Iris je biljka iz porodice perunika (perunika), koja pripada višegodišnjem rodu rizomatoznog cvijeća. Rasprostranjeni su na svim kontinentima i veoma su popularni. Ova biljka je daleki rođak gladiola. Ukupno se razlikuje oko 800 vrsta, koje se razlikuju po raznim nijansama i oblicima. Prema legendi, ovaj cvijet je dobio ime u čast boginje Iride, a u prijevodu sa starogrčkog znači "duga". Kod slovenskih naroda ime perunika (Rusija) bilo je uobičajeno, odnosno željena, draga, draga; pijetao pa čak i Perunik (Ukrajina).
Bele irise imaju izuzetnu lepotu. Toliko su savršeni, lijepi i ispunjeni značenjem da je teško naći osobu koja im se ne bi divila. Faulovi koji padaju dolje i linije standarda harmonično usmjerene prema gore daju posebnu kraljevsku veličanstvenost cvijetu. Od ogromne raznolikosti cvijeća, irisi imaju bogat raspon boja. Međutim, čisti bijeli su vrlo rijetki i stoga vrlo cijenjeni.
Historicalkulturni značaj cvijeća irisa
Bijeli cvijet ove biljke, čist kao krila anđela, u svjetskim je kulturama bio obdaren različitim značenjima: izraz tuge za pokojnikom, obilježje plemićke porodice, plemenite osobe. Crteži cvatova bili su ukrašeni zastavama i grbovima. Bijela boja je personificirala samo pozitivne kvalitete. Kao baštenska kultura, perunike su simbol aristokracije i moći. Arheolozi često pronalaze slike ovog cvijeta na žezlima koja su pripadala egipatskim faraonima. Iris je više puta spominjana u Hipokratovim filozofskim spisima. Ovaj cvijet kod starih Grka bio je simbol hrabrosti i naširoko se koristio u raznim ritualima. Bijele holandske perunike tradicionalno se smatraju simbolom Djevice Marije, pa je njihov uzgoj bio obavezan u svim manastirima.
Cvjetna struktura
U zavisnosti od vrste, biljka može imati različite korijenske sisteme: vlaknaste, korijenske, tanke ili mesnate, prilično slabo razgranate. Listovi irisa su široki, klesasti, svijetlo ili tamnozeleni. Stanje biljke može se utvrditi prema voštanom premazu: ako je ravnomjeran, onda je zdrav. Primjećuje se da lišće zadržava dekorativni izgled do kasne jeseni. Peteljke mogu dostići dužinu do 90 cm. U zavisnosti od sorte razlikuju se visoke (preko 70 cm), srednje (35-70 cm) i niske (25-35 cm) biljke.
Irise su poznate po neobičnom obliku cvasti. Opis biljke može se naći u stručnoj literaturi: latice irisa podignute i formiraju kupolu nazivaju sestandard (standard), i tri latice, spuštene na dole - faulovi. Na donjim režnjevima cvijeta nalaze se guste čekinjaste izrasline - brada.
Priprema za sletanje
Baštari početnici su često zabrinuti kako posaditi perunike. Prema profesionalnim uzgajivačima, rast i cvjetanje ove kulture ovisi o temeljitosti poštivanja svih pravila. Najzaštićenije od hladnih vjetrova, ali u isto vrijeme, prozračeno i dobro osvijetljeno mjesto pogodno je za slijetanje. Ako ne možete pronaći nešto takvo, možete odabrati penumbru. Tlo treba biti drenirano, lagano, blago kiselo. Da biste to učinili, možete dodati malo drvenog pepela ili vapna. Važno je spriječiti pojavu ustajale vlage, jer je to destruktivno okruženje za perunike. Osim toga, ne podnose primjenu organskih gnojiva, zbog čega prvo prestaju cvjetati, a zatim trunu. Bijele perunike ne podnose prisustvo korova, posebno onih sa jakim rizomom, pa ih treba saditi na čistim i njegovanim površinama.
Pre toga, dugačke listove i korenje biljke treba odrezati pod uglom. Dio lista ne smije biti veći od 15 cm. Kada su sadnice zdrave, ne možete ih obrađivati. Ako biljka ima znakove gljivica ili bolesti, treba je očistiti, oprati i držati 20 minuta u otopini fundationazola ili ružičastog kalijevog permanganata. Kupljene ili iskopane grmove perunike treba što prije posaditi u zemlju, jer im korijenje može izgorjeti. Za privremeno skladištenje, ali ne duže od 2 dana,Potreban je vlažan, krupnozrni pijesak, koji prilikom sadnje treba položiti kako bi se stvorila drenaža na dnu rupe.
Najbolji način prenošenja na tlo je na grebenima nakon cvatnje. Takav uzgoj će osigurati opstanak sadnica. Za svaki cvijet u cvjetnoj gredici važno je napraviti blago uzvišenje: s vremenom će se zemlja spustiti, pa će u vrijeme ukorjenjivanja sadnica biti pouzdano zaštićena od stvaranja stajaće vode. Ovakav način sadnje će zaštititi biljku od zimskih mrazeva i odmrzavanja.
Izrada češljeva za bijele šarenice
U gredici je potrebno napraviti nekoliko grebena, razmak između kojih treba da bude najmanje 80-90 cm. Uz pomoć grabulja formiraju se dva paralelna valjka sa udubljenjima u sredini. Treba ih napuniti vodom, ostaviti da se upije u zemlju, a zatim formirati grebene. Ne možete saditi veoma gusto zasađene biljke. Ako se planira postaviti perunike na grebene ne duže od 1 godine, tada je dozvoljeno napraviti razmak između sadnica od 20-25 cm. Sa stalnim rasporedom (3-4 godine), grmovi bi trebali biti smješteni na najmanje 40 cm jedan od drugog, jer perunike jako rastu.
Pravila za sadnju perunika
Dakle, kako posaditi perunike i kada je najbolje vrijeme za to? Najbolje vrijeme je od aprila do marta. Avgust je takođe povoljan mesec za sadnju grmova bele perunike, najbolje doba dana je veče, posle zalaska sunca. U takvim uslovima biljke će brže ukorijeniti. Ne možete ih produbiti preduboko, međutim, previsoka sadnja se također ne preporučuje. Optimalno bi bilonapravite široku rupu, u koju ćete sipati šaku pijeska, na koju ćete postaviti rizom, a korijenje ravnomjerno postaviti u udubljenje. Nakon toga sve treba posuti zemljom i zbiti. Postavljanje perunike mora biti tako da odrezani dio lista bude pod uglom od oko 45 stepeni u odnosu na vjetrovitu stranu. Ovakav raspored sadnice će spriječiti izvrtanje korijena pri jakom vjetru, listovi će biti elastični i neće se moći lomiti.
Ako je potrebno, biljke se mogu presaditi. Ovo je dozvoljeno odmah nakon cvatnje (jun - septembar). Strogo se ne preporučuje to raditi tokom cvatnje, jer u tom periodu njihovo korijenje slabi i nije u stanju da drži vlati lišća na vjetru.
Pravila njege šarenice
U pravilu se biljke ukorijene u novom tlu nakon mjesec dana, nakon čega počinju rasti novi listovi. Postoje razlike u njezi perunika posađenih u kasno ljeto - ranu jesen ili nakon cvatnje.
Potreba za vlagom takođe zavisi od uslova uzgoja i sorte. Zalivanje sadnica treba obaviti u vrelim ljetnim danima, a u uslovima južnih krajeva grebene na korijenu treba posuti laganim pijeskom kako bi reflektirali sunčeve zrake. Perunike posađene u kasno ljeto ili jesen mnogo je lakše za njegu, jer se tlo manje suši i zahtijeva manje zalijevanja. Ukoliko se nakupi višak vode, preporuča se napraviti jarak za odvodnju.
U vlažnom ljetu, trebat će vamperiodično tretiranje fungicidima, u otopinu kojoj treba dodati insekticid kako bi se biljke oslobodile proždrljivih insekata. Prema pravilima, obrada se obavlja ujutru, danju, kada se vrućina spusti, ili na zalasku sunca. Temperatura rastvora treba da bude oko 20 stepeni.
Cvjetanje bijelih perunika se javlja uglavnom u maju-junu, ali postoji niz kasnijih sorti koje oduševljavaju ljepotom od kraja juna do jula. Međutim, ako je ljeto hladno, tada se pupoljci neće formirati, odnosno, iris će procvjetati tek sljedeće godine.
Tlo treba orahliti i prihraniti, ali uz korištenje samo mineralnih đubriva. Dozvoljeno je da sadrže fosfor, kalij i dušik, jer ovi cvjetovi (bijeli iris) prihvataju samo mineralne elemente. U jednakim udjelima u tri perioda gnojivo se unosi u tlo. Prvu prihranu treba obaviti kada se prve klice tek pojave iznad zemlje. Drugi put se gnojiva primjenjuju u mjesec dana. Nakon cvatnje potrebno je završiti prihranu. Moguća je i druga opcija za gnojidbu perunika. Prilikom prvog prihranjivanja koriste se fosfor i azot, tokom drugog prihranjivanja unose se svi korisni elementi, a tokom trećeg samo fosfor i kalijum. Tokom vegetacijske sezone biće potrebno 9 g minerala po 1 m2 tla. Treba imati na umu sljedeće: pošto su rizomi biljke na površini, gnojidba se može vršiti samo u otopljenom i tekućem obliku.
Na kraju ljetne sezone, perunike često napadne insekt koji se zove zimski crv. Da bi se spriječilo odumiranje biljaka, potrebno je periodično pregledavati listove i korijenski sistem.za otkrivanje insekata i odlaganje jaja, jer se za kratko vrijeme pretvaraju u gusjenice, sposobne brzo uništiti sadnice. Gusjenicama se ne smije dozvoliti da prezime u tlu, inače će s početkom proljeća konačno umrijeti perunike.
Čuvanje irisa zimi
Bele perunike se moraju pažljivo pripremiti za zimu. Krajem jeseni, prije početka mraza i prije nego što padne prvi snijeg, listove treba skratiti na pola, pregledati, po potrebi tretirati pesticidima, rahliti tlo dodatkom dušičnih gnojiva. Irise možete pokriti po suvom vremenu. Prije svega, stražnji dio korijena treba posuti čistim pijeskom, a zatim tresetom do visine do 7 cm. Rezultat će biti nasip duž kojeg će voda dobro oticati. U nekim hladnim krajevima, suho lišće se koristi za zaklon bijelih perunika.
Po pravilu, ova hortikulturna kultura je otporna na mraz, ali odmrzavanje za zelene ljubimce može biti pogubno, jer se voda skuplja u korijenu. Ali biljka nije u opasnosti ako je posađena na brdu i dobro pokrivena.
Sa početkom proljeća, sklonište se mora ukloniti rano, u dva pristupa. Najprije se uklanja treset, a nakon nekoliko dana moći će se otkinuti pijesak - kako ne bi oštetili nježne i mlade klice. Za bolji rast i davanje biljci estetskog izgleda, vrijedi ukloniti odumrlo, osušeno lišće, osloboditi poleđine rizoma, provjetriti ih i očistiti, tretirati ih pesticidom i posuti novim čistim pijeskom.
KakoPo pravilu, perunike nije potrebno obilno zalijevanje u proljeće. Ponovljeno izlaganje hemikalijama treba obaviti neposredno prije cvatnje, čije trajanje traje više od mjesec dana. Izblijedjele strijele biljke bi trebalo da budu izrezane ili izlomljene. Nakon toga, perunike je potrebno prihraniti i obraditi, jer se u tom periodu formiraju mladi cvjetni pupoljci. Grmlje se mora uzgajati na jednom mjestu ne duže od 3-4 godine, zatim iskopati, podijeliti na nekoliko dijelova i presaditi na novo mjesto, inače će biljka prestati redovno cvjetati.
Popularne sorte bijelog irisa
Kao što je već spomenuto, nekoliko stotina sorti ima irise. Bijele sorte su uvijek tražene: cvijeće se koristi za stvaranje buketa, ukrašavanje cvjetnjaka i kućnih vrtova i interijera.
Postoje mnoge njemačke sorte bijelog irisa. Na primjer, Immortality ima nježnu bijelu boju, sa limun žutim središtem. Grmovi dostižu visinu od 75 cm, period cvatnje pada na maj-jun. Iris Immortality je višegodišnja biljka, latice su joj ujednačene, peteljke uspravne, ne zahtijevaju podvezicu.
Bianca sorta dostiže visinu od 90 cm Ovo je biljka koja voli svetlost i ne podnosi višak vlage, pa se sadi na osvetljenom, zaštićenom od viška vlage i toplom prostoru. Cvatnja se javlja u maju-junu.
Cvat sorte Dawn W altz je vrlo sličan orhideji. Do dva mjeseca, biljka može oduševiti svojim blijedoružičastim cvjetovima sa biserno ružičastim stilovima.
Irises Esther C. D. M. stečenopopularnost 1980-ih Imaju veoma moćne stabljike, velike zelene listove i ogromne snežnobele, kao prvi sneg, cvetove koji se pojavljuju tek krajem juna.
Naziv sorte Mesmerizer sa mađarskog jezika preveden je kao "hipnotizirati", "očarati". Mora se priznati da je ljepota biljke zaista sposobna da očara.
Naziv bradate sorte Lacy Snowflake na ruskom zvuči kao Snowflake Lacy. Nema komentara.
Iris White Nights izaziva nekoliko asocijacija: na noći u Sankt Peterburgu i čuveni Južni park "Bele noći" u blizini Sočija. Ima cvat srednje veličine, visine do 70-90 cm, cvjeta dugo u junu-julu. Sposoban da izdrži zimu bez mnogo skloništa.
Smiling Angel (ili Anđeo Smile) je izuzetna sorta. Njihova nježna nijansa bit će u skladu s bilo kojom paletom boja. Bijele perunike se savršeno uklapaju sa drugim vrstama cvijeća, izgledaju samodovoljno kako u grupnoj tako iu pojedinačnoj sadnji.
Uzgoj perunika
Razmnožavanje biljke nastaje podjelom rizoma na nekoliko dijelova ili njegovih režnjeva sa pupoljcima. Povoljan period za to je kraj ljeta - početak jeseni, a tek nakon 4-5 godina rasta grma na jednom mjestu. Ako postupite drugačije, perunika jednostavno prestaje cvjetati, jer s vremenom prestaju da se formiraju cvjetni pupoljci na rizomu. Svake godine biljka formira nove korijenske veze sa gomilom listova nalik lepezi. Razmatra se najjednostavniji način reprodukcijepodijelite godišnju vezu na dijelove. Dva dana treba ih ostaviti u zatvorenom prostoru kako bi se na rezovima stvorilo zaštitno tkivo rane. Mogu se posipati i drobljenim ugljem.
Ako čekanje 4-5 godina nije moguće, mnogi vrtlari preporučuju uzgoj sjemena. Svaka sorta ima svoje karakteristike tokom reprodukcije. Na primjer, bijele sibirske ili japanske perunike mogu se uzgajati iz sjemena bez većih poteškoća, dok je bradate perunike, naprotiv, teže razmnožavati, jer se sadnice pojavljuju tek 2-3 godine nakon sjetve.
Irise u kozmetologiji, farmaciji i kulinarstvu
Ali ove ljepotice obavljaju ne samo dekorativnu funkciju. Irisi se široko koriste u medicini u borbi protiv tuberkuloze. Iz njihovog korijena koristi se eterično ulje u kozmetologiji, te škrob koji se koristi u konditorskoj industriji. Kao što možete vidjeti, nježno, izvrsno cvijeće ne samo da je ugodno za oko, već donosi i praktične prednosti!