Mnogi ljudi ne mogu zamisliti svoj život bez kafe. A neki radije koriste aparat za kafu. Ovo je električni uređaj za dobijanje filtrirane kafe sipanjem ili proceđivanjem. Uređaji su objavljeni već duže vrijeme, ali čak i sada ostaju jedni od najpopularnijih. U članku je opisano kako koristiti aparat za kafu.
Šta je ovo?
Aparat za kafu ima svoju istoriju. Prvi put, uređaj koji je pripremao kafu proceđivanjem tople vode kroz mleveni prah, ponuđen je kupcima 1800. godine. Izumitelj metode je Jean-Baptiste de Bellois, sveštenik crkve, pariski nadbiskup.
Ovaj izum je više puta moderniziran, prepravljan, predstavljen u različitim zemljama. Ali princip pripreme ostao je isti. Zahvaljujući evoluciji električnih uređaja, aparat za kafu na kap ima svoj vlastiti izvor grijanja. Moderna mašina predstavljena je u obliku električnog aparata sa grijačem, gdje topla voda ulazi kroz filter.mlevenom kafom i prodire u rezervoar. Jačinu i aromu napitka obezbeđuje spori prolazak vode kroz kafu, tako da ima ukus i aromu mlevenog zrna.
Od čega je napravljen?
Uređaje proizvode različiti proizvođači, ali su im osnovni elementi isti. Koji je uređaj aparata za kafu na kap po kap? Uređaj se sastoji od:
- rezervoar za hladnu vodu (obično se ne može ukloniti, nalazi se pozadi);
- rezervoar ili bojler u kojem se vrši grijanje;
- grijni element;
- levak ili filter za mlevenu kafu (levak kod nekih uređaja se može ukloniti, a filter je autonoman, može biti za jednokratnu upotrebu i za redovnu upotrebu);
- kapacitet za gotovu kafu (napravljen u obliku pljoske, lonca za kafu).
Uputstva za aparat za kafu na kap po kap ukazuju na karakteristike uređaja uređaja. Sadrži i pravila za korištenje aparata i kuhanje kafe.
Princip rada
Važno je znati ne samo kako koristiti aparat za kafu, već i kako funkcionira:
- Voda se uliva u rezervoar, iz kojeg prelazi u kotao.
- Voda u rezervoaru se zagreva i diže uz cev.
- Kapa kroz kafu u prahu u donji pretinac.
- Nakon zagrevanja i propuštanja vode kroz filter, kafa se smatra skuvanom.
Talog kafe će biti u filteru i neće zaprljati šolju. Prostor u kojem se nalazi rezervoar sa pićem zagrevaće i održavati temperaturu kafe. Iako su aparati za kafu različitih proizvođača slični, razlikuju se po dizajnu, zapremini, materijalima i snazi. Razlika se uočava u funkcijama: automatsko isključivanje, tajmer, indikacija, kontrola.
Uslovi korištenja
Kako koristiti aparat za kafu na kap po kap navedeno je u uputama za svaki uređaj. Pravila rada su jednostavna, čak i početnik može naučiti kako to učiniti. Dakle, kako se koristi aparat za kafu? Za ovo je potrebno:
- Povezivanje na mrežu.
- Punjenje rezervoara vodom do tražene oznake.
- Dodavanje kafe u omjeru naznačenom u uputama. Obično 1 kašičica. sa dodanim toboganom na svakih 100 ml tečnosti.
- Zatvaranje filtera. Potrebno je staviti posudu za primljeno piće.
- Pritiskom na dugme za uključivanje.
- Čeka se da voda u obliku kafe poteče u rezervoar.
- Shutdown.
- Sipanje kafe u šoljice.
Kada se uređaj ohladi, filter za talog za jednokratnu upotrebu se mora odložiti. Za višekratnu upotrebu očistiti, oprati, osušiti. Svi uređaji rade po ovom principu.
Karakteristike
Šta još trebate znati za one koje zanima kako koristiti aparat za kafu? Uređaj priprema samo jednu vrstu kafe - prirodnu crnu filtriranu. Ovo piće se zove americano, jer se nudi u kafićima u Sjedinjenim Državama. Sa takvim uređajem neće biti moguće pripremiti espresso, cappuccino, orijentalnu kafu.
Jačina pića će biti srednja. Iako postoji mogućnost povećanja ovog pokazatelja, ako uzmete fino mljevenu kafu imalo vode. Tipično, uređaj koristi pasulj srednjeg i jakog pečenja srednjeg mljevenja. U pogledu jednostavnosti i pouzdanosti, ovaj aparat za kafu je lider.
Prednosti i nedostaci
Ovi uređaji su traženi zbog:
- jednostavnost i pouzdanost;
- vreme rada;
- pogodnost upravljanja;
- pristupačna cijena;
- prevalencija i dostupnost;
- dosledan kvalitet kafe.
Ali kafa se priprema samo po jednom receptu. Aparatom za kafu gube se nježna aroma i okus elitnih sorti. Iako se uređaji razlikuju po dizajnu, oni su istog tipa za mnoge proizvođače.
Aparati za kafu se razlikuju i po vrsti filtera. Za višekratnu upotrebu i jednokratnu upotrebu. Ovo utiče na rad aparata i pripremu pića.
Za višekratnu upotrebu
Dolazi sa kompletom. Filter za višekratnu upotrebu predstavljen je u obliku lijevka za cjedilo koje se može ukloniti, obično napravljenog od plastike i najlona. Skupa je opcija s metaliziranim premazom nanesenim na najlon. Prednost filtera je odsustvo dodatnih troškova. Loša strana je potreba za čišćenjem nakon svake upotrebe.
za jednokratnu upotrebu
Ovaj filter ima značajnu prednost u tome što ne odbacuje talog kafe. Nakon pripreme napitka, filtrirani element sa sadržajem jednostavno se baci. Njegov nedostatak je visoka cijena sredstava. Iako aparat za kafu može doći s nekimkomplet, ali ga i dalje ponestane nakon nekog vremena.
Filteri za jednokratnu upotrebu razlikuju se po veličini. U njihovoj proizvodnji koristi se celuloza:
- Neobrađeno. Ima smeđu boju. U proizvodnji se ne koriste sastojci za izbjeljivanje. Ekološka opcija.
- Bleached. Filteri od bijele izbijeljene pulpe. Ranije su se u proizvodnji koristile hemijske komponente, sada se za izbjeljivanje koristi kiseonik.
Ponekad su u prodaji filteri od bambusovih vlakana, ovo je ista celuloza, ali ima veću cijenu. Prosječna cijena je 2-3 rublje.
Veličine
Filteri dolaze u različitim veličinama - od 1 do 10, pri čemu se 1 smatra najmanjim. Brojevi označavaju broj šoljica. Ako nema informacija koji je potreban, onda bi trebalo da izaberete 2 ili 4. Idealni su za većinu aparata za kafu do 1 litre. Ako ivice malo strše, treba ih saviti ili podrezati.
Za uređaje zapremine 1-1,5 litara koriste se veličine 4, 6 ili 8. Tačna veličina je navedena u uputstvu, a ponekad i na kutiji za pakovanje. Filteri za jednokratnu upotrebu su pogodni za sve aparate za kafu.
Proizvođači
Ovi uređaji su prilično jednostavni, tako da su traženi. Mnogi proizvođači malih kućanskih aparata uključuju ih u svoj asortiman. Aparati za kafu "Brown" i "Philips" mogu se razlikovati po dizajnu, funkcijama i karakteristikama.
Razlika između uređaja je mala. Razlike mogu biti u:
- volumenrezervoar;
- vrsta filtera;
- dodatne funkcije.
Iako su uređaji istog tipa, Bosch i Tefal aparati za kafu mogu i dalje imati funkcije. Jeftinije opcije će imati lošiji kvalitet izrade ili materijala. Preporučljivo je odabrati proizvode poznatih brendova koji daju garanciju, kao i imati mrežu servisnih centara. Najbolji aparati za kafu su:
- Philips.
- Tefal.
- DeLonghi.
- Bosch.
Vitek, Polaris, Maxwell se smatraju jeftinijim. Smeđi aparati za kafu se koriste na isti način kao i mnogi drugi aparati, može postojati samo mala razlika. Svi uređaji se razlikuju u nijansama rada. Bosch aparat za kafu je takođe uvršten na listu najboljih aparata.
Sljedeći aparati za kafu su traženi među kupcima:
- Redmond SkyCoffee RCM-1508S. Uređaj ima elektronsku kontrolu, lansiranje se vrši sa pametnog telefona. Ispada mirisno piće. Komplet dolazi sa filterom za višekratnu upotrebu. Visoka kvaliteta mu je donijela vodeću poziciju.
- Maxwell MW-1650. Uređaj je praktičan, jednostavan i pouzdan. Biće odlično piće.
- Bosch TKA 3A031. Uređaj je predstavljen u različitim bojama, ima visoku pouzdanost i pristupačnu cijenu.
- Redmond RCM-1510. Uređaj je izdržljiv i kvalitetan, set uključuje metalizirane filtere za višekratnu upotrebu, funkcionalnu elektronsku kontrolu, funkciju odgođenog starta.
- Philips Daily Mini. Pouzdan i izdržljiv aparat za kafu je također tražen međukupci.
- Philips HD7459. Uređaj ima tajmer odloženog starta, kvalitetnu montažu. Proizvodi kvalitetnu kafu.
Tako su aparati za kafu na kap po kap među najtraženijim. Prije početka rada trebali biste se upoznati s pravilima korištenja uređaja. Praćenje preporuka proizvođača produžit će vijek trajanja svakog aparata za kafu.
