Mnogi vrtlari ne znaju kako i kada posaditi rotkvu. Međutim, ovo povrće je vrlo zanimljivo i korisno. Postoje zimske i ljetne sorte kulture. Svaki od njih ima svoje karakteristike uzgoja.
Kada saditi crnu rotkvicu
Ozime sorte seju se u julu mesecu. Da biste to učinili, napravite žljebove u vrtu. Kada se sadi rotkvica, tlo se prvo obilno navlaži, a zatim se sjeme sije na dubinu od 2 cm. Nakon toga se ponovo zalijeva. Zemlja mora biti vlažna dok se ne pojave klice. Prvi put se rotkvica prorijedi kad klijaju sadnice. Nakon otprilike 3 sedmice, ponovo prorijedite. Postepeno, ovaj postupak će osigurati razmak između izdanaka od 15 cm. Optimalno je. Dešava se da rotkvica počne davati strelicu. Takve korijene treba ukloniti. Tokom cijele vegetacije, biljka se mora zalijevati i hraniti organskom tvari. Nakon formiranja korijenskog usjeva, crna rotkva će zahtijevati puno vode. Prilikom sadnje rotkvice vodite računa o tome. Postoji jedna zanimljiva karakteristika. Nakon formiranja korijenskih usjeva, potrebno ih je zaljuljati da dajuviše sočnosti. Bočni korijeni su odsječeni, a plod dobija više hranljivih materija.
Čišćenje, skladištenje, korisna svojstva
Korijen se bere prije početka mraza u kasnu jesen. Nakon što je rotkvica iskopana, potrebno je odrezati vrhove i dugačak korijen. Čuva se veoma dugo. Crna rotkva ima ljekovita svojstva, zbog čega je baštovani toliko vole. Sadrži fitoncide koji ubijaju patogene bakterije i viruse. Rotkvica sa medom je odličan lek za prehladu i bronhitis.
Kada posaditi Margelan rotkvicu
Za razliku od crne rotkve, Margelan nema gorčine, veoma je sočna i rano sazreva. Korijen je obojen zeleno.
Mnoge vrtlare zanima kada sade margelan rotkvu. Najbolje vrijeme za to je sredina juna. Međutim, ne smijete ga propustiti i ukloniti na vrijeme. Ako se to ne uradi na vrijeme, unutra se prazni. Margelan rotkvica je osjetljiva na kompost, ali ne podnosi stajski gnoj. Sadi se na isti način kao i crna sorta. Kada se pojave sadnice, pospite rotkvicu pepelom kako biste otjerali štetočine. Treba ga razrijediti prilikom sjetve gnijezda u drugoj dekadi nakon nicanja. Najskržljale biljke koje nemaju zelenu boju moraju se ukloniti. Kada korijenski usjevi dostignu promjer od pet centimetara, potrebno ih je ponovo prorijediti, ostavljajući one koji najviše obećavaju. Njega je poput crne rotkve: plijevljenje, gnojenje i zalijevanje. Kako rasteškorijenje se može vaditi i jesti. Sorta Margelan se ne boji mrazeva i dobro ih podnosi. Prije berbe plodovi se usitnjavaju. Čuvaju se, kao i svi korjenasti usjevi, u suhom, ventiliranom podrumu ili štali. Postoji još jedna sorta Margelan rotkvice - rana. Ova sorta je ljetna. Zbog toga se sadi u proleće (april ili maj, zavisno od klime). Rana rotkvica je veoma bogata nutrijentima: eteričnim uljima, mineralima, vitaminima (posebno karotenom), aminokiselinama.
