Ponekad može biti prilično teško odabrati sortu grožđa za uspješan uzgoj u bašti, jer različite vrste zahtijevaju određenu njegu. Osim toga, biljka mora ispunjavati određene zahtjeve - to je otpornost na bolesti i mraz, brzina zrenja, ukus. Tako, na primjer, julijansko grožđe nije samo ukusno, već i plodna sorta.
Karakteristike
To je hibridni stoni oblik grožđa ranog zrenja koji je dobio Kapelyushin V. U. ukrštanjem sorti Kesh i Rizomat. Julijanu je sasvim dovoljno 95-105 dana za potpuno sazrevanje zrna. Loza dobro sazrijeva, više od ¾ dužine. Cvijeće biseksualno.
Sorta grožđa Julian ima veoma velike cilindrično-konične grozdove srednje gustine. Svaka četka može težiti između 800 grama i dva kilograma.
Opterećenje biljaka sa očima je 40-50, rezidba plodonosne loze se vrši u 8-10špijunke. Julijansko grožđe je prilično otporno na plijesan (7 bodova), oidijum (7 bodova), trulež bobica (6-7 bodova). Takođe podnosi mrazeve do -24 stepena Celzijusa. Reznice ove sorte se vrlo dobro ukorijenjuju, a same sadnice imaju snažan korijenski sistem. Ovo grožđe se često nalazi u prodaji, jer dugo zadržava svoj izgled i ima visoku prenosivost.
Grožđe Julian: opis bobica i okus
Sama bobice imaju blijedoružičastu boju, poigravaju se blještavima naspram sunca. Veličina svake je od 42x26 mm. Oblik bobica je ovalne ili duguljaste bradavice. Ova sorta savršeno akumulira šećer, ali je ose ne dodiruju. Kada sazre, bobice nemaju sposobnost pucanja. Kora grožđa je mekana, ne osjeća se dok jedete, meso je gusto i hrskavo. Grožđe Julian, čija je fotografija predstavljena u nastavku, ima veoma prijatan i harmoničan ukus (sa laganim notama muškatnog oraščića).
Odabir lokacije i priprema tla za slijetanje
Sorta vinove loze Julian veoma voli sunčeve zrake, pa se preporučuje da je posadite na mestu u blizini južnog zida kuće, štale, ograde ili živice. Takođe, lokacija mora biti zaštićena od vjetrova, jer se vinove loze jako plaše propuha. Inače, preporučljivo je na istočnu i sjevernu stranu sadnica postaviti zaštitni "zaslon" od filma.
Ako tlo na području predviđenom za sadnju sadrži previše vlage, potrebno je postaviti drenažu. 2-3 sedmice prije sadnje, tlo se mora iskopati krevetomkopanje. Ako je tlo previše kiselo, onda mu treba dodati malo vapna (200 grama po 1 m2). Za povećanje plodnosti tla potrebno ga je gnojiti stajnjakom ili kompostom, kao i primijeniti kompleksna mineralna đubriva.
Nakon pripreme terena, potrebno je izgraditi potporni sistem od horizontalno razvučene žice. Da biste to učinili, trebate iskopati drvene stupove visine 2 metra u zemlju do dubine od 60 cm. Udaljenost između susjednih stupova treba biti 2-3 metra. Prvi, kao i završni stup, moraju biti ojačani podupiračima kako bi konstrukcija bila stabilnija. Donji red žice se povlači na udaljenosti od 40 cm od površine tla, nakon čega se povlači još nekoliko redova u razmaku od 30 cm.
Grožđe Julian: sadnja
U južnim krajevima ova sorta se sadi u zemlju od oktobra do marta. U ostalim krajevima, sa hladnijom klimom, loza se sadi u proleće, pre otvaranja pupoljaka. Kada pupoljci počnu da cvetaju, reznice se mogu saditi u zemlju, dok temperatura zemlje u dubini korena treba da bude najmanje +10 stepeni Celzijusa.
Orezivanje i održavanje
Julijsko grožđe treba godišnje rezidbu. Potrebno je ostaviti samo tri glavne stabljike. Štaviše, dva izdanka se ostavljaju za plodove, a jedan se reže kako bi sledeće godine mogao da obezbedi zamenu stabljike. Plodne grane treba vezati na maloj udaljenosti od zemlje, što će grožđu dati toplinu.
Također godišnje morate doprinositikompleksna mineralna đubriva za zemljište. U proljeće se malčiranje obično vrši slojem trulog komposta sa slojem do 4 cm. Budući da je biljka prilično osjetljiva na nedostatak magnezija u zemlji, potrebno je grožđe prskati razrijeđenim magnezijum sulfatom. u omjeru od 250 grama supstance na 10 litara vode svake dvije sedmice. Prihrana se vrši tokom cijele vegetacije do perioda zrenja bobica. Loza koja raste uz zid treba stalno zalijevanje.
Kako održati tlo toplo
Postoji nekoliko opcija za zadržavanje toplote primljene u tlo tokom dana:
- trasiranje zemljišta dodijeljenog za vinograd;
- malčiranje gornjeg sloja zemlje ispod grma biljnim ostacima, crni film;
- polaganje ispod regala tobogana od cigle ili kamena;
- možete postaviti posude za vodu oko vinograda.
Stalno praćenje vremena
Da biste spriječili smrzavanje vinove loze, morate stalno pratiti vrijeme - tada mrazevi neće biti iznenađenje. Tako, na primjer, ako se noću pojavi sjeverni vjetar, zrak je suv, a nebo je prošarano sjajnim zvijezdama, tada će temperatura vjerovatno pasti. U tom slučaju u večernjim satima potrebno je zaliti zemlju vinograda i na nju postaviti plastične bačve s vodom (duže zadržava toplinu). Ako temperatura počne padati ispod oznake od 0 stepeni Celzijusa, tada morate hitno temeljito poprskati sve grmlje grožđa vodom dok se na listovima ne pojavi tanak led.kora. Ujutro će sunce izaći, otopiti led i loza će biti spasena. Ovakav postupak će zaštititi grožđe od proljetnih mrazeva.
