Prije ili kasnije postavlja se pitanje kako i koji blender odabrati za dom. Veliki dio odluke ovisit će o individualnim potrebama, broju porcija, učestalosti upotrebe, itd. Ovaj članak je dizajniran da vam pomogne da donesete pravu odluku.
Koje vrste blendera su dostupne?
Većinu ljudi nije briga koju marku blendera odabrati. Ljudi su zainteresovani za jednostavan uređaj koji bi mogao da pravi pire, sosove, smoothie i milkshake, kao i da drobi led. Za ovaj drugi zadatak, početni modeli ne rade tako dobro kao blenderi velike snage. Oni također često ne mogu podnijeti teško povrće kao što su kupus i celer.
Blenderi velike snage uvijek su na vrhu profesionalnih mjerila, ali imaju tendenciju da budu i na vrhu ljestvice cijena. Ovo su stacionarni modeli koji su potrebni ako zrno sameljete u brašno, pomiješate vruće sastojke, zagrijete hladne sastojke i dobijete savršeno glatki pire. Odlično prave i salsu, za koju je važna ujednačena tekstura sa komadićima povrća. Oveuređaji visokog kvaliteta mogu zamijeniti čak i sokovnik.
Koji je blender najbolji za ljubitelje smutija? Pojedinačna porcija. Ovi mali uređaji su jednostavni za upotrebu - samo stavite sastojke, sameljite ih, uklonite šolju i popijte. Većina njih uključuje šalicu koja se ne prolije i koju možete ponijeti sa sobom u pokretu. Nisu pogodni za teške zadatke poput drobljenja leda, ali su odlični za voće, jogurt i druge sastojke za milkshake.
Multifunkcionalni potopni blenderi opremljeni su raznim mlaznicama i dodacima koji mogu zamijeniti druge kuhinjske aparate. Obično su to metlice i noževi koji dobro seckaju orašaste plodove i povrće.
Jednostavan mikser će poslužiti za pire i mućenje jaja.
Bežični modeli vam omogućavaju da kuvate van kuhinje - na kampovanju, na pikniku, na brodu ili u kamperu. Međutim, skuplji su i nisu tako moćni kao žičani, a vrijeme rada im je ograničeno kapacitetom baterije.
Stacionarni blender: koji je bolje izabrati?
Svaki model mora imati sljedeće:
- Tesan poklopac. Prema recenzijama korisnika, neki modeli dobijaju niske ocjene jednostavno zato što nisu u stanju spriječiti prskanje. Osim toga, poklopac treba da se lako stavlja i skida i može se prati u mašini za sudove.
- Rupa na poklopcu. Njegovo prisustvo olakšava dodavanje sastojaka za emulzije ili krem supe.
- Stabilna baza. Nestabilni ili vibrirajući blenderi vjerovatno neće raditi najbolje, što znači da im treba više vremena da obave svoj posao.
- Lako čišćenje. Nekim blenderima je potrebna samo šolja vode sa sapunom odmah nakon upotrebe, dok se drugi mogu staviti direktno u mašinu za pranje sudova. Treba izbjegavati posude koje je potrebno prati ručno - postoji opasnost da se posječete oštrim noževima.
- Multifunkcionalnost. Koji blender je bolje odabrati ako vam je potreban za pravljenje koktela ili obavljanje drugih pojedinačnih zadataka? U ovom slučaju, jeftin model s nekoliko postavki će poslužiti. Ali ako želite da jedan uređaj obavlja različite poslove miješanja i mljevenja, onda biste trebali kupiti najbolji blender koji možete priuštiti.
- Dobra garancija. Budući da su blenderi podložni velikim opterećenjima, standardna jednogodišnja garancija je obavezna, ali proizvođači podržavaju modele za teške uslove rada mnogo duže.
Potopni blender: koji odabrati, fotografija
Najbolji modeli ovog tipa trebali bi imati sljedeće karakteristike:
- Intuitivne kontrole. Potopni blenderi bi trebali biti opremljeni dugmadima koja se lako pritiskaju i drže. Neki od njih, iz sigurnosnih razloga, zahtijevaju stalno pritiskanje. Iz tog razloga, velika ergonomska dugmad su udobnija.
- Lako čišćenje. Dobro dizajnirani štitnik oštrice štiti hranu od zaglavljivanja, a uklonjiva osovina koja se može prati osigurava lako čišćenje. Dodatna oprema također mora biti prikladna zamože se prati u mašini za suđe.
- Udobna težina. Prema mišljenju stručnjaka, za potopne blendere najbolje je manje od 1 kg. Teži modeli se mogu brzo umoriti, iako obično ne traju više od minute.
- Ergonomska ručka. Gumene ručke su udobnije, a dobro dizajnirana ručka dobro leži u ruci.
- Dostupnost radne sposobnosti. Modeli za potapanje obično dolaze sa standardnom uskom čašom dizajniranom da olakša mljevenje sastojaka. Ako je posuda velika, treba da se uverite da je blender kompatibilan sa drugim čašama, posebno sa šejkerom za koktele.
Stvari koje treba znati prije kupovine
Oni koji odlučuju koji blender je bolje izabrati, prema recenzijama vlasnika, treba da se odluče na ovoliki broj pitanja.
Svrha upotrebe. Koji blender odabrati za pravljenje smoothieja? Nema potrebe za ulaganjem u model za teške uslove rada. Dovoljan je jeftin blender s jednom porcijom ili se možete zaustaviti na jeftinoj stacionarnoj verziji. Najbolji model je pogodan za mnoge zadatke. Koji je blender najbolji za pekara koji sam pravi puter od brašna ili orašastih plodova? Daleko najmoćniji.
Koliko porcija da kuvam? Blender pune veličine može primiti 1 do 2 litre. Odlične su za porodice i one koji često priređuju gužve. Mikseri sa jednom porcijom sadrže 0,5 litara ili manje i omogućavaju vam da pijete direktno iz posude u kojoj je mješavina napravljena.
Učestalost korištenja. Koji blender odabrati ako se milkshake ili supa spremaju samo povremeno? U ovom slučaju stručnjaci savjetuju kupovinu dobrog jeftinog modela. Ali ako se blender redovno koristi, onda je bolja izdržljivija i moćnija opcija.
Lokacija za skladištenje. Standardna udaljenost između kuhinjske radne ploče i ormarića je 45 cm Većina blendera je manja pa će stati, ali neki mogu biti i viši (npr. 52 cm Vitamix 5200). Također treba uzeti u obzir težinu uređaja ako će biti pohranjen u ormariću. Teške modele je teško ukloniti s gornje police ili podići odozdo.
Da li blender treba da odgovara dekoru? Ako je tako, onda je boja važna za razmatranje, posebno ako planirate pohraniti svoj uređaj na radnu ploču.
Jesu li potrebne dodatne funkcije? Neki od njih povećavaju udobnost i štede vrijeme: otvor za dodavanje sastojaka i unaprijed programirana podešavanja, kao što su drobljenje leda ili pravljenje smoothieja, omogućavaju vam da pritisnete jedno dugme i krenete - blender će se pokrenuti i zaustaviti sam.
Oster Versa Pro Performance
Kada odlučujete koji blender sa postoljem da odaberete, potražite Oster Versa Pro Performance modele srednje cijene, ali pune funkcija. Prema riječima stručnjaka i vlasnika, gotovo ni na koji način nije inferioran u odnosu na skuplje uređaje. Blender može da se nosi sa zadacima kao što su pravljenje brašna od orašastih plodova i putera, pesta, supa, umaka i smoothieja, iako ne tako glatko kao uslučaj vrhunskih modela. Prema riječima stručnjaka, mašina je odlična za kafu u zrnu i gotovo trenutno pravi supe i milkshake.
Vlasnici se slažu s procjenom stručnjaka, napominjući da Versa s lakoćom secka čvrsti kelj i spanać. Teži sastojci poput brokule predstavljaju izazov. Neki su komentarisali da ovo tvrdo povrće proizvodi miris izgorelog kada se preradi. Iako to ne utiče na performanse, bolje je koristiti modele velikog kapaciteta za mlevenje velikih količina teških proizvoda.
Oster Versa je super laka za korištenje sa intuitivnim kontrolama koje uklanjaju nagađanje koje postavke koristiti. Postoje 3 načina rada - za koktele, supe i umake. Tu je i brzo biranje za ručne ili pulsne cikluse, što je vrlo popularno među onima koji vole kontrolirati koliko su sitno sjeckani.
Zdela nije pogodna za pranje u mašini za sudove, ali se lako čisti. Dovoljno je malo rastvora za pranje pomešati sa vrelom vodom u blenderu i isprati.
Prema povratnim informacijama korisnika, kapacitet od 1,9 l je prilično velik, ali za optimalne performanse mora se napuniti najmanje 25%. Uprkos pritužbama na zapaljen miris, Versa ima bolji rezultat od većine drugih blendera u ovoj cjenovnoj klasi. Istina, neki vjeruju da brojni dodaci samo zbunjuju korisnika, a mnogi od njih djeluju neuvjerljivo.
Oster Versa ima snagu od 1400 vati, ali dolazi i manje snage (1100W) i jeftinija verzija BLSTVB-103. Pored standardnog kapaciteta, model dolazi sa dvije čaše za smoothie i procesorom od 1.2L.
Vitamix 5200
Koji je najbolji blender kada vam je potreban profesionalni uređaj komercijalnog kvaliteta? Ove izuzetno svestrane mašine mogu obaviti posao mnogo brže i sa boljim rezultatima. Izuzetno su popularni kod onih koji sami prave maslac od brašna ili orašastih plodova. Blender u ovoj cjenovnoj klasi može zamijeniti procesor hrane, mlin za kafu, mlin i sokovnik. Međutim, većini ovo nije potrebno, a cijena veća od 25 hiljada rubalja može biti više nego što su neki spremni platiti.
Model koji vodi gotovo sve ocjene najboljih blendera i dominira među profesionalnim testovima i recenzijama korisnika - Vitamix 5200 vrijedan 30 hiljada rubalja. Uređaj ima 10 brzina, kao i podešavanja za različite načine rada. Jedini nedostatak je visok nivo buke, iako za mnoge blender nije glasniji od ostalih.
Opšte mišljenje - Vitamix se nosi sa svime što u njega uđe. Lako pretvara orahe u puter, a žitarice u brašno, mijesi tijesto, melje kafu i začine. Ne samo da radi sa toplim sastojcima, već i zagreva hladne, kuva supe za oko 6 minuta i dinsta u radnoj posudi. Vitamix pravi i tradicionalne smutije i "zdrave" smutije od tvrdog voća i povrća, čemu većina blendera podlegne.
Dizajn uređaja može biti pogrešan. U tomejasno je inferiorniji od nekih modernih blendera sa dugmadima i LED diodama. Stručnjaci kažu da retro stil omogućava uređaju da radi veoma dugo. Proizvođač potvrđuje svoju reputaciju sa 7-godišnjom garancijom.
Cuisinart CPB-300
Koji blender odabrati ako prvo trebate pripremiti piće sa ledom ili smutije? U ovom slučaju, verzija za jedno posluživanje brzo će postati najomiljeniji kuhinjski aparat.
Iako tehnički nije Cuisinart SmartPower CPB-300 za 1 porciju, omogućava vam da napravite personalizirane šejkove za sve članove porodice koje možete ponijeti sa sobom na posao ili u školu. Set uključuje činije zapremine 950 i 250 ml, kao i set šoljica od pola litra. Možete ga koristiti kao tradicionalnu veliku činiju ili praviti pojedinačne koktele direktno u šoljama.
Dostupnost više kontejnera čini Cuisinart CPB-300 svestranijim od modela sa jednim posluživanjem, a korisnici visoko govore o njegovoj funkcionalnosti. Ne očekujte da će raditi kao vrhunski modeli. A pošto nije specijalizirana opcija, neće biti najbolji izbor za čestu upotrebu, niti za složene zadatke poput šlaga ili emulgiranja.
Ono što zaista izdvaja Cuisinart CPB-300 je njegova jednostavnost upotrebe. Svi dijelovi se mogu prati u mašini za pranje sudova. Šolje imaju poklopce sa rupama za piće. Ovo je idealno za slamke, ali napojnica može biti problem.
NutriBullet Pro 900
Za one koji razmišljaju koji blender odabrati, recenzije preporučujuNutriBullet Pro 900. Prema najnovijem modelu, model vrlo brzo (za samo 12 sekundi) miješa sastojke za smoothie, čime se postiže vrlo homogena smjesa. Čini se da je NutriBullet jači i izdržljiviji od ostalih modela za jedno serviranje.
Vlasnici vole snagu ovako kompaktnog uređaja. Uključuje posudu od 0,95L i 0,7L, plus prsten sa ručkom za manji kapacitet i univerzalni poklopac.
Breville BSB510XL
Dok neki žele jednostavan blender za pravljenje supe ili pire krompira, drugi bi voleli da koriste svoje blendere za seckanje povrća i orašastih plodova ili za pravljenje putera od orašastih plodova. Prilikom odlučivanja koji uranjajući blender odabrati, Breville BSB510XL je opcija bogata funkcijama koja je na vrhuncu profesionalnih testova i stručnih recenzija i omiljena je među svojim vlasnicima. Izuzetno je svestran, sa 15 brzina, posudom od 0,74L i 1,24L sa poklopcem i dodatkom za mućenje.
Stručnjaci se slažu da je ovo najmoćniji blender koji su ikada koristili. Čak se i brzo nosi sa čvrstim povrćem, ledom i smrznutim voćem, a dobro tuče jaja i vrhnje.
Blender ima ergonomsku ručku sa prekidačem - umjesto da koristi jedan prst, korisnik stišće uređaj cijelom rukom. Ovo čini BSB510XL manje zamornim, prema vlasnicima, iako je veliki prečnik dugmeta nekima smetnja, kao i kontrolna sklopka od 15 brzina koja zahteva upotrebu sekundeoružje. Odvajanje priloga može biti teško iz istog razloga.
Breville potopni blender je oblikovan tako da se ne lijepi za dno lonca, grebajući površinu i otežavajući rad s njim. Stručnjaci vole mlaznicu od 20 cm, koja je dovoljna i za najdublje posuđe. Čišćenje je jednostavno. Dovoljno je odvojiti mlaznicu i sve osim motora i poklopca posude staviti u mašinu za pranje sudova. Jedina prava zamjerka je velika veličina blendera jer ne stane u neke ladice i zauzima puno prostora na radnoj površini.
Cuisinart Smart Stick CSB-75
Originalni uranjajući blenderi dizajnirani su za restorane tako da supe, umake i umake ne treba vaditi iz lonca dok se pravi glatkija mješavina od ručno miješanih mješavina. Na kraju, tehnologija je evoluirala od jednostavne S-oštrice na dršci do raznih bitova i tipova noževa koji se mogu koristiti za različite zadatke i kapacitete.
Koji blender odabrati u ovom slučaju? Korisnici vole Cuisinart Smart Stick CSB-75. Ovo je model sa nožem koji se može ukloniti i kapacitetom od 0,5L sa dvije brzine rotacije, visokom i malom. Cuisinart CSB-75 jedan je od najpopularnijih miksera za uranjanje među stručnjacima i korisnicima. Jednostavan je za upotrebu i čišćenje - noževi se mogu ukloniti tako da se mogu staviti u mašinu za pranje sudova.
Blender je odličan za pire, smoothie i drugu hranu koju je potrebno sjeckati ili mutiti dok je vruća. Takođe je popularan kod onih koji prave hranu za bebe i majoneze. Ali nije dizajniran za teške zadatke. Nije najbolji izbor za pravljenje putera od orašastih plodova ili smutija sa tvrdim povrćem (kao što je kelj). CSB-75 je izdržljiv i nema konkurenciju u svom cjenovnom rangu (2 hiljade rubalja). Dostupan u različitim bojama. Blender se može odložiti na radnoj površini ili u fioci - zauzima malo prostora.
Cuisinart CSB-300
Koji je najbolji uranjajući blender sa sopstvenim napajanjem? Stručnjaci preporučuju Cuisinart CSB-300. Ovo je svestrani model sa 5 brzina sa litijum-jonskom baterijom koja obezbeđuje 20 minuta rada sa jednim punjenjem. Komplet uključuje električni nož za rezanje mesa ili hleba, mlin za orahe, sir i beli luk, kao i pjenjač za pravljenje beze ili šlaga. Recenzije korisnika su različite, a neki kažu da radi odlično, dok drugi ne vole neravnomjerno sjeckanje orašastih plodova. Međutim, većina ljudi voli električni nož.
Blender zahteva upotrebu dve ruke, jer da biste ga uključili, morate istovremeno pritisnuti 2 dugmeta: prekidač i bravu. Nakon toga možete ukloniti prst s potonjeg, ali ćete morati koristiti obje ruke da ponovo pokrenete motor ako je ugašen. Nekima se to ne sviđa, ali drugima nije stalo. Većina je zadovoljna trajanjem baterije, jednostavnošću ugradnje i uklanjanja dodataka. Korisnici su zadovoljni elegantnim izgledom modela od nerđajućeg čelika.
