Danas na tržištu postoji toliko različitih sorti paradajza da je prilično teško izabrati najprikladnije. Ovdje je važno zapamtiti da sortu treba birati uzimajući u obzir regiju rasta, prinos, otpornost na bolesti i, naravno, ukus ploda.
U ovom članku ćete pronaći detaljan opis Deanovog paradajza. Ova sorta žutih paradajza je već osvojila srca vrtlara i dobila mnogo dobrih recenzija.
Karakteristična sorta
Dina sorta je srednje rana. Od klijanja semena do sazrevanja ploda prođe otprilike 80-100 dana (zavisi od regiona rasta). Ova sorta nije hibrid, tako da možete sakupljati sjeme od uzgojenog paradajza.
Prosječna visina grma je 60-70 cm, grane su ravnomjerno raspoređene, tako da nije potrebno vezivanje grma. Lišće nije gusto, s običnim listovima i jednostavnim cvatovima. Prvi cvjetovi se polažu na 6-7 listova, a sljedeći - na svaka 2 lista. Cvjeta obilno.
Dinin paradajz je pogodan za uzgoj kako na otvorenom, tako iu plastenicima. Setva semena se vrši 50-60 dana pre presađivanjaparadajz na stalnom mestu. Sadnice praktično ne obolijevaju i dobro se ukorjenjuju.
Opis voća
Din paradajz odlikuje se žutim, zaobljenim i glatkim plodovima, veoma lepog izgleda. Plodovi su dosta krupni, mogu doseći 140 g. Suhe tvari u soku je otprilike 4,5-5,9%. Zreli paradajz je prekrasne žute ili jarko narandžaste boje. Okus paradajza je prijatan i slatkast, ima laganu kiselost.
Glavna prednost plodova je što su vrlo mesnati sa malom količinom sjemenki unutra. Ovi paradajzi su dobri za salate i kisele krastavce.
Deanov opis paradajza ne govori uzalud o njegovoj prekrasnoj žutoj boji i atraktivnom izgledu. Žuti paradajz izgleda sjajno u salatama i u teglama sa kiselim krastavcima, razblažujući crvene nijanse. Također, nesvakidašnja boja i slatkast okus privlače djecu.
Sađenje i njega
Sorta paradajza Dina je nepretenciozna biljka i ne zahtijeva posebnu njegu.
Rasadnice se sade u bašti kada prođe opasnost od mraza. Bolje je odabrati povoljne dane za sadnju rajčice prema kalendaru vrtlara, koji se sastavlja pojedinačno za svaku godinu. Sadnice za sadnju birajte jake i zdrave. Biljke vole suncem obasjana područja, ilovasto ili pjeskovito tlo.
Prije sadnje zemljište se mora tretirati otopinom bakar sulfata - to je neophodno za sprječavanje gljivičnih oboljenja.
Razmak između redova je oko 70 cm, između grmova - 40 cm. Paradajz voli rastresititla, pa je poželjno da ga rahlite barem jednom sedmično. Top dressing paradajz zahteva najčešći, kao i za ostale paradajze.
Dostojanstvo sorte
Ova sorta ima mnoge prednosti:
- Sorta ima visok, stabilan prinos. U prosjeku jedan grm daje 4-4,5 kg paradajza.
- Odličan ukus voća i korisnih svojstava. Žuta boja ploda ukazuje na visok sadržaj provitamina A. Ova sorta se odlikuje niskim sadržajem kalorija u plodu, a ovi paradajzi se takođe smatraju hipoalergenima.
- Svestranost paradajza. Ugodne su za upotrebu kako sirove tako i za kuvanje raznih jela i kiselih krastavaca.
- Niska kiselost voća. Stoga se mogu davati djeci i osobama sa bolestima gastrointestinalnog trakta.
- Sorta ne zahteva stalno zalivanje, dobro podnosi sušu.
- Dugo skladištenje bez gubitka ukusa i prednosti.
Nedostaci sorte
Jedina mana Deanovog paradajza je njegova podložnost određenim bolestima kao što su kasna plamenjača, vodenasta trulež i trulež na kraju cvijeta. Naravno, danas to nije veliki problem, jer postoji mnogo efikasnih lijekova za prevenciju ovih bolesti. Ovi lijekovi se mogu kupiti u vrtlarskoj radnji, a možete i sami napraviti.
Bolesti i kako ih se riješiti
Kao što je gore spomenuto, Deanov paradajz je podložan kasnoj plamenjači, vodenastoj i gornjoj truleži.
1. Kasna fleka se osjeća smeđim mrljama na listovima,tada se ove smeđe mrlje pojavljuju na plodovima. Plodovi se nakon toga deformišu, ružni i trunu. Posebni lijekovi koji se mogu kupiti u hortikulturnom odjelu pomoći će u prevenciji ove bolesti.
2. Vodena trulež. Ova bolest se širi štetočinama koje sišu ili žvakaju, kao što su gusjenice crva. Poraz obično počinje od donjeg dijela stabljike - postaje mekan, smeđi, zatim počinje da se raspada i neugodno miriše. Sami plodovi se inficiraju u predelu peteljke, zatim plod omekša i trune. Važno je zapamtiti da se u slučaju biljne bolesti, sjeme i tlo također inficiraju i zadržavaju infekciju dugo vremena. Preventivno se mogu provoditi sljedeće aktivnosti:
- Proređivanje gustih zasada.
- Uklanjanje oboljelih biljaka.
- Uništavanje štetočina, posebno lopatastih gusjenica.
- Sakupljanje zahvaćenog voća.
- Uklanjanje ostataka žetve i dezinfekcija tla.
3. Završna trulež cvijeta manifestuje se tamnom mrljom na vrhu ploda. Nadalje, mrlja potamni i počinje padati prema unutra, sam plod počinje da se suši i stvrdne. U pravilu se ne radi o masovnoj bolesti, već o bolesti pojedinih fetusa. Da biste spriječili širenje truleži na kraju cvijeta, potrebno je redovno pregledavati biljke i na vrijeme uklanjati zahvaćene plodove. Za prevenciju ove bolesti možete koristiti kalcijum nitrat i suspenziju krede.
Mnogi vrtlari se plaše gore navedenih bolesti, ali danas postoje mnoga moderna sredstva za borbu protiv bolesti. Ima i narodnihnačina.
Narodne metode za suzbijanje bolesti paradajza
- Beli luk. Uništava spore gljivica. Paradajz se prska rastvorom belog luka pre pojave jajnika i posle 10 dana. Nakon prskanja trebate otprilike jednom u dvije sedmice. Da biste pripremili otopinu bijelog luka, čašu nasjeckanog bijelog luka morate sipati u kantu vode i ostaviti jedan dan. Nakon toga otopinu procijedite i dodajte joj oko 2 grama kalijum permanganata.
- S alt. U kantu tople vode sipajte čašu soli, otopite je i ovim rastvorom pospite paradajz. Ova vrsta zaštite prekriva biljke slanom folijom. Važno je zapamtiti da je ova mjera samo preventivna mjera, te da ju je efikasno primijeniti prije nego se na biljkama pojave prvi znaci bolesti.
- Kefir. Fermentirajte litar kefira na toplom mjestu dva dana. Sipajte kefir u kantu vode i dobro promiješajte. Paradajz se prska ovim rastvorom 10-14 dana nakon što je presađen u zemlju. Zatim prskati svake sedmice. Ovaj lijek se također koristi za prevenciju bolesti.
Ove metode, u kombinaciji sa pravilnom negom (rahljenje, đubrenje i zalivanje) doneće bogatu žetvu i oduševiti ukusnim plodovima. Vrtlari, uprkos njihovoj podložnosti bolestima, veoma vole Deanov paradajz, recenzije o njima samo potvrđuju ovu činjenicu.
