Obični pekan je popularno drvo Sjeverne Amerike, a njegovi plodovi su izvor hranjivih tvari koje su vrlo korisne za tijelo. Za Rusiju je ovo egzotična kultura, za čiji se uzgoj odabiru zimsko otporne sorte. Vrtlari bi trebali razmotriti gdje orah orah raste u Rusiji. Inače ćete gubiti vrijeme. Takođe je važno dobro paziti na orah.
Gde pekan raste u Rusiji?
Mnogi su čuli za blagotvorna svojstva plodova oraha. Ali u našoj klimi ne mogu se uzgajati sve vrste takvih stabala. Mnoge vrtlare zanima gdje raste pekan (fotografija biljke je predstavljena ispod) u našoj zemlji.
Činjenica da se ovo drvo može uzgajati samo u ljetnoj kućici i dobiti dobru žetvu od njega će obradovati mnoge.
Pekan je prilagođen za uzgoj u Rusiji. Primarnouzgaja se na obali Crnog mora. Na teritoriji naše zemlje drvo se ne koristi za industrijski uzgoj. Pogodan je samo za individualni uzgoj u prigradskim naseljima.
Uzgajivači znaju gdje pekan najbolje raste u Rusiji. Južni regioni su povoljni za biljku. Obilno osvjetljenje i vlažan vrući zrak doprinose ugodnom postojanju biljke. Međutim, uspješan uzgoj je primijećen u moskovskoj regiji i srednjoj zoni naše zemlje.
Opis
Ova biljka je član porodice oraha. Listopadno drvo koje može doseći visinu od šezdeset metara. U vrućoj klimi obično naraste do četrdeset metara, au srednjoj traci - do petnaest metara. Pecan u Rusiji je sposoban za plodove do tri stotine godina.
Kruna je raširena, ima oblik šatora. Sposoban je dostići opseg od četrdeset metara. Listovi su dugi oko pet centimetara, svijetlozeleni. Njihova površina je glatka. Prečnik debla varira od dva do tri metra.
Cvijeće je naučno biseksualno: ženski i muški tip. Imaju značajne razlike. Muški cvjetovi imaju oblik naušnica koje se pojavljuju u podnožju izdanaka. Ženske se sakupljaju do 10 kom. u klasastim cvatovima. Nalaze se na krajevima grana. Proces cvatnje počinje u maju. Traje do kraja juna.
Tokom uzgoja pekana mogu se uočiti plodovi duguljastog izgleda. Njihova približna veličina je sedamcentimetara dužine i tri centimetra široke. Njihova prosječna težina doseže dvadeset grama. Plodovi su prekriveni kožnom ljuskom. Kako sazrijeva, stvrdnjava i puca. Plod je ovalnog oblika sa zašiljenim vrhom. Rastu u grupama do 10 komada, imaju smeđu nijansu i sadrže jezgro. Za razliku od oraha, pekani nemaju pregrade. I to je veliki plus.
Ovi orašasti plodovi su veoma bogati mineralima i vitaminima, takođe sadrže folnu kiselinu i tanine. Imaju sastojke koji snižavaju holesterol. Zrna oreha imaju pozitivan efekat na organizam kod beri-beri, anemije, zatajenja srca, kao i drugih oboljenja srca i krvnih sudova.
Uobičajene sorte
U prirodi postoji više od 150 vrsta ove biljke. Uglavnom se uzgajaju u SAD-u i Kanadi. Pecan raste u Rusiji zahvaljujući posebno uzgojenim sjevernim sortama. Razlikuju se od ostalih vrsta po visokoj zimskoj otpornosti.
Kada se pitate gdje u Rusiji rastu pekani, morate razjasniti o kojoj sorti govorimo. Neki od njih su pogodni za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima.
Preporučene sorte pekana u Rusiji:
- Indiana. Ovaj hibrid star je skoro 200 godina. Plodovi su teški do 16 g. Podsjećaju na ukus čokolade. Ovo je karakteristika sorte. Okus orašastih plodova postaje pogoršan mjesec dana nakon berbe. Drvo donosi plod sredinom oktobra i podnosi mrazeve do -35 ºS.
- Carlson 3. Sorta uzgojena u Kanadi i najsjevernija je biljka. Fetus imamali orasi. Boja jezgra je svijetlo smećkasta, orasi su dobrog kvaliteta. Rano cvjeta i rodi.
- Stuart. Prilično veliki hibrid. Njegovi plodovi dostižu dužinu od 45 mm i širinu od 20 mm. Jezgro oraha je žuto, sa blagim slatkastim okusom. Plodovi drveta počinju da sazrijevaju krajem septembra. Ova biljka je otporna na bolesti, a zbog svoje otpornosti na mraz može izdržati temperature i do -35 ºS. Ovaj sjeverni pekan je savršen za uzgoj u moskovskoj regiji.
- Busseron. Sorta uzgojena u Francuskoj. Ima dobar prinos, nije ćudljiv u nezi. Plod je mase oko 12 g. Ukus je prijatan, kesten. Sorta ima jak imunitet na bolesti.
- Kijev. Dobro oprašeno drvo. Za stabilnu žetvu preporučuje se sadnja biljaka jedna od druge na udaljenosti do deset metara. Prema opisu ima vrlo tanku ljusku koja se prilično lako otvara. Veoma je prijatnog ukusa i ima mnogo korisnih kvaliteta, po ovim karakteristikama nadmašuje orah. Težina fetusa dostiže 12 g.
- Major. Drvo rađa početkom oktobra. Boja mu je sivo-smeđa, masa plodova je do 12 g. Jezgra se prilično lako uklanjaju i imaju izvrstan pikantan ukus. Hibrid je široko rasprostranjen, jer ima visoku otpornost na mraz do -36 ºS.
- Green River. Prilično poznata sorta u SAD-u. Nakon sadnje drvo polako raste nekoliko godina. Ali tada je proces jasno ubrzan u poređenju s drugim sortama. Orašasti plod ima tanku ljusku, svijetlosmeđe nijanse. Njegova masa je oko 15Drvo rađa početkom oktobra. Sorta otporna na mraz, može izdržati temperature do -36ºS.
Proces rasta
Komponente za uzgoj pripremaju se u kasnu jesen. Zatim, u toploj klimi, mogu se posaditi u bašti. Prilikom sadnje u srednjoj traci, preporučuje se prvo klijanje sjemena u stakleniku. Najjače sadnice unose se u zemlju.
Ako se sadnja dogodi u jesen, potrebno je pripremiti gredice sa brazdama. Sjeme se produbljuje za oko 6 cm. Kada se izbojci preseku, prorjeđuju se. Najjače biljke ostaju.
Rassadni način uzgoja pekana iz sjemena je prilično jednostavan:
- Sjeme treba staviti u decembru u mokri pijesak i čuvati u frižideru ili podrumu.
- Početkom marta potrebno je pripremljeni materijal napuniti toplom vodom i ostaviti tri dana. Temperatura bi trebala biti sobna.
- Nakon toga, sjemenke se sipaju u posudu i drže na toplom. Sadni materijal je vrlo zahtjevan za njegu, pa ga treba svakodnevno prati vodom. Takođe morate paziti da se na sjemenkama ne pojavi plijesan.
- Nakon što se klice pojave, one se presađuju u posudu sa zemljom.
Sadnicama je potrebno svakodnevno zalivanje. U prvoj godini biljka razvija korijen. U jesen se biljke presađuju u otvoreno tlo.
Sađenje i njega biljaka
Prva stvar na koju morate obratiti pažnju prilikom uzgoja je izbor odgovarajućeg mjesta. Takođe biljkatreba im pružiti punu njegu tokom cijele sezone. A u jesen se priprema za zimovanje.
U početku je potrebno obezbijediti odgovarajuće uslove za sadni materijal na lokaciji. U osnovi, baštovani na pijacama kupuju sadnice ili kalemljene sadnice. Biljku prije kupovine treba pažljivo pregledati kako ne bi bilo plijesni, pukotina i drugih oštećenja. Preporučuje se izvođenje radova u proljeće ili jesen, u ovo doba godine usporava se kretanje sokova na drveću.
Da biste dobili dobru žetvu, savjetuje se da posadite najmanje dvije vrste ove biljke. Ovo će promovirati dobro unakrsno oprašivanje između stabala. Preporučena udaljenost je oko 9 metara.
Odgovarajuće tlo u ovom slučaju je rastresito tlo. Prije sadnje obavezno prekopati gredice, primijeniti humus i mineralna đubriva.
Pravila za sadnju i zalijevanje mamcem
Sekvenca slijetanja je:
- U početku se iskopa rupa duboka pola metra i prečnika 60 cm.
- Ispunjena je plodnom zemljom u koju se dodaju humus i mineralna đubriva.
- Nakon zasipanja, postavljaju oslonac, pa formiraju malo brdo.
- Postavite sadnicu u rupu i sabijte je zemljom.
- Biljka je vezana za oslonac.
Tlo mora biti stalno vlažno. Ovo je izuzetno važan postupak za sadnicu. Ovo je posebno tačno ako je sadnica mlada. Ali isto tako nemojte dozvoliti stagnacijuvlage. Ovo može dovesti do smrti biljke.
Drvo veoma dobro reaguje na hranjenje. Stoga, u proljeće možete napraviti diviz ili mješavinu uree. Prilikom formiranja pupoljaka preporučuje se gnojidba oraha superfosfatom ili kalijevom soli. Potrošnja mješavine - 35 g na 10 litara vode.
Orezivanje i zimovanje
Svake godine treba rezati suhe i smrznute izdanke. Obrada se vrši jednom godišnje. Pogodno vrijeme za ovu proceduru je proljeće ili jesen.
Formativno orezivanje treba obaviti na mladim sadnicama. Izbojci se u potpunosti uklanjaju. Grane se ne mogu skratiti, jer se na njima formiraju cvatovi. Stoga, prema ovom postupku treba postupati odgovorno kako se ne bi oštetila biljka.
Uprkos činjenici da se mnoge sorte ovog drveta odlikuju zimskom otpornošću, zagrijavanje je i dalje potrebno za mlade sadnice. Stablo treba umotati agrofibrom. Pomoći će u zaštiti od glodara i mraza.
Krajem jeseni drvo treba obilno zaliti, a zatim sipati sloj humusnog malča.
Uzgoj pekana u predgrađu
Da biste uspješno uzgajali predstavljenu biljku u moskovskoj regiji, vrijedno je razmotriti niz detalja:
- Morate odabrati cijepljenu sortu otpornu na mraz.
- Sjeme za uzgoj mora biti hladno tretirano.
- Uvjerite se da drvo ima dobru sunčevu svjetlost.
- Azotna đubriva se primenjuju u proleće, a đubriva se dodaju u leto i jesen.
Zbog ranog cvjetanja, drvo ne cvjetaplaši se mraza. Ali u isto vrijeme, biljka bi trebala biti pripremljena za zimu.
Zbog specifičnih uslova moskovskog regiona, drvo nema uvek vremena da urodi plodom tokom leta. Najracionalnija opcija za sadnju je jezgra lijeske. Ovo je hibridni srodnik pecan-a, koji je u stanju da izdrži zimsku hladnoću bez ikakve štete. Voće ima drugačiji ukus. Imaju gorke note.
Žetva
Proces zrenja orašastih plodova obično se dešava krajem septembra ili početkom oktobra. Zreli plodovi obično sami padaju na tlo. Usev sazrijeva svake godine. Ako se drvo uzgaja iz sjemena, onda plodonosenje počinje u 9. godini. Ako je drvo nakalemljeno, ono će roditi za četiri godine. Mladi orah može donijeti urod do pet kilograma, a odrasla osoba - oko petnaest kilograma. Maksimalni prinos je do 200 kg.
Orasi se mogu konzumirati i sirovi i sušeni i prženi. Čuvanje se odvija na temperaturi od 10-14 ºS. Oguljeni orasi mogu se ostaviti u frižideru do šest meseci. Na sobnoj temperaturi, ovaj proces ne traje duže od 4 sedmice.
Metode reprodukcije
Prilikom uzgoja biljke koriste se sljedeće metode:
- Seeds. Biljka se može razmnožavati sadnicama ili prvo posaditi sjemenke u otvoreno tlo. Da bi se povećala klijavost, sadni materijal treba obraditi. Za uzgoj se bira jače sjeme.
- Reznice. Na mladoj biljci se odreže nekoliko novih izdanaka dužine 15 cm, a zatim se ukorijene na toplomsoba. To može biti staklenik ili kuća. Zatim se pažljivo čuvaju: zalijevaju, gnoje, rahle tlo.
- Vakcinacija. Proces kalemljenja je prilično efikasan. Proizvodi se u junu ili februaru. Kao podloga koriste se dvogodišnje sadnice. Zdrave reznice dobijene od jednogodišnjih izdanaka se kalemljuju na biljku.
Zaključak
Kada se pitamo gdje u svijetu raste pekan, može se primijetiti da se može naći u toploj, vlažnoj klimi. Neke sjeverne sorte mogu rasti i u Rusiji. Ovaj orašasti plod je cijenjen zbog svojih korisnih nutrijenata koji se nalaze u orašastim plodovima. Drvo preferira vlažnu i toplu klimu. Ali biljka zahtijeva pažljivu njegu, koja uključuje zalijevanje, gnojenje, orezivanje i sklonište za zimu.
