Kako je teško uzgajati dobar rod paradajza! Konačni rezultat ovisi o usklađenosti s tehnologijom uzgoja, metodama suzbijanja štetočina i bolesti i, naravno, o pravom sjemenu. Postoji mnogo varijanti ove biljke. Razumijevanje ove sorte nije lako, posebno za neiskusnog vrtlara. Titanijum, bijelo punjenje, ružičasti div, De Barao crveni paradajz - sve su to provjerene sorte i hibridi nove generacije. Nemoguće je sve nabrojati, ali je sasvim moguće izabrati najbolje i najpogodnije za određene klimatske uslove.
Malo istorije
Neka područja Ekvadora, Perua i ostrva Galapagos smatraju se rodnim mjestom paradajza. U našu zemlju su donete oko 16-17 veka. Ali ovo povrće nije odmah osvojilo svoju publiku. Tek nakon dugo vremena ljudi su naučili da cijene sva korisna svojstva i odličan ukus paradajza.
Moram reći da tehnologija njegovog uzgoja još nije dostigla savršenstvo. Čak i sada je potrebno mnogo truda da se dobije dobra žetva. Sve sorte paradajza dijele se na determinantne (manje veličine i rano sazrevanje) i indeterminantne (imaju neograničen rast i kasnije sazrijevanje plodova). Paradajz je tropska biljka i potrebno je mnogo truda da se uzgaja u našoj oštroj klimi.
Sjemenke
Jedan od ključeva dobre žetve je odabir pravog sjemena. Bolje je kupiti sjeme u specijaliziranim trgovinama. Odaberite proizvođača koji ima dobru reputaciju. Sada su sva sjemena podijeljena na sortne i hibridne. Sorte sorte nalaze se i na privatnim farmama, gdje se ljudi sami bave odabirom materijala za sadnju za narednu godinu.
Hibrid se dobija ukrštanjem. Obično ove sorte imaju jedinstvena svojstva koja se dobro manifestiraju u posebno opremljenim krevetima i u staklenicima. Starost sjemena je veoma važna. Što su starije, to je njihova plodnost bolja. Najoptimalnija je trogodišnja izloženost.
Sorte paradajza
Sada morate odabrati najbolji crveni paradajz za sadnju. Svjetska selekcija je dostigla takav nivo da je nemoguće nabrojati sav mogući sjemenski materijal. Nedavno su sorte koje uzgajaju sibirski uzgajivači postale vrlo popularne. Pogodni su za uzgoj u svim regijama zemlje. Ove sorte odlikuju se visokim prinosima i velikom veličinom ploda s malom visinom.biljke. Balerina, Supermodel, Kemerovo, Moskva Grushovka, Pink Stella - sve su to paradajzi za otvoreno tlo.
Odlikuju ih mali rast i visoki prinosi. Ove sorte imaju originalan, blago izdužen oblik. Posebno su cijenjeni zbog odličnog ukusa. Delikatesa za kiseljenje je paradajz koji ima crvene cilindrične plodove, idealan za kiseljenje. Ovi paradajzi ne pucaju niti prezrevaju. Visina grma doseže jedan metar. Plodovi imaju težinu od oko 100 grama. Sibirski adut - paradajz sa veoma visokim prinosom. Ima crvene mesnate plodove težine do 800 grama. Ova biljka je nepretenciozna u njezi i ima vrlo visok prinos. Marmande, Pudovik, Roma, Dina, Tolstoy, Vodopad, Demidov su najotporniji na bolesti i vremenske prilike paradajz za otvoreno tlo.
De barao
Postoje sorte paradajza o kojima želim da kažem nekoliko reči posebno. Ovo su prvaci među svojim drugovima, koji su uvijek davali dobre žetve. Tomato De barao red je jedan od njih. U početku je ova sorta bila namijenjena za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Ali, kao što pokazuje praksa, mnogi vrtlari dobijaju dobre prinose ove vrste na otvorenom polju.
Sorta paradajza De Barao crveni je rekorder po broju plodova sa jednog grma. Ako usjevi visokog prinosa daju po 10 kilograma, onda ovaj paradajz lako dostiže brojku od 24-32 kilograma. I to nije granica. Ako govorimo o rekordima koje je postavio De Barao crveni paradajz, ondaovo je 70 kilograma ukusnog povrća sa jednog grma. Prinosi na otvorenom opadaju, ali su i dalje rekordni.
Karakteristike De barao
Tomato De Barao crvena je klasifikovana kao srednje, pa čak i kasnozrele sorte. Period sazrevanja ploda je oko 120 dana. Grmovi ove biljke su vrlo visoki i mogu doseći 2 metra. Stoga biljka zahtijeva obaveznu podvezicu i pastorke. Obično se ne sade više od dva grma po kvadratnom metru. Plodovi biljke imaju prosječnu težinu od oko 100 grama. Ovo su mali, blago izduženi paradajzi, odlični za kiseljenje.
Odlika ove sorte je dugo plodonosenje, do mraza. Okus voća je veoma dobar, pa se koristi u salatama i za konzerviranje. Ova sorta paradajza je otporna na kasnu plamenjaču, ali zahtijeva pažljivu njegu. Biljka ne voli glineno tlo. Ako uzmemo najpopularniju sortu, onda je ovo crveni paradajz De Barao. Recenzije stručnjaka i običnih vrtlara potvrđuju njegove odlične agrotehničke kvalitete.
Pogovor
Među brojnim sortama paradajza možete odabrati one koje će dugo oduševljavati svojom berbom. Moderna selekcija omogućava vam da odaberete sorte koje su nepretenciozne u njezi, koje karakterizira visoka plodnost. Paradajz voli toplinu i svjetlost. Ne podnosi sušu i višak vlage. Ova dva faktora snažno utiču na njegov rast i razvoj. Uprkos svojoj hirovitoj prirodi, paradajz ostaje najtraženije povrće. Zahvaljujući njihovimukusa, neizostavan je sastojak mnogih kulinarskih kreacija. Sve ove kvalitete paradajz čine tako popularnim među vrtlarima. Kroz pokušaje i greške, kao i zahvaljujući savjetima stručnjaka, možete odabrati najbolje sorte za bilo koju klimu.
