Pećnicu, kao i svaki kućni aparat, treba održavati čistom. Kako oprati pećnicu od čađi i koja su sredstva najbolja za to, svaka domaćica bi trebala znati. Međutim, ako je prljavština stara, nije je tako lako očistiti. Postoji nekoliko načina da svoju opremu dovedete u red. Izbor zavisi od stepena zaprljanosti, kao i od vrste premaza pećnice. Ponekad su narodne metode vrlo efikasne, pa je najbolje početi s njihovom primjenom.
Soda
Mnoge domaćice se često suočavaju s pitanjem kako očistiti pećnicu od stare čađi pomoću sode. Ovaj proizvod će pomoći u čišćenju stakla na vratima, uklanjanju neugodnog mirisa izgorjelog. Morate uzeti malo sode, otopiti je u toploj vodi do pastozne konzistencije. Ova masa se nanese na prljavu površinu i ostavi, najbolje preko noći. Obrišite toplom vodom ujutro.
Ocet
Mnoge domaćice zanima kako očistiti pećnicu od čađi sirćetom? Može se primijeniti kaosredstvo za čišćenje, ali zbog prisustva kiseline ova opcija čišćenja se često ne koristi. Za uklanjanje manjih zagađivača, sirće i voda se uzimaju u istom omjeru. Ovim rastvorom navlažite zidove i, podesivši visoku temperaturu, uključite rernu na 40-45 minuta.
Možete koristiti veoma efikasnu metodu koja koristi sirće i sodu. Prvo se na zidove nanosi kaša od sode i vode, koja se ostavi 2 sata. Zatim se sirće prska sa sprejom. Kada su u interakciji, nastaje pjena. Kada šištanje prestane, tvrdim sunđerom uklonite omekšalu masnoću. Postupak se može ponoviti. U prisustvu jake kontaminacije, soda se ostavlja duže vrijeme, ne zaboravljajući povremeno navlažiti. Na kraju, kompozicija se ispere toplom vodom.
Limun i limunska kiselina
Električne i plinske peći mogu se prati limunskom kiselinom na jedan od načina. U prvom, uzimaju 2 paketa kiseline, otapaju je u maloj količini vode i navlaže zidove mekom spužvom. Preostali rastvor se stavlja u pećnicu na 30 minuta, temperatura se postavlja na 50 stepeni. Limunska kiselina će vam pomoći da se riješite:
- loš miris;
- nagara;
- masne naslage.
Postoji još jedan način na koji se voda sa limunskom kiselinom ili sokom sipa u prskalicu, dno i unutrašnje površine rerne se dobro prskaju. Ostavite 40 minuta, a zatim isperite toplom vodom.
Sapun za pranje rublja
Mnoge domaćice su čule da je sapun za pranje veša dobro sredstvo za čišćenje, ali ne znaju svi kako njime očistiti rernu od naslaga ugljenika. Sapun, koji sadrži veliku količinu masnih kiselina, bolje se nosi s ovim zadatkom. Mora se uzeti 50 g, narendati i rastvoriti u kipućoj vodi. Ovu smjesu stavite u pećnicu na 1 sat, uključite i podesite visoku temperaturu. Prednost ove metode je u apsolutnoj sigurnosti koja se izražava u odsustvu bilo kakvih štetnih nečistoća u sapunu.
Čišćenje solju i ugljenom kiselinom
Ako ne znate kako očistiti pećnicu od čađi, koristite ovaj savjet: sljedeći sastav pomoći će da ne pokvarite površinu i da se nosite s najtežim zagađenjem:
- vrlo malo ugljične kiseline;
- 1kg obične soli;
- 600 ml vode.
U toploj vodi potrebno je rastvoriti sve ove komponente, uključiti rernu i zagrejati na 200 stepeni. Stavite ovo rješenje na samo dno i isključite ga nakon sat vremena. Nakon što se pećnica ohladi, mast se lako može ukloniti sunđerom umočenim u vruću vodu i deterdžent za suđe.
Amonijak
Za čišćenje pećnice i uklanjanje starih naslaga i masnoće možete koristiti amonijak - namočite krpu u nju, pažljivo tretirajte njenu površinu. Ostavite preko noći i ujutru dobro operite vodom.
Postoji još jedna opcija. U tom slučaju morate uzeti dvije posude otporne na toplinu, u jednu uliti vodu, a u drugu alkohol. zagrijatirernu na 100 stepeni, pa u nju stavite šolju vode koja treba da proključa. Zatim treba isključiti pećnicu, spustiti vodu, a na gornju policu staviti posudu s amonijakom. Zatvorite vrata i ostavite sve preko noći. Ujutro, nakon što pomiješate amonijak, vodu i tekućinu za pranje posuđa, tretirajte površine pećnice i zatim operite vodom.
prašak za pecivo
Plinski šporet je dobro očišćen praškom za pecivo za pečenje proizvoda od brašna, uklanja staru masnoću i čađ sa svojih zidova. Unutrašnje površine moraju se navlažiti, a zatim zagrijati pećnicu na 30-40 stepeni. Nanesite puder 4-5 sati na kontaminirana mjesta. Nakon toga, ostaci masti i čađi umotane u grudvice lako se ispiru toplom vodom.
Para za delikatne pećnice
Para se smatra najboljim sredstvom za čišćenje emajlirane pećnice, jer je drugi mogu oštetiti. U pleh se ulije nekoliko čaša vode i malo tekućeg deterdženta, nemoguće je da prelije preko ivica. Zatim upaliti rernu na 150 stepeni na pola sata. Čim ovo vrijeme prođe, isključite ga, a još tople površine obrišite vlažnom krpom.
Kako očistiti staklena vrata pećnice
Osim načina čišćenja same pećnice, domaćice zanima kako očistiti staklo pećnice od masne čađi. Prljavštinu i masnoću sa stakla možete ukloniti sapunom za pranje rublja ili sodom. Hemikalije za domaćinstvo pomoći će da se nosite s vrlo starim mrljama, ali ne možete čistiti abrazivnim spojevima, tvrdim spužvama. Da biprostor između stakala je postao čist, vrata se moraju skinuti sa šarki, rastaviti, oprati, osušiti i ponovo sastaviti.
Kako oprati električnu pećnicu
Kada se postavi pitanje kako očistiti naslage ugljika u električnoj pećnici, ovdje stručnjaci smatraju da je najefikasnije koristiti specijalnu pastu koja uključuje:
- tečnost za pranje posuđa;
- znači "Pemolux" ili "Komet";
- limunska kiselina.
Uzmite sve u jednakim omjerima. Smjesa se sunđerom nanosi na police, limove za pečenje, vrata i unutrašnje površine. Ostavite sat vremena, zatim operite toplom vodom i obrišite suvom.
Upotreba kućnih hemikalija za čišćenje pećnica
Ponekad, da bi se eliminisalo zagađenje, nema drugog izlaza osim upotrebe kućnih hemikalija. Ovo je prisiljeno prisustvom:
- stare mrlje;
- tvrdoglavi debeli;
- slojevito zagađenje;
- neefikasnost narodnih metoda.
Morate imati na umu da se u takvim slučajevima moraju poštovati određene sigurnosne mjere.
U trgovini možete kupiti posebne proizvode za čišćenje peći od čađi. Neki od najboljih su:
- Amway.
- "Naruči".
- Faberlik.
- Mr. Muscle Expert.
Treba ih vrlo pažljivo oprati jer su agresivni i neki ostavljaju neobičan miris. Rad s kupljenim proizvodima treba raditi u gumenim rukavicama, to će zaštititi kožu ruku. U toploj vodirastvorite sredstvo za čišćenje, koliko treba uzeti je naznačeno na pakovanju. Rešetka, lim za pečenje i ostali dijelovi koje treba izvući su uronjeni u ovu otopinu za pranje. Sa sredstvom za čišćenje, sunđerom obrišite površinu ormarića, osim grijaćih elemenata. Rerna se uključuje na 15 minuta, a za to vreme mast će omekšati. Nakon isključivanja, prljavština se uklanja spužvom. Ova metoda će pomoći da se eliminišu čak i naslage ugljenika nakupljene tokom mnogo godina.
Amway
Ovaj belgijski proizvod se naziva i "Amway sa četkom" za pećnicu. Odlično radi sa jakim slojem masti i čađi. Proizvod ima konzistenciju poput gela. Zahvaljujući ovoj teksturi, sve površine pećnice, uključujući i gornji dio, se efikasno čiste. Četkicom, koja je uključena u komplet, nanesite kompoziciju na prljava mjesta, ostavite pola sata, ako je potrebno, može i sat vremena. Zatim dobro isperite rernu. Kada čistite pećnicu Amway-om četkom, potrebno je raditi u rukavicama. Pošto za sobom ostavlja oštar miris, prostoriju je potrebno provetriti.
SanitaR
SanitaR se smatra dobrim lijekom s prilično gustom bazom i konzistencijom gela. Nanosi se na površinu pećnice, kompozicija će polako teći zajedno sa prljavštinom. Gel se drži na zidovima 20 minuta, zatim tretira tvrdim sunđerom i ispere čistom vodom.
Faberlic
Odlično sredstvo za čišćenje je biorazgradivi gel iz Faberlic-a. Savršeno uklanja:
- masni premaz;
- rust;
- zagorena hrana.
Proizvod se sunđerom nanosi na lim za pečenje i zidove rerne 5-30 minuta, u zavisnosti od stepena kontaminacije. Zatim isperite vodom.
Mr Muscle Expert
Bez mnogo poteškoća, ruski "Mr. Muscle Expert" pomoći će očistiti površinu pećnice od masnoće i čađi. Sastav se prska i ostavi 20-40 minuta. Za to vrijeme, plak će postati mekan, uklanja se mekom krpom, a pećnica se briše čistom vodom.
Mora se imati na umu da se nakon upotrebe bilo kojeg hemijskog sredstva preporučuje da se u rernu stavi posuda otporna na toplotu sa vodom. Podesite temperaturu na 150 stepeni i uključite na pola sata. Preostali hemijski agens će se apsorbovati u vodu, nakon čega rernu treba obrisati suvom.
Opcije čišćenja električnih i plinskih pećnica
Nemoguće je jednoznačno reći šta je bolje - plinska ili električna pećnica. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Jedan od značajnih nedostataka plinskih uređaja je velika zagađenost, koju uzrokuje plin opskrbljen raznim aditivima i nečistoćama. Kada se spale, formiraju postojan plak i čađ, koji izgleda kao film od voska. Teško se ispire, čak i ako se koriste abrazivni proizvodi. Filteri koji se nalaze na haubama također upijaju dio ove čađi. Kao rezultat toga, potrebno ih je često mijenjati. U električnim modelima ovaj problem ne postoji, jer se od rada grijaćeg elementa ne stvara čađ. Većina plinskih pećnica mora se čistiti ručno spužvom i deterdžentom,a električne peći imaju više mogućnosti samočišćenja. Danas proizvođači objavljuju modele sa jednom od opcija čišćenja, to može biti:
- piroliza;
- hidroliza;
- kataliza.
Najskuplji je sistem pirolize, tokom kojeg se rerna zagreva do 500 stepeni. Sva prianjajuća mast sagorijeva, nakon nje ostaje samo pepeo. Prednost ove opcije je da:
- nema potrebe za ribanjem i pranjem;
- nema potrebe za kućnom hemijom;
- zbog blokiranja vrata, njihova unutrašnja površina je očišćena;
- apsolutno svo zagađenje je potpuno eliminirano;
- nema potrebe vaditi poslužavnike, police.
Samo električni modeli opremljeni su ovakvim sistemom, pa je u ovom slučaju očigledan odgovor na pitanje šta je bolje - plinska ili električna pećnica. Ova metoda čišćenja je potpuno sigurna. Komora u električnim pećnicama opremljena piroliznim sistemom izrađena je isključivo od visokokvalitetnih materijala. Glavni nedostaci su veliki troškovi električne energije i prisustvo neprijatnog mirisa.
Pernice za hidrolizu smatraju se visokokvalitetnim. Ovim čišćenjem na dno tepsije se sipa voda u koju se dodaje malo sredstva za čišćenje. Podesite temperaturu na 50-90 stepeni. Kao rezultat zagrijavanja, dio sredstva za čišćenje isparava, koji se taloži na površinama, korodirajući masnoću i čađ. U budućnosti se zidovi brišu vlažnom krpom. Ova metoda je veoma efikasna odmah nakon kuvanja, tako da nema potrebetrošiti više električne energije. Nedostaci - u obaveznoj upotrebi ručnog čišćenja, kao i neefikasnost u odnosu na osušenu prljavštinu.
Korišćenje katalize nije najbolja opcija. Čišćenje pećnice takvim sistemom se izvodi na poseban način. Zidovi su obloženi posebnom kompozicijom koja uključuje:
- nikl;
- cink;
- bakar.
Upravo ovi elementi čiste površinu. Proces njihovog raspadanja počinje čak i na niskim temperaturama. Prljavština i masnoća se razlažu u organske ostatke, ugljik i vodu. Pogodnost ove metode je očigledna, jer nema potrebe za posebnim uključivanjem sistema. Počinje kada se rerna zagreje, počevši od 150 stepeni, što znači da se oprema samočisti već tokom pečenja. Ali pošto rešetke, unutrašnja površina vrata, dno i ostali dijelovi nemaju ovaj premaz, morat će se očistiti ručno.
Nedostatak pećnica sa katalitičkom metodom je kratak vijek trajanja takvih kućanskih aparata. Najduži period tokom kojeg sistem za čišćenje može da radi je 5 godina, radni vek je 300 sati. Ako prečesto koristite pećnicu, brzo će pokvariti.
Jedan od glavnih kriterija za pravilno kuhanje je čistoća, jer danas proizvođači proizvode peći na čijim zidovima praktično nema zagađenja. Mora se imati na umu da čak ni najskuplji proizvod neće pomoći u efikasnom čišćenju njihove površine akokoristite ga pogrešno. Važno je ne samo naučiti kako očistiti pećnicu od naslaga ugljika i to jednom, već da to radite sistematski, jer je sa starim naslagama mnogo teže nositi se.
