Pekač za hleb je kuhinjska oprema koja je danas stekla ogromnu popularnost među domaćicama. Koristeći ovu tehniku, korisnik ne treba da napreže mnogo i dugo čeka da umesi testo, formira i direktno ispeče. Mašina za hleb to radi sama, a pomoć domaćice ovde nije potrebna. Samo trebate staviti sve potrebne sastojke u uređaj.
Kako odabrati pekač kruha
Da biste odabrali kvalitetnu opremu, obratite pažnju na tri faktora:
- volumen;
- power;
- set funkcija.
Za prosječnu porodicu pogodni su aparati za kruh koji mogu ispeći veknu težine od 450 do 900 g. Ovaj indikator treba odabrati pojedinačno, u zavisnosti od specifičnih zahtjeva kupca. Za velike porodice, obavezno je vidjeti da li model može ispeći 1,5 kg kruha odjednom.
Što se tiče tehničkihindikatora, onda je ovo drugi najvažniji faktor nakon dimenzija uređaja. Najpopularniji su modeli snage od 450 do 860 W.
I, naravno, svaka domaćica želi da obraduje svoje voljene lepinjima i mafinima, pa obratite pažnju na prisustvo raznih opcija koje mašine za hleb mogu imati.
Pekač kruha iz "Borka"
Na tehnološkom tržištu postoji veliki broj različitih uređaja, tako da je vrlo teško brzo napraviti izbor u korist uređaja koji može zadovoljiti sve zahtjeve kupca. Prvo, vrijedi odrediti u kojoj cjenovnoj kategoriji ćete tražiti opremu, kao i koje opcije bi trebala imati. Na primjer, mašina za kruh Bork X500 je opcija za prosječan budžet. Recenzije vlasnika ukazuju da karakteristike uređaja ni na koji način nisu inferiorne u odnosu na skuplje uređaje.
Mašina za hleb "Bork" 500: karakteristike
Kao i ostali proizvodi iz Borka, ovaj pekač kruha ima poseban originalan dizajn, zahvaljujući metalnom kućištu, modernom touch panelu, koji izgleda prilično prezentativno.
Gornji poklopac aparata je opremljen prozorčićem koji je osvijetljen, tako da ga korisnik može gledati cijelo vrijeme dok se peče.
Aparat za pečenje kruha Bork sa raznovrsnim funkcijama može zadovoljiti zahtjeve velikih porodica. Maksimalna težina gotovog proizvoda može doseći 900 g. Ako trebate peći manji kruh, onda su ovi pokazatelji lakikorisnik podesiv.
Jedna od glavnih prednosti uređaja je prisustvo kalupa, čiji premaz ima svojstva neprijanjanja (postoje kvadratni i okrugli, tako da možete eksperimentisati sa oblikom proizvoda).
Ako trebate podgrijati hljeb, napraviti marmeladu ili džem, možete koristiti i aparate za pečenje kruha Bork X500. Uputstva, knjiga recepata, metlica za mijesenje tijesta i posude za mjerenje su priložene uz uređaj.
"Bork" X500: set programa
Pekači za hleb "Bork" H500 su prilika za svakodnevno uživanje u domaćem prirodnom hlebu. Ovaj model ima 12 različitih programa, među kojima postoje opcije za ubrzani način pečenja, miješenje tijesta i funkciju pečenja bez glutena.
Uređaj je u mogućnosti da pravi proizvode različitih težina, oblika (kvadratni ili okrugli), kao i da ga prilagodi određenoj boji kore (3 stepena spremnosti hleba). Osim toga, možete sačuvati temperaturu pečenja kada bude spremna.
Aparat za pečenje hleba modela X500 vam omogućava da pravite različita testa: od celog zrna, raži ili bez glutena, francuske rolnice i bagete, pa čak i da pripremate slatke deserte ili mafine. Funkcija ekspresnog pečenja omogućava vam da ispečete hleb sa pšeničnim brašnom ubrzanim tempom. Recenzije kupaca ukazuju na to da su svi gore navedeni načini rada dovoljni za spremanje širokog spektra peciva za cijelu porodicu.
Postoji i opcija "odgode početka" kada kuhanje počnenakon kašnjenja do 13 sati.
Pored toga, dostupna je funkcija zaključavanja za djecu, koja blokira mogućnost uključivanja uređaja ili otvaranja poklopca tokom pečenja.
Mašina za hleb "Bork" H800
Model X800 iz Borka je varijanta starijeg X500. Ovakvi uređaji su već moćniji i funkcionalniji od svojih prethodnika.
Među prednostima modela X800 je prezentabilan izgled zbog metalnog kućišta srebrne boje. Kada se zagrije, aparat nema neugodan miris.
Unaprijeđeni pekač kruha "Bork" opremljen je poklopcem koji se može skinuti, što dodatno olakšava korištenje uređaja. Uz nazivnu snagu do 830W, korisnik i dalje može lako umijesiti tijesto za 1-1,5 kg gotovog proizvoda.
Upravljanje pekačem hleba je prilično jednostavno zbog prisustva velikog informativnog ekrana, koji je osvetljen prijatnim plavim svetlom. Uprkos činjenici da se na ekranu može prikazati samo engleski interfejs, to ne bi trebalo da uplaši potencijalne kupce.
Možete kontrolisati i podešavati opcije mašine za hleb pomoću velikog okruglog dugmeta, a takođe fiksira izabranu opciju. Sve što treba da uradite je da izaberete željenu ikonu na displeju (može značiti boju kore vekne ili njenu veličinu), a zatim pritisnuti dugme.
Nakon toga, takođe ne morate dugo razmišljati šta dalje. Samo kliknite na dugme "start".(nalazi se zasebno i označeno crvenom bojom), a zatim sačekajte dok vam pekač hleba ne da gotov rezultat.
Uređaj je opremljen i pomoćnikom za dodavanje sastojaka u automatskom režimu. Za 8 min. do kraja mesenja testa treba da proradi i da se ulije ono sto korisniku treba. Rana verzija aparata za pečenje hleba Bork nije imala takav mehanizam, tako da morate sami da pratite vreme obeležavanja. Drugo rešenje bilo je da na samom početku kuvanja posipate sve što vam je potrebno.
Potpuno nova funkcija mašine za hleb Bork je prisustvo preklopne oštrice za mesenje testa. U završnom dijelu, prije nego što kruh počne da se peče, mora zauzeti horizontalni položaj, tako da korisnik može lako izvaditi gotov proizvod iz kalupa.
Kompletan set "Bork" H800
Mašina za hleb "Bork" X800 (recenzije, recepti za koje su predstavljeni u ovoj recenziji) dolazi sa uputstvom za upotrebu i zbirkom recepata. Pored toga, u kompletu je i merna šolja (dizajnirana za 200 ml), dve merne kašike (kašičica i kašika), dve oštrice za mesenje testa, rukavica.
Programi za pečenje "Bork" H800
Ova pekač hleba "Bork" podržava 14 programa za pečenje u automatskom režimu i 9 opcija uz potrebu programiranja. Recenzije korisnika koji su već isprobali ovaj uređaj ukazuju na to da se može koristiti za kuhanje proizvoda bez kvasca, pravljenje tijesta za pizzu, džemaili domaći jogurt itd. Glavno da se pridržavate proporcija navedenih u receptu.
Recepti za mašinu za hleb Bork
Korisnici preporučuju dva univerzalna recepta za aparate za kruh Bork.
Recept za hleb sa sirom
Uzmite sljedeće sastojke:
- 1 mjerna šolja mlijeka;
- 1 kokošje jaje;
- 1 tbsp. kašika putera i biljnog ulja;
- 1 mjerica rendanog sira (dodati tekućinom);
- 3 merne šolje brašna (može se dodati usred mešenja ako je potrebno);
- 1 kašičica soli;
- 1 tbsp l. šećer;
- 1, 5 kašičica kvasca.
Kuvati u glavnom režimu, težine 750 grama, srednje boje kore.
recept za hleb na kefiru
- 2 tbsp. kašike biljnog ulja;
- 1, 5 mjerica kefira;
- 1-2 tbsp. kašike šećera ili meda;
- 3, 5 mjerica brašna;
- 1, 5 kašičica soli;
- 1.5 tsp kvasac.
Kuvati iu glavnom režimu, težine 750 grama, sa prosečnom bojom kore. U takav kruh možete dodati malo prženog luka ili maslina, razne začine ili začinsko bilje. Obavezno je pratiti tijesto u početnoj fazi miješenja.
