Trenutno se na okućnicama mogu vidjeti razne vrste voća i jagodičastog voća. Imena nekih od njih baštovanima nisu uvijek poznata. Jedna takva kultura je sunčanica. Vrtlari se često raspravljaju o kulturi biljke. Sunberry spada u biljke velebilja. Mnogi biljku doživljavaju kao korov i izbacuju je iz svog vrta. Općenito, sunberry ima svoje obožavatelje i protivnike. Neki ljudi vole biljku zbog njenih korisnih svojstava, dok je drugi doživljavaju samo kao korov. Ako ste među prvima, onda će vas zanimati naš članak. U njemu želimo da pričamo o sunčanoj bobici, sadnji i brizi o njoj i drugim nijansama.
Opis kulture
Sunberry se s pravom može nazvati kontroverznom kulturom. Neki ljudi to uopšte ne shvataju ozbiljno. Sunberry (fotografija je data u članku) je hibridna kultura koja pripada porodici velebilja. Kod nas se često nalazi u povrtnjacima, ali, u pravilu, domaćice vade biljku kao i svaku drugu.korov. U stvari, biljka je višegodišnja. Dobiven je križanjem visokog velebilja sa borovnicama.
Prirodno stanište biljke je teritorija Sjeverne Amerike i Kanade. Ovdje je 1905. godine uzgajivač i naučnik američkog porijekla dobio prvi uzorak sunčane bobice. Kultura se s pravom smatra najbližim srodnikom paradajza i krompira. U narodu se često naziva kanadska borovnica ili borovnica forte. Vrijedi reći da sunčane bobice nemaju ništa zajedničko sa šumskim voćem, osim njihovog izgleda. Ljudi biljku često nazivaju vranom ili baštenskim velebiljom.
Uprkos brojnim korisnim svojstvima sunčane bobice, bobica je vrlo rijetka u vrtovima Rusije i Azije. Međutim, u posljednje vrijeme pažnja vrtlara sve je više prikovana za jedinstvene usjeve koji daju dobru žetvu. Stoga su informacije o sunčanoj bobici, sadnji i brizi o njoj relevantne za čitaoce.
Biljka se smatra zeljastom trajnicom. Međutim, u hladnim i umjerenim klimatskim uvjetima uzgaja se kao jednogodišnja biljka. Posljednjih godina, kultura se savršeno prilagodila rastu u centralnoj Rusiji. Dobro podnosi zime i daje odlične žetve.
Korisna svojstva
Baštari najčešće uzgajaju usev zbog njegovih korisnih svojstava. Bobice sadrže mnoge minerale: magnezijum, kalcijum, gvožđe, natrijum. Također je vrijedno napomenuti da postoji puno vitamina C iP, pektin i tanini. Zbog visokog sadržaja karotena, bobičasto voće pomaže u uklanjanju toksina u slučaju trovanja. Mangan pomaže u jačanju imunološkog sistema i pozitivno utiče na proces hematopoeze. Bobice su korisne za liječenje zglobova, poboljšavaju vid i podstiču probavu. Takođe imaju antimikrobnu aktivnost. Uz njihovu pomoć možete normalizirati pritisak.
Metode reprodukcije
Zdravstvene prednosti sunčane bobice zaslužuju najveću pažnju. Sadnja i briga o usjevu je jednostavna stvar. Ako vas privlače ljekovita svojstva bobice, možete je početi uzgajati. Ako već postoje takve biljke u vrtu, onda ćete dobiti nove čak i iz samosjetve. Nakon što bobice opadnu, njihovo sjeme ima tendenciju klijanja.
Pa, hajde da shvatimo kako uzgajati sunčane bobice?
Biljku možete dobiti iz sjemena. Ovo je jedini način koji je najpovoljniji. Iskusni vrtlari preporučuju da se sjemenke ne siju na otvorenom tlu. Činjenica je da je sezona rasta biljke duga, pa postoji velika vjerovatnoća da sadnice neće imati vremena da odrastu i daju dobru žetvu. Stoga ima smisla saditi sadnice sunčanice.
Kada treba sijati sjeme?
Ako odlučite da počnete da uzgajate useve, zanimaće vas pitanje kada sijati sunce. Za rasad, sjeme je najbolje sijati krajem februara. Ako niste uspjeli, ne brinite. Možete to učiniti i u martu. Prije početka postupka potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal. Ovo će se povećatipostotak klijavosti.
Sjemenke Sunberry imaju vrlo debelu ljusku koja sprječava brzo klijanje. Stoga, prije sjetve, možete pažljivo izrezati svaku sjemenku ili probušiti svaku od njih. Ali u isto vrijeme, potrebno je djelovati pažljivo kako ne biste oštetili nukleolus. Nakon toga sjeme se mora natopiti uobičajenom otopinom kalijevog permanganata. Ovo će ubrzati proces klijanja. Sjeme treba biti u slabom rastvoru kalijum permanganata najmanje 30-40 minuta. Nakon sadnje materijal se obično ispere u tekućoj vodi i osuši. Pripremljeno sjeme se može sijati u kutije.
Sunberry: sadnja i njega
Nakon obrade sjemena, može se odmah posijati ili ostaviti da se izlegne. Ako ste zainteresovani za potonju opciju, onda bi trebalo da stavite seme u vlažnu krpu ili salvetu, koja mora biti postavljena na sunčano mesto. Najbolje ga je staviti na prozorsku dasku. Sjeme će se izleći za nekoliko dana.
Nakon toga se mogu sijati u zemlju. Dok se sjeme izliježe, možete početi pripremati posude za sadnju. Da biste to učinili, možete koristiti plastične posude ili drvene kutije. Općenito, bilo koji kontejner će odgovarati. Na dnu mora biti postavljen sloj drenaže. Veoma je važno, jer će u njegovom nedostatku sjeme početi trunuti od viška vlage.
Tresat se ne može koristiti za sadnju. Kontejneri se napune zemljom i lagano navlaže. I tek nakon toga sjeme se sije. Međutim, ne mogu se postaviti na dubinu veću od 0,5 cm.
Kandije sa usjevimapostavljeno na sunčano mjesto. Odozgo moraju biti pokriveni staklom. Sjeme je sasvim dovoljno ako je temperatura u prostoriji oko 22-24 stepena. Zemljište je potrebno zalijevati 3-4 puta sedmično.
Sjemenke Sunberry (fotografija prikazana u članku) klijaju veoma dugo. Obično proces traje tri mjeseca. Nakon pojave nekoliko listova, sadnice se moraju zaroniti u saksije ili čaše. Najbolji način da to učinite je pretovar. Sadnice se mogu presaditi u otvoreno tlo kada se na njemu pojavi pet ili šest jakih listova. Po pravilu, to se dešava krajem maja i početkom jula.
Odabir mjesta slijetanja
Prije nego počnemo razgovarati o tome kako uzgajati sunčane bobice na otvorenom, želio bih skrenuti pažnju na činjenicu da je kultura vrlo nepretenciozna. Pa ipak, u procesu sadnje, morate pratiti sve korake.
Prvo, morate odabrati dobro mjesto koje će doprinijeti solidnoj žetvi. Kultura preferira lagana, otvorena i topla područja. Veoma je važno da odabrano mjesto bude zaštićeno od propuha i vjetrova.
Vrijedi obratiti pažnju na ono što su prethodnici rasli prije na stranici. Vrtlari preporučuju sadnju kanadskih borovnica nakon krastavaca ili tikvica. Ali nakon krompira, paradajza, paprike, kategorički se ne savjetuje sadnja bobica. Biljke se brzo počinju sušiti i slabo cvjetaju. Vrtlari radije uzgajaju forte borovnice u vrtu između drugih biljaka.
Odabir tla
Kao što smo ranije spomenuli, kultura se lako održava. sunberryneće izazvati mnogo problema. Ali prije sadnje potrebno je odabrati odgovarajuće tlo, jer od toga ovisi žetva. Sunberry voli rastresito i lagano tlo u kojem vlaga ne stagnira. Osim toga, korijenski sistem mora dobiti kisik. Biljka ne podnosi kiselo tlo, pa se treset ne smije koristiti. Ako imate tresetnu površinu i nema drugih opcija, prije sadnje morate dodati vapno ili dolomitno brašno. Bolje je saditi sadnice na brdu kako ne bi došlo do stagnacije vlage. Prije sadnje tlo treba iskopati i orahliti. Ovo će vam pomoći da dobijete obilnu žetvu.
Slijetanje
Moguće je saditi biljke sunčanice na otvorenom tlu (fotografija je data u članku) kada mrazevi potpuno prođu. To se po pravilu dešava krajem maja. Komad zemlje se izravnava grabljama i formiraju se rupe za sadnju. Trebali bi odgovarati veličini korijena zajedno s grudom zemlje. Prilikom pripreme rupa važno je održavati razmak između redova i biljaka. Između rupa potrebno je ostaviti 80-100 cm. Grmovi će vrlo brzo rasti i ometati jedno drugo.
Prije sadnje, rupa se obilno napuni vodom. Na dno svake rupe potrebno je nasipati malo pijeska ili šljunka, koji će služiti kao drenaža.
Sadnice se moraju zaliti pre presađivanja. To će omogućiti da se lako izvade iz lonaca. Biljka se uklanja zajedno sa grudom zemlje i stavlja u rupu. Odozgo je korijenje uredno posuto zemljom. Nakon toga biljku je potrebno zaliti. Krug debla se obično malčira kako bi se spriječilo isparavanje.
Njanse njege
Lakoća njege biljaka veliki je plus kulture. Svi vrtlari radije koriste nepretenciozne biljke. Sunčeve borovnice su klasifikovane kao usjevi otporni na sušu. Takve biljke ne trebaju intenzivno zalijevanje. Vrijedi zalijevati tlo samo ako je vruće vrijeme i nema dužda. Potrebno je fokusirati se na gornji sloj tla. Ako je suvo, vrijeme je za zalijevanje.
Preporučuje se otpuštanje pupoljaka oko biljaka i uklanjanje korova. A za malčiranje možete koristiti humus.
U procesu sadnje, stajnjak se mora nanositi na tlo. U budućnosti, tokom vegetacije, potrebno je izvršiti tri prihrane. Za to se koristi infuzija divizma i mineralna đubriva.
Iskusni baštovani smatraju da je usred cvatnje potrebno ukloniti polovinu pupoljaka kako bi sve snage biljke otišle na formiranje postojećih jajnika. Tokom zrenja ploda, grane počinju da se spuštaju na tlo. U ovom slučaju treba voditi računa o rekvizitima. Sunberry ima odličnu otpornost na bolesti, tako da nikada nema problema sa biljkama.
Žetva
Bobice je potrebno brati tek kada su potpuno zrele. Period berbe je u septembru. Okus bobica je veoma osrednji. Stoga se rijetko jedu svježe. Džem se pravi od bobičastog voća ili se dobija sok koji se pomiješa sa sokom od limuna ili pomorandže.
Neki vrtlari vjeruju da je berba najbolja nakonprvi mrazevi. Bobice u ovom slučaju gube svoju oporost. Krajem oktobra sunčane bobice su prijatnijeg i slatkastog ukusa.
Kanadske borovnice ne trunu na grmlju, tako da ne morate žuriti da ih berete. Ali nakon uklanjanja iz grma, bobice se ne čuvaju dugo vremena. Najbolji način za pripremu sunčanih bobica je da ih zamrznete u pećnici. Ova metoda berbe poboljšava kvalitet bobičastog voća.
Karakteristike biljke sunčanice
Sadnja i njega (fotografija je data u članku) za kulturu su jednostavni. Stoga ga je sasvim moguće uzgajati u vrtu. Biljka ima svoje karakteristike. Vrijedi napomenuti da sunčanica cvjeta jako dugo. Proces počinje u junu i traje do sredine jeseni, tako da simpatični grmovi izgledaju vrlo atraktivno. Cvjetovi imaju bijele latice. Spolja podsjećaju na zvijezde.
Nakon cvatnje, jajnici počinju da se obilno razvijaju na grmlju. Spolja, bobice podsjećaju na borovnice. U prečniku ne dostižu više od dva centimetra. Plodovi su crni. Njihovo meso takođe ima bogatu ljubičastu nijansu. Bobice se obično skupljaju u grozdove i pomalo podsjećaju na cherry paradajz. Sazrevaju veoma dugo. O njihovoj spremnosti možete suditi po boji kože - trebalo bi da pocrni. Jedinstvenost biljke leži u činjenici da cvjeta i daje plodove kontinuirano tokom cijele sezone. Zato se na svakom grmu istovremeno nalaze bobice i cvijeće. Borovnica forte ima visok prinos. Od jedne biljke možete sakupiti 2-3 litre bobica. Velika žetva se može dobiti samo u prvoj godini. Stoga je u našim krajevima neophodnokoristi se kao jednogodišnja biljka. Velika prednost biljke je njena otpornost na bolesti.
Ako želite kušati svježe sunčane bobice, preporučuje se da ih poparite kipućom vodom. Ovo će ih učiniti ukusnijima. Najčešće se od bobičastog voća priprema kompot ili džem.
