrane sorte, od vremenskih uslova karakterističnih za područje. A ako se vremenski uslovi ne mogu mijenjati, ali se mogu malo prilagoditi grijanim plastenicima, onda se sve ostalo mora paziti.
Takođe je važno odabrati pravi sadni materijal, a ne samo na vanjskoj atraktivnosti pakovanja sjemena, već i na drugim faktorima. Sadni materijal mora biti odabran prema sljedećim karakteristikama:
- klimatska zona;
- yield;
- otpornost na mraz;
- otpornost na bolesti;
- okus.
Prilikom odabira sjemena potrebno je unaprijed odrediti namjenu ploda - za dugotrajno skladištenje, za berbu za zimu ili za svježu potrošnju nakon berbe.
Sada paradajza u stakleniku
Kada uzgajate paradajz u stakleniku, morate uzeti u obzir njihovu sposobnost snažnog rasta. Stoga je važno pravilno saditi sadnice, a ne dozvoliti im da samovoljno rastu.
Kada saditi rasad paradajza u stakleniku? Sadnice se sade u stakleniku, po pravilu, u prvoj dekadi maja. Zrak u ovom trenutku još nije previše zagrijan, pa je grmlje potrebno dodatno pokriti noću. Početkom juna takva dodatna skloništa se već mogu ukloniti.
Veoma je važno svakodnevno provjetravati staklenik, jer zagušljivost i visoka vlažnost štetni su za sadnice. Duž staklenika se prave kreveti za rasad.
Kako pravilno saditi paradajzu ovom slučaju? Grede u stakleniku trebaju biti široke najmanje 80 cm. Tlo treba pripremiti 3 dana prije sadnje - iskopati i proliti vrućim rastvorom kalijum permanganata. Udaljenost između paradajza treba biti približno 60 cm kako bi se olakšala njegova nega.
Specifična njega paradajza u stakleniku
Svima koji se pitaju da li je moguće saditi paradajz u stakleniku možete sa sigurnošću odgovoriti - da! Ali da biste dobili visok prinos paradajza, morate naporno raditi i odgovorno se brinuti o njima. Pravilna njega se sastoji od tri glavna koraka: kompetentno zalijevanje, oprašivanje i redovno provjetravanje.
Rasad zasađene u stakleniku potrebno je zaliti već 12. dana. Zalijevanje treba jasno normalizirati, jer paradajz ne voli zalijevanje tla. Prije cvatnje po 1 sq. m potrebno je oko 4 litre vode, a kada su plodovi već formirani, 12 litara. Voda treba da bude dovoljno topla - oko 22 stepena. Dovoljno je zalijevati odrasle grmlje paradajza jednom sedmično.
Nemoguće je povećati vlažnost u stakleniku, jer se time sprečava oprašivanje. Općenito, plasteničke sorte paradajza oprašuju se prirodnim putem, ali se mora izvršiti i mehaničko oprašivanje, odnosno protresanje cvasti. Ovaj postupak se izvodi tokom dana po sunčanom vremenu. Nakon oprašivanja, cvijeće se mora poprskati i staklenik ventilirati.
Za paradajz u staklenicima, ventilacija je veoma važna, tako da staklenici moraju biti sa ventilacionim otvorima. Ugodnom temperaturom za paradajz tokom dana smatra se temperatura od 22 stepena, inoću - 20 stepeni.
Ova jednostavna pravila će vam pomoći da dobijete visok prinos. A sada ćemo razmotriti koji je paradajz najbolje posaditi u stakleniku.
Determinantne i indeterminantne sorte paradajza za plastenike
Mnogi baštovani početnici su uplašeni nepoznatim natpisima na pakovanjima sa sjemenkama - determinantnom ili neodređenom sortom. Pokušajmo ih razumjeti i saznati koji se paradajz može saditi u stakleniku.
Determinantne sorte se odlikuju malim rastom, odnosno rastu kratko, a zatim stabljika prestaje da se razvija i raste. U pravilu, visina takvog paradajza doseže 35-70 cm. Na vrhu krune nalazi se cvat. Obično su ove sorte rano sazrele i često se uzgajaju na otvorenom, ali su ove rajčice pogodne i za plastenike.
Neodređene sorte ne staju u razvoju, već neprestano rastu, oduševljavajući vrtlara novim cvatovima i dodatnim stabljikama. Rast biljaka može se zaustaviti štipanjem. Plodovi ovih sorti su obično veliki i sočni.
Po pravilu se indeterminatni krupnoplodni paradajz uzgaja u plastenicima, jer se može koristiti za berbu dobre žetve - do 15 kg paradajza po kvadratnom metru. m.
Koji paradajz je najbolje posaditi u stakleniku od indeterminantnih krupnoplodnih sorti? Evo nekoliko opcija:
- Mazarin. U industrijskim staklenicima takav paradajz dostiže visinu od dva metra. Plodovi prekrasne grimizne boje i zanimljivog oblika - srca. Paradajz je veoma veliki - u proseku 600grama. Pogodno za pravljenje salata.
- Međa šapa. Sorta je srednje rana. Odlikuje se lijepim crvenim plodovima, okruglog oblika i blago ravnih. Paradajz je takođe veoma krupan, težak i do 800 g. Takve useve je potrebno blagovremeno vezati i posijati.
- Gusko jaje. Relativno nova sorta. Plodovi su bogate crvene boje, oblik ploda je ovalan. Smatra se srednje velikom sortom po veličini, težina ploda je oko 300 grama.
- Kralj divova. Prosječna visina grma je 1,2 metra. Produktivnost - 8 kg iz jednog grma. Dobro pohranjeno i transportirano.
Hibridne sorte paradajza u stakleniku
Ako se postavi pitanje koji veliki paradajz je najbolje saditi u stakleniku, onda se odgovor nameće sam po sebi: ovo su hibridi.
Hibridi zahtijevaju manje održavanja od običnih visokih, krupnih sorti. Odlikuje ih visok prinos čak i uz oštre temperaturne fluktuacije i nedovoljno svjetla. Sorte sa ranim i srednje ranim sazrevanjem imaju visok imunitet na bolesti.
Evo nekih popularnih hibridnih sorti:
- Ural F1. Uzgaja se u filmskim i staklenim staklenicima. Grm sa okruglim lijepim plodovima, težina jednog paradajza je do 400 grama. Prinos grma je oko 8 kg. Potrebno je blagovremeno vezati i posinka.
- Cavalcade F1. Paradajz ranog zrenja, nepretenciozan, sa krupnim i ukusnim plodovima.
- Volgograd F1. Ova sorta ima vrlo visok prinos - oko 35 kg po 1 kvadratu. m i dobra očuvanost plodova. U smislu sazrevanja, smatra seprosjek.
- Ruska veličina F1 i sibirska F1. Sorte-supergiganti. Prosječna težina ploda je 500 grama. Imaju divnu aromu i ukus.
Visoke ili niske sorte?
Kao što smo već ranije saznali, u pravilu se visoke sorte (uglavnom neodređene) uzgajaju u staklenicima. Ovo su visoki grmovi nalik lijani koji daju veliku žetvu. Takve sorte zahtijevaju visoke plastenike i pažljivu njegu, samo će u tom slučaju žetva biti obilna.
Visoki paradajz karakteriziraju krupniji plodovi i visoki izdanci koji zahtijevaju obaveznu podvezicu. Dobro ih je uzgajati u kombinaciji sa onima srednje veličine. Takav uzgoj daje kontinuiranu žetvu.
Kratke sorte su pogodne za skloništa sa niskim filmom. U pravilu se uzgajaju na sjeveru zemlje. Plodovi ovih sorti su srednji i mali.
Sorte visokih i niskih paradajza
Koji paradajz je najbolje posaditi u stakleniku od visokih sorti:
- Atos F1 - pljosnato okruglo voće, težine oko 150 grama, dobro za konzerviranje.
- Samara F1 - ima savršeno ujednačene i glatke plodove, težine oko 100 grama. Razlikuje se po slatkom ukusu i sposobnosti da zadrži ukus.
- Mandarina - plodovi jarko narandžaste boje, težine oko 100 grama. Ova sorta ima visok prinos.
- Žuta trešnja - plodovi su jarko žuti, mali. Imaju veoma sladak ukus.
Od nižih sorti:
- Biatlon F1 - jarko crveni plodovi, težine 90gram. Sorta ima visok prinos.
- Aljaska. Plodovi ove sorte se vezuju u svim uslovima, teški su oko 90 grama, od njih se uglavnom pripremaju salate.
- Boni je prilično nepretenciozna i super rana sorta. Plodovi jarko crvene boje, težine 80 grama. Zbog prezrelosti skoro da nije izložen bolestima.
- breskva. Plodovi su žuto-narandžaste boje, imaju laganu hrpu. Težina ploda - oko 100 grama.
Naravno, ovakvo rangiranje sorti je uslovno. Bez obzira na visinu paradajza, oni mogu biti različiti u smislu zrenja, po veličini ploda.
Sorte paradajza sa velikim, srednjim i sitnim plodovima
Koji paradajz je najbolje posaditi u stakleniku od krupnoplodnih sorti:
- Abakan roze - plodovi su prekrasni, šećerni, roze, težine oko 300 grama. Među prednostima sorte mogu se istaći ranozrelost i visok prinos.
- Bikovsko srce je veoma poznata sorta sa krupnim plodovima (težina ploda dostiže 700 grama), mesnatim, roze-crvene boje.
- Dvobojni - plodovi žutocrvene boje, težine do 500 grama. Visok sadržaj šećera, sladak ukus.
- King narandža - plodovi su slatki, jarko narandžasti, težine oko 800 grama.
Od srednjih sorti:
- Akvarel - ranozreli paradajz u obliku šljive, težine do 120 grama.
- Golden Queen - žuti plodovi, u obliku šljive, težine do 100 grama.
- Yellow Buyan - žuti plodovi, jajoliki, uzgojeniza salate i konzerviranje.
Od sitnoplodnih sorti:
- Leptir - plodovi malinasto-ružičaste boje, u obliku jajeta. Raznolikost univerzalna.
- Cherry Blossem - plodovi su veoma slatki, težine do 20 grama. Ne pucaju i praktično se ne razbolijevaju.
Prinos paradajza u stakleniku
Produktivnost je glavni kriterijum, koji je prioritet za većinu baštovana. Prosječan prinos po 1 kvadratu. m plasteničkog paradajza je od 9 do 13 kg. Prilikom sadnje hibridnih sorti ili uz posebnu brigu o paradajzu, prinos se može povećati i do 20 kg.
F1 hibridi su najproduktivniji u staklenicima. Nezahtjevne su za njegu, lako podnose temperaturne fluktuacije, otporne na većinu bolesti, daju odličnu žetvu.
Nove sorte plasteničnog paradajza koje su se pojavile poslednjih godina odlikuju se ne samo brzim sazrevanjem, već i krupnim plodovima odličnih karakteristika ukusa.
Sorte za neprikladne klimatske zone
Da li je moguće saditi paradajz u stakleniku u neprikladnim klimatskim zonama i šta može biti od toga? Ovo pitanje zanima mnoge vrtlare početnike.
Ural se smatra zonom rizične poljoprivrede. Smatra se da njegova klima nije baš pogodna za uzgoj paradajza na otvorenom polju. Period bez mraza na Uralu je samo 70-90 dana. Ali ovdje još uvijek možete dobiti visok prinos paradajza u staklenicima; za to su uzgajivači razvili posebnesorte.
Ako pravilno njegujete sadnice i odrasle grmlje, možete dobiti oko 15 kg paradajza sa 1 kvadrata. m. Istovremeno, moraju se birati sorte koje mogu podnijeti česte ljetne mrazeve.
Najprikladnije sorte za rizične poljoprivredne zone:
- Moldavski rani - sorta ima visok prinos i dobru otpornost na bolesti. Plodovi brzo sazrevaju, sami su okrugli, mesnati i veoma ukusni.
- Od sorti sa velikim plodovima mogu se izdvojiti Giant i Kyiv. Plodovi su im veliki, žuti, veoma slatki. Sami grmovi su moćni, imaju debelu stabljiku.
Šipkovi savjeti za "paradajz"
- Da biste dobili veliki paradajz iz određene sorte, potrebno je da izrežete nekoliko nezrelih paradajza sa svake četke. Preostali plodovi će narasti.
- Bolje je uzgajati različite sorte paradajza u jednom stakleniku. Ovo, po pravilu, garantuje prinos, i općenito će zadovoljiti vlasnika raznolikošću.
- Ako na četkicama paradajza nema toliko boje koliko bismo želeli, potrebno je da odsečete donje jajnike. Možda je grm tvrd, a oslobođen, daće duplo više žetve.
- Da bi grmovi paradajza bolje rodili, možete staviti nekoliko kanti stajnjaka ili fermentirajuće trave u staklenik. Kao rezultat, povećava se koncentracija CO2 u zraku2, a rast paradajza je intenzivniji.
Kao zaključak, možemo reći da danas postoji mnogo stakleničkih sorti paradajza i svake godine baštovan može eksperimentisati sa njima. Ovaj članakstvoren da pomogne početnicima da shvate koje sorte paradajza da posade u stakleniku i lako dobiju dobru žetvu.