Proizvođači hrane pažljivo prate kvalitet svojih sirovina, što se tiče zdravlja ljudi. Međutim, proizvodi se mogu zaraziti bubama, koje se zatim pronađu prilikom otvaranja pakovanja sa žitaricama. Ovo je takozvani surinamski žderač brašna.
Bube se mogu pojaviti u svim žitaricama i niko nije imun od toga. Buba je tamno smeđe ili crne boje, dostiže dužinu od 2-3,5 mm. Ponekad je teško golim okom uočiti štetočinu.
Opis insekta. Šta jede surinam koji jede brašno?
Postoji nekoliko faza u razvoju bube: jaje, larva, kukuljica, odrasla osoba. Kada uđe u brašno ili žitarice, buba počinje aktivan život. Odrasle jedinke i njihove ličinke se hrane ostavljajući ljuske, izmet i druge ostatke. Surinam koji jede brašno može oštetiti različite prehrambene proizvode: žitarice, brašno, žitarice, konditorske proizvode, sušeno povrće i voće, uljarice, orašaste plodove, itd.
Životni vek brašnara je oko tri godine, tokom kojih snese 100-600 jaja. Za jedno polaganje rodi se 20-30 jaja, koja nakon 1-2,5 mjeseci će postati odrasle bube. Ako su uslovi za žderača brašna najbolji, kao što je, na primjer, temperatura od 25-27 stepeni i vlažnost od 65%, tada će stopa reprodukcije biti maksimalna. Jaja brašnara je gotovo nemoguće uočiti, bijela su i ne više od 1 mm dugačka.
Surinamski brašnar se boji sunca i jakog svjetla, a žitarice se, kao što znate, čuvaju na tamnim mjestima, što stvara dodatno povoljno okruženje za njegov život.
Ako dodirnete bubu, ona momentalno steže šape i pretvara se da je mrtva. Mnogi, vjerujući da je buba mrtva, pometu je metlom u smeće. Odatle, buba uspješno ispuzi i nastavlja štetiti.
Ako se stvori nepovoljno okruženje za brašnara, on zatvara otvor i kreće u potrazi za boljim životnim uslovima.
Buba umire na temperaturama ispod -15, pa se preporučuje da žitarice stavite u zamrzivač kako biste ih istrijebili. Što se tiče visokih temperatura, buba se može odlično osjećati čak i na temperaturama iznad +50.
Gdje živi brašnar?
Surinamski Mukoed je nepretenciozan i može se pojaviti bilo gdje i živjeti na bilo kojem mjestu. Najugodnije okruženje za razmnožavanje i postojanje bube su žitnice i mlinovi. Tako se prilikom pakovanja žitarica pojavljuje u kućama.
Izuzetno je teško riješiti se neželjenih susjeda, jer bube posvuda polažu svoja jaja. Nije dovoljno samo baciti vreću griza, potrebno je poduzeti drastičnije mjere.
Šteta od buba
Malo ljudi će se svidjetiapartman surinamski jedač brašna. Ono po čemu je opasno je, prije svega, činjenica da buba uništava zalihe žitarica. To može biti veliki udarac za budžet vlasnika, jer proizvodi zaraženi štetočinom više nisu prikladni za hranu. Mucoeder prenosi toksične tvari na proizvode, nakon čije upotrebe mogu nastati alergijske reakcije i gastrointestinalni poremećaji. Iz tog razloga, potrebno je pažljivo pratiti čistoću žitarica, čak i ako se nikada niste susreli sa ovim problemom.
Borba protiv onih koji jedu brašno na poslu
Eliminirati mogućnost jedenja brašna glavni je zadatak kompanija prehrambenog sektora. Objekti za skladištenje i proizvodnju žitarica tretiraju se specijalnim hemikalijama.
Pored toga, koriste se metode zagrevanja, hlađenja i čišćenja žitarica, žitarice se temeljno suše i čuvaju na niskim temperaturama. Ovo pomaže u sprečavanju greške.
Odjeli kvaliteta prate čistoću svake serije proizvoda poslanih na š alter. Međutim, beskrupulozan odnos prema ovoj fazi proizvodnje je prisutan i donosi plod - bube se pojavljuju u kuhinji kupaca i inficiraju druge proizvode.
Uklanjamo štetočine
Ako iznenada kod kuće nađete brašnara, morate proučiti informacije o tome kako se riješiti buba u žitaricama. Borba protiv insekata nije tako laka kao što se čini na prvi pogled. Svoja jaja polažu na potpuno različitim mjestima i neprimjetno ljudskom oku. Možda ih nećete vidjeti u vrećici sa žitaricama, ali oninastaviti da se razmnožava. Ne postoji način da se trenutno riješite grešaka. Međutim, surinamski žderač brašna može nestati iz vašeg doma zahvaljujući nekim metodama.
Za borbu će vam trebati:
- dezinfekciono sredstvo;
- staklene tegle sa poklopcima;
- češnjak;
- muškatni oraščić;
- lovorov list.
Svu kontaminiranu hranu treba baciti. Čak i ako vam se čini da tamo ima malo buba, one će se nastaviti dalje razmnožavati. Vrijedi pregledati sve žitarice, vrećice brašna, krekere, jednom riječju, sve pekarske i žitarice. Brašno je omiljena poslastica buba i treba ga odmah odbaciti.
Potrebno je temeljno isprati sve kuhinjske ormariće dezinficijensom. Bolje je to učiniti nekoliko puta. Neinficirane žitarice treba staviti u vrećice i ostaviti u frižideru. Ako nakon nekog vremena niste primijetili znakove prisustva bube, žitarice možete sipati u tegle i dobro zatvoriti poklopcem.
Dalje, treba da stavite lovorov list u ormare, a oguljeni beli luk u uglove. Sipajte muškatni oraščić na ljepljivu žbuku i također ga rasporedite po uglovima ormarića. Nakon takvih procedura, malo je vjerovatno da će se bube u kuhinji ponovo pojaviti.
Prevencija
Da biste eliminisali pojavu buba, potrebno je poduzeti neke preventivne mjere. Nije dovoljno samo držati vrećice žitarica u frižideru. Od platnenog materijala potrebno je napraviti vrećice koje se kuhaju pola satafiziološki rastvor. Nakon toga ih osušite i peglajte. Ako u takvim vrećama čuvate žitarice, možete se zaštititi od pojave brašnara. Kupljene žitarice možete staviti i u zamrzivač na nekoliko dana.
Ako imate bube u kuhinji, onda ne očajavajte misleći da ste beskrupulozna domaćica. Brašnad se može donijeti na odjeći ili sa grizom iz dućana, a u tome nema ni kapi ljudske krivice. Glavna stvar je znati kako se riješiti buba u žitaricama i djelovati odmah.
Redovno čistite kuhinjske prostore, tretirajte dezinficijensima, pažljivo provjerite sve proizvode.
