Cilj svakog uzgajivača povrća je dobiti dobar rod. Svaka kultura ima svoje karakteristike uzgoja. Datumi sadnje i berbe su međusobno povezani. A želja da se proizvodi dobiju ranije je razumljiva. Postoje različiti načini da se ubrza sazrijevanje povrća. Izbor ultra ranih sorti i hibrida, kao i uzgoj sadnica, može smanjiti vrijeme za dobijanje luka. Ozimi luk je relativno nova i obećavajuća metoda koja ne zahtijeva posebne troškove, što vam omogućava da dobijete visokokvalitetnu ranu berbu repe.
Prednosti metode
Uzgoj zimskog luka, čija se sadnja i njega razlikuje od tradicionalnog prolećnog uzgoja, na dohvat je ruke svakom povrtaru, pa i početniku. Ova metoda, uz određene tehnološke metode i zahtjeve, omogućava vam da dobijete veću repu u odnosu na proljetni luk, kao i da povećate njegov prinos. Biljke su otpornije nabolesti i manje su skloni pucanju. Ova metoda doprinosi dobijanju ranih proizvoda. Period sazrijevanja se smanjuje za 1-1,5 mjeseci. Metoda sadnica u smislu zrenja je ispred za 2-3 sedmice. Zimi nema potrebe za skladištenjem crnog luka.
Tehnološke karakteristike
Kako uzgajati zimski luk? Tehnologija uzgoja zasniva se na korištenju sorti kratkog i srednjeg dana dobre zimske otpornosti. Odnos svijetlog i tamnog doba dana je faktor koji utječe na razvoj biljaka. Ova tehnologija omogućava stimulaciju formiranja repe u uslovima kratkog dana i relativno niskih temperatura.
Kada saditi zimski luk? Biljke treba ostaviti prije zime sa jačim dijelom lista. Zeleno pero mora imati najmanje sedam komada. Za to je određen rok sjetve sjemena i sadnje rasada.
Jesenski period je priprema za hladnu sezonu. Redovno đubrenje u ovo vrijeme omogućit će tlu da akumulira dovoljno hranjivih tvari. Prije početka zime, zimski luk bi već trebao biti dobro formiran.
Sađenje i njega
Opisana kultura zahtijeva usklađenost sa biološkim i tehnološkim zahtjevima. Prilikom odabira mjesta potrebno je uzeti u obzir uslove plodoreda. Uzgajanje zimskog luka nekoliko godina zaredom na jednom mjestu je neprihvatljivo. Najbolji prethodnici biće usevi kao što su žitarice, porodice krstaša, kukuruz, krastavac, paradajz. Luk ne treba saditi nakon biljaka kao što su peršun iceler, krompir i pasulj.
Kvalitativni sastav tla je važan. Zimski luk se postavlja na plodna, dobro drenirajuća, nisko kisela tla. Prije sadnje primjenjuju se mineralna (azot, fosfor, kalij) i organska gnojiva (humus). Ne treba koristiti svježi stajnjak. Obavezno uklonite korov.
Optimalni tajming
Sada odlučimo kada saditi zimski luk. Posebnu pažnju treba posvetiti datumima slijetanja. Od njihovog poštivanja i pravilne tehnologije zavisi buduća žetva. Setva se vrši u periodu od 15. do 25. avgusta. Sevoc se sadi četiri sedmice prije početka stabilnih mrazeva. Biljkama treba vremena da se ukorijene.
Osobine sjetve i sadnje
Kako posaditi zimski luk? Od pravilne sadnje zavisi kako će biljka prezimiti. Ako se ne poštuju određena pravila, u cilju povećanja zimske otpornosti usjeva, neke biljke mogu izmrznuti, što će dovesti do smanjenja prinosa.
Sjeme ozimog luka seje se metodom trake sa četiri ili tri žice. Razmak između redova je 35 cm. Prije sjetve pažljivo se priprema površina za zimski luk. Sadnju i negu tokom perioda setve često karakterišu nepovoljni vremenski uslovi. Obično u ovom periodu dolazi do povišenih temperatura i suše. Stoga treba koristiti samo visokokvalitetno sjeme koje je tretirano stimulansima rasta ili prethodno natopljeno.
Pripremljeno sjeme se ravnomjerno raspoređuje u žljebovimana istu dubinu, koja je 2,5 ili 3,5 cm. Ova vrijednost se mora poštovati. Na manjoj dubini, donji dio luka može se zimi smrznuti. Sa njegovim povećanjem u proljeće, formiranje lukovice će biti teže. Njega biljaka je jednostavna. Redovno se zalijevaju. Pratite sloj tla, trebao bi biti labav. Ne treba dozvoliti da korov dominira, potrebno je plijevljenje.
Ozimi luk se sadi u redove, razmak između 40 ili 45 cm. Dubina sadnje lukovica je 3-6 cm. Između njih se održava razmak od 5-6 cm. Setovi se biraju male veličine do 1 cm u prečniku. Dobro podnosi hladne zime, a zimski luk praktično ne puca. Sadnju i njegu treba vršiti u skladu sa dubinom sjetve i sadnje. Skrivanje useva za zimu takođe stimuliše preživljavanje biljaka na niskim temperaturama. Ne treba ih zgušnjavati. Gredice zimskog luka se malčiraju za zimu. Prije toga se prljaju. Kao pokrivni materijal koristi se slama, kao i bijelo agrofibre.
Kada padne snijeg, vrši se zadržavanje snijega. Kod dovoljno toplih zima i odmrzavanja treba voditi računa da se kreveti ne pokvase. To može dovesti do smrti biljaka.
Proljetne aktivnosti
Nakon što se snijeg otopi, materijal za malčiranje se uklanja sa područja gdje raste zimski luk. Izvršite hranjenje. Dalja njega se sastoji u otpuštanju razmaka u redovima i uklanjanju korova. Ostvarite redovnu hidrataciju. Ovo doprinosi brzomrazvoj postrojenja.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Zimski luk je otporan na bolesti. Međutim, čak i mala manifestacija određene infekcije u jesenskom periodu značajno smanjuje zimsku otpornost i može dovesti do smrzavanja biljaka. Takve bolesti uključuju peronosporozu. Infekcija prezimljuje na zaraženim biljkama. U jesen se protiv njega koriste fungicidi. Ponovna obrada se vrši u rano proljeće. Izuzetak su biljke namijenjene zelenom peru. U proleće se ne obrađuju. Glavna štetočina je lukova muha, ali ne nanosi značajnije štete ozimim usjevima. Kada se pojavi štetočina koriste se fungicidi kratkog djelovanja.
Varieties
Koje sorte se mogu koristiti za uzgoj zimskog luka? Sadnja i njega su dizajnirani za sadnju biljaka kratkog dana. Za to su potrebne posebne sorte koje se razlikuju od onih pogodnih za uzgoj mladog luka. Upotreba proljetnih sorti je neprihvatljiva, biljke će se smrznuti. Većina ovih sijalica će izbaciti strelicu s početkom proljetne topline. Ova pristajanja se mogu koristiti na zelenom peru. U isto vrijeme, preživjeli sadni materijal neće zadovoljiti žetvu.
Zadržimo se na nekoliko varijanti zimskog luka koje su popularne među uzgajivačima povrća. Trenutno je u prodaji kvalitetan sjemenski materijal domaće i strane selekcije.
Variety "Ellan"
Za zimsku kultivaciju, rano sazrele i zimi otporne biljke odlikuju se dobrim performansama. Među domaćimtreba napomenuti sortu "Ellan". Razlikuje se u ranim rokovima zrenja. Uz prilično dobar prinos, odlikuje ga odličan kvalitet i prilično velika repa. Masa lukovica doseže 90-100 g. Okrugle su i blago spljoštene, bogate žute boje. Biljke se odlikuju prijateljskim rastom i brzim formiranjem lukovica, visokom otpornošću na niske temperature i bolesti. Sjetvu sjemena proizvodimo krajem avgusta ili početkom septembra. Već u maju ili početkom juna možete početi sa berbom.
Variety "Zimovey"
Zimski luk pruža baštovanima kvalitetnu ranu berbu. Sorta "Zimovey" rano sazrevanje. Odlikuje se visokim stopama rasta nadzemnog dijela i korijenskog sistema. Visoki prinosi su kombinovani sa dobrim kvalitetom lukovica. Okruglog su oblika i tamnožute boje. Prosječna težina repe je 90-120 g. Odlikuje se relativnom otpornošću na glavne bolesti. Malo oštećen od štetočina. Sjeme se seje krajem avgusta. Berba krajem maja ili početkom juna.
Wolf F1 hibrid
Među sortama strane selekcije može se izdvojiti ovaj hibrid. Ranozreo je japanskog tipa. Ima zaobljen oblik. Lukovice srednje veličine dostižu 60 ili 80 mm u prečniku. Boja pokrovnih ljuski je zlatna. Tržišna lukovica formira se krajem maja ili početkom juna. Hibrid je otporan na pucanje i ima dobru zimsku otpornost.
Variety "Stuttgarten Risen"
Ovaj zimski luk daje visok prinos. Objavljena je u Njemačkoj. Razlikuje se u ranim rokovima sazrevanja. Od ponovnog izrastanja sevke do zrenja tržišne repe dovoljno je 65-75 dana. Lukovice od sto grama su prilično guste, imaju odlične kvalitete čuvanja. Oblik repe je blago spljošten. Površinske ljuske su žuto-smeđe boje. Sorta se preporučuje za setvu za sadnju četiri sedmice prije smrzavanja tla.
Također treba obratiti pažnju na sorte kao što su "Troy", "Centurion", "Hercules", "Radar".
