Moćna grozd slatkog stonog grožđa može ukrasiti svaki sto, a pritom malo koga ostaviti ravnodušnim. Pojava uzgojnih sorti omogućava uzgoj ove biljke čak iu sjevernim dijelovima zemlje, u uvjetima vrlo kratkog ljeta. Jedna od hibridnih sorti koje su se dobro dokazale je grožđe Harold. Recenzije svjedoče o stabilnoj berbi i visokoj ukusnosti ove sorte.
Variety Harold: opis grožđa
Gojeći grožđe za sebe, a ne za prodaju, ljudi se rukovode kriterijumima visokog prinosa, otpornosti na bolesti i ukusa. Dok su za tržište važni veličina i oblik bobica, izgled same grozde. Ali sve gore navedene kriterije ispunjava Harold grožđe. Opis sorte treba početi s činjenicom da ima rano sazrijevanje. Od trenutka kada se pojave prvi pupoljci do potpunog sazrevanja grozda obično prođe 90-100 dana. Prvi plodovi mogu se uživati sredinom jula.
Dugo visi, do sredine septembra, grozdovi na grmlju - ovo je vrlo sličnoGrožđe Harold. Recenzije vinogradara govore da se takvim skladištenjem grozdovi ne suše, ne mrve, ne oštećuju ose, izgled i ukus se ne pogoršavaju.
Grmovi ove sorte su snažni. Grožđe Harold ima grozd srednje veličine težine 400-500 grama, oblik mu je cilindričan. Bobice imaju zanimljiv eliptični oblik sa šiljastim krajem. Prilično su blizu jedno drugom. Pulpa bobica je sočna, kožica je gusta, žutozelena.
Sorta grožđa Harold ima izbalansiran slatko-kiseli ukus i izraženu aromu muškata, što omogućava vinarima da je koriste za pravljenje vina od muškata.
Još jedna karakteristika ove sorte je potreba za racioniranjem cvasti, jer je grožđe sklono preopterećenju usjeva, što može uzrokovati nezrele grozdove ili čak pogoršati prinos.
Dostojanstvo težak pola kilograma
Harold grožđe ima niz neospornih prednosti i karakteriše ga odsustvo nedostataka:
- Visoka otpornost sorte na mraz i kratak period zrenja omogućavaju da se uzgaja čak iu Sibiru. Biljka je u stanju da izdrži mrazeve do -25 °C.
- Odličan ukus, aroma i lepota koji karakterišu Harold grožđe, fotografije, nažalost, ne mogu da prenesu.
- Biljka hibridnog tipa je vrlo otporna na bolesti.
- Ovo grožđe se veoma dobro transportuje.
- Visoki prinos grmlja će zadovoljitisvi bez izuzetka. Sa jednog grma se može ubrati do 15 kilograma grožđa.
Obilježja sletanja Harolda
Sorta grožđa Harold smatra se nepretencioznom u pogledu tla, a njeni grmovi mogu se saditi na gotovo bilo kojoj podlozi. Biljka je bujna, tako da prilikom sadnje morate ostaviti najmanje dva i po metra između grmlja.
Dobra otpornost biljke na mraz omogućava ispuštanje sadnica u proljeće ili jesen. Glavni kriterijum je temperatura vazduha koja mora biti iznad 15 °C.
Prilikom kupovine sadnice potrebno je vrlo pažljivo pogledati njeno stanje. Dobra sadnica treba da ima najmanje četiri duga debela korena, bez ikakvih oštećenja. Ako buduća sadnica ima tragove bolesti ili se lomi pri savijanju, onda iz nje neće izaći dobar, zdrav grm.
Plod grožđa Harold, odnosno njegovu jednogodišnju sadnicu, prije sadnje treba skratiti na četiri ili pet očiju. Dan-dva prije sadnje izdanak se spušta u vodu, gdje je poželjno dodati stimulator rasta.
Za svaku sadnicu mora se iskopati pojedinačna rupa dimenzija 80 × 80 × 80 centimetara. Prilikom kopanja rupe gornji sloj zemlje treba odložiti kako bi se kasnije pomiješao s humusom, koji se može zamijeniti kompostom ili tresetom, kao i dodati superfosfat i kalijevu sol. Ova mješavina treba do pola popuniti svaku rupu. U udubljenje se postavlja sadnica, posipa semješavina, a zatim - obična zemlja. Oko sadnice treba organizovati malo udubljenje u koje će se sipati malč i sipati voda. Dubina ove rupe ne bi trebalo da bude manja od 5 centimetara, prečnik - 50 centimetara.
Kako zalijevati Harolda?
Harold grožđe će se dobro osjećati iu periodu male suše iu periodu viška vlage. Stoga zalivanje treba vršiti redovno, od aprila do oktobra. Za pravilno navodnjavanje potrebno je postaviti drenažni sistem ili napraviti nekoliko kružnih rovova u blizini grmlja na udaljenosti od 30 centimetara od svakog i na dubini od 20 centimetara, u koje će se sipati voda.
Proceduru počnite u rano proljeće, odmah nakon otvaranja grmlja nakon zime. Sljedeće zalijevanje je važno obaviti u periodu između pucanja pupoljaka i početka cvatnje. Ovo je trenutak kada je grmu najpotrebnije dovoljno vlage.
U periodu cvatnje grm je bolje ne zalijevati. To može dovesti do osipanja cvijeća. Ali formiranim prvim grozdovima potrebno je dobro zalijevanje.
Posljednje zalijevanje treba obaviti neposredno prije nego što se grmlje pokrije za zimu. Ako je prije toga trebalo u prosjeku 40 litara po grmu, onda bi protok vode prije skloništa trebao biti 70 litara po grmu, što će osigurati dubinski prodor vlage.
Sorte malčiranja
Mulč je po kvaliteti sličan organskim đubrivima, ali obavlja potpuno drugu funkciju. Neophodan je kako bi se zadržala vlaga u zemljištu.
Bkao materijal za malč prikladni su treset, humus, slama, staro otpalo lišće ili samo pokošena trava. Specijalizirane trgovine nude prilično veliki izbor specijalnih materijala koji mogu zaštititi korijenje biljaka od dehidracije, spriječiti razvoj korova i poboljšati aeraciju.
Harold Grape Shelter
Grožđe Harold, iako je hibridna sorta otporna na mraz, ipak treba sklonište, posebno u oštroj sjevernoj zimi. Za zaštitu za zimu uzgajivači radije koriste polietilen. Prije pokrivanja grmlja, mora se vezati, položiti na tlo i osigurati. Nakon toga, iznad reda grožđa postavljaju se željezni lukovi na koje će biti pričvršćena plastična folija. Haroldu je dovoljan jedan sloj filma.
Pored zaklona, neki uzgajivači obilno posipaju vinovu lozu zemljom. Ali prije polaganja izdanaka na zemlju, svakako treba nešto položiti kako ne bi započeo proces propadanja.
Kako orezati sortu Harold?
Orezivanje biljke vam omogućava da je oblikujete, kontrolišete rast, količinu i kvalitet useva. Prije rezidbe, mora se procijeniti stanje grma, a Harold, budući da je snažan grm, dobro se osjeća sa bilo kojom vrstom rezidbe, bilo kratkom, srednjem ili dugom.
Mlade izdanke treba skratiti i ostaviti u prosjeku 35 očiju po grmu. To se radi kako bi se rasteretio grm koji je sklon preopterećenju. Na sekundarnim izdancima potrebno je ukloniti dodatne cvatove,kojih ne bi trebalo ostati više od 20 komada po grmu.
Kako i kada oploditi ovu sortu?
Sadnica je posađena u pognojenu zemlju, tako da joj neće biti potrebno đubrivo prve četiri godine. Odraslim grmovima najviše su potrebna mineralna gnojiva, koja se moraju primjenjivati godišnje, prije uklanjanja skloništa sa grma i prije početka cvatnje. Odrasli grmovi će dobro reagirati na cijeli niz mineralnih gnojiva, odnosno dušika, fosfata i kalija. Uvode se u obliku rastvorenog u deset litara vode (superfosfat, amonijum nitrat, kalijumova so u omjeru 2:1:0,5).
Prije sazrijevanja četkica, grmlje se može hraniti samo amonijum nitratom. Ako hranite prije početka zime, bolje je koristiti kalijum. Organska gnojiva treba primjenjivati najviše jednom u nekoliko godina. Ptičji izmet, kompost, truli stajnjak i drugi poljoprivredni proizvodi su pogodni kao organska materija.
Haroldova druga žetva
Sorta grožđa Harold, čije recenzije izuzetno iznenađuju i oduševljavaju vinogradare početnike i jednostavni vrtlari, oduševit će i činjenicom da može dati dvostruki rod. Drugi usjev se pojavljuje na pastorcima grma, ali ne i na glavnim izdancima. Ako želite sebi da pružite dvostruku radost, onda bi trebalo da uklonite sve cvatove na pastorcima pre početka jula.
Grozdovi druge žetve će biti malo inferiorniji po veličini. Plodovi se mogu brati krajem avgusta. Sposobnost proizvodnje usjeva na pastorcima je velikapogodno u slučajevima kada su proljetni mrazevi oštetili cvatove. Žetva na sporednim izdancima može dobro pokriti gubitke od isprekidanih cvasti na glavnim izdancima.
Zaštiti
Kao što je već pomenuto, sorta Harold je biljka koja nije mnogo podložna bolestima kao što su plijesan koja pogađa sve zelene nadzemne dijelove i oidijum (pepelnica). Međutim, čak ni ovom snažnom hibridu prevencija neće naštetiti. Kao preventivnu mjeru, grožđe prije cvatnje može se tretirati fungicidom koji sadrži fosfor ili jednopostotnom otopinom borne kiseline. Protiv sive plijesni, koja može uticati na grožđe, dobro pomaže rastvor sode bikarbone, koji se pravi od 100 grama praha rastvorenog u 10 litara vode, uz dodatak 40 grama sapuna za veš.
Sorta grožđa Harold, čije su karakteristike i opis predstavljeni u članku, nedavno se ukorijenila u sibirskim baštama. Čak je i tamo mogao mnoge iznenaditi svojim ranim sazrevanjem, odličnim kvalitetom sa teškim grozdovima, svijetlim nezaboravnim okusom.
