Danas se u baštama i poljima uzgajaju mnoge vrste različitog povrća. Jedna od najomiljenijih biljaka domaćih ljetnih stanovnika je paradajz. Uzgaja se u različitim varijantama. Paradajz Budenovka je popularan. O karakteristikama uzgoja ovog povrća bit će više riječi.
Opis sorte
Uzimajući u obzir karakteristike povrća, morate početi s opisom paradajza Budyonovka. Ovo je hibrid srednje sezone sa velikim teškim plodovima. Po izgledu i ukusu podsjećaju na poznati paradajz volovsko srce. Glavne karakteristike i opis sorte paradajza Budenovka čine je veoma privlačnom za vrtlare, jer je nepretenciozna, visoko prinosna, otporna na kasnu plamenjaču i laka za njegu.
Ova sorta je neodređena, odnosno njen rast je neograničen. Ako se razvija u povoljnim uslovima bez ikakvih ograničenja, može narasti do 4,5 m visine. Da se to ne bi dogodilo, uštipnite vrhove grmlja i visinu izdanakaobično do 1,7 m. Stoga, biljke treba vezati za oslonac i pastorak, ostavljajući dvije ili tri stabljike.
Grmove odlikuje snažan i dobro razvijen korijenov sistem. Malo listova, srednje veličine. Cvatovi srednjeg tipa. Prvi od njih je položen preko desetog lista. Naredni cvatovi se mogu uočiti na svaka tri lista.
Pogodnosti raznovrsnosti
Glavna karakteristika paradajza Budjonovka je rano sazrevanje plodova i visok prinos. Paradajz sazrijeva oko 110 dana. Jedna biljka može proizvesti u prosjeku 6 kg paradajza, a ponekad i više, u zavisnosti od uslova uzgoja.
Sorta je pogodna i za uzgoj na otvorenim gredicama iu stakleniku. Istovremeno je nepretenciozan i čak iu kišnim sezonama zadovoljava bogate žetve. Posebno je vrijedno što plodovi ne pucaju pri visokoj vlažnosti tla.
Ovaj paradajz ima visoku otpornost na razne bolesti paradajza, posebno na kasnu plamenjaču, što štedi i troškove fizičkog rada za uzgoj i novčane troškove kontrole bolesti. Sve ovo ovu sortu čini veoma atraktivnom za baštovane.
Opis voća
U otvorenim gredicama, plodovi paradajza "Budyonovka" počinju da sazrijevaju bliže avgustu, izlivajući se ukusnom ružičasto-crvenom zrelošću. Oblik im je zaobljen, sa izduženim nosom poput srca, i podsjeća na pokrivalo za glavu, po čemu je zapravo i dobio ime.
Plodovi su prilično veliki. Njihov promjer obično doseže petnaest centimetara. Plodovi teže 280-320 g, a ponekad i više. Paradajz je mesnat, sa gustom korom, zašećeren, prijatne kiselosti. Savršen za svježe salate, kao i za konzerviranje za zimu, kao i za svježe zamrzavanje. Voće je bogato mineralima i vitaminima, što ih čini neophodnom komponentom ishrane.
Sjeme za sadnice
Svaki baštovan zna da su najbolje sjemenke koje su same sakupljene u svojoj bašti. Ova izjava u potpunosti se odnosi na paradajz sorte Budenovka. Da biste dobili visokokvalitetni sjemenski materijal, potrebno je odabrati najveću rajčicu bez oštećenja i pustiti da potpuno sazri bez skidanja s grma. Pulpu sa sjemenkama treba pažljivo ukloniti. Materijal se prelije vodom i ostavi u prozirnoj posudi na toplom mjestu.
Nakon nedelju dana, ova tečnost će postati kisela i zrna će plutati. Isperu se, polažu na čist list papira i suše u prozračenoj prostoriji s niskom vlažnošću. Čuvajte sjeme u staklenoj, hermetički zatvorenoj posudi, napunite je do pola.
U martu-aprilu, u zavisnosti od klimatskih uslova, sakupljeni materijal se sije za sadnice. Setva se vrši 62-68 dana pre predviđene sadnje u zemljište u bašti. Prije sadnje sjeme se odbacuje, prvo vizualno. Zatim će ih trebati dodati u 1,5% otopinu kuhinjske soli. Materijal neprikladan za sadnju plovaka. Zdrava zrna koja se slegla na dno treba oprati i tretirati antiseptikom (slabi rastvor kalijum permanganata).
Za brže klijanje, prije sjetve možete staviti sjeme na nekoliko dana u vlažnu krpu.
Sjeme se sije u tlo zagrijano na 20-25 stepeni, produbljujući za oko 50 mm. Da biste ubrzali klijanje, možete pokriti usjeve staklenom ili plastičnom folijom nekoliko dana, dok se sadnice ne izlegnu. Sadnice rone u fazi dva puna lista.
Sađenje sadnica
Rasadnice se sade na stalno mesto rasta kada se pojavi prva četka sa bojom. Do tog vremena na grmlju ima otprilike 11 listova. Paradajz se sadi u otvoreno tlo tek nakon proljetnih mrazeva. Ova sorta voli plodno tlo i najbolje uspijeva tamo gdje su prije rasle tikvice, šargarepa, krastavci, karfiol ili peršun.
Sadite sadnice u rupice dimenzija 30 x 60 cm, na dubinu ne veću od dva centimetra. Pravilna sadnja paradajza Budjonovka podrazumeva postavljanje tri grma na 1 m² zemlje, a četiri kada se formira u jednu stabljiku.
Prije početka procesa, u svaku jažicu treba dodati šaku humusa ili superfosfata. Dalja briga o paradajzu sastoji se od pravilnog zalijevanja, plijevljenja, štipanja, prihranjivanja i sprječavanja bolesti i štetočina. Paradajz, kako raste, zahtijeva obaveznu podvezicu na klinove kako se tanke visoke stabljike ne bi lomile.
Voda ignojivo
Kada uzgajate bilo koju povrtnu kulturu, važno je proučiti njen opis i njegu. Paradajz "Budenovka" zahtijeva obilno zalijevanje u tri faze razvoja - tokom cvatnje, formiranja jajnika i u aktivnoj fazi rasta ploda. Morate pažljivo zalijevati, unoseći vlagu ispod korijena. Ne dozvolite da tečnost uđe u listove. Nakon zalijevanja, tlo treba olabaviti i ukloniti donje listove. Možete zadržati dovoljno vlage ispod grmlja malčiranjem gredica kompostom.
Nekoliko dana nakon što se sadnice posade u zemlju, preporučuje se đubrenje tla azotnim preparatima. Daljnje prihranjivanje se primjenjuje kada se pojave pupoljci (otprilike 20 dana nakon sadnje), a sljedeće - u fazi zametanja plodova.
Za ovo je najbolje koristiti stajnjak ili infuziju ljuske jajeta. Mineralni mamac treba koristiti samo ako grm nije dovoljno razvijen, kao i u slučaju njegovog slabog roda.
Približno jednom sedmično, paradajz treba prskati antiseptičkom infuzijom (može se napraviti od bijelog luka ili drugih dezinficijensa) kako bi se spriječile bolesti i suzbile štetočine.
Kako povećati prinos sorte?
Prinos paradajza Budjonovka može se povećati na sljedeće načine:
- da bi se ubrzalo sazrijevanje plodova, potrebno je na vrijeme ukloniti pastorke koje rastu u blizini listova;
- za stimulaciju formiranja bočnih korijena za bolju opskrbu biljci hranjivim tvarima prilikom sadnje sadnicastisnite glavni korijen;
- takođe, da bi se formirao jači korijenski sistem, bočni korijeni se režu kako rastu;
- štipanje vrha središnje stabljike kako bi se stimuliralo stvaranje dodatnih plodonosnih bočnih izdanaka;
- da biste povećali stepen osvetljenosti biljke, trebalo bi na vreme ukloniti višak listova;
- za potpunije oprašivanje tokom cvatnje i povećanje broja jajnika treba lagano tapkati po peteljkama paradajza;
- do kraja sezone uklonite cvijeće koje nije stiglo da formira jajnik.
Ovi jednostavni koraci će vam pomoći da povećate svoj prinos. Paradajz se brže razvija.
Funkcija zrenja
Paradižnik "Budjonovku" odlikuje jedna nestandardna karakteristika. Dozrijevanje plodova se odvija iznutra. Odnosno, vrh paradajza je još uvijek zelen, ali iznutra je već sazreo. Stoga se plodovi beru u smeđoj formi. Ostavljaju se nekoliko dana na dobro osvijetljenom mjestu da paradajz sazri i pocrveni.
Predstavljena sorta praktički nema negativnih recenzija. Svi vrtlari ga hvale kao univerzalnu vrstu paradajza, koja uspješno kombinira mnogo pozitivnih kvaliteta. Čak i početnik ljetni stanovnik može uzgajati takve rajčice.