Verovatno je teško naći nekoga ko ne voli jabuke. Mirisno sočno voće može imati različite ukuse: bogato slatko, kiselo, kiselo. Dobri su svježi, a kuhani džemovi, džemovi, želei i sokovi savršeno upotpunjuju našu prehranu zimi.
Trenutno su poznate stotine sorti ovih divnih plodova, a uprkos tome, uzgajivači neprestano razvijaju nove, naprednije vrste koje se odlikuju visokim prinosima, originalnim ukusom, otpornošću na mraz itd. U ovom članku ćemo ne govorim vam o novostima izbora. Njena junakinja će biti drvo jabuke Svježina. Opis, recenzije iskusnih vrtlara pomoći će vam da ocijenite prednosti sorte, saznate njene karakteristike.
Freshness je uzgojen 1976. godine u Istraživačkom institutu za oplemenjivanje voćarskih kultura. Sorta se pojavila kao rezultat prilično složenog ukrštanja poznate Antonovka-crvene bačve s Welsey x F2 hibridom M. Floribunda. Ova sorta ima prirodni imunitet na krastavost, jer sadrži Vf gen. Već 1985. godine prva pokusna stabla su urodila plodom, a 1994. sorta je odabrana kao elitna. Autori ovog radačelik Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov.
Različitost prilagođavanja
1995. sorta je testirana u centralnom i centralnom crnozemlju, a šest godina kasnije je puštena u promet. Istovremeno, ovo stablo jabuke predstavljeno je u popularnim vrtlarskim publikacijama. Svježina sorte (recenzije to potvrđuju) pogodna je za sadnju u intenzivnim vrtovima. Šta je ovo kultura?
Freshness je drvo jabuke koje je savršeno prilagođeno umjerenim klimatskim uvjetima. Uz to, ima prilično visoku otpornost na mraz. Vremenom je stablo jabuke Freshness postalo široko rasprostranjeno. Opis sorte koju su predstavili autori omogućio je njeno prilagođavanje sušnim krajevima, pod uslovom da se obilno zalijeva. U suprotnom, drvo će biti iscrpljeno. To je zbog činjenice da stabla jabuke primaju potrebne hranjive tvari u otopljenom obliku kroz korijenski sistem. Stoga, u vrućoj klimi, samo velika količina vlage može mu pomoći da se prilagodi.
Svježina - drvo jabuke koje se može uzgajati u umjereno hladnoj klimi. Za prilagođavanje sorte nisu potrebne posebne mjere, jer ima visoku otpornost na mraz. Jedina stvar koju treba učiniti da se drvo što prije izvuče iz stresa je hraniti ga organskim gnojivima.
Svježina (jabuka): opis
Stablo ove sorte pripada srednjoj visini i odlikuje se prilično brzim rastom. Ima zaobljenu srednju krunu. Glavne grane su zbijene, blago zakrivljene. Kora na glavnim granama i stabljici je smeđa i glatka.površine. Izbojci su nagnuti, srednje debljine, zaobljenog presjeka, u gornjem dijelu dlakavi, smeđe boje, srednje velika sočiva, prilično su česta. Bubrezi su pritisnuti, glatki, kupastog oblika.
Listovi su široki, jajoliki, veliki, tamnozeleni. Ploče su blago pubescentne, imaju sitnozrnate ivice i blago uvijen vrh. Površina sa sjajnim sjajem i dubokim žilama. Peteljke srednje debljine, duge, blago dlakave.
Cvijeće
Cvatovi guste strukture, korimboznog tipa. Mogu uključivati četiri do šest cvjetova. Pupoljci su obojeni u nježnu bijelo-ružičastu nijansu. Cvjetovi su srednje veličine, sa laticama zaobljenog oblika, otvoreni. Stigme su na istom nivou sa prašnicima, a ponekad i malo više.
Voće
Svježina - drvo jabuke (fotografiju možete vidjeti u članku), koje daje plodove srednje i veće veličine: jedna jabuka teži od sto trideset do sto četrdeset grama. Ima i većih primjeraka, ali ne prelaze dvjesto grama.
Oblik ploda je bačvast (malo spljošten sa strane), sa širokim rebrima. Koža ima glatku površinu sa sjajnim sjajem. Boja u periodu odstranjive zrelosti je zelenkasto-žuta, ima crte i crvene pruge izražene na većem dijelu jabuke. Stabljike su srednje dužine i debljine, raspoređene pod uglom, ravne. Sjetvene komore zatvorenog tipa. Sjemenke su krupne, tamno smeđe. Oblik im je koničan, sužen. Pulpa imazelenkaste nijanse, sitnozrnate i guste strukture. Lako se lomi pri udaru.
Plodovi su veoma sočni, sa blagom delikatnom aromom. Okus jabuka je slatko-kiseo. Prema skali degustacije od pet tačaka, stručnjaci ocjenjuju njihovu vanjsku atraktivnost sa 4,3 boda, ukus - sa 4,2 boda. U poređenju sa čuvenom Antonovkom, njena atraktivnost je ocenjena sa 4,1 bod, a karakteristike ukusa 4,0 poena.
Korisne supstance
Voće je bogato vitaminima i hranljivim materijama. Sadrže:
- 0, 77% titriranih kiselina;
- 9, 2% šećera;
- 12, 4mg/100g askorbinske kiseline;
- 436mg/100g P-aktivni;
- 17, 8% pektina.
Voće je pogodno za preradu (džem, sokovi, džemovi, itd.) i konzerviranje. Period odstranjive zrelosti počinje krajem septembra. Jabuke se čuvaju bez gubitka ukusa do kraja maja. Svježina - drvo jabuke koje daje u prosjeku 187 q/ha.
Sađenje i njega
Jabuka se može saditi u jesen i proljeće. Vrtlari preporučuju kupovinu sadnica prije sadnje, a bolje je kada su im korijeni otvoreni - odmah možete vidjeti u kakvom je stanju korijenski sistem u ovom trenutku. Kupljena sadnica mora biti pripremljena za sadnju: odsjeći oboljele ili slomljene korijene, posjekotine ili rane tretirati zdrobljenim ugljem, dobro raširiti korijenje. Pupoljci na sadnici ne smiju biti nabubreni.
Gdjeposaditi drvo jabuke?
Ova sorta se lako održava, ali je veoma važno odabrati pravo mjesto za sadnju u bašti. Drvo jabuke Svježina će brzo rasti i pravilno se razvijati u dobro osvijetljenom prostoru, u blizini drveta druge sorte. Ovo je zbog unakrsnog oprašivanja.
Ground
Ne bi trebalo kopati veoma veliku rupu za sletanje: ne više od jednog metra široke i šezdeset centimetara dubine. Tlo u njemu treba dobro prorahliti i pognojiti. Treba imati na umu da kada je tlo za sadnju prezasićeno, svježina (jabuka) brzo raste, ali istovremeno donosi malo plodova. Prilikom sadnje sadnice obratite pažnju na to kako se nalazi korijenski vrat. Njegov ispravan položaj je u ravni sa zemljom.
Njega sadnica
Nakon sadnje, sadnicu treba obilno zaliti. Pravilna njega stabla jabuke je skup mjera koji se sastoji u obavljanju jednostavnih aktivnosti:
- blagovremene i redovne inspekcije postrojenja;
- zacjeljivanje površina rana i ozljeda;
- uklanjanje oštećenih ili suhih izdanaka; otpuštanje zemlje oko drveta;
- izbjeljivanje stabljike (proljeće);
- tretman od štetočina.
Pripreme za zimu
U jesen se mlado stablo izbušava do visine do dvadeset centimetara, krug debla se malčira humusom, kompostom ili tresetom, a deblo se izbijeli rastvorom krede. Ako zimi u vašem području bjesne glodavci, koji nisu skloni guštanju kore jabuke, zavežite debladrveće sa trskom ili granama smreke. U prvoj godini života stablu jabuke nije potrebna jesenja prihrana - ima dovoljno organske materije u malču.
Skladištenje voća
Ako želite zadržati svježe jabuke, za to trebate koristiti drvenu posudu. Kutije sa voćem se stavljaju u hladnu prostoriju (podrum, podrum).
Bolesti i štetočine
Svježina je drvo jabuke koje se rijetko razboli. Zbog prisustva Vf gena nije podložan gljivičnim oboljenjima, štoviše, njegova otpornost na krastavost je prilično visoka. Međutim, ova stabla mogu biti podložna i bolestima kao što su bakterijske opekotine, crni rak. Kako se nositi s njima? Hajde da se pozabavimo ovim detaljnije.
Bakterijska opekotina
Možda zbog nepravilne njege. Glavno sredstvo borbe protiv njega je dezinfekcija i uništavanje žarišta infekcije.
Crni rak
Po pravilu se razvija na mladom drvetu. Važno je spriječiti da ova bolest dođe do mjesta. Dobra prevencija bolesti je primena potašnih đubriva.
Jednako uznemirujući simptom je pojava štetočina na stablu jabuke.
- Ako biljku pogodi zelena lisna uš, potrebno je drvo tretirati infuzijom maslačka.
- Kada se pojavi jabučni moljac koristi se rastvor klorofosa - ovo je jedini lijek koji može uništiti ovu štetočinu na stablu jabuke.
- Nitrofen otopina će vam pomoći da se riješite letaka.
Dostojanstvo sorte
Prema uzgajivačima iiskusni vrtlari, neosporne prednosti stabla jabuke Svježina je otpornost na pet vrsta krastavosti lišća i plodova. Pored toga, prednosti su kasno sazrevanje, visoki prinosi, mogućnost dugotrajnog skladištenja plodova (do kraja proleća) i visoke komercijalne karakteristike.
Svježina jabuke: recenzije
Uprkos nedavnoj pojavi ogromnog broja novih sorti i hibrida, iskusni vrtlari sa zadovoljstvom nastavljaju uzgajati ova provjerena stabla. Svoj izbor objašnjavaju jednostavnošću brige o biljci, visokim prinosima. Plodovi su prijatnog ukusa, veoma sočni i mirisni. Osim toga, prave nevjerovatno ukusne džemove i džemove. Jedini savjet profesionalaca za vrtlare početnike: posadite svježinu pored stabala jabuka drugih sorti radi boljeg oprašivanja.