Zadaci održavanja higijene u kuhinji su posebno akutni, jer je rad ove prostorije povezan sa procesima pripreme i konzumiranja hrane. Jedan od ključnih faktora za obezbjeđivanje sanitarnih uslova u ovom prostoru je organizacija sistema za prečišćavanje vazduha. Ovaj se problem može riješiti na različite načine, ali u svakom slučaju ne možete bez posebne opreme. Dakle, vlasnicima malih gradskih stanova preporučuje se ugradnja prečistača zraka za kuhinju, koji je malih dimenzija i lako se kontrolira pomoću moderne elektronike.
Funkcije uređaja
Princip rada prečistača zraka nije nov i dugo se koristi u opremi za kontrolu klime u domaćinstvu. U stambenim prostorijama se ugrađuju kompaktni uređaji za pranje zraka koji filtriraju protok zraka različitog intenziteta. Kuhinjski modeli, naravno, imaju svoje specifičnosti. Takvi uređaji su snažniji, pokrivaju veliku površinu i omogućavaju upotrebuviše načina recirkulacije.
Istovremeno, takve uređaje ne treba brkati sa ventilacionim sistemima. Koja je razlika između kuhinjske nape i kuhinjskog pročišćivača zraka? U prvom slučaju oprema potpuno obnavlja zračnu sredinu, preusmjeravajući prljave tokove na ulicu, au drugom slučaju se provodi filtracija sa zadržavanjem štetnih tvari. Ovo također implicira značajnu strukturnu prednost prečistača zraka - ne zahtijevaju spajanje na ventilacijske šahte. Shodno tome, peć se može postaviti bilo gdje, bez prilagođavanja uslovima lokalnog inženjeringa.
Glavni kriterijumi odabira
Performanse jedinice će biti glavni radni parametar, jer efikasnost čišćenja direktno zavisi od toga. Za prosječnu kuhinju površine 15-20 m2, model koji filtrira protok zraka brzinom od 500-600 m3 /h će biti dovoljno. Precizniji pokazatelji određuju se uzimajući u obzir prirodu rada ploče, prisutnost prirodnih ventilacijskih kanala i visinu stropova. Također biste trebali unaprijed postaviti granice dimenzija. Prosječne dimenzije prečistača zraka za kuhinju mogu se predstaviti kao 40 x 60 cm dužine i širine. Visina može biti 20 cm ili 90 cm, u zavisnosti od vrste sistema za filtriranje. Važno je uzeti u obzir smjer povratnih tokova zraka. Preporučljivo je kupiti multifunkcionalnu opremu s mogućnošću promjene položaja izduvnog poklopca. On ne samo da određuje količinu ispuštenog zraka, već i putanju njegovog povratka.
Stacionarnimodeli
Upravo ovi prečistači zraka mogu se zamijeniti sa tradicionalnom haubom. I po veličini i po dizajnu, stacionarni uređaji za pranje zraka podsjećaju na protočnu ventilaciju. Ali opet, ne predviđaju nikakvu vezu sa minama koje izbacuju vazduh na ulicu. Stacionarni prečistač zraka za kuhinju montiran je iznad štednjaka tako da radni prostor direktno zahvata čađ i čađ koja se oslobađa tokom procesa kuhanja. Prema vrsti konstrukcije, postoje i različite opcije. Na primjer, postoje ugrađeni modeli koji su integrirani u nišu ispod stropa ili u kuhinjski namještaj. Ako ne postoji mogućnost za takvu ugradnju, onda se montira viseći prečistač zraka, koji je tehnički pogodan za sve uvjete ugradnje. Dovoljno je odrediti optimalne dimenzije kućišta.
Mobilni prečistači zraka
Ova tehnika je više poput prijenosnih klima uređaja ili uređaja za pranje zraka u prostoriji. Dizajn ne zahtijeva posebnu instalaciju, tako da se uređaj može ponovo instalirati u bilo koje vrijeme po potrebi. To mogu biti stolni i podni modeli, ovisno o veličini. Očigledno će biti potreban dodatni prostor za takvu jedinicu.
Vjeruje se da su mobilni uređaji manje produktivni od stacionarnih, ali to također ovisi o mogućnostima određenog uređaja. Na primjer, pročišćivač zraka Bork u modifikaciji A804 podržava tri režima recirkulacije, čisteći zagađenu okolinu za samo 10 minuta. Uz to, vrijedi dodati i mogućnost finog čišćenja odsumpor dioksid, bakterije i mikrobi. Međutim, dimenzije ovog modela se teško mogu nazvati skromnim.
Kako odabrati filter prečistača zraka?
Ako glavnu funkcionalnu komponentu nape predstavlja ventilator, onda je u ovom slučaju to sistem filtracije. Tijelo za čišćenje određuje efikasnost pranja strujanja zraka. Do danas možete birati između sljedećih tipova filtera:
- Ugljične membrane. Takvi filteri upijaju i zadržavaju štetne tvari, eliminirajući većinu mehaničkih nečistoća. Pogodno kao osnovno rješenje za grubo čišćenje.
- Hera filteri. Visokotehnološki sistem koji se koristi u modernoj opremi za kontrolu klime i čišćenje. U ovoj konfiguraciji, prečistač zraka za kuhinju će se riješiti i najmanjih čestica prašine i masnoće, uklanjajući oko 95% zagađivača.
- Fotokatalitički elementi. Riječ je o proizvodima za filtriranje nove generacije koji se razlikuju ne samo po efikasnosti čišćenja zraka, već i po samom principu rada. Ako tradicionalni sistemi za pranje zadržavaju samo štetne supstance, onda fotokatalitički uređaji obezbeđuju procese za razgradnju zagađivača u sigurne komponente. Ali ovi filteri su skuplji od drugih.
Popularni proizvođači prečistača zraka
ORE nudi pristojne početničke modele. Sistemi serije Oliver su posebno dizajnirani za čišćenje masti koje isparavajui uklanjanje neprijatnih mirisa. Čak iu proračunskoj verziji, takvi uređaji imaju nekoliko načina rada (do tri brzine), pozadinsko osvjetljenje i moderan dizajn. Opet, vrijedi istaknuti Bork pročišćivač zraka, koji se također ističe kombiniranim antivirusnim sistemom filtracije i funkcijom ovlaživanja. Međutim, modeli ovog proizvođača nisu jeftini. Oprema Elikor Europa se može preporučiti kao prosečno rešenje. Ova opcija je dobra funkcionalnost i fleksibilnost u instalaciji. Prečistač vazduha se može koristiti i kao odvod i kao sredstvo za recirkulaciju.
Ugradnja prečistača zraka u kuhinju
Instalacija se vrši uz pomoć posebnog pribora za montažu uključenog u paket uređaja. Teške konstrukcije ugrađuju se na metalne noseće sanduke ili držače profila postavljene paralelno. Za kompaktne lagane modele, dovoljno je integrirati nosače ili sidreni hardver u strop ili zid. Prilikom kačenja kuhinjskog prečistača zraka preko štednjaka, potrebno je uzeti u obzir i električni priključak. Mjesto rada mora biti povezano ili mora biti osigurana utičnica od 220 V za uključivanje opreme.
Usluga prečistača zraka
Kao i svaka oprema za filtriranje, ovoj jedinici je potrebno redovno održavanje. Uređaj treba očistiti, promijeniti njegov potrošni materijal i ne zaboravite provjeriti stanje pričvršćivača. Filteri se mijenjaju većinu vremenau potpunosti. Njihov vijek trajanja može biti nekoliko mjeseci, ali postoje i modeli sa indikatorom zagađenja koji određuju trenutak obnavljanja ovisno o intenzitetu korištenja opreme. Osim toga, trebali biste redovito prati površine kućišta, koje su također prekrivene masnoćom i čađom. Kako očistiti prečistač zraka u kuhinji? Iskusne domaćice preporučuju napuštanje agresivnih kemikalija, jer negativno utječu na metalne površine uređaja. Najefikasniji, jeftin i istovremeno siguran način čišćenja takvih zagađivača je soda. Razrijedi se u prokuhanoj vodi, nakon čega se spužvom ili krpom brišu površine prečistača zraka dobivenom otopinom.
Zaključak
Tehnologija recirkulacije vazduha kao alternativa konvencionalnoj haubi je za mnoge upitna. Oni su povezani s činjenicom da oprema "vozi" isti zrak po kuhinji, a da ga suštinski ne ažurira. U tom kontekstu, ventilacijski sistemi izgledaju privlačniji. Ipak, kvaliteta prečistača zraka za kuhinju u smislu eliminacije zagađenja nije ništa manje visoka od one nape. Zahvaljujući modernim filterima uređaj omogućava višestepeno čišćenje, održavajući mikroklimatske karakteristike. Dakle, ako ventilacija neizbježno osigurava dovod hladnog vanjskog zraka za zamjenu istisnutih prljavih tokova, tada pročistač ne utječe na temperaturni režim na gore. Naprotiv, neki modeli dopuštaju tu mogućnostozoniranje i regulacija koeficijenta vlažnosti vazduha.
